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PAGE幸福院衛(wèi)生制度一、總則(一)目的為了加強(qiáng)幸福院的衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的生活環(huán)境,保障入住老人及工作人員的身體健康,特制定本衛(wèi)生制度。(二)適用范圍本制度適用于幸福院內(nèi)所有區(qū)域,包括老人居住房間、公共活動(dòng)區(qū)域、食堂、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物間等,以及全體工作人員和入住老人。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理,預(yù)防疾病傳播,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。2.全員參與原則:幸福院全體人員應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,共同維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境。3.規(guī)范操作原則:各項(xiàng)衛(wèi)生工作應(yīng)按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保衛(wèi)生質(zhì)量。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,持續(xù)提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)院長職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)幸福院的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生工作計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。2.定期檢查衛(wèi)生工作落實(shí)情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施得到有效執(zhí)行。4.組織開展衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和宣傳教育活動(dòng),提高全體人員的衛(wèi)生意識(shí)。(二)護(hù)理部職責(zé)1.負(fù)責(zé)老人居住房間的日常衛(wèi)生清潔和消毒工作,包括床鋪整理、衣物更換、房間通風(fēng)等。2.協(xié)助老人做好個(gè)人衛(wèi)生護(hù)理,如洗漱、沐浴、修剪指甲等。3.觀察老人的健康狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告并配合醫(yī)生進(jìn)行處理。4.指導(dǎo)和監(jiān)督護(hù)理員的衛(wèi)生工作,確保護(hù)理質(zhì)量。(三)后勤部職責(zé)1.負(fù)責(zé)幸福院公共區(qū)域的衛(wèi)生清掃和保潔工作,包括走廊、樓梯、電梯、活動(dòng)室等。2.定期對(duì)公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。3.負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生管理工作,包括食品加工、儲(chǔ)存、餐具消毒等環(huán)節(jié),確保食品安全衛(wèi)生。4.做好垃圾收集和處理工作,保持環(huán)境整潔。(四)老人及工作人員職責(zé)1.入住老人應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,遵守幸福院的衛(wèi)生制度,愛護(hù)公共衛(wèi)生環(huán)境。2.工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,認(rèn)真履行各自的衛(wèi)生管理職責(zé),積極參與衛(wèi)生工作。3.全體人員應(yīng)積極配合衛(wèi)生檢查和監(jiān)督,對(duì)提出的問題及時(shí)整改。三、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)公共區(qū)域衛(wèi)生1.走廊、樓梯、電梯每天定時(shí)清掃,保持地面干凈、無雜物、無污漬,扶手無灰塵。2.活動(dòng)室、閱覽室等公共活動(dòng)區(qū)域每天清掃和整理,桌椅擺放整齊,地面清潔,定期進(jìn)行通風(fēng)換氣。3.衛(wèi)生間每天定時(shí)清掃消毒,保持清潔無異味,便池、洗手池等設(shè)施無污垢,衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。4.定期對(duì)公共區(qū)域的門窗、玻璃進(jìn)行清潔,保持明亮干凈。(二)老人居住房間衛(wèi)生1.護(hù)理員每天為老人整理床鋪,更換床單、被套、枕套,保持床鋪整潔。2.定期協(xié)助老人打掃房間衛(wèi)生,擦拭家具、窗臺(tái)等,保持室內(nèi)整潔。3.房間內(nèi)物品擺放整齊有序,個(gè)人衣物、用品等放置規(guī)范。4.保持房間通風(fēng)良好,每天至少通風(fēng)2次,每次30分鐘以上。(三)垃圾分類與處理1.在幸福院內(nèi)設(shè)置垃圾分類收集容器,分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類。2.工作人員應(yīng)指導(dǎo)老人正確分類投放垃圾,嚴(yán)禁混裝。3.垃圾應(yīng)及時(shí)收集,日產(chǎn)日清??苫厥瘴锒ㄆ诮挥蓪I(yè)回收公司處理;有害垃圾按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放和處理;廚余垃圾經(jīng)處理后可用于院內(nèi)綠化或交由專業(yè)處理機(jī)構(gòu);其他垃圾運(yùn)至指定的垃圾處理場進(jìn)行處理。四、食品衛(wèi)生管理(一)食堂衛(wèi)生1.食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗,定期進(jìn)行健康檢查。2.