2025年幼兒園開展食品安全宣傳周活動總結(jié)為深入貫徹國家關(guān)于食品安全工作的決策部署，切實保障在園幼兒的身體健康和生命安全，進一步提升全體教職工、幼兒及家長的食品安全意識與自我保護能力，我園根據(jù)上級主管部門的統(tǒng)一安排，于2025年X月X日至X月X日成功組織開展了以“尚德守法，共護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動?，F(xiàn)將本次活動的開展情況總結(jié)如下：一、高度重視，精心策劃，奠定活動堅實基礎(chǔ)園領(lǐng)導(dǎo)班子對本次食品安全宣傳周活動給予了高度重視，將其視為年度安全工作的重要組成部分。活動伊始，即成立了以園長為組長，后勤園長為副組長，各班班主任及后勤保健人員為成員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)活動的策劃、組織、實施與督導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合我園實際情況及幼兒年齡特點，反復(fù)研討并制定了詳實可行的活動方案，明確了活動目標(biāo)、內(nèi)容、形式、時間節(jié)點及責(zé)任分工，為活動的順利開展提供了有力的組織保障和清晰的行動指南。同時，我們積極籌備活動所需的各類宣傳資料、教具及物資，確保各項活動能夠落到實處，取得實效。二、多措并舉，內(nèi)容豐富，營造濃厚宣傳氛圍圍繞宣傳周主題，我園堅持“貼近幼兒、貼近生活、注重實效”的原則，開展了一系列形式多樣、內(nèi)容生動的宣傳教育活動，力求讓食品安全理念深入人心。（一）強化宣傳引導(dǎo)，營造“人人關(guān)注食品安全”的園所氛圍活動期間，我園充分利用宣傳欄、電子顯示屏、微信公眾號、家長群等多種宣傳陣地，滾動播放食品安全科普知識、宣傳標(biāo)語、公益宣傳片等內(nèi)容。在幼兒園的主要通道、活動室、餐廳等區(qū)域張貼了色彩鮮艷、圖文并茂的食品安全宣傳畫和海報，內(nèi)容涵蓋了“勤洗手、講衛(wèi)生”、“不買‘三無’食品”、“生吃瓜果要洗凈”等與幼兒生活密切相關(guān)的知識點。通過全方位、多角度的宣傳，營造了濃厚的食品安全氛圍，使食品安全意識滲透到園所的每一個角落。（二）聚焦幼兒主體，開展“趣味化”食品安全教育活動針對幼兒年齡小、認(rèn)知特點直觀形象的特點，各班教師精心設(shè)計了一系列融知識性、趣味性于一體的主題教育活動。1.生動教學(xué)課堂：教師們通過故事、兒歌、動畫、圖片等形式，向孩子們講解了食物的來源、常見食物的營養(yǎng)價值、如何辨別變質(zhì)食物、飯前便后要洗手等基本常識。例如，在“神奇的小細菌”活動中，教師利用顯微鏡（或圖片）讓孩子們直觀地看到細菌的存在，引導(dǎo)他們理解洗手的重要性。2.趣味互動游戲：組織了“食物分類小能手”、“安全食品找朋友”、“模擬小廚房”等游戲，讓孩子們在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)區(qū)分安全食品與不安全食品，了解簡單的食物處理方法。3.創(chuàng)意美工表達：鼓勵幼兒通過繪畫、手工作品等方式表達對食品安全的理解和認(rèn)知，如繪制“我喜歡的健康食物”、制作“食品安全手抄報”等，進一步加深了對食品安全的印象。4.參觀實踐體驗：在確保安全的前提下，組織部分幼兒代表參觀了幼兒園食堂的操作間（或通過視頻展示），讓孩子們了解食堂叔叔阿姨如何規(guī)范操作，食物如何從原材料變成美味的餐點，增強了對幼兒園食品安全管理的信任。（三）強化隊伍建設(shè)，提升教職工食品安全專業(yè)素養(yǎng)教職工是食品安全的直接守護者，其專業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要。我園組織全體教職工（特別是食堂從業(yè)人員和保健醫(yī)）開展了食品安全專題培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括《食品安全法》及其實施條例、幼兒園食品安全管理制度、食品采購、儲存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范、常見食源性疾病的預(yù)防與控制、突發(fā)事件應(yīng)急處置等。培訓(xùn)過程中，還設(shè)置了提問互動環(huán)節(jié)，針對日常工作中遇到的實際問題進行了深入探討和解答，有效提升了教職工的食品安全意識和專業(yè)操作技能。（四）深化家園共育，構(gòu)建食品安全“防護網(wǎng)”食品安全離不開家庭的密切配合。我園通過多種途徑加強與家長的溝通與合作，共同守護幼兒的飲食安全。1.家長一封信：向全體家長發(fā)放了《食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全知識，提醒家長關(guān)注幼兒居家飲食安全，不購買“三無”食品、過期食品，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2.家長課堂/線上分享：利用家長開放日、家長會或線上平臺（如微信群、公眾號），邀請保健醫(yī)或食品安全專業(yè)人士為家長們舉辦食品安全知識講座或分享會，內(nèi)容包括兒童常見飲食誤區(qū)、如何搭配營養(yǎng)均衡的膳食、夏季食品安全注意事項等，并解答了家長們提出的相關(guān)疑問。3.食品安全承諾：鼓勵家長與孩子共同簽訂“食品安全承諾書”，承諾共同抵制不安全食品，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，形成家園攜手共筑食品安全防線的合力。三、活動成效與亮點通過為期一周的食品安全宣傳教育系列活動，我園取得了顯著成效：1.幼兒食品安全意識顯著增強：孩子們對食品安全有了初步的認(rèn)識，多數(shù)幼兒能夠說出幾種常見的健康食品和不健康食品，養(yǎng)成了飯前便后洗手、不挑食不偏食等良好習(xí)慣，自我保護意識得到提升。2.教職工責(zé)任意識與專業(yè)能力提升：全體教職工對食品安全的重要性有了更深刻的理解，崗位職責(zé)更加明確，操作流程更加規(guī)范，為幼兒園食品安全工作的常態(tài)化、精細化管理奠定了堅實基礎(chǔ)。3.家長參與度與認(rèn)知度提高：家長們對食品安全的關(guān)注度明顯提高，對幼兒園的食品安全工作更加理解和支持，家園協(xié)同保障食品安全的氛圍日益濃厚。4.園所食品安全管理得到強化：以宣傳周活動為契機，我園對食品安全管理制度和操作流程進行了再梳理、再完善，對食堂衛(wèi)生、食材采購等環(huán)節(jié)進行了自查自糾，進一步規(guī)范了管理。本次活動的亮點在于緊密結(jié)合幼兒年齡特點，將抽象的食品安全知識轉(zhuǎn)化為幼兒易于理解和接受的生動形式，注重互動體驗和家園聯(lián)動，使食品安全教育真正“活”了起來，入腦入心。四、反思與展望本次食品安全宣傳周活動雖然取得了一定的成績，但我們也清醒地認(rèn)識到，食品安全教育是一項長期而艱巨的任務(wù)，不可能一蹴而就。在活動組織過程中，也存在一些需要改進的地方，例如：部分活動形式可以更加創(chuàng)新，以吸引更多幼兒的持久興趣；針對不同年齡段幼兒的教育內(nèi)容和深度可以進一步細化；后續(xù)如何將食品安全教育融入日常教學(xué)和生活，形成長效機制，仍需持續(xù)探索。展望未來，我園將以此次食品安全宣傳周活動為新的起點，將食品安全教育常