小學(xué)五年級衛(wèi)生與健康下冊教案 第 11課 預(yù)防貧血 教學(xué)目的： 通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生明白什么是貧血，貧血的原因是什 ?我們應(yīng)該怎樣預(yù)防貧血。 教學(xué)過程： 1、什么是貧血：是血液中紅血球的數(shù)目減少，或是紅血球所含的血紅素不夠。 2、講解貧血的癥狀以及危害性。 3、造成貧血的原因：最常見的是體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)引起的缺鐵性貧血。此外，還有一種是先天遺傳因素造成的，治療起來比較困難。 4、告訴學(xué)生怎么預(yù)防貧血： 一要普及營養(yǎng)知識，改善膳食結(jié)構(gòu)，多吃含鐵的食物。 二要平衡膳食，合理搭配食物，糾正偏食、挑食的不 良習(xí)慣。 第12 課防治凍瘡 教學(xué)目的 1、使學(xué)生了解凍瘡的癥狀，人體容易發(fā)生凍瘡的部位、發(fā)病原因和預(yù)防凍瘡的方法，以及凍瘡的治療和護理方法 2、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極參加體育鍛煉，增強身體耐寒抗病的能力。 教學(xué)過程 1、出示課題 師：（板書課題）請同學(xué)們讀課題。 生： 9.防治凍瘡 2、講授新課 師：許多同學(xué)冬天會生凍瘡。生了凍瘡是什么滋味，誰來說說？（學(xué)生回答） 師：生了凍瘡不光是難受，而且在讀書、做作業(yè)、參加體育運動時都 不方法，影響生活和學(xué)習(xí)。今天學(xué)習(xí)的新課，就是教我們?nèi)绾畏乐蝺霪彽?。請大家看一看課文題目，它主要講了哪兩方面？ 生：主要講了“防”和“治”兩方面。 師：治療要對癥，首先要知道凍瘡有哪些癥狀。前面同學(xué)已經(jīng)用親身經(jīng)歷講了凍瘡癥狀的一些癥狀，現(xiàn)在我們來看課文第一段，看看和同學(xué)們說的是不是相同。（指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文第一段）請一位同學(xué)把描寫凍瘡癥狀的句子讀一讀。 （學(xué)生朗讀） 師：請一位同學(xué)讀第二段，說說人的哪些部位容易生凍瘡，為什么會生凍瘡？ （學(xué)生回答） 師：知道了生凍瘡的原因，我們就可以想出預(yù)防凍瘡的辦法了。請同 學(xué)們讀第三段。 （學(xué)生齊讀第三段） 師：請同學(xué)們將預(yù)防凍瘡的方法歸納一下。 （學(xué)生歸納，教師加以指導(dǎo)） 師：一旦生了凍瘡，就要及時治療。請同學(xué)們默讀最后一段課文，想想治療和護理凍瘡應(yīng)怎么做？ （學(xué)生默讀課文“做一做治療和護理凍瘡的方法） 師：請同學(xué)們按課后“做一做”的內(nèi)容練習(xí)做“防凍瘡操” （學(xué)生練習(xí)做操） 3、結(jié)束語 師：凍瘡是很容易發(fā)生的常見病，而且生了凍瘡會影響正常的生活和學(xué)習(xí)，所以同學(xué)們應(yīng)當預(yù)防凍瘡的發(fā)生。 第 13 課 喝酒的危害 教學(xué)目的： 讓 學(xué)生了解喝酒的危害，養(yǎng)成不喝酒的習(xí)慣。 同學(xué)們，逢年過節(jié)，你們家的餐桌上，除了擺放著豐盛的飯菜外，大概還少不了一瓶酒吧 ? 是的，許多人都喜歡喝酒?？墒悄銈冎绬??喝酒不是一個好習(xí)慣，究竟有哪些危害 ?下面我們一起來討論討論。 (板書：十三、喝酒的危害 ) 二、帶著問題自由朗讀課文 (小黑板放出 ) 經(jīng)常喝酒對人體健康有哪些危害 ? 1 我國的釀酒業(yè)已經(jīng)有很久的歷史，早在四千多年前就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。