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PAGE酒店疫情衛(wèi)生防控制度一、總則1.目的為有效預(yù)防、控制和應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情,保障賓客、員工的身體健康和生命安全,維護(hù)酒店正常運(yùn)營(yíng)秩序,特制定本衛(wèi)生防控制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域,包括客房、餐廳、會(huì)議室、公共區(qū)域等,以及酒店全體員工和所有入住賓客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《消毒管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),以及國(guó)家和地方關(guān)于疫情防控的最新政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、組織管理1.成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):酒店總經(jīng)理副組長(zhǎng):各部門(mén)負(fù)責(zé)人成員:各崗位員工代表職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店疫情防控工作的指揮、協(xié)調(diào)和決策;制定疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;組織實(shí)施疫情防控措施;及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)和相關(guān)政府部門(mén)報(bào)告疫情防控工作情況。2.設(shè)立疫情防控工作專項(xiàng)小組消毒防疫組:負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域、客房、餐廳等區(qū)域的日常消毒工作;指導(dǎo)員工正確使用消毒用品和設(shè)備;定期對(duì)消毒工作進(jìn)行檢查和評(píng)估。人員管控組:負(fù)責(zé)對(duì)酒店員工和賓客進(jìn)行體溫檢測(cè)、健康狀況監(jiān)測(cè);做好員工和賓客的信息登記工作;對(duì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員及時(shí)進(jìn)行隔離和報(bào)告。物資保障組:負(fù)責(zé)采購(gòu)、儲(chǔ)備疫情防控所需的物資,如口罩、手套、消毒劑、體溫計(jì)等;確保物資的質(zhì)量和供應(yīng);合理調(diào)配物資的使用。宣傳教育組:負(fù)責(zé)向酒店員工和賓客宣傳疫情防控知識(shí)和政策;發(fā)布疫情防控工作動(dòng)態(tài)和信息;引導(dǎo)員工和賓客正確對(duì)待疫情,做好個(gè)人防護(hù)。三、員工管理1.健康管理員工上崗前需進(jìn)行體溫檢測(cè),體溫正常方可上崗。建立員工健康檔案,記錄員工每日體溫、健康狀況等信息。員工如有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀,應(yīng)立即停止工作,及時(shí)就醫(yī),并向酒店報(bào)告。酒店為員工配備必要的防護(hù)用品,如口罩、手套等,并指導(dǎo)員工正確佩戴和使用。2.培訓(xùn)教育定期組織員工參加疫情防控知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控法律法規(guī)、防控措施、個(gè)人防護(hù)知識(shí)等。通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)、線上學(xué)習(xí)、宣傳海報(bào)等多種形式,向員工普及疫情防控知識(shí),提高員工的防控意識(shí)和能力。培訓(xùn)后對(duì)員工進(jìn)行考核,確保員工掌握疫情防控知識(shí)和技能。3.行為規(guī)范員工在工作期間應(yīng)佩戴口罩,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)。員工在為賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,避免近距離接觸。員工不得在酒店內(nèi)聚集聊天、串崗等,減少人員接觸。員工應(yīng)積極配合酒店的疫情防控工作,如實(shí)報(bào)告?zhèn)€人健康狀況和接觸史。四、賓客管理1.入住管理在酒店入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn),對(duì)所有進(jìn)入酒店的賓客進(jìn)行體溫檢測(cè)。體溫正常者方可進(jìn)入酒店。對(duì)賓客進(jìn)行健康狀況詢問(wèn),了解賓客近期是否有發(fā)熱、咳嗽等癥狀,是否去過(guò)疫情高發(fā)地區(qū)等。為賓客提供必要的防護(hù)用品,如口罩、消毒濕巾等,并告知賓客正確的使用方法。引導(dǎo)賓客辦理入住手續(xù),盡量減少賓客在前臺(tái)的停留時(shí)間。2.客房管理客房每日進(jìn)行通風(fēng)換氣,保持空氣流通??头坑闷纷龅揭豢鸵粨Q一消毒,包括床單、被套、枕套、毛巾、水杯等。對(duì)客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生間、浴室等公共區(qū)域進(jìn)行定期消毒,重點(diǎn)對(duì)水龍頭、馬桶等部位進(jìn)行消毒。如賓客在客房?jī)?nèi)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,應(yīng)立即通知酒店工作人員,按照應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理。3.餐廳管理餐廳每日進(jìn)行清潔消毒,包括餐桌、餐椅、餐具、地面等。實(shí)行分餐制或提供公筷公勺,避免交叉感染??刂撇蛷d就餐人數(shù),保持合理的就餐間距。加強(qiáng)對(duì)餐廳工作人員的管理,要求其佩戴口罩、手套等防護(hù)用品,做好個(gè)人衛(wèi)生。4.會(huì)議及活動(dòng)管理嚴(yán)格控制會(huì)議及活動(dòng)的規(guī)模和人數(shù),避免人員聚集。對(duì)會(huì)議室、活動(dòng)場(chǎng)地等進(jìn)行定期消毒,保持環(huán)境清潔。要求參會(huì)人員和活動(dòng)參與者佩戴口罩,做好個(gè)人防護(hù)。在會(huì)議及活動(dòng)期間,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,確??