礦業(yè)職工訂餐管理系統(tǒng)項目需求說明書2017年11月礦業(yè) 編制： 業(yè)務單位審批： 方案審核： 目錄1. 項目背景及需求22. 系統(tǒng)建設(shè)目標33. 系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容33.1. 就餐中心刷卡付款系統(tǒng)33.1.1. 刷卡流程圖33.1.2. 卡務管理平臺53.1.3. 中心就餐系統(tǒng)軟件73.1.4. 數(shù)據(jù)集中與交互93.1.5. 刷卡系統(tǒng)所需報表：93.2. 遠程職工手機訂餐143.2.1. 用戶手機微信小程序153.2.2. 個人手機微信訂餐部分功能說明193.2.3. 訂餐系統(tǒng)統(tǒng)計報表273.3. 井下訂餐274. 項目費用預算284.1. 就餐中心刷卡付款系統(tǒng)預算284.2. 遠程職工手機訂餐系統(tǒng)預算295. 其他說明30第 35 頁 共 36 頁1. 項目背景及需求 礦業(yè)分公司因企業(yè)發(fā)展需要，采用集中就餐，降低運行成本，提升服務職工就餐質(zhì)量改革。為此，需要取消原選礦區(qū)域就餐中心、升級改造副井、機關(guān)就餐中心，同時將井下餐地面零散就餐方式改變?yōu)榧兄粮本筒椭行?。公司現(xiàn)有職工訂餐情況：目前職工就餐有兩種方式，分別是井下就餐系統(tǒng)刷卡訂餐，用戶是經(jīng)過公司人事部審核確認具有井下餐就餐員，系統(tǒng)刷卡部分為理達公司模塊，系統(tǒng)管理層納入生產(chǎn)管理系統(tǒng)中訂餐管理子系統(tǒng)模塊，兼顧網(wǎng)上訂餐、領(lǐng)導值班訂餐、報表等功能，較好實現(xiàn)了井下職工就餐需求和日常管理，但是無法滿足細化管理要求，即下井職工與井下就餐人員統(tǒng)計分析；另外是地面刷卡就餐，采用規(guī)定時間隨到隨吃的方式，就餐地點（三個就餐點）、就餐人數(shù)、就餐時間的不確定性導致做菜過多造成原材料的浪費或者職工對菜品的不滿意，同時理達刷卡系統(tǒng)設(shè)備技術(shù)老舊（運行時間達15年），故障率逐年上升。根據(jù)公司2017年11月16日會議要求，各相關(guān)單位明確需求，該系統(tǒng)滿足以較低成本，穩(wěn)定技術(shù)，開發(fā)該系統(tǒng)滿足 礦業(yè)職工生產(chǎn)經(jīng)營中用餐問題。2. 系統(tǒng)建設(shè)目標系統(tǒng)上線時間：2018年1月25日系統(tǒng)使用范圍： 礦業(yè)在職正式職工系統(tǒng)原則：1、 優(yōu)質(zhì)化服務員工2、 按需制作，杜絕浪費，節(jié)約成本3、 搭建現(xiàn)代化管理模式，提升管理水平3. 系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容3.1. 就餐中心刷卡付款系統(tǒng)將原就餐刷卡系統(tǒng)升級，主要更新原老化服務器、POS機、IC卡、結(jié)算平臺軟件，公司中心機房托管，滿足環(huán)境和集中備份要求。在食堂就餐結(jié)算點（2個：機關(guān)辦公樓、副井食堂）部署聯(lián)網(wǎng)消費POS機，滿足2個就餐中心就餐人員就餐消費。其中，包含機關(guān)辦公樓老舊網(wǎng)絡(luò)線路改造，現(xiàn)場核算消費金額，以卡代幣，使用非接觸IC卡，按實結(jié)算自動扣費。3.1.1. 刷卡流程圖打印票據(jù)可以通過微信平臺查詢個人卡消費信息替代，減少票據(jù)打印機、打印紙張投入和維護。