相傳，我國 2 酒除了酒精之外，大部分是水，只有少量的維生素和蛋白質(zhì)，也有少量的礦物質(zhì)。以衛(wèi)生角度來講，成年人偶爾喝一點白酒、啤酒、 3、想一想，經(jīng)常喝酒會有哪些危害 ? (注意引導(dǎo)學(xué)生從社會危害和人體健康危害這兩方面思考 ) (學(xué)生一邊回答問題，老師一邊板書 ) 4、除以上的危害外，還有什么危害 ? (引導(dǎo)學(xué)生回答浪費金錢 ) 5、讓學(xué)生算一算經(jīng)濟帳： (幻燈放出題目 ) 據(jù)統(tǒng)計，我國喝酒的人不少于 6000000 人，如果這些喝酒者每天只喝一瓶啤酒，按 4 元計算，這樣，全國每天因喝酒浪費的金錢是多少元 ?資助一個失學(xué)兒童讀完大學(xué)，平均每人 30 萬元，可以資助多少失學(xué)兒童讀完大學(xué) ? 6、小結(jié)： 喝酒而浪費的金錢是驚人的，而喝酒造成的人體傷害更加嚇人：喝酒易引發(fā)肝硬化，胃潰瘍和腎心血管病變，還會導(dǎo)致死亡。德國每年約有 180 萬人因酗酒而患??；而人口只有七千萬的墨西哥就有 600萬人因酗酒而身心受到摧殘， 90 萬人喪失勞動能力；遠的不說，就在98 年春節(jié)期間，我國山西省就發(fā)生了一起酒 精中毒事件，導(dǎo)致幾十人死亡，一百多人雙目失明，癱瘓等嚴重后遺癥。他們就是喝了含有工業(yè)酒 也許你們會說喝了劣質(zhì)酒才會死人，喝好酒不會有事，錯了 ?請聽事例： (由學(xué)生講 ) 在美國芝加哥的一家酒店里，有一名酒徒一連喝了十七瓶當?shù)禺a(chǎn)的馬提尼酒，當場倒地就再也沒有醒過來，無獨有偶，另一位威斯康星州人叫泰里巴思，想打破世界飯酒紀錄，在五十多人圍觀下， 4 小時內(nèi)喝了 46 杯威士忌和白蘭地，還沒打破紀錄就一命烏呼了 ! 問：這是為什么呢 ? (這是酒精中毒 )酒精是一種麻醉劑 ，會使大腦皮層處于興奮或 7、放一節(jié)交通事故的現(xiàn)場錄像，告訴同學(xué)們造成這一事故的原因是司機酒后駕駛 ! 8 9 大概內(nèi)容：一男士本來很有前途，近來常常喝酒而影響工作，被公司解雇了，下崗后，借酒消愁，喝酒后出言不遜，致使朋友一個個 問：看完這小品后，同學(xué)們有什么感想 ?那么，我們又該不該喝酒 ?為什么 ? (少年兒童喝酒危害更大，因為少年兒童正在長身體，各器官尚未成熟，此時喝酒，對身體 各器官的傷害比成人更大。 ) 問：如果你們家人，親人中有人喝酒的，你會怎樣做 ? 四、總結(jié)： 社會危害 人體危害 進食少，營養(yǎng)不良 第 14課 食物中毒的預(yù)防 教學(xué)目標 : 讓學(xué)生了解食物中毒的原因、表現(xiàn)和預(yù)防的方法 教學(xué)過程： 一 、什么叫食物中毒？ 人吃了病菌及其毒素污染的食物或有毒食物而引起的急性中毒性疾病，稱為食物中毒。 二、食物中毒的原因有哪些？ 細菌性食物中毒是人們吃了被細菌及其毒素污染的食品而引起的中毒。該類食品多為變質(zhì)的動物性食品，如魚、肉、奶、蛋等。毒物性食物中毒是人誤食了有毒的食物而引起的中毒。該類食物如河豚魚、毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗、酸敗的油脂或噴有農(nóng)藥的蔬菜和水果等。 三、如何防止食物中毒 ? 預(yù)防食物中毒要做到： 不吃腐爛變質(zhì)的食物，食品要新鮮衛(wèi)生。 食品要生、熟分開。 廚房要有防蠅、防塵和防鼠 的設(shè)備，避免食品被污染。 食物要燒透煮熟，充分殺滅細菌。 飯菜要現(xiàn)做現(xiàn)吃；剩飯剩菜要徹底加熱后再吃。 不吃本身帶有毒素的食物，如河豚魚、毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗等。 