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精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 1 - MEOIR -網(wǎng)絡(luò)文集精選 商務(wù)酒店商業(yè)計劃書 文案 MEOIR 精心整理 /jd1006 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 2 - - 奧帆國際商務(wù)酒店商業(yè)計劃書 一、公司簡單描述 青島奧帆國際商務(wù)酒店由 XX 總經(jīng)理 及其股東投資建設(shè),位于青島著名的國家級風(fēng)景區(qū) -青島海濱 風(fēng)景區(qū)的黃金地段。本案所在場所豐和廣場周邊是青島的政治、金融、文化、商貿(mào)中心,瀕臨各旅游景點。 距離火車站 8 公里距離飛機場 52 公里,距離展覽中心 5 公里,距離港口 8.5 公里,距離長途車站 8 公里。 青島奧帆國際商務(wù)酒店其建筑式樣獨特,位置優(yōu)越,讓你領(lǐng)略全新的東方魅力,感受熱情溫馨的服務(wù),國 際酒店管理模式帶給您賓至如歸的感受。二百多間國際標準客房和華麗套房,設(shè)施先進一流的語音會議場 所,浪漫溫馨的特色法國音樂餐廳及前衛(wèi)配套設(shè)施一應(yīng)俱全,酒店另設(shè)有康樂中心、旅游公司、票務(wù)中心、 小型超市等是您商務(wù)旅 行、旅游休閑的理想下榻之處。,乘 25、 26 、 104、 201、 304、 319、321 路等汽 車及小公共汽車均可到達。 二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標) 1、青島奧帆國際商務(wù)酒店本著 “ 以人為本、賓客至上 ” 的經(jīng)營宗旨,熱烈歡迎您的到來。 2、青島奧帆國際商務(wù)酒店目標市場定位是經(jīng)濟型酒店,是以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象, 以客房為核心產(chǎn)品,價格低廉、服務(wù)標準、環(huán)境舒適、硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代化賓館。與島城各大 高檔飯店相比,青島奧帆國際商務(wù)酒店只提供客房、簡單早餐和會議設(shè)施,且價格適中( 480元人民幣 以上);與一般社會旅館相比,青島奧帆國際商務(wù)酒店強調(diào)客房設(shè)施的舒適性和服務(wù)的標準化,突出清 潔衛(wèi)生的特點。 3、 青島奧帆國際商務(wù)酒店的單店投資在數(shù)千萬元,計劃回報率一般在 20 30左右,按通常估算, 三年即可收回投資。 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 3 - 4、青島奧帆國際商務(wù)酒店預(yù)計入住率旺季約在 98%以上,平時在 85%以上。 三、公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹 1、青島奧帆國際商務(wù)酒店地處五四廣場和 市政府中間的黃金地段,總面積 5000 多平方米,一期規(guī)劃 開發(fā)建設(shè)標準客房 200 間,豪華客房 3 間,可同時容納 200 人開會的大型 語音會所。 2、青島奧帆國際商務(wù)酒店在頂樓露天開發(fā)的特色法國音樂餐廳,讓你在休閑的同時享受溫馨浪漫。 3、酒店附設(shè)大型康樂中心,一流的保健娛樂設(shè)施,熱情的服務(wù)是你休閑娛樂的好去處。 4、依靠所處的有利地勢成立豐和旅游公司,承接八方游客,并為游客提供全方位立體服務(wù)。 5、在賓館內(nèi)開設(shè)小型超市滿足顧客的購物需求,并可以上門送貨。 6、島城獨有的居家式客房,讓家庭旅游經(jīng)濟實惠更有家的感覺。 7、商務(wù)中心備有先進電腦、復(fù)印機等設(shè)備,提供中英文打字、圖文傳真、秘書服務(wù)等。 8、為休閑顧客提供各種休閑用具,如海上垂釣用 具等。 9、客房部 24 小時為客人提供客房服務(wù),服務(wù)項目有:夜床服務(wù)、叫醒服務(wù)、擦鞋服務(wù)、加床服務(wù)、 留言服務(wù)、遺失物品郵寄服務(wù)、洗衣服務(wù)等。 四、市場概況 1行業(yè)狀況: 青島目前酒店行業(yè)的贏利集中于兩個熱點區(qū)域:星級酒店、經(jīng)濟型酒店。 