PAGE酒店消防制度范本一、總則（一）目的為加強(qiáng)酒店消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本酒店實(shí)際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區(qū)域、廚房、倉庫等，以及所有進(jìn)入酒店的人員。（三）基本原則1.預(yù)防為主，防消結(jié)合。酒店全體員工應(yīng)積極預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，同時做好火災(zāi)撲救和應(yīng)急疏散準(zhǔn)備工作。2.誰主管，誰負(fù)責(zé)。各部門負(fù)責(zé)人對本部門的消防安全工作負(fù)責(zé)，確保各項(xiàng)消防措施落實(shí)到位。3.全員參與。酒店全體員工都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警和參加滅火救援的義務(wù)。二、消防安全責(zé)任（一）酒店消防安全責(zé)任人職責(zé)1.酒店法定代表人或主要負(fù)責(zé)人是酒店消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)酒店的消防安全工作。2.貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障酒店消防安全符合規(guī)定，掌握本酒店的消防安全情況。3.將消防工作與酒店的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計劃。4.為本酒店的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。5.確定逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。6.組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。8.組織制定符合本酒店實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。（二）部門消防安全責(zé)任人職責(zé)1.各部門負(fù)責(zé)人為本部門消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。2.組織實(shí)施本部門的消防安全管理工作計劃。3.組織人員開展消防安全教育和培訓(xùn)，制定消防安全制度，落實(shí)消防安全措施。4.定期組織消防安全檢查，消除火災(zāi)隱患，保障疏散通道、安全出口、消防設(shè)施和器材完好有效。5.發(fā)生火災(zāi)時，及時組織人員疏散，參與火災(zāi)撲救，并保護(hù)現(xiàn)場。6.配合酒店消防安全責(zé)任人做好其他消防安全工作。（三）員工消防安全職責(zé)1.遵守消防法律法規(guī)和酒店消防安全制度，積極參加消防安全培訓(xùn)和演練。2.熟悉本崗位的火災(zāi)危險性，掌握本崗位的消防安全操作規(guī)程，會報火警、會使用滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織疏散逃生。3.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時報告，積極參加火災(zāi)撲救和應(yīng)急疏散工作。4.愛護(hù)消防設(shè)施和器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設(shè)施和器材。5.保持工作場所的疏散通道、安全出口暢通，不得堆放雜物影響疏散。三、消防安全管理制度（一）消防安全教育、培訓(xùn)制度1.酒店應(yīng)定期組織全體員工進(jìn)行消防安全教育和培訓(xùn)，新員工入職后應(yīng)進(jìn)行不少于[X]小時的消防安全培訓(xùn)。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、酒店消防安全制度、火災(zāi)預(yù)防知識（如電氣安全、用火用電安全、易燃易爆物品管理等）、火災(zāi)報警方法、滅火器材使用、疏散逃生技能等。3.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式，確保員工能夠理解和掌握相關(guān)知識和技能。4.各部門應(yīng)根據(jù)本部門實(shí)際情況，定期組織內(nèi)部消防安全培訓(xùn)，確保員工熟悉本部門的火災(zāi)危險性和消防安全措施。5.酒店應(yīng)每年對全體員工進(jìn)行一次消防安全知識考核，考核結(jié)果應(yīng)記錄在案，對考核不合格的員工應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格。（二）防火巡查、檢查制度1.酒店應(yīng)建立防火巡查制度，明確巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。2.防火巡查人員應(yīng)由經(jīng)過消防安全培訓(xùn)的員工擔(dān)任，每日應(yīng)進(jìn)行不少于[X]次的巡查。3.巡查內(nèi)容包括用火、用電、用氣情況，消防設(shè)施、器材完好情況，疏散通道、安全出口暢通情況，重點(diǎn)部位人員在崗在位情況等。4.對巡查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即填寫巡查記錄，及時報告部門負(fù)責(zé)人，并采取措施予以整改。5.酒店應(yīng)每月組織一次全面的防火檢查，由消防安全責(zé)任人或管理人帶隊(duì)，各部門負(fù)責(zé)人參加。6.防火檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施、器材的配置及完好有效情況，疏散通道、安全出口、消防車通道暢通情況，用火、用電、用氣管理制度執(zhí)行情況，消防控制室值班情況等。7.對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改措施，整改完畢后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查。（三）安全疏散設(shè)施管理制度1.酒店應(yīng)確保疏散通道、安全出口暢通無阻，嚴(yán)禁堆放雜物或設(shè)置障礙物。2.疏散通道、安全出口應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具，疏散指示標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)急照明燈具應(yīng)保持完好有效。3.定期對疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。4.嚴(yán)禁在疏散通道、安全出口處停放車輛或設(shè)置其他影響疏散的設(shè)施。5.酒店應(yīng)制定應(yīng)急疏散預(yù)案，明確各樓層、各區(qū)域的疏散路線和引導(dǎo)人員，定期組織員工和賓客進(jìn)行疏散演練，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速、有序地疏散。（四）消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度1.酒店應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，并定期進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和檢測，確保其完好有效。2.消防設(shè)施、器材應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，建立檔案，記錄其配置、維護(hù)、保養(yǎng)、檢測等情況。3.消防設(shè)施、器材的維護(hù)、保養(yǎng)、檢測應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行，確保維護(hù)、保養(yǎng)、檢測工作符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。