避免誤食含有化學(xué)性毒物的食物，如汞、有機磷、亞硝酸鹽等。 四、思考練習(xí)： 1、填空：常見的食物中毒有 _和 _兩種，尤以_最為常見。 2、說一說： 什么叫食物中毒？ 食物中毒的原因有哪些？ 如何預(yù)防食物中毒？ 第 15課 細菌性痢疾 教學(xué)目標： 1.使學(xué)生了解細菌性痢疾的主要癥狀和預(yù)防方法及食用了被病菌和病毒污染的食物和水會導(dǎo)致傳染細菌性痢疾的疾病。 2.教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意自己的飲食衛(wèi)生。 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入新課： 讓所有的學(xué)生做一個小醫(yī)生，這時有這樣的一位小朋友，他剛吃了事物不久，就感覺到肚子疼，頭疼，發(fā)燒，怕冷，全身不舒服，一天下來去了十幾次廁所，開始是比較稀薄的大便，后來就出現(xiàn)，稀薄得像鼻涕一樣的東西，并且還有血絲?，F(xiàn)在請問各位小醫(yī)生，你們知道他到底得了什么病嗎？老師進行總結(jié)，進而導(dǎo)入新課。 二 、學(xué)習(xí)新課： 1.什么是細菌性痢疾？ 細菌性痢疾：是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病，在夏、秋兩季盛行。 2. 細菌性痢疾的癥狀： 肚子疼，頭疼，發(fā)燒，怕冷，全身不舒服，一天下來去了十幾次廁所，開始是比較稀薄的大便，后來就出現(xiàn)，稀薄得像鼻涕一樣的東西，并且還有血絲。 3. 細菌性痢疾的傳播途徑： 主要通過飲食，吃了不潔的食物會導(dǎo)致細菌性痢疾和其他疾病。 4.細菌性痢疾的預(yù)防方法： 不吃變質(zhì)、過期的食物和飲料。 飯前洗手。 不喝生水。 生吃瓜果要洗干凈。 餐具要洗凈且消毒 。 用炊具時，熟識要和生食分開。 病人用過的餐具用品要洗凈消毒。 三、鞏固新知： 1. 安排小老師上臺發(fā)言的內(nèi)容和要求，給與學(xué)生幾分鐘，自行準備。 2. 發(fā)言演示，比比看，誰的發(fā)言最精彩。 板書設(shè)計： 一、 細菌性痢疾 二、 細菌性痢疾的癥狀 三、 細菌性痢疾的傳播途徑 四、 細菌性痢疾的預(yù)防方法 五、 智力大比拼 課后小結(jié)： 在知道了細菌性痢疾的傳播途徑的基礎(chǔ)上，首先通過學(xué)生們的討論，讓他們自己想出預(yù)防的方法和對策，開動 學(xué)生的腦筋，積極思考，老師進行最后的總結(jié)。這樣下來學(xué)生的學(xué)習(xí)效果較好。 第 16課 預(yù)防中暑 教學(xué)目的：讓學(xué)生知道中暑的原因，中暑的癥狀、急救及預(yù)防方法 (一 ) 1、同學(xué)們，大家都知道一年四季中哪個季節(jié)最炎熱吧 ? 2 夏季太陽高照，烈日炎炎。如果長時間在烈日下曝曬，或者在高溫環(huán)境下活動，而人體內(nèi)的熱量又散發(fā)不出去時，就很容易引起一種急性病。這種疾病通常叫做“中暑”。為了避免發(fā)生這種疾病，平時最重要的就是要做好中暑的預(yù)防工作。今天我們來學(xué)習(xí)第十六課中暑的 3、板書： 16、中暑的預(yù)防。 (二 ) 1、請同學(xué)們打開課本 P32 2、思考：這一個自然段告訴了我們什么 ?(中暑原因 ) 3 我們知道了中暑是在高溫環(huán)境下引起的一種疾病。那么，一旦中暑會有什么 癥狀呢 ?請看錄像， (播放錄像 ) 小結(jié)：我們從錄像看到了小紅的中暑癥狀。 (三 ) 1、課文是怎樣描述中暑癥狀的 ?(四人小組討論 ) (四 ) 1、生活中，假如你的朋友或同學(xué)現(xiàn)出現(xiàn)了中暑現(xiàn)象時，你會首先想到什么 ?