PAGE門店運營空間管理制度一、總則（一）目的為規(guī)范門店運營空間的管理，確保門店運營活動的有序開展，提高空間利用效率，保障員工與顧客的安全與舒適，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店的運營空間管理。（三）基本原則1.合規(guī)性原則嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保門店運營空間的設(shè)置、使用等符合要求。2.高效利用原則充分挖掘門店運營空間的潛力，優(yōu)化布局，提高空間使用效率，降低運營成本。3.安全保障原則保障門店運營空間的安全性，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生，為員工和顧客提供安全的環(huán)境。4.顧客體驗原則以顧客為中心，合理規(guī)劃空間，營造舒適、便捷、愉悅的購物及服務(wù)環(huán)境，提升顧客滿意度。二、門店空間規(guī)劃與布局（一）整體規(guī)劃1.門店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營業(yè)態(tài)、規(guī)模、顧客流量等因素進行科學(xué)合理的整體空間規(guī)劃。規(guī)劃內(nèi)容包括但不限于營業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)、員工休息區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等功能區(qū)域的劃分。2.營業(yè)區(qū)應(yīng)根據(jù)商品品類、銷售特點等進行分區(qū)布局，如將暢銷商品區(qū)設(shè)置在顯眼位置，方便顧客選購。（二）空間布局調(diào)整1.門店因業(yè)務(wù)發(fā)展、經(jīng)營策略調(diào)整等原因需要對空間布局進行調(diào)整時，應(yīng)提前制定詳細的調(diào)整方案。2.調(diào)整方案應(yīng)包括調(diào)整的原因、范圍、時間安排、對運營的影響及應(yīng)對措施等內(nèi)容，并報上級主管部門審批。3.在空間布局調(diào)整過程中，要做好現(xiàn)場管理，確保調(diào)整工作安全、有序進行，盡量減少對門店正常運營的干擾。三、營業(yè)區(qū)管理（一）商品陳列1.商品陳列應(yīng)遵循分類明確、整齊有序、豐滿美觀的原則，便于顧客選購。2.按照商品的品類、品牌、規(guī)格等進行分類陳列，設(shè)置清晰的標(biāo)識牌，確保顧客能夠快速找到所需商品。3.定期對商品陳列進行檢查和調(diào)整，及時補充缺貨商品，更換損壞或過期的商品陳列道具，保持陳列的新鮮感和吸引力。（二）促銷活動區(qū)域設(shè)置1.門店應(yīng)根據(jù)促銷活動的主題和內(nèi)容，合理設(shè)置促銷活動區(qū)域。促銷區(qū)域應(yīng)選擇在顧客流量較大、視野開闊的位置。2.促銷活動區(qū)域的布置要突出活動主題，營造熱烈的促銷氛圍，如使用醒目的促銷標(biāo)識、特價標(biāo)簽、贈品展示等。3.在促銷活動期間，要確保促銷區(qū)域的商品充足供應(yīng)，價格標(biāo)識清晰準(zhǔn)確，工作人員及時為顧客提供服務(wù)。（三）顧客通道管理1.顧客通道應(yīng)保持暢通無阻，寬度應(yīng)符合安全疏散和顧客通行的要求。2.通道內(nèi)不得堆放雜物、設(shè)置障礙物，確保顧客能夠安全、順暢地通行。3.定期檢查通道地面狀況，及時修復(fù)破損、不平整的地面，防止顧客滑倒摔傷。四、倉儲區(qū)管理（一）庫存管理1.建立完善的庫存管理制度，對倉儲區(qū)的商品進行分類存放、標(biāo)識管理。2.按照商品的入庫時間、保質(zhì)期等因素進行分區(qū)存儲，遵循先進先出的原則，確保商品質(zhì)量。3.定期對庫存商品進行盤點，核對庫存數(shù)量與賬目是否一致，及時發(fā)現(xiàn)并處理庫存差異問題。（二）倉儲設(shè)施設(shè)備管理1.配備必要的倉儲設(shè)施設(shè)備，如貨架、貨柜、托盤、叉車等，并確保其正常運行和安全使用。2.定期對倉儲設(shè)施設(shè)備進行檢查、維護和保養(yǎng)，及時更換損壞的部件，延長設(shè)備使用壽命。3.倉儲設(shè)施設(shè)備的操作應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行，操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。（三）倉儲安全管理1.