本資料由小槳備考整理，僅供學習參考，非官方發(fā)布審核真題單選2答案及解析單選題（共69題）1.審核方案可以包括（）。A.審核的實際位置B.審核的目的與準則C.策劃、組織、協(xié)調(diào)、指導和控制審核的活動D.對一次審核活動的安排答案：A解析：審核方案通常指的是對審核活動的整體規(guī)劃和安排，包括審核的目的、準則、范圍、審核方法、審核人員、審核時間等。其中，審核的實際位置可能只是審核方案中的一部分，不是審核方案的核心內(nèi)容。策劃、組織、協(xié)調(diào)、指導和控制審核的活動，雖然與審核方案的執(zhí)行有關(guān)，但并不是審核方案本身的內(nèi)容。對一次審核活動的安排，雖然與審核方案有關(guān)，但也不是審核方案的核心內(nèi)容。因此，審核方案主要包括審核的目的與準則，即選項A。2.認證機構(gòu)是指（）。A.對產(chǎn)品進行強制認證的機構(gòu)B.對產(chǎn)品、服務、管理體系按照技術(shù)法規(guī)和標準進行合格評定活動的經(jīng)營機構(gòu)C.對產(chǎn)品、服務、管理體系進行認證的政府機構(gòu)D.對管理體系按照技術(shù)法規(guī)和標準進行合格評定活動的經(jīng)營機構(gòu)答案：B解析：根據(jù)題目描述，認證機構(gòu)是對產(chǎn)品、服務、管理體系按照技術(shù)法規(guī)和標準進行合格評定活動的經(jīng)營機構(gòu)。因此，選項B“對產(chǎn)品、服務、管理體系進行認證的經(jīng)營機構(gòu)”是正確答案。選項A“對產(chǎn)品進行強制認證的機構(gòu)”并不準確，因為認證機構(gòu)不僅限于對產(chǎn)品進行強制認證；選項C“對產(chǎn)品、服務、管理體系進行認證的政府機構(gòu)”也不準確，因為認證機構(gòu)不一定是政府機構(gòu)；選項D“對管理體系按照技術(shù)法規(guī)和標準進行合格評定活動的經(jīng)營機構(gòu)”雖然部分正確，但不如選項B全面。因此，正確答案是B。3.關(guān)于第二方審核，下列說法正確的是（）。A.公司內(nèi)部審核可以是第二方審核B.是必須由獨立機構(gòu)進行的審核C.對供方進行的審核可以是第二方審核D.是對產(chǎn)品的等級評定答案：C解析：第二方審核是由組織的顧客或由其他利益相關(guān)方對組織進行的審核，例如顧客對供應商進行的審核。因此，對供方進行的審核可以是第二方審核。選項A公司內(nèi)部審核通常指的是組織內(nèi)部進行的審核，與第二方審核不同。選項B錯誤，第二方審核并非必須由獨立機構(gòu)進行。選項D錯誤，第二方審核并非是對產(chǎn)品的等級評定。因此，選項C是正確的。4.供應鏈有時被稱為價值鏈或需求鏈，包括（）供應商、過程、產(chǎn)品以及向最終顧客交付產(chǎn)品和服務有影響的各種資源。A.生產(chǎn)B.顧客C.質(zhì)量D.檢驗答案：B解析：供應鏈有時被稱為價值鏈或需求鏈，它包括了供應商、過程、產(chǎn)品以及向最終顧客交付產(chǎn)品和服務有影響的各種資源。從選項中，我們可以看到A選項“生產(chǎn)”和C選項“質(zhì)量”并不是供應鏈的主要組成部分；D選項“檢驗”雖然可能與供應鏈中的質(zhì)量控制有關(guān)，但它并不是供應鏈的核心概念。而B選項“顧客”是供應鏈中不可或缺的一環(huán)，因為供應鏈的最終目的是滿足顧客的需求和期望。因此，正確答案是B，即“顧客”。5.審核報告應當在（）提交。A.商定的時間期限內(nèi)B.現(xiàn)場審核結(jié)束后C.認證決定后D.糾正措施驗證完成后答案：A解析：審核報告應當在商定的時間期限內(nèi)提交。這是審核過程中的基本規(guī)定，確保審核工作的及時性和有效性。其他選項如現(xiàn)場審核結(jié)束后、認證決定后或糾正措施驗證完成后提交都不符合常規(guī)流程。因此，正確答案為A。6.根據(jù)CCAA現(xiàn)行的注冊準則，實習審核員再注冊要求在注冊證書到期（）內(nèi)，向CCAA提出申請。A.當月B.前3個月C.前1個月D.當年答案：B解析：根據(jù)CCAA現(xiàn)行的注冊準則，實習審核員再注冊要求在注冊證書到期前3個月內(nèi)，向CCAA提出申請。因此，正確選項為B。其他選項A、C、D均不符合要求。7.按照《中華人民共和國認證認可條例》規(guī)定，以下不屬于設立認證機構(gòu)應當符合的條件的是（）。A.有固定的場所和必要的設施B.有符合認證認可要求的管理制度C.注冊資本不得少于人民幣300萬元D.有8名以上相應領(lǐng)域的專職認證人員答案：D解析：《中華人民共和國認證認可條例》規(guī)定，設立認證機構(gòu)應當符合的條件包括：有固定的場所和必要的設施、有符合認證認可要求的管理制度、注冊資本不得少于人民幣300萬元。而選項D“有8名以上相應領(lǐng)域的專職認證人員”并不是設立認證機構(gòu)應當符合的條件，而是認證機構(gòu)在從事認證活動時應當具備的條件之一。因此，正確答案是D。8.（）是由兩個或兩個以上的個人契約聯(lián)合經(jīng)營的企業(yè)。A.業(yè)主制企業(yè)B.合伙制企業(yè)C.合作制企業(yè)D.公司制企業(yè)答案：B解析：題目問的是哪個是由兩個或兩個以上的個人契約聯(lián)合經(jīng)營的企業(yè)。在選項中，只有合伙制企業(yè)符合這個描述。合伙制企業(yè)是由兩個或兩個以上的個人通過簽訂契約共同出資、共同經(jīng)營、共擔風險、共享收益的企業(yè)形式。因此，正確答案是合伙制企業(yè)。9.按（）來劃分部門是目前最普遍采用的一種劃分方法。A.產(chǎn)品B.地區(qū)C.職能D.時間答案：C解析：按職能來劃分部門是目前最普遍采用的一種劃分方法。職能劃分法是根據(jù)各種職能活動來劃分部門，即把完成相同職能活動的部門組合在一起，形成一個部門。這種劃分方法能夠使部門之間分工明確，便于管理，提高工作效率。因此，選項C“職能”是正確答案。10.單件小批生產(chǎn)類型的特點是（）。A.產(chǎn)品品種很少B.生產(chǎn)條件穩(wěn)定C.產(chǎn)品品種很多D.專業(yè)化程度很高答案：C解析：單件小批生產(chǎn)類型的特點是產(chǎn)品品種很多。在這種生產(chǎn)類型中，產(chǎn)品種類多，生產(chǎn)批量小，生產(chǎn)穩(wěn)定性差，因此生產(chǎn)條件往往不穩(wěn)定。與之相對的是大量大批生產(chǎn)類型，其特點是產(chǎn)品品種少，生產(chǎn)批量大，生產(chǎn)穩(wěn)定性高，生產(chǎn)條件穩(wěn)定。