(提問若干名學(xué)生 ) 2、小結(jié)：如果在我們的生活中出現(xiàn)了有人中暑的情況，那么，我們要發(fā)揚團結(jié)友愛、互相幫助的精神，馬上對中暑的人進行急救。 (板書：急救 ) 3、怎樣進行急救 ?也就是說急救的辦法是什么 ?(板書：辦法 ) 4 5、幻燈： (講 解急救辦法 ) 6、還可以用什么方法進行急救呢 ?(啟發(fā)學(xué)生思考 )。出示十滴水、人丹等藥物。 (這些藥物都可以解暑 ) 小結(jié)：剛才大家都做得很不錯，通過采取降低體溫、服藥、指壓穴位法的急救，一般都可以使病人中暑癥狀減輕。 如果經(jīng)過上述三種急救，病人的中暑還不能減輕，這時就應(yīng)該盡快把病) 為了防范于未然，避免中暑的發(fā)生，平時最重要的就是要做好中暑的預(yù) 1 同學(xué)們能否從中暑的原因中尋找一些相應(yīng)的預(yù)防辦法 呢 ?(學(xué)生討論，發(fā)表意見 )(板書：預(yù)防辦法 ) 2 七、小結(jié)： 今天這節(jié)課學(xué)習(xí)了中暑的預(yù)防，從中明白了中暑的原因，中暑 九、總結(jié) 對于任何疾病，我們都應(yīng)采取醫(yī)療為輔、預(yù)防為主的態(tài)度，做好預(yù)防工作，我們還應(yīng)積極鍛煉身體，到陽光下去，到大自然去，到大風(fēng)大浪中去鍛煉自己，增強體質(zhì)，做一個德、智、體全面發(fā)展的好學(xué)生。 第 17課 人工呼吸與心臟按摩 教學(xué)目的 讓學(xué)生了解人工呼吸、心臟按摩的基本技術(shù)。 教學(xué)過程： 一、介紹人工呼吸。 人工呼吸是指用人為的方法，運用肺內(nèi)壓與大氣壓之間壓力差的原理，使呼吸驟停者獲得被動式呼吸，獲得氧氣，排出二氧化碳，維持最基礎(chǔ)的生命。 人工呼吸方法很多，有口對口吹氣法、俯臥壓背法、仰臥壓胸法，但以口對口吹氣式人工呼吸最為方便和有效。 1口對口或 (鼻 )吹氣法 此法操作簡便容易掌握，而且氣體的交換量大，接近或等于正常人呼吸的氣體量。對大人、小孩效果都很好。操作方法： (1)病人取仰臥位，即胸腹朝天。 (2)救護人站在其頭部的一側(cè)，自己深吸一口氣，對著傷病人的口 (兩嘴要對緊不要漏氣 )將氣吹人，造成吸氣為使空氣不從鼻孔漏出，此時可用一手將其鼻孔捏住，然后救護人嘴離開，將捏住的鼻孔放開，并用一手壓其胸部，以幫助呼氣這樣反復(fù)進行，每分鐘進行 14-16 次。 如果病人口腔有嚴重外傷或牙關(guān)緊閉時，可對其鼻孔吹氣 (必須堵住口 )即為口對鼻吹氣。救護人吹氣力量的大小，依病人的具體情況而定。一般以吹進氣后，病人的胸廓稍微隆起為最合適?？趯谥g，如果有紗布。則放一塊疊二層厚的紗布，或一塊一層的薄手帕，但注意，不要因此 影響空氣出入。 2俯臥壓背法 此法應(yīng)用較普遍，但在人工呼吸中是一種較古老的方法由于病人取俯臥位，舌頭能略向外墜出，不會堵塞呼吸道，救護人不必專門來處理舌頭，節(jié)省了時間 (在極短時間內(nèi)將舌頭拉出并固定好并非易事 )，能及早進行人工呼吸。氣體交瘓量小于口對口吹氣法，但搶救成功率高于下面將要提到的幾種人工呼吸法。目前，在搶救觸電。溺水時，現(xiàn)場還多用此法。但對于孕婦、胸背部有骨折者不宜采用此法。 操作方法： (1)傷病人取俯臥、位，即胸腹貼地，腹部可微微墊高，頭偏向一側(cè)，兩臂伸過頭，一臂枕于頭下，另一臂向外伸開，以 使胸廓擴張。 (2)救護人面向其頭，兩腿屈膝跪地于傷病人大腿兩旁，把兩手平放在其背部肩胛骨下角 (大約相當于第七對肋骨處 )、脊柱骨左右，大拇指靠近脊柱骨，其余四指稍開微彎。 (3)救護人俯身向前，慢慢用力向下壓縮，用力的方向是向下、稍向前推壓。當救護人的肩膀與病人肩膀?qū)⒊梢恢本€時，不再用力。在這個向下、向前推壓的過程中，即將肺內(nèi)的空氣壓出，形成呼氣。