1)根據(jù)酒店行業(yè)研究報告數(shù)據(jù)分析顯示客房和餐飲是星級酒店收入的兩大收入來源,兩項加總占到總收入的 80以上,而客房的投入產(chǎn)出效益是餐飲的 2.9 倍??梢钥吹娇头吭诰频杲?jīng)營中的重要性。 2)經(jīng)濟型酒店中客房收入是酒店收入的最大部分,一般要占到一半以上。而其在利潤 中占到的比重又要更高。在這 樣一種情況下,把服務(wù)重點集中于客房,附加簡單餐飲,最大程度地省棄掉其他效益低下的附加設(shè)施的經(jīng)濟型酒店 成為行業(yè)的熱點,也就毫不奇怪。 3) 如家酒店連鎖 2002 年 6 月正式成立,到 2004 年 9 月,短短兩年零三個月的時間內(nèi),在全國的分店數(shù)達到 43 家。 這充分證明了經(jīng)濟型酒店的贏利能力。目前經(jīng)濟型酒店房價比當(dāng)?shù)厝羌壘频甑钠骄话阋?10 20,而資料顯 示,上海的幾家經(jīng)濟型酒店(如:錦江之星、如家快捷等)年回報率高達 20%甚至可能更高。 4)經(jīng)濟型酒店的高利潤,是由高入 住率帶來的。一般而言,經(jīng)濟型酒店入住率 60以上,即可保本。由于標準不低 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 4 - 價格不高,經(jīng)濟型酒店迎合了大量商務(wù)人士和旅游者的需求。目前的如家快捷、錦江之星等國內(nèi)著名連鎖經(jīng)濟型酒 店品牌分店入住率普遍達到 95以上,在許多時段常常是 100 2中檔酒店業(yè)存在的主要問題。 1)青島市場中檔酒店面臨的最大問題就是建設(shè)資金相對缺乏,硬件配套設(shè)施質(zhì)量不高。 2)中檔酒店開發(fā)深度不夠,消費項目較單調(diào),缺乏創(chuàng)新意識。 3)中檔酒店所處位置大多交通擁擠,并距離島城各大景點路途較遠,; 4)中檔酒店市場,行業(yè)管理力度不夠 ,行業(yè)不正當(dāng)競爭嚴重,服務(wù)水平低下,旅客投訴多; 5)中檔酒店市場營銷力度不夠,缺乏創(chuàng)新意識,跟不上島城旅游業(yè)發(fā)展步伐。 3、旅游客源分析 根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計資料得到的 2002 年城鎮(zhèn)居民出行情況(按出游目的分)暨客源分析表如下: 出行目的 所占比例 特點 客源估計(保守) 觀光旅游 41.4 一般自費,少部分公費。大部分需要住宿及餐飲服務(wù)。價格敏感度高。 50成為經(jīng)濟型酒店客源。 探親訪友 25.2 有相當(dāng)大一部分不住宿 非經(jīng)濟型酒店客源 商務(wù) 2.3 一般公費,價格敏感度低 50%經(jīng)濟型酒店客源 公 務(wù)會議 5.7 一般公費,價格敏感度低 50%經(jīng)濟型酒店客源 度假休閑 18 一般自費,價格敏感度低 50成為經(jīng)濟型酒店客源 宗教 /朝拜 文體科技交流 1.9 一般公費,價格低敏感 50%經(jīng)濟型酒店客源 其他 4.3 50%經(jīng)濟型酒店客源 五、市場分析 1、市場規(guī)模 青島旅游業(yè)經(jīng)過改革開放特別是二十世紀九十年代以來的快速發(fā)展,已經(jīng)形成了比較完善的產(chǎn)品體系和 產(chǎn)業(yè)體系,成為國民經(jīng)濟新的增長點。 2005 年,青島全市旅游總收入達 256.58 億元,其中國內(nèi)旅游總 收入 222.59 億元;國際旅游收入 4.15 億美元。全年共接待國內(nèi)外游客 2517.47 萬人次;其中國內(nèi)游客 2449.03 萬人次;海外游客 68.44 萬人次。隨著啤酒節(jié)、海洋節(jié)等青島特色節(jié)日及旅游項目的迅猛發(fā)展, 特別是即將舉辦的奧帆賽,更是帶動了青島經(jīng)濟的的騰飛。酒店業(yè)是旅游業(yè)中的一個子行業(yè),所以旅游 業(yè)的持續(xù)高速發(fā)展是酒店業(yè)發(fā)展的大行業(yè)背景,旅游興旺則酒店興旺。 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 5 - 2、市場結(jié)構(gòu)與劃分, A、從青島酒店業(yè)現(xiàn)狀看,青島酒店業(yè)的區(qū)域結(jié)構(gòu)不合理。據(jù)了解,在歐美等市場經(jīng)濟成熟國家,豪華 酒店與經(jīng)濟型酒店的比例通常為 1: 7,而在我國,這個比例是倒置的 ,青島標準的經(jīng)濟型酒店在市場上 占有的比例微乎其微, 2008 年奧帆賽對酒店業(yè)的積極影響等諸多因素的交織,使現(xiàn)實的需求遠遠不能 滿足。 