食堂環(huán)境保持清潔衛(wèi)生,每天定時(shí)清掃消毒,地面無積水、無油污,墻壁、天花板無污漬。3.食品加工操作間應(yīng)保持清潔,設(shè)備設(shè)施定期清洗消毒,生熟食品分開加工、存放,避免交叉污染。4.餐具、廚具使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具柜內(nèi)。(二)食品采購與儲(chǔ)存1.食品采購應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、食品檢驗(yàn)合格證明等文件。2.采購的食品應(yīng)新鮮、無變質(zhì),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁采購“三無”食品和過期食品。3.食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,遵循先進(jìn)先出的原則。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存,儲(chǔ)存溫度應(yīng)符合要求。(三)食品加工與烹飪1.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,做到生熟分開、葷素分開。2.烹飪食品應(yīng)燒熟煮透,中心溫度不低于70℃,確保食品安全。3.食品添加劑應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用,專人專柜保管,嚴(yán)格登記使用情況。(四)食品留樣1.每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)不少于125克,分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并標(biāo)明食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。2.留樣食品應(yīng)冷藏保存48小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。五、個(gè)人衛(wèi)生管理(一)工作人員個(gè)人衛(wèi)生1.工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手(七步洗手法)、勤洗澡、勤換衣。2.工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,必要時(shí)佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。3.嚴(yán)禁在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、吃零食。(二)入住老人個(gè)人衛(wèi)生1.護(hù)理人員應(yīng)協(xié)助老人做好個(gè)人衛(wèi)生護(hù)理,定期為老人洗澡、洗頭、修剪指甲、更換衣物等。2.鼓勵(lì)老人養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,保持口腔清潔,勤洗手、勤換洗衣物。3.對(duì)生活不能自理的老人,應(yīng)給予特殊的衛(wèi)生照顧,防止發(fā)生壓瘡等問題。六、消毒管理(一)消毒原則1.根據(jù)不同的消毒對(duì)象和消毒目的,選擇合適的消毒方法和消毒劑。2.嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明進(jìn)行配制和使用,確保消毒效果。3.消毒工作應(yīng)遵循先清潔后消毒的原則,防止二次污染。(二)消毒方法及頻率1.空氣消毒:每天上午和下午各進(jìn)行一次開窗通風(fēng)換氣,必要時(shí)可使用空氣消毒機(jī)進(jìn)行消毒。2.物體表面消毒:對(duì)公共區(qū)域的桌椅、扶手、門窗等物體表面,每天用清潔消毒劑擦拭消毒;老人居住房間的家具、窗臺(tái)等,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。3.地面消毒:公共區(qū)域和老人居住房間的地面,每天用消毒劑濕式拖地。4.衛(wèi)生間消毒:衛(wèi)生間設(shè)施每天用消毒劑擦拭消毒,便器每天至少消毒2次。5.餐具消毒:餐具采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方法,每餐使用后及時(shí)進(jìn)行消毒。6.醫(yī)療器械消毒:按照醫(yī)療器械消毒規(guī)范進(jìn)行處理,定期消毒滅菌,確保使用安全。(三)消毒記錄1.建立消毒記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒地點(diǎn)、消毒方法、消毒劑名稱及用量、操作人員等信息。2.消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。七、病媒生物防治(一)防治原則采取綜合防治措施,控制病媒生物密度,防止疾病傳播。(二)防治措施1.環(huán)境治理:保持幸福院環(huán)境整潔,清除衛(wèi)生死角,減少病媒生物的棲息和繁殖場所。2.物理防治:安裝防鼠設(shè)施,如擋鼠板、鼠夾、鼠籠等;采用粘蠅紙、滅蚊燈等方法捕殺蒼蠅、蚊子等害蟲。3.化學(xué)防治:在必要時(shí),可按照規(guī)定使用殺蟲劑、滅鼠劑等進(jìn)行防治,但應(yīng)注意安全,避免對(duì)老人和工作人員造成傷害。(三)監(jiān)測與評(píng)估定期對(duì)病媒生物密度進(jìn)行監(jiān)測,評(píng)估防治效果,及時(shí)調(diào)整防治措施。八、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.建立定期衛(wèi)生檢查制度,院長每周至少組織一次全面衛(wèi)生檢查,各部門負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行自查。2.衛(wèi)生檢查應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、消毒等方面,檢查結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄。(二)考核與獎(jiǎng)懲1.
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