PAGE茶樓需要消防制度茶樓消防制度一、總則1.目的為加強茶樓消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保障員工生命安全和茶樓財產安全，特制定本消防制度。2.適用范圍本制度適用于本茶樓內所有區(qū)域，包括但不限于營業(yè)場所、辦公區(qū)域、儲物間、員工宿舍等。3.依據本制度依據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》以及相關消防行業(yè)標準制定。二、消防安全責任1.茶樓負責人職責茶樓負責人是茶樓消防安全第一責任人，全面負責茶樓的消防安全工作。貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障茶樓消防安全符合規(guī)定，掌握本茶樓的消防安全情況。將消防工作與茶樓的經營、管理等活動統籌安排，批準實施年度消防工作計劃。為本茶樓的消防安全提供必要的經費和組織保障。確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。根據消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務消防隊。組織制定符合本茶樓實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。2.各部門主管職責各部門主管為本部門消防安全責任人，負責本部門的消防安全工作。組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。組織員工開展消防安全教育和培訓，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。定期進行本部門的防火檢查，及時發(fā)現和消除火災隱患。確保本部門內消防設施、器材完好有效，疏散通道、安全出口暢通無阻。發(fā)生火災時，組織引導本部門人員疏散，并積極參與火災撲救工作。3.員工職責員工應當遵守消防安全制度和操作規(guī)程，履行消防安全職責。接受消防安全教育和培訓，掌握本崗位的消防安全知識和技能。發(fā)現火災隱患及時報告，并積極參加火災撲救和疏散工作。愛護消防設施、器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設施、器材。不得在茶樓內吸煙、使用明火，不得私拉亂接電線、違規(guī)使用電器設備。三、消防安全管理制度1.防火巡查制度茶樓應當建立防火巡查制度，確定巡查的人員、內容、部位和頻次。防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當立即報告。發(fā)現初起火災應當立即報警并及時撲救。防火巡查應當填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。巡查內容包括：用火、用電、用氣有無違章情況；安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整；常閉式防火門是否處于關閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；消防安全重點部位的人員在崗情況；其他消防安全情況。2.防火檢查制度茶樓應當每月至少進行一次全面的防火檢查，由茶樓負責人組織，各部門主管參加。防火檢查應當填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。檢查內容包括：火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；消防車通道、消防水源情況；消防設施、器材配置及有效情況；用火、用電、用氣有無違章情況；重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；消防安全重點部位的管理情況；易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況；防火巡查情況；消防安全標志的設置情況和完好、有效情況；其他需要檢查的內容。3.火災隱患整改制度茶樓對檢查出的火災隱患，應當立即整改。對不能立即整改的，應當制定整改方案，明確整改措施、期限和責任人，并向上級主管部門報告。在火災隱患未消除之前，茶樓應當落實防范措施，保障消防安全。不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重危及人身安全的，應當將危險部位停產停業(yè)整改?；馂碾[患整改完畢，負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或者消防安全管理人簽字確認后存檔備查。4.消防設施、器材維護管理制度茶樓應當按照國家有關規(guī)定，定期對消防設施、器材進行維護保養(yǎng)，確保其完好有效。消防設施、器材的維護保養(yǎng)應當由具有相應資質的單位進行，并簽訂維護保養(yǎng)合同。