3.1.2. 卡務管理平臺卡務管理平臺提供秘鑰管理、卡務管理、監(jiān)控管理、配置管理、結(jié)算管理。3.1.2.1. 密鑰管理密鑰管理系統(tǒng)是卡應用系統(tǒng)的安全保證與應用基礎(chǔ)，作用是規(guī)范卡應用系統(tǒng)密鑰的產(chǎn)生、傳輸、分散、使用、管理；提供智能卡的密鑰灌裝、更新、文件初始化、交易記錄驗證，保證密鑰的安全傳輸及應用，提供PSAM卡的管理。密鑰管理系統(tǒng)遵循“中國人民銀行”發(fā)布的中華人民共和國金融行業(yè)標準-中國金融集成電路（IC）卡規(guī)范（PBOC2.0）和國家密碼局頒布的國家商用密碼政策法規(guī)，由客戶自主管理。3.1.2.2. 卡務管理支持卡的分類、分級管理，實現(xiàn)卡片管理與客戶、帳戶管理的對應關(guān)系，實現(xiàn)交易卡和功能卡的分離管理，實現(xiàn)對卡片的各種管理，包括開卡（發(fā)行正式卡、發(fā)行臨時卡、批量發(fā)行卡）、掛失卡、解掛卡、補卡、注銷卡（無卡注銷、有卡注銷）、換卡、卡信息維護、卡密碼管理、交易沖值、現(xiàn)金提取、賬務處理、補貼發(fā)放等。實現(xiàn)卡片的有效期管理，按照其在職時間段為卡的有效期。3.1.2.3. 監(jiān)控管理基于可管理性、可維護性等考慮，對一卡通系統(tǒng)的專用設(shè)備運行狀況和業(yè)務系統(tǒng)應用服務狀態(tài)進行有效的監(jiān)控，降低系統(tǒng)管理難度、降低維護成本、降低人員依賴?？芍С纸Y(jié)合圖形化的監(jiān)控平臺，系統(tǒng)告警可實現(xiàn)推送。3.1.2.4. 配置管理為了能對系統(tǒng)的一些基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)、角色權(quán)限、管理員用戶進行一個有序、安全、合理的分配，對商戶也能進行更合理、科學、有效的管理，統(tǒng)一的對角色、權(quán)限、用戶、商戶進行了集中配置和管理工作，并且對商戶管理具體到商戶的設(shè)備及營業(yè)點。各類賬戶的權(quán)限可以分級設(shè)置，通過給賬戶分配角色來控制權(quán)限，角色的權(quán)限可以靈活變更。賬戶、賬戶權(quán)限的變更、角色權(quán)限的變更要有詳細日志的記錄。3.1.2.5. 結(jié)算管理結(jié)算管理采用金融行業(yè)標準的財務管理方法，主要負責對第三方支付、商戶帳戶和個人持卡人帳戶中的資金和帳目進行管理，負責對各帳戶資金流向進行結(jié)算和清算，完成各種結(jié)算報表、帳戶查詢等功能。3.1.3. 中心就餐系統(tǒng)軟件新升級的就餐消費管理子系統(tǒng)要求采用目前技術(shù)最先進的一卡通作為電子錢包進行消費的管理系統(tǒng)。它替代了傳統(tǒng)的用現(xiàn)金、磁卡、接觸卡、光電卡等消費方式，持卡人只需預先沖值于卡中，消費時操作員在窗口機上輸入消費金額，持卡人在窗口機的有效感應距離內(nèi)出示卡，窗口機認可后即可完成電子錢包的扣款工作。操作簡單、方便、快捷。同時實現(xiàn)多區(qū)域的消費，各區(qū)域消費點通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，消費記錄最終會被傳輸至“一卡通”結(jié)算中心，由“一卡通”結(jié)算中心定期進行結(jié)算。實現(xiàn)了一卡通用，統(tǒng)一管理的模式。3.1.3.1. POS機選型 在消費POS機有4種通信方式的型號，485通信方式、TCP通信方式、CAN通信方式的POS機。