因此，選項C“產(chǎn)品品種很多”是單件小批生產(chǎn)類型的特點。11.根據(jù)中國認證認可協(xié)會《食品安全管理體系審核員注冊準則》（第3版），申請人應具有至少（）年技術(shù)或管理崗位的工作經(jīng)驗。A.2B.3C.4D.5答案：C解析：根據(jù)題目中的信息，題目詢問的是根據(jù)中國認證認可協(xié)會《食品安全管理體系審核員注冊準則》（第3版），申請人應具有至少多少年技術(shù)或管理崗位的工作經(jīng)驗。題目中給出了四個選項，分別是2年、3年、4年和5年。根據(jù)題目給出的答案，正確選項是C，即4年。因此，答案為C。12.關(guān)于現(xiàn)場審核的首、末次會議，以下描述正確的是（）。A.現(xiàn)場審核的首、末次會議必須由審核組長主持B.現(xiàn)場審核的首次會議必須由審核組長主持，末次會議必須由受審核組織的最高管理者主持C.現(xiàn)場審核的首、末次會議必須由受審核組織的最高管理者主持D.現(xiàn)場審核的首、末次會議可以由審核組長和食品安全小組組長共同主持答案：A解析：根據(jù)審核的常規(guī)流程，現(xiàn)場審核的首、末次會議通常由審核組長主持。這是因為審核組長作為審核團隊的負責人，負責整體協(xié)調(diào)和管理審核過程，包括會議的召開。而受審核組織的最高管理者雖然重要，但他們通常不直接參與主持會議，除非有特殊情況或?qū)徍私M長的授權(quán)。因此，選項A“現(xiàn)場審核的首、末次會議必須由審核組長主持”是正確的描述。選項B、C和D的描述均不準確。13.集團公司對子公司的審核屬于（）。A.第一方審核B.第二方審核C.第三方審核D.以上都不正確答案：A解析：在審核中，第一方審核是由組織自己進行的審核，通常是為了確保組織內(nèi)部的符合性和質(zhì)量。第二方審核是由客戶或相關(guān)方進行的審核，用于評估供應商或合作伙伴的符合性。第三方審核是由獨立的外部機構(gòu)進行的審核，用于驗證組織是否符合特定的標準或要求。集團公司對子公司的審核，是集團公司作為母公司對子公司進行的審核，屬于組織內(nèi)部進行的審核，因此屬于第一方審核。所以，正確答案是A，即第一方審核。14.食品安全管理體系審核方案是（）。A.兩個階段的審核計劃B.出審核計劃外與審核有關(guān)的活動安排C.由認證機構(gòu)認證管理人員制定D.對審核組的活動的控制要求答案：C解析：食品安全管理體系審核方案是由認證機構(gòu)認證管理人員制定的。審核方案是審核活動的基礎，它規(guī)定了審核的目的、范圍、準則和審核組的活動，以及審核的具體安排。認證機構(gòu)認證管理人員根據(jù)審核目的和范圍，結(jié)合審核準則，制定審核方案，以確保審核活動的順利進行。因此，選項C“由認證機構(gòu)認證管理人員制定”是正確的。其他選項如“兩個階段的審核計劃”、“出審核計劃外與審核有關(guān)的活動安排”和“對審核組的活動的控制要求”與審核方案的定義不符。15.我國政府現(xiàn)行負責認證認可的監(jiān)管部門是下列哪一個部門？（）A.CNCA（中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會）B.CCAA（中國認證認可協(xié)會）C.CNAS（中國合格評定國家認可委員會）D.CNASC（職業(yè)安全健康管理體系認證機構(gòu)認可委員會）答案：A解析：我國政府現(xiàn)行負責認證認可的監(jiān)管部門是中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會（CNCA）。這是根據(jù)我國的認證認可管理體制和職責分工來確定的。因此，正確答案是A選項。其他選項如中國認證認可協(xié)會（CCAA）、中國合格評定國家認可委員會（CNAS）和職業(yè)安全健康管理體系認證機構(gòu)認可委員會（CNASC）都不是我國政府現(xiàn)行負責認證認可的監(jiān)管部門。16.以下不屬于末次會議內(nèi)容的是（）。A.向受審核方介紹審核情況B.宣布審核發(fā)現(xiàn)和審核結(jié)論C.驗證不符合項的糾正措施D.介紹監(jiān)督審核的規(guī)定答案：C解析：末次會議的內(nèi)容通常涉及審核的總結(jié)、審核發(fā)現(xiàn)和結(jié)論的宣布，以及對受審核方的反饋。選項A、B和D都與末次會議的內(nèi)容相關(guān)，而選項C“驗證不符合項的糾正措施”并不屬于末次會議的內(nèi)容。末次會議不涉及對不符合項糾正措施的驗證，這一任務通常在審核過程中由審核員與受審核方共同進行。因此，正確答案是C。17.向受審核方管理者代表通報審核進展情況是（）應做的工作。A.向?qū).受審核方部門領(lǐng)導C.審核組長D.審核員答案：C解析：在審核過程中，審核組長負責協(xié)調(diào)和管理整個審核過程，包括向受審核方管理者代表通報審核進展情況。因此，向受審核方管理者代表通報審核進展情況應是審核組長應做的工作。選項A“向?qū)А蓖ǔ２粎⑴c審核過程，選項B“受審核方部門領(lǐng)導”雖然與審核有關(guān)，但不是通報審核進展情況的直接負責人，選項D“審核員”雖然參與審核，但通常不負責通報審核進展情況。因此，正確答案是C，即審核組長。18.審核的目的是（）。A.尋找不合格項B.評價并確定滿足審核準則的程度C.評價體系的持續(xù)適宜性D.評價體系的完整性答案：B解析：審核的目的是評價并確定滿足審核準則的程度。審核是一種系統(tǒng)性的、獨立的、文件化的驗證過程，旨在確定被審核對象是否滿足特定的審核準則。因此，審核的主要目的是評價被審核對象是否滿足這些準則，并確定其滿足的程度。其他選項如尋找不合格項、評價體系的持續(xù)適宜性和評價體系的完整性雖然與審核有關(guān)，但不是審核的直接目的。因此，正確答案是B。19.認證機構(gòu)收到認證申請后應組織人員對該申請進行評審。以下不屬于評審內(nèi)容的是（）。A.認證要求是否明確規(guī)定并形成文件B.是否有能力和時間完成相應的審核要求C.是否具有認可的認證范圍D.企業(yè)是否具備一定的規(guī)模答案：D解析：認證機構(gòu)收到認證申請后，應組織人員對該申請進行評審。根據(jù)認證的一般流程，評審內(nèi)容通常包括認證要求是否明確規(guī)定并形成文件、是否有能力和時間完成相應的審核要求以及是否具有認可的認證范圍。而企業(yè)是否具備一定的規(guī)模并不是認證評審的內(nèi)容，它更多地是企業(yè)在申請認證時需要滿足的基本條件之一。