PAGE運營擺攤場所管理制度一、總則（一）目的為了規(guī)范擺攤場所的運營管理，維護(hù)良好的市場秩序，保障消費者、攤主及相關(guān)方的合法權(quán)益，促進(jìn)擺攤經(jīng)濟的健康有序發(fā)展，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司/組織所運營的各類擺攤場所，包括但不限于商業(yè)街區(qū)、集市、夜市等特定區(qū)域內(nèi)的擺攤活動。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保擺攤場所運營活動合法合規(guī)。2.公平公正原則：對待所有攤主一視同仁，保障公平競爭環(huán)境，維護(hù)市場秩序。3.安全有序原則：把安全放在首位，保障擺攤場所人員和財產(chǎn)安全，確保運營活動有序進(jìn)行。4.服務(wù)至上原則：為攤主和消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，積極營造良好的經(jīng)營和消費環(huán)境。二、擺攤場所規(guī)劃與布局（一）場地劃分1.根據(jù)擺攤場所的面積、人流量、經(jīng)營品類等因素，合理劃分不同的擺攤區(qū)域，如美食區(qū)、日用品區(qū)、工藝品區(qū)等。2.明確各區(qū)域的功能定位，確保攤位布局合理，便于消費者尋找和選購商品。（二）攤位設(shè)置1.規(guī)定攤位的規(guī)格和尺寸，確保攤主有足夠的經(jīng)營空間，同時保證整體布局的整齊美觀。2.按照經(jīng)營品類和規(guī)模，對攤位進(jìn)行分類編號，便于管理和識別。3.在攤位顯著位置設(shè)置標(biāo)識牌，標(biāo)明攤主名稱、經(jīng)營范圍、聯(lián)系電話等信息。（三）通道規(guī)劃1.合理規(guī)劃擺攤場所內(nèi)的通道，確保通道寬度符合安全疏散要求，一般主通道寬度不小于[X]米，次通道寬度不小于[X]米。2.通道應(yīng)保持暢通無阻，不得堆放雜物或設(shè)置障礙物，以保障人員和貨物的通行順暢。三、攤主準(zhǔn)入與退出機制（一）準(zhǔn)入條件1.具有完全民事行為能力的自然人或合法注冊的企業(yè)、個體工商戶。2.遵守國家法律法規(guī)，無不良經(jīng)營記錄和違法犯罪行為。3.提供合法有效的身份證明、營業(yè)執(zhí)照（企業(yè)或個體工商戶）等相關(guān)證件。4.按照規(guī)定繳納攤位租賃費用及相關(guān)管理費用。5.承諾遵守本擺攤場所管理制度。（二）準(zhǔn)入流程1.發(fā)布擺攤場所招租公告，明確招租范圍、攤位規(guī)格、租賃期限、租金標(biāo)準(zhǔn)、報名方式等信息。2.申請人填寫報名表格，提交相關(guān)證件和資料，并繳納報名費用（如有）。3.對報名申請人進(jìn)行資格審查，核實其身份和經(jīng)營資質(zhì)等信息。4.通過抽簽、搖號或其他公平公正的方式確定攤位分配名單。5.與攤主簽訂租賃合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)。（三）退出機制1.自愿退出：攤主因自身原因需要提前終止租賃合同的，應(yīng)提前[X]天書面通知公司/組織，并按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清費用。2.違規(guī)退出：攤主如有違反本管理制度或法律法規(guī)的行為，公司/組織有權(quán)責(zé)令其限期整改；拒不整改或整改后仍不符合要求的，公司/組織有權(quán)解除租賃合同，收回攤位，攤主應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。3.不可抗力退出：因不可抗力因素導(dǎo)致擺攤場所無法正常運營，致使攤主無法繼續(xù)經(jīng)營的，租賃合同可協(xié)商解除，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但公司/組織應(yīng)協(xié)助攤主妥善處理相關(guān)事宜。四、攤位租賃與費用管理（一）租賃期限攤位租賃期限一般為[X]個月或[X]年，具體以租賃合同約定為準(zhǔn)。租賃期滿后，在同等條件下，攤主享有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。（二）租金標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)攤位位置、面積、經(jīng)營品類等因素制定差異化的租金標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行評估和調(diào)整。租金標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在招租公告中明確公布。（三）費用繳納1.攤主應(yīng)按照租賃合同約定的時間和方式繳納租金及其他相關(guān)費用，如水電費、衛(wèi)生費、管理費等。