近些年來CAN通信方式的POS也逐漸成熟運用，它集合了前面兩種通信方式的優(yōu)點，其網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)簡單，通信也更加安全高效。根據(jù)公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，網(wǎng)關(guān)采用TCP方式互聯(lián)，VLAN劃分專用網(wǎng)絡(luò)，可滿足現(xiàn)有系統(tǒng)升級使用。3.1.3.2. 系統(tǒng)功能食堂就餐這種交易類型使用卡的電子錢包功能， 通過POS 機刷卡支付費用的小額金融消費系統(tǒng)。3.1.3.3. 系統(tǒng)概述食堂、超市消費是商務消費應用的一種，根據(jù)用戶單位的個性化需求和實際情形決定采用最適合用戶的食堂消費方式和使用模式。該系統(tǒng)為主消費子系統(tǒng)，使用主錢包進行消費。功能特點可根據(jù)需要智能設(shè)置消費方式。如：設(shè)置定額按次消費、手動輸入金額、最高消費金額、時段限次等等?？筛鶕?jù)平臺系統(tǒng)最后發(fā)送的命令自主識別“偽卡”、假卡、掛失卡消費，能自動報警，并禁止消費。該系統(tǒng)能應對突發(fā)事件，保護數(shù)據(jù)。如脫網(wǎng)、掉電等。脫機收費可以達到20000條實際存儲量，不包括用于機內(nèi)備份的空間。黑名單(掛失信息)可以達到與發(fā)卡量同等數(shù)量的掛失容量。聯(lián)機狀態(tài)下可以通過補貼機領(lǐng)取補助。消費快捷，可提供密碼輸入鍵盤。使用方便，防水防油性能好。可以檢查卡片有效期，避免掛失數(shù)據(jù)失效和逾期使用?？梢栽O(shè)置收費上限、讀寫規(guī)則。三種靈活的消費方式；編號、計算、定值方式消費。POS設(shè)備有較強的防油、防污、防水能力。網(wǎng)絡(luò)線路采用保護措施，盡可能避免由于油漬、污漬或老鼠啃食而造成網(wǎng)絡(luò)不暢。具有靈活多樣的消費方式，可進行智能設(shè)置和項目價格定制，設(shè)定單項最高消費額。具有可靠的讀寫卡功能，自動識別“偽卡”功能，持偽卡、假卡、掛失卡消費，窗口機能自動報警，并禁止消費。可實現(xiàn)日、月、年、某一時段的報表處理，可查詢各食堂當餐、當天的收入情況；消費者當天、每月、每年以及一段時間內(nèi)的消費情況；就餐人數(shù)、時區(qū)分布情況，為消費者、決策管理者提供詳實的材料。3.1.4. 數(shù)據(jù)集中與交互實現(xiàn)數(shù)據(jù)庫加密可讀開放，以利于訂餐綜合平臺數(shù)據(jù)抓取、用戶微信查詢消費記錄、數(shù)據(jù)庫備份，需提供數(shù)據(jù)庫設(shè)計相關(guān)技術(shù)文檔資料。3.1.5. 刷卡系統(tǒng)所需報表：1、職工刷卡信息歷史查詢（餐次早、中、晚信息、單筆消費明細）2、充值統(tǒng)計報表日期工號姓名金額時間支付方式操作員備注3、單品分類統(tǒng)計報表（1元菜、2元菜.）日期1元菜2元菜3元菜面條水餃.備注4、月度統(tǒng)計報表日期餐次人次金額時間.