1、第4章 現(xiàn)代物流管理,本章學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)習(xí)本章后，使學(xué)生說出物流運輸和儲存的基本概念，陳述物流的采購、營銷與管理、成本核算等基本業(yè)務(wù)以及物流技術(shù)設(shè)備與信息管理的基本內(nèi)容，為以后學(xué)習(xí)專業(yè)知識奠定基礎(chǔ)。,上海華潤物流有限公司建立服務(wù)缺陷反饋機制。該公司的服務(wù)缺陷反饋任務(wù)主要有兩個部門承擔(dān)，一個是客戶服務(wù)部，它負(fù)責(zé)收集來自客戶的各種投訴、意見和建議，并對其進行分析；另一個部門是質(zhì)量審計部，它負(fù)責(zé)內(nèi)部作業(yè)的審計和分析，從內(nèi)部發(fā)現(xiàn)問題。兩個部門發(fā)現(xiàn)的問題都將在公司的質(zhì)量會議上討論，并商討解決方案。本章我們會介紹這個問題。 【想一想】1物流公司為什么要建立服務(wù)缺陷反饋機制？2物流企業(yè)是怎樣對服務(wù)質(zhì)量實行管理

2、的？3怎樣才能提高物流服務(wù)質(zhì)量？,案 例 導(dǎo) 入,本章知識要點,物流質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法 物物流成本管理的內(nèi)容和方法 流服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化管理的內(nèi)容和方法,4.1 物流成本管理,4.1 物流成本管理,4.1.1 物流成本的概念 4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法 4.1.3 物流成本的控制,4.1.1 物流成本的概念,在物流過程中，為了提供有關(guān)服務(wù)，開展各項業(yè)務(wù)活動，必然要占用和消耗一定的活勞動和物化勞動，這些活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)，即為物流成本，也稱為物流費用。物流成本包括物流各項活動的成本，如商品包裝、運輸、儲存、裝卸搬運、流通加工、配送、信息處理等方面的成本與費用。,4.1 物流成本管理

3、,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指包裝材料費、燃料費、消耗工具材料等物品消耗的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指工資、獎金、退休金、福利費等,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指水

4、費、電費、燃?xì)赓M等,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指維修費、消費材料費、房租、保險費等,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指差旅費、交際費、教育費、會議費、雜費等,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托

5、物流費,是指折舊費等,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流費用的支付形態(tài)分類,1物流成本的構(gòu)成,材料費,人工費,水電費,維持費,一般經(jīng)費,特別經(jīng)費,委托物流費,是指包裝費、運費、保管費、入出庫費、手續(xù)費等委托企業(yè)外部承擔(dān)物流業(yè)務(wù)支付的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流活動范圍分類,采購物流費,企業(yè)內(nèi)物流費,銷售物流費,回收物流費,廢棄物流費,是指從原材料（包括容器、包裝材料）的采購直到送達(dá)購入者為此的物流過程中所發(fā)生的費用,1物流成本的構(gòu)成,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流活

6、動范圍分類,采購物流費,企業(yè)內(nèi)物流費,銷售物流費,回收物流費,廢棄物流費,是指從購進的商品到貨或由本企業(yè)提貨時開始，直到最終確定銷售對象的時刻為止的物流過程中所發(fā)生的費用，包括運輸、包裝、商品保管、配送等費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流活動范圍分類,采購物流費,企業(yè)內(nèi)物流費,銷售物流費,回收物流費,廢棄物流費,是指從確定銷售對象時刻開始，直到商品出庫送交到顧客為止的物流過程中所發(fā)生的費用，包括包裝、商品出庫、配送等方面的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流活動范圍分類,采購物流費,企

7、業(yè)內(nèi)物流費,銷售物流費,回收物流費,廢棄物流費,是指包括材料、容器、退貨、換貨等由銷售對象回收到本企業(yè)的物流過程中所發(fā)生的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流活動范圍分類,采購物流費,企業(yè)內(nèi)物流費,銷售物流費,回收物流費,廢棄物流費,是指為了處理已經(jīng)成為廢棄物的物品、包裝物、運輸容器、材料等的廢棄過程中所發(fā)生的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,按物流功能類別分類,物資流通費,信息流通費,物流管理費,是指為完成物品或商品的物理性流通而發(fā)生的費用，可進一步分為包裝費、運輸費、保管費、裝卸搬運費、流通加工費和配送費

8、,1物流成本的構(gòu)成,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流功能類別分類,物資流通費,信息流通費,物流管理費,是指因處理和傳送物品相關(guān)信息發(fā)生的費用,包括庫存管理、訂單處理、顧客服務(wù)等相關(guān)的費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,1物流成本的構(gòu)成,按物流功能類別分類,物資流通費,信息流通費,物流管理費,指進行物流的計算、協(xié)調(diào)、控制等所發(fā)生的費用。它既包括作業(yè)現(xiàn)場（配送中心、倉庫、物流網(wǎng)點等）的管理費，也包括企業(yè)物流管理部門的管理費,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,2物流成本的計算,物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

