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1、綠色食品知多少,高一(1)班 黃司陽,什么是綠色食品?,綠色食品是特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品,其生長和加工過程必須是采用一種生態(tài)的和對環(huán)境友善的方式。,資料1 對綠色食品含義、標志的了解,表1,表2,表3,【資料分析】 1.該地居民對綠色食品的了解程度如何? 2.如果要加強對綠色食品的宣傳,應(yīng)該怎么做?,資料1分析,1.受調(diào)查的居民中大部分對綠色食品已有一定的了解,但對一些細節(jié)性問題掌握不夠。 2.多開博傳播渠道,不能局限于電視、報紙等傳播媒體,還可以通過論壇、視頻、網(wǎng)站、博客等方式了解。,資料2 居民對綠色食品的選擇,表4,表5,【資料分析】 1.該地居民是否接受綠色食品? 2.39
2、%的居民可能因為價格原因不購買綠色食品,這說明了什么?,資料2分析,1.居民大多數(shù)很樂意接受綠色食品 2.39%的居民可能因為價格原因不購買綠色食品,一方面說明了綠色產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中成本較高,另一方面說明有些人對綠色產(chǎn)品的優(yōu)越性還沒能充分認識,當然也可能與不同人群的購買能力有關(guān)。,資料3 發(fā)展“綠色食品”面臨的困難,“綠色食品”把發(fā)展經(jīng)濟和環(huán)境保護相結(jié)合,有利于增進人民身體健康,有利于把農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)建立在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,應(yīng)有廣闊的發(fā)展前景。但是目前為什么“綠色食品”在市場上難成氣候呢?首先是對“綠色食品”的宣傳和扶持與當前形勢發(fā)展的需要有很大差距?!熬G色食品”對環(huán)境、生長過程、加工過程以及包裝運輸?shù)冗^程有很嚴格的要求,能達到這些條件的地區(qū)不多,很多環(huán)境相對優(yōu)良的地區(qū)都是邊遠落后地區(qū),如不能給予政策上的扶持和優(yōu)惠,即便發(fā)展了綠色食品產(chǎn)業(yè),由于成本高,市場發(fā)展前景也很暗淡。,【資料分析】 應(yīng)該采取什么措施,綠色食品的市場前景才會更遼闊?,資料3分析,加強對綠色食品的宣傳和扶持力度。當前的形式要求我們必須大力發(fā)展綠色食品,因為綠色食品是真正可以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的,真正做到了發(fā)展經(jīng)濟和環(huán)境保護相結(jié)合,而且有利于增進人民身體健康
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