因此，選項D“企業(yè)是否具備一定的規(guī)模”不屬于評審內(nèi)容。20.“對某類崗位的工作性質(zhì)、任務、責任、權(quán)限以及本崗位人員資格條件所做的書面文件”稱為（）。A.操作規(guī)程B.作業(yè)指導書C.崗位說明書D.質(zhì)量方針答案：C解析：對某類崗位的工作性質(zhì)、任務、責任、權(quán)限以及本崗位人員資格條件所做的書面文件稱為“崗位說明書”。在提供的選項中，只有C選項與這個定義相符，因此C選項是正確的答案。21.審核原則是（）的前提。A.選擇審核任務B.受審核方接受審核C.確保審核員獨立工作時在相似的情況下得出相似結(jié)論D.完成審核任務答案：C解析：審核原則的核心在于確保審核員在獨立工作時，能夠在相似的情況下得出相似的結(jié)論。這是審核工作的基礎，也是審核有效性和一致性的關(guān)鍵。因此，選項C“確保審核員獨立工作時在相似的情況下得出相似結(jié)論”是審核原則的前提。其他選項如選擇審核任務、受審核方接受審核、完成審核任務雖然都是審核過程中需要考慮的因素，但不是審核原則的前提。22.監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應考慮認證暫停（）。A.管理體系進行了重要更改，并影響到認證資格B.證書持有者對證書和標志的使用不符合規(guī)定C.證書持有者對未按期交納認證費用D.以上全部答案：D解析：在監(jiān)督審核中出現(xiàn)認證暫停的情況，應考慮以下因素：A選項：管理體系進行了重要更改，并影響到認證資格。這意味著當企業(yè)的管理體系發(fā)生了重大變化，并且這些變化可能對認證資格產(chǎn)生影響時，認證機構(gòu)可能會暫停認證。B選項：證書持有者對證書和標志的使用不符合規(guī)定。這意味著如果證書持有者在使用證書和標志時違反了相關(guān)規(guī)定，認證機構(gòu)可能會暫停認證。C選項：證書持有者對未按期交納認證費用。這意味著如果證書持有者未能按照約定的時間交納認證費用，認證機構(gòu)可能會暫停認證。因此，以上所有情況均可能導致認證暫停。所以，正確答案是D選項，即“以上全部”。23.以下哪一種情況可稱為結(jié)合審核？（）A.某食品質(zhì)量認證公司與某質(zhì)量認證公司對統(tǒng)一組織進行審核時B.某食品質(zhì)量認證公司與某質(zhì)量認證公司對不同組織進行審核時C.對統(tǒng)一組織食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時D.對兩個或以上不同組織的食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時答案：C解析：題目要求識別哪一種情況可以稱為結(jié)合審核。選項A描述了某食品質(zhì)量認證公司與某質(zhì)量認證公司對統(tǒng)一組織進行審核，這并不涉及多個管理體系的結(jié)合審核。選項B描述了某食品質(zhì)量認證公司與某質(zhì)量認證公司對不同組織進行審核，雖然涉及兩個組織，但也沒有明確說明是結(jié)合審核。選項C描述了對統(tǒng)一組織食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核，這明確提到了兩個管理體系的結(jié)合審核。選項D描述了對兩個或以上不同組織的食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核，雖然涉及多個組織和兩個管理體系，但“兩個或以上不同組織”的描述過于寬泛，不如選項C明確。因此，正確答案是選項C，即對統(tǒng)一組織食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時稱為結(jié)合審核。24.食品安全管理體系審核范圍應由（）。A.審核委托方確定B.受審核方確定C.認證機構(gòu)與審核委托方共同確定D.認證機構(gòu)與受審核方共同確定答案：A解析：根據(jù)食品安全管理體系審核的常規(guī)流程，審核范圍應由審核委托方確定。審核委托方通常是委托審核的機構(gòu)或個人，他們根據(jù)自身的需求和目的來確定審核的范圍。因此，選項A“審核委托方確定”是正確的答案。其他選項如受審核方確定、認證機構(gòu)與審核委托方共同確定、認證機構(gòu)與受審核方共同確定都不符合常規(guī)流程。25.對食品安全管理體系監(jiān)督審核，下列說法正確的是（）。A.當含有季節(jié)性產(chǎn)品時，監(jiān)督審核最長時間間隔可適當延長，超過12個月B.由于產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性原因，在認證證書有效期內(nèi)只要有一次審核活動即可保持注冊資格C.季節(jié)性產(chǎn)品宜在生產(chǎn)季節(jié)監(jiān)督審核D.每次監(jiān)督審核必須覆蓋FSMS體系認證范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品答案：C解析：對于食品安全管理體系監(jiān)督審核，我們首先要明確監(jiān)督審核的目的和原則。監(jiān)督審核是為了確保企業(yè)持續(xù)符合食品安全管理體系的要求，保障食品安全。A選項提到，當含有季節(jié)性產(chǎn)品時，監(jiān)督審核最長時間間隔可適當延長，超過12個月。但實際上，監(jiān)督審核的間隔應該根據(jù)企業(yè)的具體情況和食品安全管理體系的要求來確定，不能隨意延長。B選項表示，由于產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性原因，在認證證書有效期內(nèi)只要有一次審核活動即可保持注冊資格。這也是不正確的。監(jiān)督審核的頻率和次數(shù)應該根據(jù)企業(yè)的實際情況和食品安全管理體系的要求來確定，不能僅因為產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性就減少審核次數(shù)。D選項提出，每次監(jiān)督審核必須覆蓋FSMS體系認證范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品。雖然確保覆蓋所有產(chǎn)品是監(jiān)督審核的一個重要方面，但這并不是絕對要求，具體的覆蓋范圍和審核重點還需根據(jù)企業(yè)的實際情況和食品安全管理體系的要求來確定。C選項指出，季節(jié)性產(chǎn)品宜在生產(chǎn)季節(jié)監(jiān)督審核。