B、從國內(nèi)旅游市場看,國內(nèi)消費力量的增強,國內(nèi)旅游市場井噴般增長,需要符合國內(nèi)旅游者需求和 經(jīng)濟實力的旅游配套設(shè)施。而在越來越多涌進青島的自助國際旅客需求面前,經(jīng)濟型酒店無疑是最佳之 選。同時,青島商務(wù)旅游日趨繁盛,注定使那些設(shè)施設(shè)備豪華,裝修考究、服務(wù)優(yōu)良,但只提供客房和 會議設(shè)施,從而能夠削減并大大降低旅行開銷的經(jīng)濟型酒店,備受商務(wù)旅行者垂青。 C、現(xiàn)階段消費者消費理性逐 漸明晰,在賓館地理位置分布相對科學(xué)、合理均勻的情況下,比外在的建 筑、內(nèi)在的裝潢,已經(jīng)不是最重要了,更重要的在于服務(wù)。從目前青島經(jīng)濟走勢,市場行情來看,價格 在 480-680 元檔次的客房比較欠缺,具有強大的市場空間購買力。 3、 2008 奧帆賽為本項目帶來的市場機會 A 、無論是奧運會正式開始前、進行當(dāng)中,還是奧運會已經(jīng)結(jié)束,青島都希望在此期間的每一天,對 當(dāng)?shù)爻鞘邪l(fā)展都是光明的一天。 作為 2008 年奧帆賽舉辦城市,青島屆時將舉行單獨的開幕式以及閉幕式,將會有來自 65 個國家的 400 多名運 動員和 800 多名國際奧委會和國際帆聯(lián)的官員以及裁判員、工作人員等參加這次奧帆盛會。 在今年和 2007 年還將舉行兩次規(guī)模較大的奧帆賽測試賽。這對于提高青島的國際知名度,促進城市經(jīng) 濟社會各項事業(yè)的迅速發(fā)展,無疑是百年難得的重大歷史機遇。 奧運會給舉辦城市、舉辦國帶來生機,這已經(jīng)成為毋庸置疑的事實。不妨讓我們來看這樣的一組數(shù) 據(jù): 1984 年洛杉磯奧運會一改奧運會長期虧損的歷史,為南加利福尼亞地區(qū)帶來了 32.9 億美元的 收益; 1992 年巴塞羅那奧運會給加泰羅尼亞地區(qū)帶來了 16.38 億美元的經(jīng)濟收入; 1996 年亞特蘭 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 6 - 大奧運會為喬治亞州帶來了 51 億美元的總效益; 2000 年悉尼奧運會給澳大利亞和新南威爾士州帶 來了 63 億美元的收益。 所以,對于青島而言,奧運,無疑是我們這座城市得以快速發(fā)展的一個助推器 B、借助承辦 2008 年奧帆賽的契機,大打 “ 奧運經(jīng)濟 ” 這張王牌,以此來拉動城市經(jīng)濟發(fā)展成為我市各 行各業(yè)的共識,其中在旅游業(yè)界、酒店業(yè)界最為明顯。 奧林匹克運動發(fā)展成為如此大規(guī)模的國際體育盛事,其他任何活動對旅游業(yè)的潛在影響都不可與其 匹敵。在一個特定時段內(nèi),主辦國以及主辦城市將成為世界的中心 舞臺,全世界的目光都將集中在它 身上。它將向成千上萬的潛在旅游者展示其作為國際旅游目的地的風(fēng)采。 當(dāng)了 12 年中國奧委會秘書長的現(xiàn)奧組委執(zhí)行委員魏紀中,以自己的親身經(jīng)歷向記者介紹了歷屆奧 會給舉辦國經(jīng)濟發(fā)展帶來的巨大影響。他說,每一屆奧運會都給舉辦國在建筑、交通、市容環(huán)境等方 面帶來巨大效益,但奧運經(jīng)濟的第一受益者是旅游業(yè)。按照國際慣例,奧運經(jīng)濟的影響一般是 10 年 的效應(yīng),也就是前 7 年后 3 年。他介紹說,巴塞羅那通過舉辦奧運會,按照當(dāng)?shù)厝说恼f法,其經(jīng)濟發(fā) 展比正常速度提前了 20 年。 六、行業(yè)政策 青島市政府重視發(fā)展旅游業(yè) ,對旅游業(yè)實行政府主導(dǎo)戰(zhàn)略 ,并規(guī)劃了旅游業(yè)發(fā)展的前景。 2010 年規(guī)劃目標是: 緊緊圍繞實現(xiàn)建設(shè)現(xiàn)代化國際城市的總目標 ,在保持城市歷史文化特色和自然風(fēng)貌的前提下 ,合理開 發(fā)、科學(xué)利用旅游資源 ,使旅游業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟和社會發(fā)展相協(xié)調(diào) ,力爭把青島建設(shè)成為旅游環(huán)境優(yōu)美舒 適、基礎(chǔ)設(shè)施配套完善、旅游產(chǎn)品獨具特色、產(chǎn)業(yè)帶動作用突出、管理服務(wù)高效文明 ,集觀光、度假、商 務(wù)、會展、文化、體育于一體的國內(nèi)外著名海濱旅游城市 七、競爭分析 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 7 - (一)、無行業(yè)壟斷 青島作為國家重點旅游城市,其旅游 業(yè)發(fā)展迅猛從而也帶動了酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展。