1、第2課時,影響細(xì)胞呼吸的因素,目,錄,Contents,課堂練真題明高考規(guī)律,課下練模擬試自身能力,考點一影響細(xì)胞呼吸的因素及其在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用,考點二 有關(guān)細(xì)胞呼吸方式的判斷及實驗探究,影響細(xì)胞呼吸的因素及其在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用,重難理解類教學(xué)重點師生共研,考點一,細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性而影響細(xì)胞呼吸速率。細(xì)胞呼吸的最適溫度一般在2535 之間,原理,模型解讀： O2濃度低時，無氧呼吸占優(yōu)勢 隨O2濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng) 當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響),選用透氣消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風(fēng)桿

2、菌等厭氧細(xì)菌的無氧呼吸 作物栽培中的中耕松土，保證根的正常細(xì)胞呼吸 提倡慢跑，防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸 稻田定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡,應(yīng)用,O2是有氧呼吸所必需的，且O2對無氧呼吸過程有抑制作用,原理,應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗,模型解讀：在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨CO2濃度增大而減慢,CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會抑制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行,原理,糧食：干燥儲藏，降低呼吸消耗有機(jī)物 水果、蔬菜：一定的濕度,應(yīng)用,模型解讀： 在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢,水作為有氧呼吸的原料和環(huán)

3、境因素影響細(xì)胞呼吸的速率,原理,曲線模型：,(1)在種子吸水的第 階段，由于(吸脹)吸水，呼吸速率上升 (2)在種子吸水的第階段，呼吸作用產(chǎn)生的CO2要比O2的消耗量大得多，說明此期間主要進(jìn)行無氧呼吸 (3)在胚根長出后，由于胚根突破種皮，增加了O2的進(jìn)入量，種子以有氧呼吸為主，同時胚根大量(滲透)吸水,蔬菜、水果在儲藏時都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫；種子儲存時應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲存時應(yīng)保持一定的濕度,相關(guān)說明,儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境,若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施,相關(guān)說明,影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的,有關(guān)細(xì)胞呼吸方式的判斷及實驗探究,題型方法類高考難點講細(xì)練全,考點 二,欲確認(rèn)某生物的呼吸方式，應(yīng)設(shè)置兩套實驗裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例),裝置二液滴,裝置一液滴,結(jié)論,實驗結(jié)果,只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸,不動,左移,進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無氧呼吸,右移,左移,只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無氧呼吸,右移,不動,只進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸,不動,不動,為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置