備注早中晚5、新用戶開卡報表姓名工號所在單位辦理項目（新增）辦理人單位領(lǐng)導審核：礦業(yè)分公司人力資源部審核：6、銷戶（退款）報表日期姓名工號部門IC卡號退款余額卡押金退款合計操作員備注7、綜合統(tǒng)計表（這兩個統(tǒng)計表，一個是井下訂餐系統(tǒng)的，一個是現(xiàn)有理達系統(tǒng)的，看看能不能合并，建議分別處理，可集中展示）項目名稱人次金額項目名稱人次金額新開戶銷戶退卡其中：卡本金其中：退還卡工本費 卡工本費(卡信息中顯示) 退還卡本金掛失補卡 取出戶內(nèi)余額其中：卡本金其中：本區(qū)銷售收入包括（持卡人員合計數(shù)）持卡人員訂餐份數(shù) 卡工本費（卡信息中顯示）刷卡糾錯壞卡換新其中：卡本金本區(qū)現(xiàn)金充值 匯總總持卡人數(shù)（辦出多少張卡）至本期銷戶人數(shù)有效持卡人數(shù)截至本期卡金余額數(shù)（前期充值余額+本期充值金額-本期消費金額）押金總數(shù)（所有辦卡收到的工本費）本期退工本費數(shù)（本期發(fā)生的退工本費數(shù)）截至本期押金余額（押金總數(shù)-本期退押金數(shù)）項目名稱人次金額項目名稱人次金額一、新開戶九、銷戶退卡其中、卡本金其中、退還卡押金 卡押金 退還卡本金 手續(xù)費 取出戶內(nèi)余額 開戶初值十、退取存款二、掛失補卡十一、本區(qū)卡遷出、遷入外區(qū)其中、卡本金十二、本校區(qū)卡在外校區(qū)消費 卡押金十三、本區(qū)銷售收入 手續(xù)其中、本區(qū)卡在本區(qū)消費三、壞卡換新 外區(qū)卡在本區(qū)消費其中、卡本金其中、本區(qū)銷售收入包括 手續(xù) 采礦場四、本區(qū)現(xiàn)金充值 選礦廠其中、本區(qū)卡在本區(qū)現(xiàn)價充值 招待所 外區(qū)卡在本區(qū)現(xiàn)價充值十四、刷卡糾錯五、本區(qū)卡在外區(qū)現(xiàn)價充值六、補貼充值七、銀行圈存充值八、外區(qū)卡遷入本區(qū)3.2. 遠程職工手機訂餐用戶在每個餐次規(guī)定時間節(jié)點（可維護）前通過微信小程序訂餐，公司在職職工可通過手機驗證后，選擇就餐地點（重選、火車站、過濾、化工、選礦樓、貿(mào)易6個，可維護）、餐次（早、中、晚可維護）、品種（分A、B套餐），確認后采用微信支付，工貿(mào)備餐后配送至固定訂餐點，憑支付憑證取餐。業(yè)務流程3.2.1. 用戶手機微信小程序3.2.1.1. 方案架構(gòu)設(shè)計此系統(tǒng)其方案架構(gòu)如下：（圖 1.1 手機微信訂餐方案架構(gòu)） 3.2.1.2. 方案使用步驟1、在云端搭建好手機微信訂餐管理系統(tǒng)2、申請一個微信公眾號并接入云端的“手機微信訂餐管理系統(tǒng)”（注：服務號，由開發(fā)方協(xié)助申請）3、在電腦端利用瀏覽器登錄手機微信訂餐管理系統(tǒng)，進行訂餐相關(guān)設(shè)置4、系統(tǒng)開放后，員工手機登錄微信關(guān)注用于訂餐的微信公眾號，進入訂餐界面，開始訂餐5、前置交換服務器同步微信服務器數(shù)據(jù)至本機，并提供給訂餐管理平臺數(shù)據(jù)，提供查詢、統(tǒng)計報表、配送報表；3.2.1.3. 方案所需配置1、前置電腦一臺2、云服務器（每年繳納服務費，當年項目報價包含3年服務費，后期由使用方承擔）3、微信公眾號一個服務號（注：服務號，由開發(fā)方協(xié)助申請，費用項目報價包含）4、員工自備手機3.2.1.4. 方案可實現(xiàn)功能 用戶端菜譜展示訂單管理（包含訂單狀態(tài)、明細、退單、歷史訂單）手機消費明細包含當月IC卡消費數(shù)據(jù)查詢（有訂餐數(shù)據(jù)平臺提供） 食堂端就餐時間設(shè)置菜譜設(shè)置（包含圖片、文字、價格）3、菜譜管理（如：菜品上下架管理）4、訂單管理（包含接受訂單明細、退/訂餐提醒等）5、報表管理（包含每日訂單量、消費明細、當日/周/月總?cè)胭~額等、操作人員等）3.2.1.5. 