PAGE理發(fā)店衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本理發(fā)店實(shí)際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)店全體員工及在店內(nèi)開展的所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.基本原則理發(fā)店衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，堅(jiān)持依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范操作、注重細(xì)節(jié)、持續(xù)改進(jìn)的原則，確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的理發(fā)環(huán)境。二、衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)1.衛(wèi)生管理小組成立以店長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各部門負(fù)責(zé)人為成員的衛(wèi)生管理小組。店長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作的領(lǐng)導(dǎo)和決策；各部門負(fù)責(zé)人按照職責(zé)分工，負(fù)責(zé)本部門衛(wèi)生工作的組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。2.職責(zé)分工店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。定期召開衛(wèi)生管理工作會(huì)議，研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)違反衛(wèi)生制度的行為進(jìn)行處理。美發(fā)師職責(zé)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。定期對(duì)美發(fā)工具進(jìn)行清洗、消毒，確保工具衛(wèi)生安全。協(xié)助衛(wèi)生管理小組做好顧客衛(wèi)生宣傳工作，提醒顧客注意個(gè)人衛(wèi)生。收銀員職責(zé)負(fù)責(zé)收款區(qū)域的衛(wèi)生清潔，保持桌面、地面干凈整潔。協(xié)助做好顧客引導(dǎo)工作，維護(hù)店內(nèi)秩序，確保顧客在安全、衛(wèi)生的環(huán)境中消費(fèi)。后勤人員職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)公共區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括地面、墻面、門窗等的清掃和擦拭。定期對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。按照規(guī)定做好垃圾的分類收集和處理，保持店內(nèi)環(huán)境整潔。三、衛(wèi)生管理制度1.環(huán)境衛(wèi)生制度保持店內(nèi)環(huán)境整潔，每日營(yíng)業(yè)前、后進(jìn)行全面清掃，清除地面、桌面、理發(fā)工具等表面的灰塵、毛發(fā)和雜物。定期對(duì)墻面、天花板進(jìn)行清潔，保持無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。門窗玻璃保持干凈明亮，定期擦拭，確保視野清晰。店內(nèi)設(shè)置專門的垃圾收集容器，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，日產(chǎn)日清，并按照垃圾分類要求進(jìn)行處理。保持店內(nèi)通風(fēng)良好，定期開窗通風(fēng)，必要時(shí)使用通風(fēng)設(shè)備，確?？諝馇逍?。2.理發(fā)工具衛(wèi)生制度理發(fā)工具應(yīng)分類擺放，保持整齊有序。每次使用后，理發(fā)工具應(yīng)及時(shí)清洗，去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。采用物理或化學(xué)消毒方法對(duì)理發(fā)工具進(jìn)行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽等方式，化學(xué)消毒可使用含氯消毒劑、碘伏等。消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi)，防止再次污染。定期對(duì)理發(fā)工具進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)損壞或不符合衛(wèi)生要求的工具應(yīng)及時(shí)更換。3.個(gè)人衛(wèi)生制度員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露。員工在為顧客服務(wù)前，應(yīng)洗手消毒，必要時(shí)佩戴口罩?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。4.公共用品用具衛(wèi)生制度為顧客提供的毛巾、圍布、梳子、鏡子等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒。公共用品用具應(yīng)存放在清潔、專用的儲(chǔ)存柜內(nèi)，避免受到污染。對(duì)公共用品用具的采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。定期對(duì)公共用品用具進(jìn)行抽檢，確保其衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。5.消毒衛(wèi)生制度設(shè)立專門的消毒區(qū)域，配備必要的消毒設(shè)備，如消毒柜、紫外線燈等。嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行消毒，確保消毒效果。對(duì)消毒后的物品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，注明消毒日期、有效期等信息。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。做好消毒記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法、消毒人員等，消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。6.衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，每周至少進(jìn)行一次全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)本部門的衛(wèi)生情況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并做好記錄。衛(wèi)生檢查應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等方面的內(nèi)容。對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的情況，應(yīng)下達(dá)整改通知書，明確整改要求和期限，整改責(zé)任人應(yīng)按時(shí)完成整改任務(wù)，并將整改情況報(bào)告衛(wèi)生管理小組。7.顧客投訴處理制度設(shè)立顧客投訴渠道，如投訴電話、意見箱等，及時(shí)受理顧客的投訴和建議。對(duì)顧客投訴應(yīng)認(rèn)真記錄，詳細(xì)了解投訴內(nèi)容和原因。衛(wèi)生管理小組應(yīng)在接到投訴后及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，分析投訴原因，采取有效措施進(jìn)行整改，并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給顧客。對(duì)顧客投訴處理情況應(yīng)進(jìn)行跟蹤，確保問題得到徹底解決，避免類似問題再次發(fā)生。四、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備1.清洗消毒設(shè)備配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具清洗池，確保工具能夠及時(shí)清洗。購(gòu)置消毒柜，用于理發(fā)工具和公共用品用具的消毒。配備紫外線燈，用于營(yíng)業(yè)場(chǎng)所空氣和物體表面的消毒。2.通風(fēng)換氣設(shè)備安裝通風(fēng)設(shè)備，如排風(fēng)扇等，保證店內(nèi)空氣流通，保持空氣清新。3.衛(wèi)生防護(hù)用品為員工配備工作服、工作帽、口罩、手套等衛(wèi)生防護(hù)用品，確保員工在工作過程中的衛(wèi)生安全。4.垃圾處理設(shè)備設(shè)置垃圾桶、垃圾袋等垃圾收集容器，并定期清理和更換。五、人員培訓(xùn)與健康管理1.人員培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識(shí)等。邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門的專業(yè)人員或行業(yè)專家進(jìn)行授課，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核，考核合格的員工方可上崗。對(duì)考核不合格的員工應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格為止。2.健康管理組織員工進(jìn)行健康檢查，每年至少進(jìn)行一次全面體檢，取得健康證明后方可從事相關(guān)工作。建立員工健康檔案，記錄員工的健康狀況、體檢結(jié)果等信息。對(duì)患有有礙公共衛(wèi)生疾病的員工，應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位，待治愈后經(jīng)體檢合格方可恢復(fù)原工作。六、監(jiān)督與獎(jiǎng)懲1.監(jiān)督管理積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見和要求，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，按時(shí)完成整改任務(wù)。2.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升等，以激勵(lì)員工積極參與衛(wèi)生管理工