現(xiàn)在的青島酒店業(yè) 已經(jīng)進入百花齊放的快速民展階段。 (二 )、島城市場細分看競爭者市場份額 1、青島的賓館業(yè)即住宿業(yè)主要由三部分構(gòu)成,星級飯店、社會旅館和個體旅館。其中主要是星級飯店、 社會旅館,兩者之間的區(qū)別,不在規(guī)模大小,也不在檔次高低而是基于市場與服務(wù)的差異。星級飯店提供 多功能服務(wù),即除了客房住宿以外,還有餐飲服務(wù)、康健娛樂設(shè)施服務(wù)等等。這種服務(wù)有深度豪華的也有 較低檔的。而社會旅館一般只提供單一的有限服務(wù),即客房住宿(有的雖有餐飲但只是附屬于客房,主要 是解決 吃早餐的問題)。但在客房住宿服務(wù)的深度方面,其內(nèi)部存在較大差異,其設(shè)施并不都 是低檔的, 有不少是深層次中高檔的。 2、島城的星級酒店到 2006 年共有正式評定的 106 家,其中五星級酒店 7 家,四星級酒店 13家,三星級 酒店 37 家,二星級以下酒店 49 家 從分布狀況看三星級以上酒店 主要集聚在島城東部沿海一線,政治、 經(jīng)濟、旅游、購物比較集中地段。 3、社會旅館在青島數(shù)量很多分布在全市的各個角落,主要是火車站、汽車站、碼頭、輪渡、風(fēng)景區(qū)等。 社會旅館根據(jù)其客房的不同結(jié)構(gòu)可大致分為三類: A、青年旅店,其客房特征 是一房多鋪,戶內(nèi)不設(shè)獨立衛(wèi)生間。 B、假日旅店,也就是一般的標準客房。 C、經(jīng)濟型酒店,把服務(wù)重點集中于客房,附加簡單餐飲,最大程度地省棄掉其他效益低下的附加設(shè) 施的酒店。 八、市場營銷 (一 )、概述營銷計劃 1 推廣奧帆國際商務(wù)會員卡制度,成立奧帆國際商務(wù)會員俱樂部,并和市內(nèi)各大商超、旅游場所等建立合作關(guān)系。消費達到一定的金額或住房間夜數(shù),享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣。或贈送禮品、抽獎及免費提供一定時間段的旅游時報、旅游獎勵等等獎勵方式??蛻舻?VIP 卡可進行升級,對客戶的服務(wù)及優(yōu)惠項目將更多,以吸 引客戶反復(fù)消費。 2針對五 .一及十 .一、春節(jié)等黃金周根據(jù)青島旅游市場變化推出系列營銷計劃。 針對各種節(jié)日,如情人節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、以及中國的傳統(tǒng)節(jié)日推出 各種特色促銷活動。 3 利用網(wǎng)絡(luò)營銷這個平臺以及廣告宣傳,以一系列特價折扣、贈送獎品等活動吸引散客。為確保通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂入住率,可以與卡銀公司結(jié)合使用網(wǎng)上支付的方式。 4與各大星級酒店、純餐飲型酒店合作,加強同行業(yè)訂房中介的宣傳,我們可以協(xié)助他們主推他們的星級酒店同時也要求他們?yōu)槲覀兊闹魍凭频甑膬r格做宣傳。與同行之間的合作先以十元至二十元的利潤向 同行推銷我們的產(chǎn)品。部分酒店也可以無利潤與其合作,但在酒店方我公司可以與其談妥一個月達到一定的間數(shù)提供免費房,或者協(xié)議低價下調(diào),以獲取我們公司的利潤。 5 根據(jù)不同商務(wù)客人、旅游散客等客戶的需要,設(shè)計多種套餐。 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 8 - 1)家庭型 以一些免費贈送早餐的賓館酒店做組合針對家庭型客人,女主人對于這種實惠的贈送方式,會感興趣。 2)情侶型 以價格優(yōu)惠房間布局溫馨浪漫的酒店做為組合產(chǎn)品可以贈送音樂餐廳免費券。 3)臨時商務(wù)型 此類客人我們可以推薦免費寬帶上網(wǎng),小型會議場所等 4)旅游自助型 把價格低、交通方便的酒店作為產(chǎn) 品推薦給客人,我們公司可以為這些客人提供免費游覽的機會。 (二 )、月度具體營銷計劃 月度具體實施及配合支持 月份 月度促銷具體實施(旅游公司配合) 1 月 建立豐和商務(wù)會員聯(lián)名卡制度,并積極發(fā)展會員。會員分為普通卡、銀卡、金卡、白金卡、團隊鉆石卡、等五種,級別超高所得優(yōu)惠越多。 針對春節(jié)旅游做重點營銷計劃 成立商務(wù)會員俱樂部,并和市內(nèi)各大商超、旅游場所等建立合作關(guān)系。 豐和商務(wù)會員持卡在俱樂部所有商戶消費可以獲得不同優(yōu)惠,并可根據(jù)積分得到獎勵并升級。 舉行高級會員座談宴會。 2 月 2 月 2 日前做好賓館維護 ,與銷售人員保持溝通和信息交流完成對 1 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 重點推薦情人節(jié) 營銷計劃 1 月 21 日 1 月 27 日 籌劃情人節(jié)經(jīng)濟型賓館營銷計劃 2 月 5 日 2 月 12 日 同參與情人節(jié)營銷計劃的合作酒店聯(lián)系交流、溝通 2 月 14 日 推出情人節(jié)經(jīng)濟型賓館營銷推廣活動。 2 月 15 日 活動后期客戶維護工作 3 月 3 月 2 日前完成對 2 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 重點開拓旅游業(yè)同行業(yè)務(wù)增加入住率 3 月 15 日前加強會務(wù)、商務(wù)散客和團隊的促銷,提供商務(wù)散 客,會務(wù)團隊的組合產(chǎn)品 3 月 31 日前在酒賓館業(yè)中建立知名度,開拓旅游業(yè)同行(主要開拓外地同行,以電話 E-MAIL的方式聯(lián)系),以低價格,高利潤吸引同行 3 月 31 日前挑選我們最有優(yōu)勢的酒店制訂同行報價,并對外以傳真或 EMAIL 形式發(fā)送 接受酒店變價單,審核及維護 旺季需每天做好房態(tài)維護工作 4 月 4 月 2 日前完成對 3 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 重點增加組合產(chǎn) 品營銷 4 月 4 日前增加周末組合產(chǎn)品。讓外地同行旅行社協(xié)助我公司的組合產(chǎn)品進行宣傳 4 月 10 日前加強會務(wù)、商務(wù)散客和團隊的促銷,繼續(xù)提供商務(wù)散客,會務(wù) 團隊的組合產(chǎn)品 4 月 10 日前完成對五 .一市場的調(diào)查, 4 月 13 日前制定出五 .一黃金周賓館市場營銷計劃 4 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 因旺季,需每天做好房態(tài)維護工作 5 月 5 月 2 日前完成對 4 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 五 .一黃金周酒店 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 9 - 賓館營銷計劃展 開、進行 5 月 1 日 5 月 7 日 執(zhí)行五 .一黃金周賓館營銷計劃 5 月 10 日前總結(jié)黃金周營銷活動并分析黃金周客流量和客源結(jié)構(gòu) 5 月 15 日前完成客戶維護工作 5 月 25 日前挑選我們最有優(yōu)勢的客房制訂同行報價,并對外以傳真或 EMAIL 形式發(fā)送 5 月 25 日前必須完 成公司網(wǎng)站建設(shè)。 5 月 29 日審核 1 月至 4 月的訂房量,并完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 需每天做好房態(tài)維護工作 6 月 6 月 2 日前完成對 5 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 選擇酒店賓館價 格談判,為 7 月 “ 避暑旅游 ” , 做營銷計劃 6 月 1 日 10 日分析 7 月份市場的客源、客流量及客流分散,按地域選擇有優(yōu)勢的酒店 6 月 1 日 15 日 加強與酒店合作的力度,根據(jù)分析的結(jié)果,選擇有優(yōu)勢的酒店進行價格談判 6 月 16 日 6 月 30 日進行賓館 “ 避暑旅游 ” 營銷計劃推廣及宣傳活動 6 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計預(yù)測分析 7 月 7 月 1 日 賓館避暑旅 游,營銷計劃活動開始執(zhí)行 避暑旅游, 營銷計劃開進行 7 月 2 日前完成對 6 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 7 月 15 日前完成并加強針對商務(wù)散客的促銷,準備 8 月份啤酒節(jié)期間營銷計劃。 