9、,材料費,人工費,物業(yè)費,它是與包裝材料、消耗性工具、器具備品、燃料等相關(guān)的費用，可根據(jù)材料的入庫出庫記錄，將此期間與物流有關(guān)的消耗量抽出來再分別乘以單價，便可得出物流材料費,管理費,營業(yè)外費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,2物流成本的計算,物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù),材料費,人工費,物業(yè)費,可以從向物流人員支付的工資、獎金、補貼等報酬的實際金額，以及由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)部分按人頭數(shù)分割后得到的金額計算出來,管理費,營業(yè)外費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,2物流成本的計算,物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù),材料費,人工費,物業(yè)費,包括水、電、氣等費用，可以根據(jù)安

10、裝在設(shè)施上的用量記錄裝置獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，也可以根據(jù)物流建筑設(shè)施的比例和物流人員的比例簡單推算,管理費,營業(yè)外費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,2物流成本的計算,物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù),材料費,人工費,物業(yè)費,無法從財務(wù)上直接得到的部分，可以按人頭比例推算,管理費,營業(yè)外費用,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1 物流成本管理,2物流成本的計算,物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù),材料費,人工費,物業(yè)費,包括折扣、利息等。折扣根據(jù)設(shè)施設(shè)備的折舊年限、折舊率計算。利息根據(jù)物流相關(guān)資產(chǎn)的貸款利率計算,管理費,營業(yè)外費用,2物流成本的計算,4.1.2 物流成本的構(gòu)成和計算方法,4.1.3

11、 物流成本的控制,1物流成本的控制的原則 （1）企業(yè)成本的日常管理應(yīng)堅持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和分管、歸口管理相結(jié)合。 （2）財會部門為中心，使財會部門與運輸、倉儲、配送、裝卸、包裝、流通加工等部門的日常成本管理相結(jié)合，做到何處有成本、費用發(fā)生，何處就有人負(fù)責(zé)。 （3）要有利于物流的發(fā)展，以提高企業(yè)經(jīng)濟效益為目的。 （4）做到一般控制與重點控制相結(jié)合。 （5）嚴(yán)格執(zhí)行成本開支范圍，防止亂擠成本的現(xiàn)象發(fā)生。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,2物流成本控制的基本工作程序 （1）確定成本控制對象 物流成本與生產(chǎn)成本相比較具有不連續(xù)性、不確定性、難以分解等特點，這就為物流費用核算與控制增加了一定的

12、難度。因此，物流成本控制的前提是確定成本控制對象，使得費用控制與核算有據(jù)可依。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,2物流成本控制的基本工作程序 （2）制定費用標(biāo)準(zhǔn)及實行預(yù)算管理 按費用項目制定 制定費用標(biāo)準(zhǔn) 按物流功能制定 按物流過程指定 實行預(yù)算管理,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,2物流成本控制的基本工作程序 （3）實行責(zé)任制度及明確權(quán)責(zé)關(guān)系 編制記錄、計算和積累有關(guān)費用執(zhí)行情況的報告。 建立費用反饋與評價系統(tǒng)。 經(jīng)濟與技術(shù)相結(jié)合，降低費用水平。 推行物流活動系統(tǒng)化、機械化、合理化。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,3各類企業(yè)物流成本的控

13、制 （1）生產(chǎn)企業(yè)物流成本的控制 供應(yīng)物流成本的控制 零部件設(shè)計盡量標(biāo)準(zhǔn)化； 盡量減少原材料、零部件庫存； 減少供應(yīng)商數(shù)目； 密切與供應(yīng)商的關(guān)系并根據(jù)與供應(yīng)商的關(guān)系采用不同的質(zhì)量控制方法等。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,3各類企業(yè)物流成本的控制 （1）生產(chǎn)企業(yè)物流成本的控制 生產(chǎn)物流成本的控制 工廠布置合理化，縮短廠內(nèi)運輸距離； 優(yōu)化工藝流程，減少迂回、重復(fù)物流； 實行廠內(nèi)物流的標(biāo)準(zhǔn)化和流程的固定化； 采用準(zhǔn)時制（JIT）生產(chǎn)方式和看板管理，減少中間產(chǎn)品庫存等。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,3各類企業(yè)物流成本的控制 （1）生產(chǎn)企業(yè)物流成本的控制 銷售物流成本的控制 采用計算機信息技術(shù)，優(yōu)化運輸路線，降低訂貨處理成本； 采用集裝箱運輸，減少貨損貨差； 收縮分銷網(wǎng)點，集中庫存，降低庫存費用； 采用共同配送，減少物流設(shè)施投資及配送成本； 選擇物流外包，降低物流成本等。,4.1 物流成本管理,4.1.3 物流成本的控制,3各類企業(yè)物流成本的控制 （2）流通企業(yè)物流成本控制 減少流通環(huán)節(jié)，可節(jié)省中轉(zhuǎn)物流費用。 建設(shè)配送中心，可節(jié)省各零售業(yè)在運輸工具上的投資