提到健康問題，你很難知道哪些觀點是正確的，哪些是錯誤的，又有哪些處于二者之間。2010年6月，美國讀者文摘在咨詢了幾十名專家和參考數(shù)百項研究之后出版了你的健康：哪些是對，哪些是錯，解答與飲食、健身、疾病和藥物有關(guān)并且存在爭議的疑問。在這部健康指南的基礎(chǔ)上，網(wǎng)站編輯又補充了一些健康問題并給出立基于最新科學(xué)證據(jù)的答案。,1,橄欖油能否預(yù)防心臟?。块蠙煊秃卸喾涌寡趸瘎?，能夠降低心臟病和癌癥風(fēng)險。為了獲得這些健康功效，消費者需購買高品質(zhì)的特級初榨橄欖油，這種橄欖油的多酚抗氧化劑含量最高。市場上的一些橄欖油之所以多酚含量較低主要與粗劣的收獲方式、存儲不當(dāng)和處理過度有關(guān)。,2,止咳糖漿有用嗎？2006年，美國的胸科醫(yī)師得出一項結(jié)論，大部分非處方咳嗽藥并沒有治療功效。止咳糖漿中的可待因和右美沙芬通常數(shù)量很少，并不能起到治療功效，只有含有抗組胺劑的咳嗽遏抑劑能夠緩解咳嗽癥狀?？菇M胺劑包括溴苯那敏在內(nèi)。紅葡萄兒童抗感冒止咳露Dimetapp含有溴苯那敏，是這種藥物的有效成分。,3,糖會導(dǎo)致多動癥嗎？1996年一份針對23項研究的評估報告指出，糖并不會影響兒童的行為或者認(rèn)知能力。過去的觀點認(rèn)為孩子在攝入大量糖果、餅干和其他垃圾食品后會出現(xiàn)舉止失禮的情況，這應(yīng)該與吃這些東西時所在的場合有關(guān)。例如，孩子們會在生日聚會或者萬圣節(jié)期間更為激動興奮，因為他們可以隨便吃糖果。,4,含糖軟飲料會導(dǎo)致糖尿??？大部分健康研究認(rèn)為含糖蘇打水不利健康。2004年進(jìn)行的一項大型研究發(fā)現(xiàn)，與每月攝入含糖飲料不到一瓶的女性相比，每天喝一瓶以上含糖飲料的女性患2型糖尿病風(fēng)險高出83%。,5,是否有必要使用30SPF以上的防曬霜？SPF（防曬系數(shù)）達(dá)到30的防曬霜能夠阻擋大約97%的紫外線，SPF更高的防曬霜能夠阻擋97%到98%的紫外線。消費者最好選擇寬光譜防曬霜，阻擋紫外線-B和紫外線-A，這一點非常重要。此外，曬日光浴時也應(yīng)涂防曬霜。,6,味精會導(dǎo)致頭疼嗎？2006年，美國執(zhí)業(yè)護(hù)士期刊刊登了一項歷時40年的臨床試驗的評估報告。報告指出此前進(jìn)行的所有研究都未能證實攝入味精與頭疼、哮喘發(fā)作等癥狀之間存在密切聯(lián)系。對味精的誤解源自于上世紀(jì)60年代進(jìn)行一些低劣的小規(guī)模研究，將攝入味精與人們在中餐館用餐后出現(xiàn)的一系列疾病聯(lián)系在一起。,7,堅果中的脂肪比重高達(dá)75%，但攝入脂肪并不意味著發(fā)胖。導(dǎo)致體重增加的更大因素是食物攝入量。由于含有大量健康脂肪，堅果能夠讓人保持滿腹感，同時也是蛋白質(zhì)和纖維的一個理想來源。研究發(fā)現(xiàn)因吃杏仁攝入的熱量要比此前認(rèn)為的少20%，因為很多脂肪最后被排出體外。,堅果會導(dǎo)致發(fā)胖嗎？,8,散步是否具有與跑步相同的功效？研究發(fā)現(xiàn)健身時間要比強度更重要，因為時間越長，燃燒的卡路里越多。跑步是一種非常理想的健身方式，但功效并不一定比散步大。動脈硬化、血栓形成與血管生物學(xué)雜志4月刊登的一項歷時6年的研究指出，速度適中的散步和跑步所能帶來的健康益處不相上下。