茶樓應當建立消防設施、器材維護保養(yǎng)檔案，記錄維護保養(yǎng)的時間、內容、人員等信息。對消防設施、器材應當定期進行外觀檢查，發(fā)現故障或者損壞的，應當及時維修或者更換。任何單位、個人不得損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設施、器材。5.用火、用電、用氣安全管理制度茶樓內嚴禁吸煙，嚴禁使用明火照明、取暖、做飯等。因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業(yè)的，應當辦理審批手續(xù)，經消防安全責任人批準，由具有相應資質等級的動火作業(yè)人員進行動火作業(yè)，并采取相應的消防安全措施。茶樓應當按照規(guī)定安裝、使用電器設備，不得私拉亂接電線，不得超負荷用電。對電器設備應當定期進行檢查、維護，確保其安全運行。茶樓應當加強對燃氣設備的管理，定期進行檢查、維護，確保其安全使用。使用燃氣時應當有人值守，防止發(fā)生泄漏、火災等事故。6.易燃易爆危險物品管理制度茶樓內嚴禁儲存易燃易爆危險物品。如需使用少量易燃易爆危險物品，應當按照有關規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應的消防安全措施。對易燃易爆危險物品應當設專人管理，嚴格按照操作規(guī)程進行操作，確保其儲存、使用安全。7.消防安全教育、培訓制度茶樓應當定期組織員工進行消防安全教育、培訓，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。消防安全教育、培訓應當包括下列內容：有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；本茶樓、本崗位的火災危險性和防火措施；有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；組織、引導在場群眾疏散的知識和技能。新員工上崗前應當進行消防安全培訓，培訓時間不得少于[X]小時。茶樓應當每年對員工進行一次消防安全考核，考核不合格的，應當進行補考或者重新培訓。8.滅火和應急疏散預案演練制度茶樓應當制定滅火和應急疏散預案，每年至少進行一次演練，不斷完善預案內容，提高預案的科學性、實用性和可操作性。滅火和應急疏散預案應當包括下列內容：組織機構，包括：滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組；報警和接警處置程序；應急疏散的組織程序和措施；撲救初起火災的程序和措施；通訊聯絡工作的程序和措施；安全防護救護的程序和措施。演練前應當制定演練計劃，明確演練的目的、內容、步驟和要求，并通知全體員工參加。演練結束后，應當對演練情況進行總結評估，針對演練中存在的問題，及時修訂完善滅火和應急疏散預案。四、消防設施、器材配置與管理1.消防設施、器材配置標準茶樓應當按照國家有關消防技術標準，在營業(yè)場所、辦公區(qū)域、儲物間、員工宿舍等區(qū)域配置相應的消防設施、器材，包括但不限于滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統、火災自動報警系統、防排煙系統等。滅火器的配置應當符合下列要求：類型選擇符合場所火災危險性；數量滿足滅火需要；位置設置便于取用。消火栓的配置應當符合下列要求：栓口位置便于連接消防水帶；水帶長度符合規(guī)定；水槍充實水柱滿足滅火要求。自動噴水滅火系統、火災自動報警系統、防排煙系統等消防設施應當按照設計要求進行配置，并保持完好有效。2.消防設施、器材管理要求消防設施、器材應當指定專人負責管理，定期進行檢查、維護、保養(yǎng)，確保其完好有效。消防設施、器材的管理應當建立檔案，記錄其配置、使用、維護、保養(yǎng)等情況。任何單位和個人不得損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設施、器材。消防設施、器材需要維修、更換或者報廢的，應當及時報告，并按照規(guī)定進行處理。五、火災事故處理1.火災報警任何人發(fā)現火災都應當立即報警。報警時應當講清火災發(fā)生的地點、火勢大小、燃燒物質等情況，并留下姓名和聯系方式。茶樓應當在明顯位置設置火災報警電話標識，并確保電話暢通。員工發(fā)現火災后，應當立即向茶樓負責人或者消防控制室報告，并積極參加火災撲救和疏散工作。2.初期火災撲救茶樓應當組織員工學習和掌握初期火災撲救的方法和技能，配備必要的滅火器材?；馂陌l(fā)生時，現場人員應當立即使用附近的滅火器材進行撲救，控制火勢蔓延。撲救初期火災應當遵循“先控制、后消滅”的原則，采取正確的滅火方法，避免盲目滅火導致人員傷亡和財產損失。3.應急疏散茶樓應當制定應急疏散預案，明確疏散通道、安全出口、疏散順序等內容?；馂陌l(fā)生時，疏散引導組應當立即組織引導在場人員疏散，確保疏散通道暢通無阻。疏散過程中應當使用疏散指示標志和應急照明，引導人員有序疏散。安全防護救護組應當在安全出口、疏散通道等位置設立警戒區(qū)域，防止無關人員進入，