城管局 2015年食品安全工作總結(jié)及 2016年工作打算 今年以來，縣城管局按照縣委、縣政府在全縣開展食品安全專項(xiàng)整治行動的統(tǒng)一部署，認(rèn)真組織，迅速行動，把城區(qū)食品安全監(jiān)管工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)來抓，按照工作職責(zé)的分工，履職盡責(zé)，縣城區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得一定成效。 一、 2015年食品安全工作開展情況 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識，做好食品安全監(jiān)管安排部署 一是成立了由局長任組長，副局長任副組長，大隊(duì)、中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)為成員的縣城管局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長負(fù)總責(zé)，具體工作由分管副局長直接管理，把食品安全工作作為一項(xiàng)長 期工作來抓。二是建立了食品安全工作體系，由市容中隊(duì)牽頭具體實(shí)施，各中隊(duì)成立了專職工作小組，認(rèn)真制定了工作方案，迅速開展工作。三是多次召開會議，全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神，明確了城管局 2015年食品安全目標(biāo)任務(wù)，提出了今年食品安全工作的重點(diǎn)和措施，為城區(qū)食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。 （二）加大宣傳、強(qiáng)化意識，營造食品安全監(jiān)管良好氛圍 一是邀請相關(guān)法律專家對執(zhí)法人員進(jìn)行了新食品安全法及實(shí)務(wù)操作培訓(xùn)，確保了此項(xiàng)工作順利開展。二是積極開展食品安全宣傳教育活動，在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū)，發(fā)放 宣傳資料 800余份。三是配合縣市場監(jiān)管局深入到城區(qū)各餐飲店鋪，現(xiàn)場講解，對食品攤販加強(qiáng)食品安全教育，與市民群眾溝通，提高其防范和自我保護(hù)意思。 （三）集中整治，嚴(yán)格執(zhí)法，加大食品安全監(jiān)管監(jiān)管力度 一是聯(lián)合公安、環(huán)保、市場監(jiān)管等部門開展了 4次校園周邊環(huán)境集中整治，整治區(qū)域涵蓋了 *高中、 *中學(xué)、實(shí)驗(yàn)一小、實(shí)驗(yàn)二小、實(shí)驗(yàn)三小、實(shí)驗(yàn)幼兒園、 *幼兒園等 9所中、小、幼兒學(xué)校。同時，常態(tài)化安排 7人在放學(xué)時段定點(diǎn)值守各學(xué)校門口，整治游攤，維持校園周邊交通秩序。二是加強(qiáng)餐飲商戶油煙治理，指派專人配合市場監(jiān)管局對城區(qū)范圍 內(nèi)的餐飲店開展拉網(wǎng)式排查，督促 6家餐飲店安裝油煙凈化器。三是開展禁污行動。加強(qiáng)對夜宵攤點(diǎn)的專項(xiàng)整治，要求其鋪設(shè)防油墊，防止油污污染地面。目前，城區(qū)內(nèi) 22家夜宵店已按要求鋪設(shè)防油墊。四是加強(qiáng)臨時攤區(qū)管理。規(guī)劃 *臨時攤區(qū)為臨時小吃攤區(qū)，移出 7個擦皮鞋攤點(diǎn)，發(fā)放小吃出攤證 19個，攤區(qū)經(jīng)營得到規(guī)范。五是重點(diǎn)整治 “非法宣傳 ”。落實(shí)專人常態(tài)化地清除城區(qū)的各類野廣告和 “牛皮癬 ”。全年清除野廣告及 “牛皮癬 ”9512個、橫幅 52幅，對戶外廣告和臨時占道申請實(shí)行嚴(yán)格審批，要求申請商家提供完整的相關(guān)手續(xù)及證件。 二、工作中存在的問題 今年我們的工作雖然取得了一些成績，但也遇到了一些困難和問題，主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 一是消費(fèi)者辨別能力有限。部分消費(fèi)者過分注重價格，對食品質(zhì)量和安全不夠重視，給無證商販留下了一定生存空間，進(jìn)一步加大了食品攤販監(jiān)管難度。二是部分食品攤販經(jīng)營者責(zé)任意識不強(qiáng)。重視程度不高，法律意識淡薄，沒有認(rèn)識到食品安全問題的重要性和嚴(yán)肅性，應(yīng)付檢查、投機(jī)取巧甚至抵觸管理的現(xiàn)象時有發(fā)生，為食品安全工作埋下了隱患。三是由于不是專業(yè)監(jiān)管部門，沒有可執(zhí)行的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，缺乏科學(xué)有效的檢測手段，無法科學(xué)、公正、公平地 對食品攤販進(jìn)行全方位監(jiān)管。 三、 2016年度工作打算 （一）進(jìn)一步加大治理力度 加強(qiáng)對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為，建立長效聯(lián)動機(jī)制，不定期對城區(qū)內(nèi)食品攤販進(jìn)行專項(xiàng)整治，對不符合要求的責(zé)令其限期整改，整改不到位的，堅(jiān)決予以取締，確保城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩弦?guī)范要求。 （二）進(jìn)一步做好宣傳工作 應(yīng)進(jìn)一步做好宣傳，在全社會營造 “食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益 ”的濃厚氛圍，按照食品安全宣傳 “進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園 ”的要求，大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導(dǎo)群眾樹立正 確的