7 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 7 月 30 日前根據(jù)特價活動的情況,寫出小結(jié)報告 8 月 8 月 2 日前完成對 7 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 啤酒節(jié)營銷計劃展開進行并與各關(guān)聯(lián)公司相互調(diào)配資源 8 月 5 日前根據(jù) 7 月份的訂房量,調(diào)整包房計劃 8 月 6 日 8 月 31 日加強在公司的宣傳力度,擴大公司品牌知名度。 8 月 10 日前完成加強針對商務(wù)散客的促銷,啤酒節(jié)營銷計 劃開始執(zhí)行。 8 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 9 月 國慶黃金周預(yù)熱 9 月 2 日前完成對 8 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 9 月 10 前調(diào)整、收集黃金周期間各酒店賓館的變價單 9 月 15 日前根據(jù)五 .一黃金周的數(shù)據(jù)及活動策劃出十 .一黃金周的賓館營銷計劃 9 月 1 30 日 加強對網(wǎng)絡(luò)散客的促銷手段 9 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 利用旅游公司做好賓館團體預(yù)訂工作。 因旺季經(jīng)濟型酒店需每天做好房態(tài)維護工作 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 10 - 10 月 10 月 1 日 10 月 7 日執(zhí)行十 .一黃金周賓館營銷計劃 十 .一黃金周酒店 賓館營銷計劃展 開、進行 10 月 9 日前完成對 9 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 10 月 10 日前分析黃金周客流量,客流結(jié)構(gòu)等,寫出活動小結(jié) 10 月 1 日 10 月 30 日 加強對網(wǎng)絡(luò)散客的吸引 10 月 29 日前完成訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 接受酒店變價單,審核及維護 因旺季需每天做好房態(tài)維護工作 11 月 11 月 2 日前完成對 10 月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 淡季做市場以低價格賓 館酒店吸引 直接散客 11 月 5 日前根據(jù)淡季做市場的營銷策略,以低價格吸引直接客源同時把各組合產(chǎn)品重新整理包裝 11 月 6 日前挑選我們最有優(yōu)勢的賓館客房制訂旅游同行報價,并對外以傳真或 EMAIL 形式發(fā)送宣傳。 11 月 10 日前寫出有關(guān)賓館酒店會議團隊的營銷策略,針對各企業(yè)進行傳真或 EMAIL 形式發(fā)送宣傳。 12 月 12 月 1 日 12 月 25 日根據(jù)去年的春節(jié)市場,調(diào)查、分析春節(jié)市場 做好一年公司經(jīng)營總結(jié)工作,針對 各企業(yè)團體的提供總結(jié)會議場所 12 月 2 日前完成對 11月訂房數(shù)據(jù)統(tǒng)計預(yù)測分析 12 月 10 日針對企業(yè)推出年度總結(jié)大會營銷計劃,并開始執(zhí)行。 12 月 28 日做好本企業(yè)的年度總結(jié)大會,及公布明年公司發(fā)展計劃。 (三)、銷售政策的制定 1、針對不同時間制定公司優(yōu)惠政策。 2、針對不同的節(jié)假日制定公司 優(yōu)惠政策 3、針對不同的客戶群制定公司優(yōu)惠政策 4、針對不同旅行社、酒店制定公司優(yōu)惠政策 5、針對不同的簽約客戶制定公司優(yōu)惠政策 6、針對會員俱樂部中所簽約定對其它聯(lián)名會員單位制定公司優(yōu)惠政策。 九、品牌策略和市場滲透 1品 牌經(jīng) 營定位基本理念 A檔次定位:國際標準經(jīng)濟型酒店 B功能定位: 集商務(wù)、休閑為一體的現(xiàn)代化商務(wù)酒店。 