倉儲區(qū)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)識，嚴(yán)禁煙火，配備必要的消防器材和設(shè)施，并定期進行檢查和維護。2.加強倉儲區(qū)的防盜措施，安裝監(jiān)控設(shè)備，確保庫存商品的安全。3.對倉儲區(qū)的溫度、濕度等環(huán)境條件進行監(jiān)控和控制，滿足不同商品的存儲要求。五、員工休息區(qū)管理（一）區(qū)域設(shè)置與設(shè)施配備1.根據(jù)門店員工數(shù)量和實際需求，合理設(shè)置員工休息區(qū)。休息區(qū)應(yīng)配備桌椅、飲水機、儲物柜等基本設(shè)施。2.休息區(qū)內(nèi)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，定期進行清掃和消毒，為員工提供舒適的休息環(huán)境。（二）使用規(guī)范1.員工應(yīng)在規(guī)定的休息時間內(nèi)使用休息區(qū)，不得在非休息時間占用。2.保持休息區(qū)內(nèi)的安靜和整潔，不得大聲喧嘩、亂扔垃圾。3.使用完畢后，應(yīng)將桌椅擺放整齊，關(guān)閉電器設(shè)備，保持休息區(qū)的良好秩序。六、顧客服務(wù)區(qū)管理（一）服務(wù)設(shè)施管理1.顧客服務(wù)區(qū)應(yīng)配備齊全的服務(wù)設(shè)施，如收銀臺、咨詢臺、試衣間、母嬰室等，并確保其正常運行和清潔衛(wèi)生。2.定期對服務(wù)設(shè)施進行檢查和維護，及時修復(fù)損壞的設(shè)施，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)條件。（二）服務(wù)人員管理1.顧客服務(wù)區(qū)的工作人員應(yīng)具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)知識，能夠熱情、耐心地為顧客提供服務(wù)。2.加強對服務(wù)人員的培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能，滿足顧客的各種需求。3.服務(wù)人員應(yīng)遵守工作紀(jì)律，堅守崗位，不得擅自離崗、串崗。七、安全與衛(wèi)生管理（一）安全管理1.建立健全門店運營空間的安全管理制度，明確安全責(zé)任，加強安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識。2.對門店運營空間的電氣設(shè)備、消防設(shè)施、通道安全等進行定期檢查，及時消除安全隱患。3.制定應(yīng)急預(yù)案，針對可能發(fā)生的火災(zāi)、地震、盜竊等安全事故，定期組織演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。（二）衛(wèi)生管理1.門店應(yīng)制定衛(wèi)生管理制度，明確各區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任人和清潔標(biāo)準(zhǔn)。2.營業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)每周至少進行一次全面清潔，員工休息區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)每天進行清潔，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.加強對食品銷售區(qū)域的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。八、標(biāo)識與照明管理（一）標(biāo)識管理1.門店應(yīng)設(shè)置清晰、醒目的標(biāo)識，包括店招、指示牌、商品標(biāo)識、安全警示標(biāo)識等。2.標(biāo)識應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，內(nèi)容準(zhǔn)確、易懂，便于顧客識別和理解。3.定期對標(biāo)識進行檢查和維護，及時更換損壞、褪色或字跡不清的標(biāo)識。（二）照明管理1.根據(jù)門店不同區(qū)域的功能需求，合理設(shè)置照明設(shè)施，確保光線充足、均勻。2.營業(yè)區(qū)的照明應(yīng)突出商品展示效果，倉儲區(qū)的照明應(yīng)滿足貨物存儲和搬運的要求，員工休息區(qū)和顧客服務(wù)區(qū)的照明應(yīng)營造舒適的氛圍。3.定期對照明設(shè)備進行檢查和維護，及時更換損壞的燈泡，保證照明系統(tǒng)正常