然后慢慢放松回身，使外界空氣進入肺內(nèi)，形成吸氣。 (4)按上述動作，反復(fù)有節(jié)律地進行，每分鐘 14-16 次 3仰臥壓胸法 此法便于觀察病人的表情，而且氣體交換 量也接近于正常的呼吸量但最大的缺點是，傷員的舌頭由于仰臥而后墜，阻礙空氣的出入。所以作本法時要將舌頭按出。這種姿勢，對于淹溺及胸部創(chuàng)傷、肋骨骨折傷員不宜使用。操作方法： (1)病人取仰臥位，背部可稍加墊，使胸部凸起。 (2)救護人屈膝跪地于病人大腿兩旁，把雙手分別放于乳房下面 (相當于第六七對肋骨處 )，大拇指向內(nèi)，靠近胸骨下端，其余四指向外。放于胸廓肋骨之上。 (3)向下稍向前壓，其方向、力量、操作要領(lǐng)與俯臥壓背法相同。 二 介紹心臟按摩的方法。 胸外心臟按摩是借壓迫胸壁使心臟受擠壓而排血的方法。 如果人體出現(xiàn)意外傷害和疾病，如觸電、溺水、外傷、出血、過敏反應(yīng)、心臟病等，心臟停止跳動，各器官就會缺血壞死。大腦缺血超過 6 8 分鐘，即可發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的腦細胞死亡。此時一旦發(fā)現(xiàn)病人昏迷、蒼白、無脈跳及心跳，即應(yīng)立即行胸外心臟按摩。 進行胸外心臟按摩時病人應(yīng)仰臥，背部最好墊以硬板，操作者位于一側(cè)，雙臂伸直，兩手掌放平重疊，用手掌根部（并借用自身重量）按壓病人胸正中下部，成人每次按壓宜使胸壁下降 3 4 厘米，才能排血。按壓后放松，如此反復(fù)進行。一般成人按壓頻率 60 次 /分為宜。人工心臟按摩常與人工呼吸同時進行 。 人工胸外心臟按摩的有效指標是：能在頸部動脈、股動脈等大動脈部位摸到搏動；聽診血壓在 60 毫米汞柱以上；紫紺減輕；散大的瞳孔開始縮??；出現(xiàn)自主呼吸。 三小結(jié)。 第 18課 預(yù)防血吸蟲病 教學(xué)目的 1、讓學(xué)生初步了解血吸蟲 2、使學(xué)生知道什么的血吸蟲病，了解血吸蟲病人的危害。 3、使學(xué)生知道怎樣預(yù)防血吸蟲病 教學(xué)過程 1、導(dǎo)入新課 師：我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過有關(guān)幾種寄生蟲病的知識？誰能說說記得哪些？（學(xué)生回答） 師：寄生蟲病的特點是什么？（學(xué)生回答） 2、學(xué) 習(xí)新課 師：我們今天來了解一種新的寄生蟲病 血吸蟲病。聽說過這種病嗎？從名稱看，你們認為這種病會和人的哪個部分有關(guān)系？（學(xué)生回答） 師：血吸蟲是一種寄生在人體血液循環(huán)系統(tǒng)里的生物。人體的血液循環(huán)系統(tǒng)包括哪些部分？ 生：血管，心臟。 師：除了人體有血液循環(huán)系統(tǒng)外，還有哪些生物也有血液循環(huán)系統(tǒng)？ 生：牛，羊等。 師：既然血吸蟲是生活在血液循環(huán)系統(tǒng)中的寄生蟲，那么它可以在哪些生物內(nèi)寄生呢？（學(xué)生回答） 師：根據(jù)課文介紹，血吸蟲是什么形狀的？大概有多大？（學(xué)生回答） 師：（取出細線，剪成約 1 厘米左右的線頭若干段，分 發(fā)給學(xué)生傳看）血吸蟲大約是和這些小線頭差不多大小，成蟲才這么一點大，那么它產(chǎn)的卵，以及從卵中孵化出的幼蟲就更小了。血吸蟲的一生是怎樣度過的呢？它又是怎樣危害人體的呢？讓我們一起來分析這幅掛圖。 教學(xué)過程 （請同學(xué)邊看掛圖），邊閱讀課文，同時同桌的同學(xué)小聲討論以下問題：血吸蟲在哪里吸血，產(chǎn)卵，放毒？血吸蟲卵怎樣排出體外？卵在什么條件下變成幼蟲，它叫什么？幼蟲在哪里生長發(fā)育？又變成什么？在哪里生活？尾蚴又怎樣進入人體？（學(xué)生閱讀，討