青島市城市形象傳播的一個重要窗口。 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 11 - 以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象。 2定位主要依據(jù) A有關(guān)檔次 青島的經(jīng)濟實力及發(fā)展前景必須有更多的國際標 準經(jīng)濟型酒 店來滿足自助游旅客和中小商務(wù)者的需求。 高起點、中檔定位是唯一正確的選擇 B有關(guān)功能 青島的經(jīng)濟格局,是一個多元經(jīng)濟型的城市,商業(yè)是這里永不過時的主題 高節(jié)奏的工作必須得到合理的調(diào)節(jié),健康休閑將成為 “ 現(xiàn)代人 ” 的高尚潮流 青島,作為 2008 國際奧帆賽的舉辦地,更是蘊涵極大商機,有利于城市形象的海外 傳播。 青島奧帆國際商務(wù)酒店正是商務(wù)、旅游人士下榻,休閑娛樂的極佳場所,充分利用品 牌資源必將為本項目的成功打下良好的基礎(chǔ)。 3經(jīng)營理念 A主題理念: 打造青島國 際標準經(jīng)濟型商務(wù)休閑主題酒店 B衍生理念: 以酒店房產(chǎn)保值增值,并持久穩(wěn)健經(jīng)營。 以旅游、休閑、娛樂增收創(chuàng)收 以特立足 以特取勝 人有我新 人新我精 人精我奇 人奇我變 4理念支持 青島酒店業(yè)入世以來烽煙四起的白熱化競爭要求我們絕對不可以步人后塵,只有另 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 12 - 辟蹊徑才能 “ 鶴立雞群 ” 。 在星級酒店林立的沿海一線,只有揚長避短發(fā)展國際標準經(jīng)濟型酒店模式才是規(guī)避 風(fēng)險增收創(chuàng)收的明智之舉,它也必將大大縮短投資回報周期。 考慮長期的經(jīng)濟利益和社會效益,青島奧帆國際商 務(wù)酒店的成立必將為企業(yè)帶來持久 穩(wěn)健的利益回報,同時為青島市作為一個永久和良好的形象展示平臺,讓青島市更好 的與全國和全世界的溝通。無論從社會效益還是從經(jīng)濟效益的角度都十分符合國家和 青島市及企業(yè)的利益。 十、酒店行業(yè)的成本、定價和收入 1、酒店客房定價 下表是不同類型酒店的每單間客房投資成本的國際一般標準和國內(nèi)投資成本的比照: 酒店類型 投資成本 /每間客房(美元) 國際一般標準 國內(nèi)標準(沿海地區(qū)) 五星級酒店 15 萬 20 萬 20 萬 30 萬 四星級酒店 10 萬 14 萬 18 萬 25 萬 三 星級酒店 5 萬 8 萬 7 萬 10 萬 經(jīng)濟型酒店 1.5 萬 4 萬 2.5 萬 5 萬 國際上一般通行按照 “ 千分之一法 ” 來給酒店客房定價,即客房房價為投資成本的千分之一,這樣才能 得到正常的投資回報。 按照 “ 千分之一法 ” 得到的單間客房房價的國際和國內(nèi)正常房價以及國內(nèi)實際房價的比照: 酒店類型 正常房價(美元) 國內(nèi)實際房價 國際正常房價 國內(nèi)正常房價 五星級酒店 200 美元以上 250 美元以上 四星級酒店 180 美元以上 220 美元以上 三星級酒店 70 美元以上 90 美元以上 經(jīng)濟型酒店 25 美元以 上 30 美元以上 200RMB 左右 25 美元 從上表中可以看出,目前國內(nèi)實際房價(折后)遠遠低于正常房價。(摘自酒店行業(yè)研究報告) 以上的房價標準,僅供參考。 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 13 - 2004 中國飯店業(yè)統(tǒng)計稱,在星級飯店中,客房收入是飯店整體收益最高的部門??头渴杖胝硷?店總收入的 50%,而其支出僅占總支出的 11%。相反,餐飲部門收入占總收入的 36%,而其部門支出卻 占總支出的 23%。根據(jù)這一統(tǒng)計,客房服務(wù)的投入產(chǎn)出效益(以 “ 收益 /支出比 ” 來衡量)是餐飲部門的 2.9 倍。而一位酒店資深人士則稱,在整個酒店經(jīng)營過程中 ,客房銷售是酒店利潤的主要來源,能占到酒 店凈利潤的以上。 因此,房價的高低直接關(guān)系到酒店的利潤水平。而房價和入住率,則是酒店業(yè)通用的衡量經(jīng)營效益的 兩個主要指標。經(jīng)濟型酒店在經(jīng)營管理上應(yīng)結(jié)合各店具體建筑結(jié)構(gòu)及地理區(qū)位、裝修水平的不同,采取靈活 房型安排及定價的策略。 