這是合理的，因為季節(jié)性產(chǎn)品在生產(chǎn)季節(jié)可能會有更多的變化和風險，及時進行監(jiān)督審核有助于確保食品安全。綜上所述，C選項“季節(jié)性產(chǎn)品宜在生產(chǎn)季節(jié)監(jiān)督審核”是正確的。26.GB/T22000-2006標準涉及的人員能力，可以從（）獲得。A.教育B.培訓C.技能和經(jīng)驗D.以上都對答案：D解析：GB/T22000-2006標準涉及的人員能力，可以從教育、培訓、技能和經(jīng)驗中獲得。因此，選項D“以上都對”是正確的。這個標準涵蓋了多個方面的能力，包括知識、技能和經(jīng)驗，而這些能力可以通過教育、培訓等方式獲得。因此，選擇D是最符合題目要求的答案。27.我國的審核員注冊機構(gòu)是（）。A.國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局B.中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會C.中國認證認可協(xié)會D.中國合格評定國家認可委員會答案：C解析：根據(jù)我國的審核員注冊機構(gòu)規(guī)定，審核員的注冊機構(gòu)為中國認證認可協(xié)會，因此選項C為正確答案。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會和中國合格評定國家認可委員會均不是審核員的注冊機構(gòu)。28.如何判定食品安全管理體系的有效性（）。A.是否按GB/T22000-2006標準建立了食品安全管理體系文件（包括前提方案PRP(S)、HACCP計劃和其他要求的文件）B.已按體系文件貫徹執(zhí)行C.實施了驗證，效果良好D.以上都是答案：D解析：判定食品安全管理體系的有效性需要綜合考慮多個方面。根據(jù)題目中給出的選項，A選項提到的是按照GB/T22000-2006標準建立了食品安全管理體系文件，這是建立體系的基礎，但并不能單獨判定體系的有效性。B選項提到的是已按體系文件貫徹執(zhí)行，這表示體系得到了實施，但同樣不能單獨判定其有效性。C選項提到的是實施了驗證，效果良好，這表示體系得到了驗證并且效果良好，但仍然不能單獨判定其有效性。因此，要判定食品安全管理體系的有效性，需要同時滿足以上三個條件，即A、B、C選項所述的內(nèi)容。所以，正確答案是D選項，即“以上都是”。29.食品安全管理體系第一階段現(xiàn)場審核的內(nèi)容有（）。A.基礎設施及其維護情況與響應法律法規(guī)、規(guī)范的符合性B.危害分析與HACCP計劃的科學性、合理性以及實施的有效性C.操作前提方案的實施效果D.員工的食品安全意識答案：A解析：食品安全管理體系第一階段現(xiàn)場審核主要是評價企業(yè)基礎設施及其維護情況與響應法律法規(guī)、規(guī)范的符合性。在這一階段，審核員會對企業(yè)的基礎設施，包括廠房、設備、倉庫等進行實地觀察，確認其設計、建設和維護是否符合相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)范要求，以保障食品在生產(chǎn)、儲存和運輸過程中的安全性。同時，還會評估企業(yè)的日常維護和應急響應能力，以確保在突發(fā)事件下能迅速、有效地應對。因此，選項A“基礎設施及其維護情況與響應法律法規(guī)、規(guī)范的符合性”是食品安全管理體系第一階段現(xiàn)場審核的主要內(nèi)容。30.認證機構(gòu)對組織食品安全管理體系審核，滿足如下條件時，第一階段可不到現(xiàn)場（）。A.小型組織，加工線為一條，且員工素質(zhì)較高B.小型且欠發(fā)達組織，利用外部組織開發(fā)的食品安全管理體系C.審核員對審核組織十分熟悉，且在該組織工作過D.審核員對審核組織的加工過程十分熟悉，且該組織規(guī)模小，加工過程簡單答案：D解析：根據(jù)題目描述，認證機構(gòu)對組織食品安全管理體系進行審核時，第一階段可不到現(xiàn)場的條件是審核員對審核組織的加工過程十分熟悉，且該組織規(guī)模小，加工過程簡單。因此，選項D符合題目要求。選項A、B、C都不符合題目條件，因此不應選。31.不屬于檢查表的作用的是（）。A.保證審核目的的清晰和明確B.保持審核線路的清晰和邏輯性C.通知受審核方審核的安排D.保持審核時間和節(jié)奏的合理性答案：C解析：檢查表的作用主要是確保審核過程的清晰、邏輯性和效率。選項A“保證審核目的的清晰和明確”確保了審核的目的明確，有助于審核的順利進行。選項B“保持審核線路的清晰和邏輯性”確保了審核過程的邏輯性和條理性，有助于審核員按照預定的線路進行審核。選項D“保持審核時間和節(jié)奏的合理性”則保證了審核的效率和時間管理。而選項C“通知受審核方審核的安排”并不屬于檢查表的作用，它更像是審核通知或安排的功能，與檢查表本身的目的不符。因此，不屬于檢查表的作用的是“通知受審核方審核的安排”，答案為C。32.食品安全管理體系文件審核的作用（）。A.為提高食品安全管理體系現(xiàn)場審核控制的能力B.判斷食品安全管理體系文件按是否符合準則、法律法規(guī)等審核依據(jù)的要求C.審核危害分析、關(guān)鍵控制點、關(guān)鍵限值、控制措施、驗證策劃方案的適宜性D.B+C答案：D解析：食品安全管理體系文件審核的作用主要是判斷食品安全管理體系文件是否符合準則、法律法規(guī)等審核依據(jù)的要求，并審核危害分析、關(guān)鍵控制點、關(guān)鍵限值、控制措施、驗證策劃方案的適宜性。因此，選項D（B+C）是正確答案。選項A為提高食品安全管理體系現(xiàn)場審核控制的能力并不是文件審核的主要作用。因此，A、B、C單獨都不是正確答案。33.審核證據(jù)、審核發(fā)現(xiàn)和審核準則的關(guān)系正確的是（）。A.將收集到的審核證據(jù)對照審核準則進行評價，獲得審核發(fā)現(xiàn)B.將收集到的審核發(fā)現(xiàn)對照審核準則進行評價，獲得審核證據(jù)C.將收集到的審核發(fā)現(xiàn)對照審核準則進行評價，獲得審核結(jié)論D.將收集到的審核證據(jù)對照審核準則進行評價，獲得審核結(jié)果答案：A解析：審核證據(jù)、審核發(fā)現(xiàn)和審核準則之間的關(guān)系是：將收集到的審核證據(jù)對照審核準則進行評價，獲得審核發(fā)現(xiàn)。審核證據(jù)是審核過程中收集到的信息，審核準則是評價這些信息的標準，而審核發(fā)現(xiàn)則是將審核證據(jù)與審核準則進行對照后得出的結(jié)果。