PAGE展會(huì)衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)展會(huì)期間的衛(wèi)生管理，確保展會(huì)環(huán)境整潔、衛(wèi)生，為參展商、觀眾提供一個(gè)舒適、安全的參展和參觀環(huán)境，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司/組織舉辦的各類展會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，包括展館場(chǎng)地、展位、公共區(qū)域等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過(guò)加強(qiáng)衛(wèi)生管理措施，預(yù)防各類衛(wèi)生問(wèn)題的發(fā)生，保障展會(huì)順利進(jìn)行。2.誰(shuí)主辦誰(shuí)負(fù)責(zé)原則：展會(huì)主辦方對(duì)展會(huì)期間的衛(wèi)生管理工作負(fù)總責(zé)，各參展商、服務(wù)商等應(yīng)積極配合，共同做好衛(wèi)生管理工作。3.全員參與原則：展會(huì)相關(guān)工作人員、參展商及觀眾應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理，自覺(jué)維護(hù)展會(huì)衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）展會(huì)主辦方職責(zé)1.成立展會(huì)衛(wèi)生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)展會(huì)期間的衛(wèi)生管理工作。2.制定展會(huì)衛(wèi)生管理方案，明確衛(wèi)生管理目標(biāo)、任務(wù)、措施及責(zé)任人。3.組織安排專業(yè)保潔人員負(fù)責(zé)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的日常清潔工作，包括地面清掃、垃圾清運(yùn)、衛(wèi)生間清潔等。4.配備必要的衛(wèi)生清潔設(shè)備和物資，如清潔工具、消毒劑、垃圾袋等，并確保其正常使用。5.對(duì)參展商、服務(wù)商等進(jìn)行衛(wèi)生管理宣傳和培訓(xùn)，督促其做好展位及周邊區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)。6.定期對(duì)展會(huì)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的問(wèn)題。（二）參展商職責(zé)1.負(fù)責(zé)本展位區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作，保持展位整潔、有序。2.按照主辦方要求，合理分類放置垃圾，并及時(shí)將垃圾清運(yùn)至指定地點(diǎn)。3.不得在展位內(nèi)及周邊區(qū)域隨意丟棄垃圾、吐痰、吸煙等，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。4.配合主辦方做好公共區(qū)域的衛(wèi)生管理工作，不得擅自占用或破壞公共衛(wèi)生設(shè)施。5.如發(fā)現(xiàn)展位周邊區(qū)域存在衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向主辦方報(bào)告。（三）服務(wù)商職責(zé)1.根據(jù)與主辦方簽訂的服務(wù)合同，負(fù)責(zé)所提供服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生管理工作，如餐飲服務(wù)區(qū)域、物流通道等。2.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食品加工、銷售過(guò)程中的衛(wèi)生安全，防止食品污染和食物中毒事件發(fā)生。3.加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的衛(wèi)生管理和培訓(xùn)，要求其保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生。4.按照規(guī)定及時(shí)清理服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，保持服務(wù)區(qū)域整潔干凈。（四）觀眾職責(zé)1.自覺(jué)遵守展會(huì)衛(wèi)生管理規(guī)定，愛(ài)護(hù)展會(huì)環(huán)境，不隨地吐痰、亂扔垃圾。2.將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)，不得隨意丟棄在展位或公共區(qū)域。3.配合展會(huì)工作人員的衛(wèi)生管理工作，共同維護(hù)展會(huì)的衛(wèi)生秩序。三、展會(huì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求（一）展館場(chǎng)地衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持清潔，無(wú)明顯污漬、水漬、雜物，定期進(jìn)行清掃和拖地，確保地面光亮整潔。2.墻面、天花板無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無(wú)亂張貼、亂涂畫現(xiàn)象。3.門窗玻璃干凈透明，無(wú)污漬、手印。4.通風(fēng)系統(tǒng)良好，定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確?？諝馇逍隆＃ǘ┱刮恍l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.展位布置應(yīng)整潔、有序，展品擺放整齊，不得隨意堆放雜物。2.展位內(nèi)地面、墻面、展架等應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵、污漬。3.展品表面應(yīng)擦拭干凈，無(wú)灰塵、指紋等。4.展位內(nèi)不得設(shè)置臨時(shí)廚房或食品加工區(qū)域，如需提供食品，應(yīng)在指定的餐飲區(qū)域進(jìn)行。（三）公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.通道、樓梯、電梯等公共區(qū)域保持暢通無(wú)阻，地面清潔無(wú)雜物。2.休息區(qū)、洽談區(qū)等公共區(qū)域的桌椅擺放整齊，桌面、椅面干凈整潔，定期進(jìn)行擦拭消毒。3.公共衛(wèi)生間清潔及時(shí)，無(wú)異味，地面干燥無(wú)積水，洗手臺(tái)、便器等設(shè)施干凈衛(wèi)生，衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備齊全。4.垃圾桶定期清理，垃圾不溢出，周邊地面無(wú)散落垃圾。（四）餐飲區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.餐飲服務(wù)單位應(yīng)具備有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員持健康證上崗，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。2.食品加工操作間環(huán)境整潔，設(shè)備設(shè)施清潔衛(wèi)生，食品原料儲(chǔ)存符合要求，防止交叉污染。3.餐飲具清洗消毒符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒，并做好消毒記錄。4.餐飲區(qū)域地面、桌面等保持清潔，無(wú)油污、水漬，垃圾及時(shí)清理。