2.逾期未繳納費用的，公司/組織有權(quán)按照合同約定收取滯納金；逾期超過[X]天的，公司/組織有權(quán)采取暫停供電、停水或收回攤位等措施。（四）費用管理1.設(shè)立專門的財務(wù)賬戶，對攤位租賃費用及其他收入進(jìn)行統(tǒng)一核算和管理。2.定期公布費用收支情況，接受攤主和社會監(jiān)督。3.嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度，確保費用收取和使用的規(guī)范、透明。五、經(jīng)營行為規(guī)范（一）商品質(zhì)量1.攤主所銷售的商品應(yīng)符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、三無產(chǎn)品等。2.建立商品質(zhì)量追溯制度，對所售商品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量檢測報告等資料進(jìn)行留存，以備查驗。（二）價格管理1.攤主應(yīng)明碼標(biāo)價，不得進(jìn)行價格欺詐、哄抬物價等不正當(dāng)價格行為。2.價格調(diào)整時，應(yīng)提前告知消費者，并在攤位顯著位置進(jìn)行公示。（三）營業(yè)時間1.明確擺攤場所的統(tǒng)一營業(yè)時間，一般為[具體時間段]，攤主應(yīng)嚴(yán)格遵守。2.因特殊情況需要調(diào)整營業(yè)時間的，公司/組織應(yīng)提前通知攤主，并向消費者進(jìn)行公告。（四）廣告宣傳1.攤主在擺攤場所內(nèi)進(jìn)行廣告宣傳活動時，應(yīng)遵守法律法規(guī)和公司/組織的相關(guān)規(guī)定，不得發(fā)布虛假廣告、低俗廣告等。2.廣告宣傳內(nèi)容應(yīng)真實、合法、健康，不得損害消費者權(quán)益和社會公共利益。（五）經(jīng)營秩序1.攤主應(yīng)在指定的攤位內(nèi)經(jīng)營，不得擅自擴大經(jīng)營面積或占用公共通道、消防通道等。2.遵守擺攤場所的環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定，保持?jǐn)偽徽麧?，不得亂倒垃圾、污水等。3.不得在擺攤場所內(nèi)大聲喧嘩、爭吵斗毆，維護(hù)良好的經(jīng)營秩序和消費環(huán)境。六、食品安全管理（一）食品經(jīng)營資質(zhì)1.從事食品經(jīng)營的攤主必須取得食品經(jīng)營許可證，并在攤位顯著位置懸掛公示。2.食品從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康證明，定期進(jìn)行健康檢查。（二）食品采購與儲存1.食品采購應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)貨，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等資料。2.食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好，防止食品變質(zhì)、污染。（三）食品加工與制作1.食品加工制作應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，配備必要的加工制作設(shè)備和衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。2.加工制作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工流程，確保食品熟透，防止交叉污染。（四）餐具消毒與保潔1.提供餐飲服務(wù)的攤主應(yīng)配備足夠數(shù)量的清潔餐具，并按照規(guī)定進(jìn)行消毒處理。2.餐具應(yīng)存放在清潔、衛(wèi)生的專用保潔設(shè)施內(nèi)，防止再次污染。（五）食品安全檢查1.公司/組織定期對擺攤場所內(nèi)的食品經(jīng)營攤點進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.攤主應(yīng)積極配合食品安全檢查工作，對檢查中提出的問題應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。七、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分1.將擺攤場所劃分為若干環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，明確各攤主及公司/組織相關(guān)部門的環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任。2.攤主負(fù)責(zé)本攤位及周邊區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清掃、保潔工作。