因此，選項A“將收集到的審核證據(jù)對照審核準則進行評價，獲得審核發(fā)現(xiàn)”是正確的。選項B、C、D的描述均不符合審核證據(jù)、審核發(fā)現(xiàn)和審核準則之間的關(guān)系。34.對于主要原材料的采購，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購的可靠性及（）。A.供應方式B.運輸方式C.倉儲方式D.價格的經(jīng)濟性答案：D解析：對于主要原材料的采購，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購的可靠性和價格的經(jīng)濟性。價格的經(jīng)濟性是指采購的成本效益，即在滿足生產(chǎn)要求的前提下，以最經(jīng)濟的方式采購原材料。因此，正確答案是D，即價格的經(jīng)濟性。其他選項如供應方式、運輸方式和倉儲方式雖然也是采購中需要考慮的因素，但不是在滿足生產(chǎn)要求的前提下，主要比較的因素。35.下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。A.生產(chǎn)工藝B.公司流程C.設備選型D.原料來源答案：D解析：生產(chǎn)工藝技術(shù)是指生產(chǎn)過程中所使用的方法、工藝和流程，包括原料的選取、加工、處理等環(huán)節(jié)。而公司流程是指公司內(nèi)部各部門之間的協(xié)作、溝通、決策等流程，與生產(chǎn)工藝技術(shù)沒有直接關(guān)系。設備選型是指根據(jù)生產(chǎn)工藝需求選擇適合的設備和機器，是生產(chǎn)工藝技術(shù)的一部分。原料來源是指生產(chǎn)所需的原材料的來源，也是生產(chǎn)工藝技術(shù)的一部分。因此，不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是D選項“原料來源”。36.下面對企業(yè)文化的理解，正確的是（）。A.企業(yè)文化只是企業(yè)的發(fā)展過程中的一個副產(chǎn)品，對企業(yè)的發(fā)展無重大影響B(tài).企業(yè)文化是整個企業(yè)的靈魂，無法改變C.企業(yè)文化在一段時間內(nèi)是穩(wěn)定的，它影響著企業(yè)中的每個人D.企業(yè)文化無需通過管理者刻意營造答案：C解析：企業(yè)文化是一個企業(yè)的核心價值觀、信仰、行為準則和期望的綜合體現(xiàn)，它影響著企業(yè)中的每個人，包括員工、領(lǐng)導和管理者。企業(yè)文化在一段時間內(nèi)是相對穩(wěn)定的，它反映了企業(yè)的歷史、傳統(tǒng)和使命，對于企業(yè)的發(fā)展和成功具有重要影響。因此，選項C“企業(yè)文化在一段時間內(nèi)是穩(wěn)定的，它影響著企業(yè)中的每個人”是正確的理解。選項A“企業(yè)文化只是企業(yè)的發(fā)展過程中的一個副產(chǎn)品，對企業(yè)的發(fā)展無重大影響”是錯誤的，因為企業(yè)文化對企業(yè)的發(fā)展有重大影響。選項B“企業(yè)文化是整個企業(yè)的靈魂，無法改變”也是錯誤的，因為企業(yè)文化是可以隨著企業(yè)的發(fā)展和變化而改變的。選項D“企業(yè)文化無需通過管理者刻意營造”也是錯誤的，因為企業(yè)文化的形成和發(fā)展需要管理者的引導和塑造。37.管理的對象是（）。A.管理者B.員工C.資源D.組織答案：C解析：管理的對象是資源。資源是任何能被管理者用來實現(xiàn)組織目標的要素，包括人力資源、財務資源、物質(zhì)資源、信息資源等。管理活動就是要對這些資源進行有效地整合，以實現(xiàn)組織的目標。所以，選項C“資源”是正確答案。而A選項“管理者”是執(zhí)行管理職能的主體，不是管理的對象；B選項“員工”雖然是管理的一個重要方面，但也不是管理的全部對象；D選項“組織”是管理活動發(fā)生的環(huán)境，也不是管理的對象。38.實施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。A.發(fā)現(xiàn)盡可能多的不符合項B.評估產(chǎn)品質(zhì)量的符合性C.建立互利的共方關(guān)系D.證實組織的食品安全管理體系符合已確定的審核準則的程度要求答案：D解析：實施第三方食品安全管理體系審核主要是為了證實組織的食品安全管理體系符合已確定的審核準則的程度要求。第三方審核是獨立于被審核方的一個外部組織或個體進行的，它具有一定的公正性和客觀性。這種審核的目標通常是確保組織的管理體系、產(chǎn)品或服務符合相關(guān)法規(guī)、標準或合同要求，同時確保其質(zhì)量、安全性或符合性。在食品安全管理體系的情況下，審核的目的通常是確保食品安全管理體系符合既定的標準或準則，例如ISO22000等。因此，正確選項為D。A選項“發(fā)現(xiàn)盡可能多的不符合項”不是審核的主要目的，而是審核過程中的一個結(jié)果，即可能發(fā)現(xiàn)的不符合項。B選項“評估產(chǎn)品質(zhì)量的符合性”是審核的一個方面，但并不是第三方審核的核心目的。C選項“建立互利的共方關(guān)系”也不是第三方審核的直接目的。因此，選項D“證實組織的食品安全管理體系符合已確定的審核準則的程度要求”是正確答案。39.審核報告是重要的審核文件，屬于（）按要去應予以保密。A.受審核方B.審核委托方C.認證機構(gòu)認可委員會D.以上都是答案：B解析：審核報告是審核活動的輸出文件，包含了審核的發(fā)現(xiàn)、結(jié)論和建議等信息。這些信息對于審核委托方和受審核方來說都可能是敏感的，因此應該予以保密。而認證機構(gòu)認可委員會是對認證機構(gòu)進行認可和監(jiān)管的機構(gòu)，與審核報告的直接保密性關(guān)聯(lián)不大。因此，審核報告應予以保密的對象主要是審核委托方，故正確答案為B。40.第三方認證審核的審核報告應提交給（）。A.審核委托方B.受審核方C.受審核方的上級主管部門D.認可機構(gòu)答案：A解析：根據(jù)題目信息，題目要求確定第三方認證審核的審核報告應提交給哪個機構(gòu)。從選項來看，A是審核委托方，B是受審核方，C是受審核方的上級主管部門，D是認可機構(gòu)。在一般情況下，審核委托方委托第三方進行審核，第三方完成審核后，審核報告應該提交給委托方，所以選項A審核委托方是正確的答案。41.目標管理1954年由美國著名學者德魯克提出的計劃管理方法，但是任何先進的管理方法，在推行過程中，都有一定的局限性，就比較而言，目標管理更適用于（）。