諝饬魍?。五、清潔消毒管理1.消毒標(biāo)準(zhǔn)酒店公共區(qū)域、客房、餐廳等區(qū)域的消毒應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。消毒用品應(yīng)選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行使用。消毒工作應(yīng)做到全面、徹底、不留死角,確保消毒效果。2.消毒頻次酒店公共區(qū)域每日至少消毒2次,重點(diǎn)區(qū)域如電梯、樓梯、門(mén)把手等增加消毒頻次??头棵咳者M(jìn)行全面消毒,包括通風(fēng)換氣、物品表面消毒、衛(wèi)生間消毒等。餐廳每餐前后進(jìn)行清潔消毒,餐具采用高溫消毒或化學(xué)消毒。會(huì)議室、活動(dòng)場(chǎng)地等在使用前后進(jìn)行消毒。3.消毒記錄建立消毒工作記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、地點(diǎn)、消毒用品、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)保存至少一年,以備查閱。六、物資管理1.物資儲(chǔ)備根據(jù)酒店的實(shí)際情況和疫情防控需要,儲(chǔ)備足夠數(shù)量的口罩、手套、消毒劑、體溫計(jì)、防護(hù)服等防護(hù)物資。物資儲(chǔ)備應(yīng)滿足酒店至少[X]天的使用需求,并定期進(jìn)行檢查和補(bǔ)充,確保物資的質(zhì)量和有效期。2.物資采購(gòu)物資采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)渠道,確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)。與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同,明確物資的規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等條款。對(duì)采購(gòu)的物資進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查物資的質(zhì)量、數(shù)量、有效期等是否符合要求。3.物資使用制定物資使用管理制度,明確物資的領(lǐng)用流程和使用規(guī)范。員工領(lǐng)用防護(hù)物資時(shí),應(yīng)進(jìn)行登記,確保物資的合理使用。對(duì)一次性防護(hù)用品,如口罩、手套等,使用后應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理,避免二次污染。七、應(yīng)急處置1.應(yīng)急預(yù)案制定制定酒店疫情防控應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和各部門(mén)的職責(zé)分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括疫情報(bào)告、隔離措施、醫(yī)療救治、消毒處理、物資保障等內(nèi)容。定期對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,提高應(yīng)急處置能力。2.疫情報(bào)告如發(fā)現(xiàn)員工或賓客出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,應(yīng)立即報(bào)告酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組接到報(bào)告后,應(yīng)在[X]小時(shí)內(nèi)向上級(jí)主管部門(mén)和當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括疫情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)、癥狀、初步診斷等信息。3.隔離措施對(duì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的員工或賓客,應(yīng)立即進(jìn)行隔離,安排在專門(mén)的隔離房間,并通知當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)進(jìn)行檢測(cè)和診斷。對(duì)與確診病例或疑似病例有密切接觸的人員,應(yīng)進(jìn)行集中隔離觀察,觀察期限按照當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)的要求執(zhí)行。隔離期間,為隔離人員提供必要的生活保障和醫(yī)療服務(wù)。4.醫(yī)療救治如隔離人員確診為新冠肺炎病例,應(yīng)立即聯(lián)系當(dāng)?shù)囟c(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。酒店應(yīng)配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好患者的轉(zhuǎn)運(yùn)、治療等工作,并及時(shí)向員工和賓客通報(bào)患者的治療情況。5.消毒處理對(duì)確診病例或疑似病例居住的房間、活動(dòng)過(guò)的區(qū)域等進(jìn)行終末消毒,消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行。在疫情處置期間,加強(qiáng)對(duì)酒店公共區(qū)域的消毒頻次和力度,確保環(huán)境安全。6.物資保障在應(yīng)急處置期間,物資保障組應(yīng)及時(shí)調(diào)配物資,確保防護(hù)物資、生活物資等的供應(yīng)。加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通協(xié)調(diào),確保物資的及時(shí)補(bǔ)充和供應(yīng)。八、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部監(jiān)督酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)酒店各部門(mén)的疫情防控工作進(jìn)行檢查和評(píng)估,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。設(shè)立舉報(bào)電話和郵箱,鼓勵(lì)員工和賓客對(duì)酒店疫情防控工作中的問(wèn)題進(jìn)行舉報(bào)和監(jiān)督。2.外部監(jiān)督積極
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