PAGE運營中心棋牌室管理制度一、總則（一）目的為加強運營中心棋牌室的規(guī)范化管理，確保棋牌室的正常運營秩序，為顧客提供優(yōu)質、安全、舒適的娛樂環(huán)境，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于運營中心棋牌室全體工作人員及所有進入棋牌室消費的顧客。（三）基本原則1.依法經營原則：嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關行業(yè)標準，合法開展棋牌室經營活動。2.顧客至上原則：以顧客需求為導向，提供熱情、周到、專業(yè)的服務，保障顧客的合法權益。3.安全第一原則：強化安全意識，確保棋牌室設施設備安全、顧客人身財產安全，預防各類安全事故發(fā)生。4.公平公正原則：維護公平競爭環(huán)境，保障所有參與者的合法權益，杜絕不正當競爭行為。二、棋牌室環(huán)境與設施管理（一）環(huán)境要求1.保持棋牌室整潔衛(wèi)生，每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)后均需進行清掃，及時清理桌面、地面垃圾，定期對墻面、門窗等進行清潔消毒。2.室內通風良好，溫度、濕度適宜，營造舒適的娛樂氛圍。3.禁止在棋牌室內吸煙，設置明顯的禁煙標識，并配備相應的空氣凈化設備。（二）設施設備管理1.定期對棋牌桌椅、麻將機、撲克牌等設施設備進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行，無安全隱患。2.對于損壞的設施設備，應及時報修，并做好記錄。維修期間，如影響正常營業(yè)，應采取相應的臨時替代措施。3.建立設施設備臺賬，詳細記錄設施設備的名稱、型號、數量、購置時間、維修保養(yǎng)情況等信息。三、人員管理（一）工作人員管理1.工作人員應具備良好的職業(yè)道德和服務意識，遵守國家法律法規(guī)及本單位的各項規(guī)章制度。2.所有工作人員必須經過專業(yè)培訓，熟悉棋牌室的業(yè)務流程、服務規(guī)范和安全知識，經考核合格后方可上崗。3.工作人員應統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，保持良好的儀容儀表。工作時間內不得擅自離崗、串崗，不得在工作區(qū)域內吸煙、吃東西、玩手機等。4.工作人員應熱情接待顧客，主動為顧客提供優(yōu)質的服務，及時解決顧客提出的問題和需求。對于顧客的投訴和建議，應認真記錄，并及時反饋處理結果。5.加強對工作人員的績效考核，根據工作表現、服務質量、顧客滿意度等指標進行綜合評價，獎優(yōu)罰劣。（二）顧客管理1.顧客應遵守本棋牌室的各項規(guī)章制度，文明娛樂，不得在棋牌室內大聲喧嘩、爭吵、打架斗毆等。2.顧客應愛護棋牌室內的設施設備，如有損壞，應照價賠償。3.禁止顧客攜帶易燃易爆、有毒有害等危險物品進入棋牌室。4.對于違反本制度的顧客，工作人員應及時進行勸阻和制止。情節(jié)嚴重的，應及時報告公安機關，并配合公安機關進行處理。四、營業(yè)時間與收費管理（一）營業(yè)時間1.運營中心棋牌室的營業(yè)時間為[具體營業(yè)時間]，如有調整，將提前在棋牌室門口及相關平臺進行公示。2.工作人員應嚴格遵守營業(yè)時間，不得擅自提前關門或延遲開門。（二）收費管理1.棋牌室收費標準應明碼標價，在棋牌室顯著位置進行公示。收費標準應合理、公正，不得隨意抬高或降低收費價格。2.顧客應按照公示的收費標準支付費用，不得拖欠。工作人員應及時準確地收取費用，并出具相應的票據。3.對于會員顧客，應按照會員制度進行收費管理，確保會員權益得到保障。五、安全管理（一）消防安全1.棋牌室應按照國家有關消防安全規(guī)定，配備必要的消防設施設備，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等，并確保其完好有效。2.定期組織工作人員進行消防安全培訓和演練，提高工作人員的消防安全意識和應急處置能力。3.保持疏散通道暢通無阻，嚴禁在疏散通道內堆放雜物。疏散通道、安全出口應設置明顯的指示標志和應急照明設施。（二）治安安全1.加強棋牌室的治安防范工作，安裝必要的監(jiān)控設備，確保棋牌室的公共區(qū)域和重點部位處于監(jiān)控范圍內。2.工作人員應密切關注棋牌室的人員動態(tài)，發(fā)現異常情況及時報告，并配合公安機關進行處理。3.禁止在棋牌室內進行賭博等違法犯罪活動，一經發(fā)現，應立即報告公安機關，并配合公安機關進行查處。（三）食品安全1.如棋牌室提供餐飲服務，應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生安全。2.餐飲服務人員應持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生。食品采購應嚴格把關，確保食品來源合法、安全可靠。3.食品加工制作應符合衛(wèi)生標準，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。六、衛(wèi)生管理（一）日常衛(wèi)生1.棋牌室應建立健全衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責任區(qū)域和責任人，確保衛(wèi)生工作落實到位。2.每日營業(yè)結束后，工作人員應及時清理棋牌室內的垃圾和雜物，對桌面、地面、麻將機等進行清潔消毒。3.定期對棋牌室的空氣進行檢測和凈化，確保空氣質量符合國家相關標準。（二）消毒管理1.對棋牌桌椅、麻將機、撲克牌等設施設備，應定期進行消毒處理，防止交叉感染。2.消毒用品應符合國家相關標準，消毒操作應嚴格按照規(guī)定進行，確保消毒效果。3.建立消毒記錄臺賬，詳細記錄消毒時間、消毒用品名稱、消毒人員等信息。七、投訴與處理（一）投訴受理1.設立專門的投訴渠道，如投訴電話、投訴郵箱等，方便顧客進行投訴。工作人員應及時受理顧客的投訴，并認真記錄投訴內容。2.對于顧客的投訴，應熱情接待，耐心傾聽顧客的訴求，不得推諉、敷衍。（二）投訴處理1.接到投訴后，應立即對投訴事項進行調查核實，分析原因，制定相應的處理措施。2.處理投訴的時間一般不超過[具體時間期限]，并及時將處理結果反饋給投訴顧客。對于投訴處理結果不滿意的顧客，應進一步溝通解釋，爭取顧客的理解。