A.經(jīng)營環(huán)境復雜多變的組織B.外部環(huán)境業(yè)務與技術(shù)相對穩(wěn)定的組織C.高科技，風險性企業(yè)D.特大型跨國公司答案：B解析：目標管理是一種計劃管理方法，由美國著名學者德魯克提出。任何先進的管理方法都有其局限性，對于目標管理來說，它更適用于外部環(huán)境業(yè)務與技術(shù)相對穩(wěn)定的組織。這是因為目標管理的核心在于設定明確的目標，并通過目標的達成來推動組織的整體發(fā)展。在外部環(huán)境業(yè)務與技術(shù)相對穩(wěn)定的組織中，目標更容易設定和衡量，同時也更容易與組織的整體戰(zhàn)略和計劃相協(xié)調(diào)。因此，選項B“外部環(huán)境業(yè)務與技術(shù)相對穩(wěn)定的組織”是正確答案。而選項A“經(jīng)營環(huán)境復雜多變的組織”和選項C“高科技，風險性企業(yè)”由于環(huán)境的不穩(wěn)定性，可能使得目標難以設定和衡量，因此不適合采用目標管理方法。選項D“特大型跨國公司”雖然規(guī)模較大，但并不一定意味著其外部環(huán)境業(yè)務與技術(shù)相對穩(wěn)定，因此也不是最佳答案。42.食品安全管理體系審核范圍是指（）。A.審核的時間B.審核的活動和過程C.審核的判定準則D.受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限答案：D解析：食品安全管理體系審核范圍是指受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限。審核范圍通常包括組織的管理體系所覆蓋的產(chǎn)品、過程和區(qū)域，以及審核所覆蓋的時間段。因此，選項D“受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限”是正確的。其他選項如審核的時間、審核的活動和過程、審核的判定準則雖然與審核有關(guān)，但不是審核范圍的核心內(nèi)容。43.審核是如下的過程（）。A.發(fā)現(xiàn)不合格項B.抽樣調(diào)查C.檢驗產(chǎn)品質(zhì)量D.對不合格品進行處置答案：B解析：審核是一個系統(tǒng)的、獨立的并形成文件的過程，用來評價質(zhì)量管理體系的有效性、過程性能和產(chǎn)品的符合性。審核包括內(nèi)部審核和外部審核，內(nèi)部審核通常稱為第一方審核，由組織自己或以組織的名義進行，用于評價質(zhì)量管理體系的符合性和有效性，第二方審核由組織的相關(guān)方如顧客對組織進行，而第三方審核由外部獨立的審核服務組織進行，如注冊審核機構(gòu)開展質(zhì)量管理體系注冊審核時，是對申請注冊的組織的質(zhì)量管理體系進行的獨立評價。審核不是抽樣調(diào)查，也不是檢驗產(chǎn)品質(zhì)量或?qū)Σ缓细衿愤M行處置，而是對質(zhì)量管理體系的有效性、過程性能和產(chǎn)品的符合性進行評價。因此，正確答案是B，即“抽樣調(diào)查”。44.審核組考慮了審核目標和所有審核發(fā)現(xiàn)后得出的最終審核結(jié)果是（）。A.審核結(jié)論B.審核報告C.審核發(fā)現(xiàn)D.審核證據(jù)答案：A解析：審核結(jié)論是在審核組考慮了審核目標和所有審核發(fā)現(xiàn)后得出的最終審核結(jié)果。審核結(jié)論是對審核目標和審核發(fā)現(xiàn)的綜合評估，用于明確審核對象是否滿足審核要求，并給出相應的建議或意見。審核報告是對審核過程和結(jié)果的記錄，審核發(fā)現(xiàn)是審核過程中發(fā)現(xiàn)的問題或情況，審核證據(jù)是支持審核結(jié)論的事實或數(shù)據(jù)。因此，正確答案是A，即審核結(jié)論。45.以下哪項不是內(nèi)審員的職責（）。A.判定管理體系的符合項和有效性B.制定并實施糾正措施C.跟蹤驗證糾正措施的實施情況及其有效性D.認可糾正措施計劃的可行性答案：B解析：內(nèi)審員的職責主要是評估管理體系的符合性和有效性，跟蹤驗證糾正措施的實施情況及其有效性，以及認可糾正措施計劃的可行性。制定并實施糾正措施不是內(nèi)審員的職責，而是相關(guān)管理部門或執(zhí)行人員的職責。因此，選項B“制定并實施糾正措施”不是內(nèi)審員的職責。46.審核員評價組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)（）。A.發(fā)現(xiàn)的不合格項B.審核證據(jù)C.審核發(fā)現(xiàn)D.以上都對答案：C解析：審核員評價組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)審核發(fā)現(xiàn)。審核發(fā)現(xiàn)是指審核員在審核過程中收集到的所有信息，包括符合管理體系要求的信息和不符合管理體系要求的信息。這些信息是評價管理體系符合性和有效性的基礎。因此，選項C“審核發(fā)現(xiàn)”是正確的答案。其他選項如“發(fā)現(xiàn)的不合格項”、“審核證據(jù)”等雖然與審核有關(guān)，但不是評價管理體系符合性和有效性的直接依據(jù)。47.審核計劃的內(nèi)容中可不包括的內(nèi)容有（）。A.審核目標B.審核準則C.審核范圍D.審核的抽樣量答案：D解析：審核計劃的內(nèi)容中通常包括審核目標、審核準則和審核范圍。審核目標是明確審核的目的或期望結(jié)果；審核準則是用于評估是否達到這些目標的標準或條件；審核范圍則明確了審核所涉及的具體領(lǐng)域或?qū)ο?。而審核的抽樣量，雖然在某些情況下可能需要確定，但不是審核計劃內(nèi)容中必不可少的部分。因此，正確答案是D選項“審核的抽樣量”。48.負責管理審核方案的人員應當為特定的審核指定（）。A.食品安全小組B.審核組長C.管理者代表D.以上均是答案：B解析：審核方案是審核工作的基礎，負責管理審核方案的人員應當為特定的審核指定審核組長。審核組長是審核活動的負責人，負責組織和協(xié)調(diào)審核工作，確保審核活動的順利進行。因此，選項B“審核組長”是正確的選擇。選項A“食品安全小組”并不是審核方案指定的特定人員，選項C“管理者代表”也不是審核方案的特定人員，選項D“以上均是”也不是正確答案。49.審核組可以包括實習審核員，但（）。A.實習審核員不能參與現(xiàn)場審核B.實習審核員可以獨立進行審核C.實習審核員應當在知道或幫助的情況下進行審核D.