方案優(yōu)勢 硬件成本降低 方便快捷，使用貼近生活的微信作為工具，方便員工 設(shè)計簡單，沒有繁瑣的操作 效率更高，舍去記事本訂餐、消費機訂餐，手機訂餐讓食堂訂餐效率大幅度提度 易于管理，后臺輕松設(shè)置，報表自動輸出，減少人工工作量 3.2.2. 個人手機微信訂餐部分功能說明3.2.2.1. 員工手機微信訂餐部分3.2.2.1.1. 微信關(guān)注登錄微信，掃一掃關(guān)注企事業(yè)單位食堂的微信公眾服務號（注：此微信公眾服務號可由開發(fā)方協(xié)助申請）。3.2.2.1.2. 系統(tǒng)登錄成功關(guān)注后進入系統(tǒng)登錄界面，輸入公司提供的相關(guān)賬號（工號）和密碼，即可進入主界面，工號首次登錄后下次可默認。1、中文11、中文1 菜單功能：1、系統(tǒng)登錄 2、訂餐 3、菜單查詢3.2.2.1.3. 訂餐選擇員工可以在手機微信端，提前查看食堂計劃提供的菜譜，提前預知是否有自己喜歡的菜式套餐（A/B兩種），選擇送餐地點（6個），原則每人一餐只能點一份。 員工決定訂餐后，進入訂餐界面，員工可看到食堂哪一天什么時間（每個餐次需要提供截止時間，可進行維護）提供服務。碰到節(jié)假日只上半天班等情況，都可以在訂餐界面看到相關(guān)情況并訂餐。訂餐完成后微信支付。3.2.2.1.4. 手機查看訂餐、消費明細在“數(shù)據(jù)查詢”處，可以輕松使用手機查看“消費明細”“訂餐明細”。員工可以在此看到自己的一系列數(shù)據(jù)。3.2.2.2. 食堂管理功能3.2.2.2.1. 就餐時段設(shè)置1、根據(jù)賬號密碼，登錄手機微信訂餐系統(tǒng)管理后臺2、在左側(cè)導航欄找到“消費管理”并點擊進入，找到“就餐時段設(shè)置”“訂餐時段設(shè)置”“菜單管理”并設(shè)置。3.2.2.2.2. 訂餐時段設(shè)置為了便于管理，手機微信訂餐需要設(shè)置訂餐時間段設(shè)置。在就餐時段開始前必須完成訂餐付款，否則食堂不下單。如下圖：每周一需要由食堂工作人員在后臺設(shè)置好本周可提供的服務，注意勾選。 3.2.2.3. 菜單管理管理后臺提供菜單管理，可上傳菜單，并直接關(guān)聯(lián)到每周幾的中晚餐菜單。 3.2.2.4. 訂餐報表查詢通過訂餐報表，食堂管理人員可以清楚地看到訂餐明細。并且可以直接導出報表，也可以通過手機隨時隨地查看報表。3.2.3. 訂餐系統(tǒng)統(tǒng)計報表由前置交換服務器同步微信服務器數(shù)據(jù)，并提供給訂餐管理平臺數(shù)據(jù)，提供查詢、統(tǒng)計報表、配送報表：1、職工訂餐信息歷史查詢（消費信息、訂餐明細、訂餐地點、姓名、訂餐方式、退餐信息、當日/周/月查詢）2、月度結(jié)算表日期餐次送餐地點份數(shù)金額備注3、套餐統(tǒng)計表日期餐次送餐地點A餐B餐.備注4、訂餐信息當日查詢表日期餐次送餐地點份數(shù)金額時間姓名備注5、綜合統(tǒng)計表待定3.3. 井下訂餐井下餐用戶仍在井口或采掘訂餐窗口訂餐，憑票據(jù)到就餐點就餐；整體維持現(xiàn)狀，細化管理，優(yōu)化程序：與人員定位系統(tǒng)對接，查詢統(tǒng)計相關(guān)人員下井、井下餐情況。4. 項目費用預算預算為含稅價合計約24.5萬（不含稅價，硬件部分17%7.84萬，軟件部分6%13.77萬）。4.1. 就餐中心刷卡付款系統(tǒng)預算序號名稱型號數(shù)量單位設(shè)備單價（元）設(shè)備合價（元）備注一、一卡通中心系統(tǒng)軟件1一卡通平臺軟件LD-YKTPT1套含結(jié)算管理模塊、卡務管理模塊、金融交易模塊、