2、酒店日常運營成本構(gòu)成 成本條目 所占比例 稅費和折舊 27% 固定費用 5% 管理費用 3% 市場推廣費用 5% 能源消耗 8% 物業(yè)保養(yǎng) 4% 客房成本 11% 餐飲 23% 行政費用 9% 其他部門支出 5% 總計 100% 第六章投資說明 一、資金需求說明(用量期限) 二、資金使用計劃及進度 三、投資形式(貸款利率利率支付條件轉(zhuǎn)股普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)對應(yīng) 價格等) 四、資本結(jié)構(gòu) 五、回報償還計劃 六、資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間條件抵押利息等) 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 14 - 七、投資抵押(是否有抵押抵押品價值及定價依據(jù)定價憑證) 八、投資擔(dān)保(是否有抵押擔(dān)保者財務(wù)報告) 九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu) 十、股權(quán)成本 十一、投資者介入公司管理之程度說明 十二、報告(定期向投資者提供的報告和資金 支出預(yù)算) 十三、雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費) 第七章投資報酬與退出 一、股票上市 二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓 三、股權(quán)回購 四、股利 第八章風(fēng)險分析 一、資源(原材料供應(yīng)商)風(fēng)險 二、市場不確定性風(fēng)險 三、研發(fā)風(fēng)險 四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險 五、成本控制風(fēng)險 六、競爭風(fēng)險 七、政策風(fēng)險 八、財政風(fēng)險(應(yīng)收賬款壞賬) 九、管理風(fēng)險(含人事人員流動關(guān)鍵雇員依賴) 十、破產(chǎn)風(fēng)險 第九章管理 一、公司組織結(jié)構(gòu) 二、管理制度及勞動合同 三、人事計劃(配備招聘培訓(xùn)考核) 四 、薪資、福利方案 五、股權(quán)分配和認股計劃 第十章經(jīng)營預(yù)測 增資后 3 年 5 年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計 算依據(jù) 第十一章財務(wù)分析 一、財務(wù)分析說明 二、財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測 1.銷售收入明細表 2.成本費用明細表 3.薪金水平明細表 4.固定資產(chǎn)明細表 5.資產(chǎn)負債表 6.利潤及分配明細表 7.現(xiàn)金流量表 8.財務(wù)指標分析 ( 1)反映財務(wù)盈利能力的指標 a.財務(wù)內(nèi)部收益率( FIRR) b.投資回收期( PT) 精心 整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃 - 15 - c.財務(wù)凈現(xiàn)值( FNPV) d.投資利潤 率 e.投資利稅率 f.資本金利潤率 g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 (2)反映項目清償能力的指標 a.資產(chǎn)負債率 b.流動比率 c.流動比率 d.固定資產(chǎn)投資借款償還期 第三部分 附錄 一、附件 1.營業(yè)執(zhí)照影印本 2.董事會名單及簡歷 3.主要經(jīng)營團隊名單及簡歷 4.專業(yè)術(shù)語說明 5.專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等 6.注冊商標 7.企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料(標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等) 8.簡報及報道 9.場地租用證明 10.工藝 流程圖 11.產(chǎn)品市場成長預(yù)

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