以上都對答案：C解析：本題考察審核員實習期間的相關(guān)規(guī)定。審核組是可以包括實習審核員的，但實習審核員不能獨立進行審核，而應當在知道或幫助的情況下進行審核。因此，選項C“實習審核員應當在知道或幫助的情況下進行審核”是正確的。選項A“實習審核員不能參與現(xiàn)場審核”和選項B“實習審核員可以獨立進行審核”都是錯誤的。選項D“以上都對”也是錯誤的，因為選項A和B都是錯誤的。因此，正確答案是C。50.受審核方指派的向?qū)攨f(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動，可（）。A.代替被審核部門接受審核B.參加審核自己所在的部門C.接受審核D.代表受審核方對審核進行見證答案：D解析：根據(jù)審核的常規(guī)流程，受審核方指派的向?qū)攨f(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動。選項A提到“代替被審核部門接受審核”，這是不正確的，因為向?qū)Р荒艽姹粚徍瞬块T接受審核。選項B“參加審核自己所在的部門”也不符合常規(guī)，因為審核組通常不會審核自己所在的部門。選項C“接受審核”也不符合邏輯，因為向?qū)Р皇鞘軐徍说膶ο蟆Ｒ虼?，最符合常?guī)和邏輯的選項是D，即“代表受審核方對審核進行見證”。向?qū)敶硎軐徍朔綄徍诉M行見證，確保審核過程的公正性和透明性。51.如果在審核中沒有發(fā)現(xiàn)任何不符合項，審核組長應（）。A.擴大抽樣B.調(diào)整審核范圍C.直接做出“食品安全管理體系不存在不符合項”的結(jié)論D.以上都不正確答案：D解析：根據(jù)題干描述，審核中沒有發(fā)現(xiàn)任何不符合項。在此情況下，審核組長應如何操作呢？選項A“擴大抽樣”意味著發(fā)現(xiàn)了一些問題，需要進一步抽樣確認。但題干明確指出沒有發(fā)現(xiàn)任何不符合項，所以這一選項不合適。選項B“調(diào)整審核范圍”通常用于在審核過程中發(fā)現(xiàn)的問題超出了預期的范圍時。既然沒有發(fā)現(xiàn)任何不符合項，審核范圍不需要調(diào)整。選項C“直接做出‘食品安全管理體系不存在不符合項’的結(jié)論”雖然看似合理，但題干中明確提到“審核組長應”，這意味著不能直接做出結(jié)論，而是需要按照規(guī)定的程序進行。因此，最合適的選項是D“以上都不正確”。這意味著審核組長應該遵循審核程序，而不是直接做出結(jié)論或采取其他行動。在沒有發(fā)現(xiàn)任何不符合項的情況下，審核組長應該按照審核程序進行，而不是采取其他行動。52.現(xiàn)場審核中，以下哪一項不是向?qū)У淖饔茫ǎ.建立溝通與聯(lián)系B.審核路線引導C.幫助回答審核中的提問D.現(xiàn)場證實審核員發(fā)現(xiàn)的審核證據(jù)答案：C解析：向?qū)г诂F(xiàn)場審核中起著至關(guān)重要的作用。A選項“建立溝通與聯(lián)系”表明向?qū)枰c審核員和受審核方進行溝通，確保信息的準確傳遞。B選項“審核路線引導”描述了向?qū)б龑徍藛T按照預定路線進行審核，確保審核的效率和準確性。D選項“現(xiàn)場證實審核員發(fā)現(xiàn)的審核證據(jù)”表明向?qū)枰诂F(xiàn)場核實審核員所發(fā)現(xiàn)的問題，進一步確認其真實性和準確性。而C選項“幫助回答審核中的提問”并不符合向?qū)У慕巧?，向?qū)У娜蝿帐且龑徍藛T，而不是代替審核員回答問題。因此，C選項“幫助回答審核中的提問”不是向?qū)г诂F(xiàn)場審核中的作用。53.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應遵守哪項法律（）。A.食品安全法B.產(chǎn)品質(zhì)量法C.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法D.以上全部答案：C解析：《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》是專門規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、保障公眾生命健康的一部重要法律。該法規(guī)定，從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等活動，應當遵守該法，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。因此，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。食品安全法和產(chǎn)品質(zhì)量法雖然也與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)，但并非專門規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律。因此，選項C“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法”是正確答案。54.與審核有關(guān)的原則：基于證據(jù)的方法和（）。A.公正性B.系統(tǒng)性C.獨立性D.完整性答案：C解析：在審核過程中，基于證據(jù)的方法是審核的核心原則，確保審核結(jié)果的客觀性和準確性。而獨立性則是審核過程的另一個重要原則，它要求審核人員與被審核對象保持獨立的立場，不受任何外部因素的影響，以確保審核結(jié)果的公正性和客觀性。因此，與審核有關(guān)的原則包括基于證據(jù)的方法和獨立性。在給出的選項中，只有C選項“獨立性”符合這一原則。因此，正確答案為C。55.依據(jù)GB/T19011-2013標準，審核過程中抽樣包括統(tǒng)計抽樣和（）。A.系統(tǒng)抽樣B.分層抽樣C.調(diào)查抽樣D.條件抽樣答案：D解析：在審核過程中，抽樣方法主要包括統(tǒng)計抽樣和分層抽樣。統(tǒng)計抽樣是基于數(shù)理統(tǒng)計的原理和方法進行抽樣，而分層抽樣則是將總體按照某一特征或?qū)傩苑殖扇舾蓪?，然后分別從各層中抽取樣本。因此，正確答案是B選項“分層抽樣”。而A選項“系統(tǒng)抽樣”雖然也是一種抽樣方法，但在本題中不是與統(tǒng)計抽樣并列的選項。C選項“調(diào)查抽樣”和D選項“條件抽樣”均不是審核過程中常見的抽樣方法，因此可以排除。56.GB/T19011-2013標準中（）的要求，應為每次審核確定審核目標、范圍和準則。A.審核方案B.審核計劃C.審核報告D.