四、衛(wèi)生清潔與消毒管理（一）日常清潔工作安排1.展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)每天定時(shí)進(jìn)行清掃，包括地面清掃、垃圾清運(yùn)、衛(wèi)生間清潔等，確保展會(huì)環(huán)境始終保持整潔。2.保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔工作，使用合適的清潔工具和清潔劑，避免對(duì)展品、設(shè)施造成損壞。3.在展會(huì)期間，隨時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行巡查，及時(shí)清理發(fā)現(xiàn)的垃圾和雜物，保持環(huán)境整潔。（二）消毒管理措施1.對(duì)公共區(qū)域、高頻接觸部位等定期進(jìn)行消毒，如地面、墻面、電梯按鈕、門把手等，可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。2.衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行多次消毒，重點(diǎn)對(duì)便器、洗手臺(tái)等進(jìn)行消毒處理，確保衛(wèi)生間衛(wèi)生安全。3.餐飲區(qū)域的餐具、廚具等應(yīng)嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行清洗消毒，確保食品安全。4.如展會(huì)期間發(fā)現(xiàn)有傳染病疫情等特殊情況，應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門要求，加強(qiáng)消毒頻次和范圍，采取針對(duì)性的消毒措施。（三）清潔與消毒記錄1.保潔人員應(yīng)做好每日清潔工作記錄，包括清潔時(shí)間、區(qū)域、內(nèi)容等，確保清潔工作可追溯。2.消毒工作應(yīng)做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、地點(diǎn)、消毒劑名稱、濃度、消毒人員等信息，以備查驗(yàn)。3.清潔與消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于展會(huì)結(jié)束后[X]個(gè)月。五、垃圾處理與廢棄物管理（一）垃圾分類要求1.在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置不同類型的垃圾桶，如可回收物垃圾桶、有害垃圾桶、其他垃圾桶等，對(duì)垃圾進(jìn)行分類收集。2.參展商、觀眾應(yīng)按照垃圾分類要求，將垃圾分別投放至相應(yīng)的垃圾桶內(nèi)，不得混投。（二）垃圾清運(yùn)處理1.展會(huì)主辦方應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)垃圾清運(yùn)工作，確保垃圾及時(shí)清理。2.垃圾清運(yùn)車輛應(yīng)保持清潔，運(yùn)輸過(guò)程中防止垃圾散落和異味擴(kuò)散。3.可回收物應(yīng)定期交由專業(yè)回收公司進(jìn)行回收處理；有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)收集、儲(chǔ)存，交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理；其他垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行處理。（三）廢棄物管理1.展會(huì)期間產(chǎn)生的各類廢棄物，如包裝材料、展品廢棄物等，參展商應(yīng)自行負(fù)責(zé)清理或按照主辦方要求進(jìn)行處理。2.對(duì)于大型展品的拆除和廢棄物處理，應(yīng)提前與主辦方溝通協(xié)調(diào)，按照規(guī)定的時(shí)間和方式進(jìn)行處理，確保不影響展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)秩序和環(huán)境衛(wèi)生。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督（一）自查自糾機(jī)制1.展會(huì)主辦方、參展商、服務(wù)商等應(yīng)建立衛(wèi)生自查自糾機(jī)制，定期對(duì)各自負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改存在的問(wèn)題。2.每日展會(huì)開(kāi)場(chǎng)前和結(jié)束后，各責(zé)任主體應(yīng)對(duì)本區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。（二）定期檢查制度1.展會(huì)主辦方成立衛(wèi)生檢查小組，定期對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面檢查，檢查頻率不少于[X]次/天。2.檢查內(nèi)容包括展館場(chǎng)地、展位、公共區(qū)域、餐飲區(qū)域等的衛(wèi)生狀況，以及清潔與消毒記錄、垃圾處理情況等。3.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，明確整改要求和期限，督促責(zé)任主體限期整改。（三）監(jiān)督舉報(bào)機(jī)制1.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)電話和郵箱，接受參展商、觀眾等對(duì)展會(huì)衛(wèi)生問(wèn)題的舉報(bào)和投訴。2.對(duì)舉報(bào)和投訴的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，如情況屬實(shí)，按照相關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任主體進(jìn)行處理，并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給舉報(bào)人。七、培訓(xùn)與宣傳（一）衛(wèi)生管理培訓(xùn)1.在展會(huì)籌備階段，對(duì)展會(huì)工作人員、參展商、服務(wù)商等進(jìn)行衛(wèi)生管理培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔與消毒操作規(guī)范等。2.通過(guò)培訓(xùn)，提高相關(guān)人員的衛(wèi)生管理意識(shí)和操作技能，確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到位。（二）衛(wèi)生宣傳教育1.在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置衛(wèi)生宣傳展板、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)等，向參展商和觀眾宣傳衛(wèi)生知識(shí)和環(huán)保理念。2.利用展會(huì)廣播、電子顯示屏等媒體，適時(shí)播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，引導(dǎo)參展商和觀眾養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)展會(huì)衛(wèi)生環(huán)境。八、獎(jiǎng)懲措施（一）獎(jiǎng)勵(lì)制度1.對(duì)在展會(huì)衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.獎(jiǎng)勵(lì)方式包括頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等，以激勵(lì)各責(zé)任主體積極做好衛(wèi)生管理工作。