PAGE民宿行業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)范制度一、總則1.目的本規(guī)范制度旨在加強(qiáng)民宿行業(yè)管理，規(guī)范民宿運(yùn)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)民宿行業(yè)健康、有序發(fā)展，提升民宿服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.適用范圍本制度適用于在本地區(qū)范圍內(nèi)依法設(shè)立并經(jīng)營(yíng)的各類民宿，包括但不限于提供住宿服務(wù)的民居、客棧、農(nóng)家樂等。3.基本原則合法合規(guī)原則：民宿運(yùn)營(yíng)應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方相關(guān)規(guī)定，依法經(jīng)營(yíng)，照章納稅。安全第一原則：始終將安全放在首位，確保民宿設(shè)施設(shè)備安全、消防安全、食品安全、治安安全等，保障消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)安全。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)原則：秉持誠(chéng)信理念，誠(chéng)實(shí)守信，明碼標(biāo)價(jià)，不欺詐、不宰客，提供真實(shí)、準(zhǔn)確的服務(wù)信息。優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：不斷提升服務(wù)質(zhì)量，注重細(xì)節(jié)，滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化需求，打造良好的消費(fèi)體驗(yàn)。二、民宿設(shè)立與登記1.場(chǎng)所要求選址：民宿應(yīng)選址在交通便利、環(huán)境安全、衛(wèi)生良好的區(qū)域，不得位于存在安全隱患、環(huán)境污染等不適宜經(jīng)營(yíng)的地段。建筑安全：房屋建筑應(yīng)結(jié)構(gòu)安全，符合抗震、消防等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，不得使用危房、違法建筑等從事民宿經(jīng)營(yíng)?？臻g布局：具備必要的住宿、餐飲、衛(wèi)生等功能空間，布局合理，通風(fēng)良好，采光充足。2.設(shè)施設(shè)備要求住宿設(shè)施：提供安全、舒適、整潔的床鋪、被褥、家具等住宿用品，房間應(yīng)配備獨(dú)立的衛(wèi)生間，衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)正常使用，熱水供應(yīng)充足。餐飲設(shè)施（如有）：具備基本的餐飲加工制作設(shè)備、餐具消毒設(shè)備等，餐飲服務(wù)應(yīng)符合食品安全相關(guān)規(guī)定。公共區(qū)域設(shè)施：設(shè)置必要的公共休息區(qū)域、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)備等，確保公共區(qū)域安全、整潔。3.登記備案工商登記：民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)依法辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)范圍明確為民宿服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。特種行業(yè)許可：按照相關(guān)規(guī)定，向公安機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理特種行業(yè)許可證，提供真實(shí)、準(zhǔn)確的登記信息，包括經(jīng)營(yíng)者身份信息、住宿設(shè)施情況等。消防備案：根據(jù)消防法律法規(guī)要求，辦理消防備案手續(xù)，確保民宿消防設(shè)施符合標(biāo)準(zhǔn)，疏散通道暢通。衛(wèi)生許可：取得衛(wèi)生許可證，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好民宿的衛(wèi)生清潔、消毒等工作，保障消費(fèi)者健康。三、服務(wù)質(zhì)量規(guī)范1.接待服務(wù)人員素質(zhì)：民宿從業(yè)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)，熱情、禮貌、周到地為消費(fèi)者提供服務(wù)。入住登記：嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行消費(fèi)者入住登記，查驗(yàn)有效身份證件，準(zhǔn)確記錄相關(guān)信息，并及時(shí)上傳至相關(guān)系統(tǒng)。退房手續(xù)：為消費(fèi)者辦理便捷、高效的退房手續(xù)，結(jié)清費(fèi)用，如有物品損壞等情況，按照規(guī)定處理。2.客房服務(wù)清潔衛(wèi)生：每日對(duì)客房進(jìn)行全面清潔，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、地面清掃等，確?？头空麧嵭l(wèi)生，無異味。物品配備：客房?jī)?nèi)應(yīng)配備齊全的生活用品，如洗漱用品、毛巾、拖鞋等，且保證用品質(zhì)量合格、干凈衛(wèi)生。設(shè)施維護(hù)：定期檢查客房設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時(shí)維修或更換，保障消費(fèi)者正常使用。3.餐飲服務(wù)（如有）食品采購(gòu)：嚴(yán)格把控食品采購(gòu)渠道，確保采購(gòu)的食品原料新鮮、安全，索證索票齊全。