（二）清掃保潔要求1.每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，攤主應(yīng)及時清掃攤位內(nèi)及周邊區(qū)域的垃圾、雜物，并將垃圾運送至指定的垃圾收集點。2.保持?jǐn)偽粌?nèi)地面、臺面整潔，無污漬、積水；攤位周邊無亂堆亂放現(xiàn)象。（三）公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)1.公司/組織安排專人負(fù)責(zé)擺攤場所公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清掃、保潔工作，包括通道、廣場、廁所等。2.定期對公共區(qū)域進(jìn)行消毒、除蟲等衛(wèi)生防疫工作，確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。（四）垃圾處理1.設(shè)立專門的垃圾收集點，配備足夠數(shù)量的垃圾桶，并定期進(jìn)行清理和運輸。2.垃圾應(yīng)按照垃圾分類要求進(jìn)行分類收集，交由專業(yè)的垃圾處理機構(gòu)進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。八、安全管理（一）安全責(zé)任制度1.建立健全安全管理責(zé)任制度，明確公司/組織、攤主及相關(guān)人員的安全管理職責(zé)。2.簽訂安全責(zé)任書，將安全責(zé)任落實到具體部門和個人。（二）消防安全1.擺攤場所應(yīng)按照消防法律法規(guī)要求，配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、疏散指示標(biāo)志等，并確保其完好有效。2.攤主不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線、違規(guī)使用明火，嚴(yán)禁在攤位內(nèi)存放易燃易爆物品。3.定期組織消防安全培訓(xùn)和演練，提高攤主及相關(guān)人員的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。（三）用電安全1.攤主應(yīng)使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的電器設(shè)備，并按照規(guī)定正確使用和維護(hù)。2.嚴(yán)禁在攤位內(nèi)使用大功率電器或超負(fù)荷用電，防止電氣火災(zāi)事故發(fā)生。3.公司/組織定期對擺攤場所的用電設(shè)施進(jìn)行檢查，及時消除安全隱患。（四）人員安全1.攤主應(yīng)加強對自身及從業(yè)人員安全知識教育，提高安全防范意識。2.在擺攤場所內(nèi)設(shè)置必要的安全警示標(biāo)志，提醒消費者注意安全。3.如發(fā)生安全事故，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，并及時報告公司/組織和相關(guān)部門。九、投訴與處理機制（一）投訴渠道1.在擺攤場所顯著位置公布投訴電話、郵箱等投訴渠道信息，方便消費者和攤主進(jìn)行投訴。2.設(shè)立專門的投訴受理窗口或安排專人負(fù)責(zé)接聽投訴電話，及時記錄投訴內(nèi)容。（二）投訴處理流程1.接到投訴后，應(yīng)立即對投訴事項進(jìn)行調(diào)查核實，了解具體情況。2.根據(jù)投訴內(nèi)容，確定責(zé)任主體，并要求責(zé)任主體在規(guī)定時間內(nèi)作出解釋和處理。3.將處理結(jié)果及時反饋給投訴人，并做好記錄和存檔工作。（三）投訴跟蹤與回訪1.對投訴處理情況進(jìn)行跟蹤，確保責(zé)任主體按照要求落實整改措施。2.對投訴人進(jìn)行回訪，了解其對處理結(jié)果的滿意度，不斷改進(jìn)投訴處理工作。十、監(jiān)督檢查與考核（一）監(jiān)督檢查機制1.公司/組織成立專門的監(jiān)督檢查小組，定期對擺攤場所的運營管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督檢查內(nèi)容包括攤主經(jīng)營行為、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、安全管理等方面。（二）考核標(biāo)準(zhǔn)1.制定詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)，對攤主和公司/組織相關(guān)部門的工作進(jìn)行量化考核。2.考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確各項工作的具體要求和評分細(xì)則，確?？己私Y(jié)果客觀公正。（三）考核結(jié)果運用1.將考核結(jié)果與攤主的租金優(yōu)惠、續(xù)租資格等掛鉤，對