審核實施答案：A解析：《GB/T19011-2013質(zhì)量管理體系審核指南》中A.2.2條款指出：“審核方案應為每次審核確定審核目標、范圍和準則”。審核方案是一個計劃或安排，它明確了審核的目的、范圍、準則、資源等要素，以便指導審核的實施。因此，選項A“審核方案”是正確答案。而選項B“審核計劃”雖然也是審核的一部分，但它更側(cè)重于具體的審核步驟和時間安排，而不是確定審核目標、范圍和準則。選項C“審核報告”是審核結(jié)束后生成的文檔，用于記錄審核結(jié)果和發(fā)現(xiàn)，與確定審核目標、范圍和準則無直接關(guān)系。選項D“審核實施”是審核的具體執(zhí)行過程，也不是確定審核目標、范圍和準則的要素。57.GB/T19011-2013中關(guān)于文件評審描述正確的是（）。A.如果提供的文件不適宜、不充分，審核組長應告知審核方案管理人員和受審核方B.文件評審可以與其他審核活動相結(jié)合，并貫穿在審核的全過程C.如果提供的文件不適宜、不充分，審核組長應根據(jù)審核目標和范圍決定審核是否進行或暫停D.以上都是答案：D解析：根據(jù)GB/T19011-2013中的描述，文件評審是審核過程中的一個重要環(huán)節(jié)。文件評審的目的是確保審核的順利進行，并為審核員提供必要的背景信息。文件中應包含與審核目標、范圍、程序和要求相關(guān)的信息。選項A提到，如果提供的文件不適宜、不充分，審核組長應告知審核方案管理人員和受審核方。這是文件評審的一部分，但不是全部。選項B提到，文件評審可以與其他審核活動相結(jié)合，并貫穿在審核的全過程。這是正確的，文件評審確實應該與其他審核活動相結(jié)合，并貫穿整個審核過程。選項C提到，如果提供的文件不適宜、不充分，審核組長應根據(jù)審核目標和范圍決定審核是否進行或暫停。這也是文件評審的一部分，但不是全部。因此，選項D“以上都是”是正確的，因為它涵蓋了文件評審的各個方面。在文件評審過程中，審核組長需要確保文件的適宜性和充分性，并根據(jù)需要與其他審核活動相結(jié)合，以確保審核的順利進行。如果文件不適宜或不充分，審核組長應根據(jù)審核目標和范圍做出適當?shù)臎Q策。58.根據(jù)CC01:2011，審核組應對在初次認證（）中收集的素有信息和證據(jù)進行分析，以評審審核發(fā)現(xiàn)并就審核結(jié)論達成一致。A.第一階段審核B.第二階段審核C.第一階段審核和第二階段審核D.第一階段審核或第二階段審核答案：C解析：根據(jù)CC01:2011，審核組應對在初次認證的第一階段審核和第二階段審核中收集的所有信息和證據(jù)進行分析，以評審審核發(fā)現(xiàn)并就審核結(jié)論達成一致。因此，正確選項為C，即“第一階段審核和第二階段審核”。選項A“第一階段審核”和選項B“第二階段審核”都只涉及初次認證的某個階段，不夠全面，因此不正確。選項D“第一階段審核或第二階段審核”也可能涵蓋不全，因為審核通常包括兩個階段，因此也不正確。59.根據(jù)CNAS-CC01:2011，認證機構(gòu)對某受審核方的審核方案應包括（）。A.初次認證第一階段和第二階段審核B.第一年和第二年的監(jiān)督審核C.在第三年認證證書到期之前進行的再認證審核D.以上都是答案：D解析：根據(jù)CNAS-CC01:2011，認證機構(gòu)對某受審核方的審核方案應包括初次認證第一階段和第二階段審核、第一年和第二年的監(jiān)督審核以及在第三年認證證書到期之前進行的再認證審核。因此，選項D“以上都是”是正確的。60.審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，（）與審核準則相關(guān)度最大。A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說：“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜答案：C解析：審核員在糕點加工企業(yè)審核時，需要關(guān)注與食品安全管理體系相關(guān)的審核證據(jù)。選項A“正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶”與食品安全管理體系無直接關(guān)聯(lián)；選項B“向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說：‘公司的白砂糖都是從合格供方中采購的’”雖然提到了采購，但并未明確說明白砂糖與食品安全管理體系的具體關(guān)系；選項C“質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間”直接涉及到食品安全管理體系中的衛(wèi)生控制環(huán)節(jié)，與審核準則相關(guān)度最大；選項D“食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜”雖然涉及到食品安全，但與審核準則的具體相關(guān)度不如選項C。因此，選項C“質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間”與審核準則相關(guān)度最大，應作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)。61.審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應當意識到這種不確定性。A.審核準則B.審核證據(jù)C.審核發(fā)現(xiàn)D.審核結(jié)論答案：D解析：審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素。這意味著審核的結(jié)論可能受到樣本的局限性和不完整性的影響，因此存在不確定性。根據(jù)題目中的描述，應該選擇“審核結(jié)論”作為答案，因為審核結(jié)論是基于審核證據(jù)和審核準則得出的，而審核證據(jù)和審核準則本身也可能存在不確定性。因此，采取措施的人員應當意識到這種不確定性，并采取相應的措施來減少不確定性對審核結(jié)論的影響。因此，正確答案為D，即“審核結(jié)論”。62.現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）。A.有目的的采樣B.隨機抽樣C.無目的的采樣D.由組織專門提供答案：B解析：本題考查現(xiàn)場審核中采集證據(jù)的方式。根據(jù)審核的一般原則和要求，采集證據(jù)需要遵循客觀、準確、全面和具有代表性的原則。