4.對消防設(shè)施、器材應(yīng)定期進(jìn)行外觀檢查，發(fā)現(xiàn)損壞、丟失等情況應(yīng)及時修復(fù)或補(bǔ)充。5.消防設(shè)施、器材的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，嚴(yán)禁擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材。（五）火災(zāi)隱患整改制度1.酒店對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施予以整改。2.對于能夠立即整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員當(dāng)場整改，并做好記錄。3.對于不能立即整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)根據(jù)火災(zāi)隱患的嚴(yán)重程度，確定整改責(zé)任人、整改期限和整改措施，并下達(dá)整改通知書。4.整改責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書的要求，按時完成整改任務(wù)，并將整改情況及時報告部門負(fù)責(zé)人。5.在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取臨時防范措施，確保消防安全。6.對重大火災(zāi)隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)區(qū)域或設(shè)施，并及時向當(dāng)?shù)叵谰仍畽C(jī)構(gòu)報告，積極配合消防救援機(jī)構(gòu)進(jìn)行整改。（六）用火、用電、用氣安全管理制度1.酒店應(yīng)加強(qiáng)用火、用電、用氣管理，制定相應(yīng)的安全操作規(guī)程，確保用火、用電、用氣安全。2.動火作業(yè)前，必須辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人和消防安全管理人批準(zhǔn)后方可動火。動火作業(yè)時，應(yīng)配備滅火器材和看火人員，確保動火安全。3.嚴(yán)禁在酒店內(nèi)私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備，嚴(yán)禁違規(guī)使用明火。4.對電氣設(shè)備、線路應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。5.對燃?xì)庠O(shè)施、管道應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其安全運(yùn)行。使用燃?xì)鈺r，應(yīng)保持通風(fēng)良好，防止燃?xì)庑孤＃ㄆ撸┮兹家妆ｋU物品管理制度1.酒店內(nèi)嚴(yán)禁儲存易燃易爆危險物品。如需使用易燃易爆危險物品，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的安全防范措施。2.對易燃易爆危險物品的儲存、使用應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保安全。3.易燃易爆危險物品的存放地點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離火源、電源和人員密集場所，并設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。4.定期對易燃易爆危險物品的儲存、使用情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。（八）消防控制室管理制度1.消防控制室應(yīng)實(shí)行24小時專人值班制度，值班人員應(yīng)經(jīng)過消防安全培訓(xùn)，持證上崗。2.值班人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，認(rèn)真履行職責(zé)，做好消防控制室的日常管理工作。3.消防控制室內(nèi)應(yīng)保持整潔、有序，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。4.值班人員應(yīng)實(shí)時監(jiān)控消防設(shè)施的運(yùn)行情況，接到火災(zāi)報警信號后，應(yīng)立即核實(shí)報警信息，并按照規(guī)定程序進(jìn)行處置。5.消防控制室應(yīng)建立值班記錄、故障處理記錄、火災(zāi)報警記錄等檔案，記錄應(yīng)完整、準(zhǔn)確。（九）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度1.酒店應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確火災(zāi)報警、應(yīng)急疏散、撲救初起火災(zāi)、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)等各小組的職責(zé)和任務(wù)。2.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)包括酒店基本情況、火災(zāi)危險性分析、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、預(yù)防與預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置程序、應(yīng)急物資與裝備保障等內(nèi)容。3.酒店應(yīng)每年至少組織一次滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練，演練應(yīng)包括模擬火災(zāi)報警、人員疏散、火災(zāi)撲救等環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)預(yù)案的可行性和有效性。4.演練前應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，明確演練目的、內(nèi)容、步驟和要求，提前通知參演人員做好準(zhǔn)備。5.演練結(jié)束后，應(yīng)及時對演練效果進(jìn)行評估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題，及時修訂完善滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。四、消防設(shè)施、器材配置（一）消防設(shè)施1.火災(zāi)自動報警系統(tǒng)：在酒店各樓層、各區(qū)域設(shè)置火災(zāi)探測器、手動報警按鈕，并與消防控制室相連，確保能夠及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)并報警。2.自動噴水滅火系統(tǒng)：在客房、餐廳、會議室、娛樂場所等人員密集場所及其他易發(fā)生火災(zāi)的區(qū)域設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)，確?；馂?zāi)發(fā)生時能夠及時噴水滅火。3.消火栓系統(tǒng)：在酒店各樓層、各區(qū)域設(shè)置消火栓，確保能夠及時提供滅火水源。4.防排煙系統(tǒng)：在樓梯間、前室、合用前室、避難層等區(qū)域設(shè)置防排煙設(shè)施，確保火災(zāi)發(fā)生時能夠及時排除煙霧，保障人員疏散安全。5.消防電梯：在酒店設(shè)置消防電梯，確?；馂?zāi)發(fā)生時能夠快速疏散人員。6.消防應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志：在疏散通道、安全出口、樓梯間、前室、合用前室、避難層等區(qū)域設(shè)置消防應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，確保人員在火災(zāi)發(fā)生時能夠