加工制作：食品加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，生熟分開，煮熟煮透，防止交叉污染。餐飲具消毒：餐飲具應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒，確保消毒效果，提供的餐飲具應(yīng)清潔、無破損。4.安全保障服務(wù)安全設(shè)施配備：按照規(guī)定配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如滅火器、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志等，并確保其處于良好狀態(tài)。安全檢查：定期對(duì)民宿進(jìn)行安全檢查，包括電氣安全、消防安全、設(shè)施設(shè)備安全等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。安全教育培訓(xùn)：對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，提高安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力，確保在突發(fā)情況下能夠迅速、有效地采取應(yīng)對(duì)措施。治安防范：加強(qiáng)治安管理，安裝監(jiān)控設(shè)備，確保監(jiān)控覆蓋公共區(qū)域及主要出入口，保障消費(fèi)者人身和財(cái)產(chǎn)安全。四、價(jià)格與收費(fèi)管理1.明碼標(biāo)價(jià)民宿應(yīng)在顯著位置公示各類服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)格，包括住宿價(jià)格、餐飲價(jià)格、額外收費(fèi)項(xiàng)目等，標(biāo)價(jià)應(yīng)清晰、準(zhǔn)確，不得模糊或誤導(dǎo)消費(fèi)者。2.價(jià)格調(diào)整如需調(diào)整價(jià)格，應(yīng)提前合理時(shí)間告知消費(fèi)者，并在店內(nèi)進(jìn)行公示。不得在消費(fèi)者入住期間擅自提高價(jià)格。3.收費(fèi)項(xiàng)目明確各項(xiàng)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)，不得收取未事先明示的費(fèi)用。對(duì)于可能產(chǎn)生的額外費(fèi)用，如加床費(fèi)、物品損壞賠償費(fèi)等，應(yīng)在消費(fèi)者入住前告知清楚。五、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)1.信息提供向消費(fèi)者提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的民宿相關(guān)信息，包括位置、設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格等內(nèi)容，不得隱瞞或虛假宣傳。2.投訴處理建立健全投訴處理機(jī)制，設(shè)立專門的投訴渠道，如投訴電話、郵箱等，并在顯著位置公示。對(duì)消費(fèi)者的投訴應(yīng)及時(shí)受理、調(diào)查處理，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予答復(fù)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。3.糾紛解決積極與消費(fèi)者協(xié)商解決糾紛，如協(xié)商不成，應(yīng)引導(dǎo)消費(fèi)者通過合法途徑解決，如向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴、申請(qǐng)仲裁或提起訴訟等。六、環(huán)境保護(hù)與節(jié)能減排1.環(huán)境管理垃圾處理：設(shè)置合理的垃圾分類收集設(shè)施，按照規(guī)定分類收集、存放垃圾，并及時(shí)交由專業(yè)環(huán)衛(wèi)部門處理，保持民宿周邊環(huán)境整潔。污水排放：做好污水排放管理，確保污水達(dá)標(biāo)排放，不得隨意排放污水，污染周邊環(huán)境。噪聲控制：合理安排經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，控制噪聲污染，避免對(duì)周邊居民造成干擾。2.節(jié)能減排能源管理：采用節(jié)能燈具、節(jié)水器具等措施，降低能源消耗，節(jié)約水電資源。綠色消費(fèi)引導(dǎo)：倡導(dǎo)消費(fèi)者綠色消費(fèi)，減少一次性用品的使用，共同營(yíng)造環(huán)保、低碳的消費(fèi)環(huán)境。七、監(jiān)督管理與檢查1.監(jiān)管部門職責(zé)工商行政管理部門：負(fù)責(zé)民宿的工商登記管理，查處無照經(jīng)營(yíng)等違法行為。公安機(jī)關(guān)：負(fù)責(zé)民宿的特種行業(yè)許可管理，加強(qiáng)治安管理，維護(hù)民宿周邊治安秩序。消防部門：負(fù)責(zé)民宿的消防監(jiān)督檢查，督促整改火災(zāi)隱患，確保消防安全。衛(wèi)生部門：負(fù)責(zé)民宿的衛(wèi)生許可管理和衛(wèi)生監(jiān)督檢查，保障消費(fèi)者健康。其他相關(guān)部門：按照各自職責(zé)，協(xié)同做好民宿行業(yè)的管理工作。2.定期檢查各監(jiān)管部門應(yīng)定期對(duì)民宿進(jìn)行聯(lián)合檢查或?qū)ｍ?xiàng)檢查，檢查內(nèi)容包括民宿的設(shè)立登記、服務(wù)質(zhì)量、安全管理、價(jià)格收費(fèi)、環(huán)境保護(hù)等方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。3.違規(guī)處理對(duì)違反本規(guī)范制度的民宿，監(jiān)管部門應(yīng)依法依規(guī)予以處