,9,整果所能帶來的健康益處超過果汁，原因在于榨果汁時會去皮同時倒掉變成漿狀的果肉，導(dǎo)致纖維、鈣、維生素C以及其他抗氧化劑等營養(yǎng)成分流失。69卡熱量的5盎司（約合140克）桔子汁含有0.3克膳食纖維和16毫克鈣，同樣熱量的桔子則含有3.1克膳食纖維和60毫克鈣。,喝果汁和吃水果的健康功效是否相同？,10,所有小麥面包都比白面包健康？并非所有小麥面包都比白面包健康。含有小麥所有成分包括營養(yǎng)豐富的細(xì)菌和纖維密集的麩皮的小麥面包必須在包裝上標(biāo)注“全谷類”或者“全麥”。一些小麥面包不過是添加少許焦糖色素的白面包，看上去給人更健康的感覺。,11,熱水浴缸容易致?。繜崴「子绕涫荢PA館、酒店和健身房的熱水浴缸是細(xì)菌的完美滋生地。熱水浴缸的水溫還不足以殺死細(xì)菌，反而會加快細(xì)菌的繁殖。最常見的熱水浴缸感染是假單胞菌毛囊炎，癥狀為發(fā)癢性小紅腫塊。在熱水浴缸中泡澡導(dǎo)致的最危險的疾病當(dāng)屬軍團(tuán)病。2011年，100多人在花花公子公館染上這種肺炎。,12,咖啡會導(dǎo)致癌癥嗎？上世紀(jì)80年代，咖啡遭受惡名，當(dāng)時的一項研究認(rèn)為喝咖啡會導(dǎo)致胰腺癌。隨后，這一結(jié)論便被推翻。最近進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)咖啡能夠降低2型糖尿病、帕金森氏癥、肝癌甚至自殺風(fēng)險。,13,吃雞蛋是否會提高膽固醇水平？雖然蛋黃是膽固醇（一種類似脂肪的蠟狀物質(zhì)）的一個主要來源，但研究人員發(fā)現(xiàn)飽和脂肪對人體血液中膽固醇水平的影響超過含有膽固醇的食物。美國亞利桑那州大學(xué)對膽固醇進(jìn)行了一項長達(dá)25年的研究。研究指出血液膽固醇水平正常的健康個體可以每天放心大膽地食用雞蛋等食物。,14,過量飲水確實能夠致人死亡，但這種事情極為罕見。飲水過度現(xiàn)象在運動員當(dāng)中最為常見。這種現(xiàn)象被形象地稱之為“水中毒”，能夠稀釋血液中鈉的濃度，導(dǎo)致低鈉血癥。低鈉血癥的癥狀包括惡心反胃、神志不清和癲癇，嚴(yán)重時可導(dǎo)致死亡。為了避免這種情況發(fā)生，做劇烈運動時應(yīng)飲用含有電解質(zhì)的水或者飲料。,過量飲水是否有損健康？,15,我們的消化道存在大量細(xì)菌，有些對身體有益，有些則對身體有害。酸奶中含有有益菌，通常被稱之為“益生菌”，能夠幫助消化道保持一種健康的平衡狀態(tài)。益生菌可以緩解一系列胃腸問題，例如便秘和痢疾。Activa等確定品牌的酸奶還能治療腹瀉。,酸奶能否緩解消化問題？,16,增白牙膏是否比普通牙膏的增白效果更好？增白牙膏通常含有過氧化物以及其他強效研磨劑，能夠通過去除污漬的方式讓牙齒看起來更白。與家用的潔白牙貼和含有漂白劑的凝膠不同，這種牙膏實際上并不會改變牙齒的顏色。,17,用微波爐加熱使用塑料容器的食品安全嗎？一些塑料容器上印有“可用微波爐安全加熱”字樣。具體地說，美國食品與藥物管理局會對塑料容器進(jìn)行檢測，以確定沒有任何化學(xué)物質(zhì)在使用微波爐加熱過程中滲入食品當(dāng)中。即使存在滲入情況，數(shù)量也微乎其微，不會對健康構(gòu)成危害。不過，塑料食品袋以及盛裝人造黃油、酸奶酪、干乳酪和調(diào)味品的塑料容器不能用微波爐加熱。,18,看電視損害視力？看電視會損害視桿和視錐已經(jīng)成為一個過時的觀點。上世紀(jì)50年代前，電視產(chǎn)生的輻射會因為長時