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關(guān)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略探討論文開(kāi)題-畢業(yè)論文-mba論文開(kāi)題報(bào)告一、論文(設(shè)計(jì))選題的依據(jù)(選題的目的和意義、該選題國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)等)(一)選題的目的和意義:隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的日益發(fā)展,經(jīng)濟(jì)合作步伐的加快,人們對(duì)商務(wù)、旅游、探親等的住宿要求也逐步提高,酒店業(yè)也欣欣向榮,特別是價(jià)格定位在中低層的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,憑借其門(mén)店覆蓋率,優(yōu)秀的統(tǒng)一管理,正成為酒店住宿行業(yè)的這一細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)的主力軍,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店已成為酒店業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)領(lǐng)域。如家酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2002年,2006年10月在美國(guó)納斯達(dá)克上市(股票代碼:HMIN),是中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股。 其經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌-如家快捷酒店,提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,以敏銳的市場(chǎng)洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì)迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè),如家正用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)大眾住宿業(yè)酒店市場(chǎng)走向成熟和完善。 NN現(xiàn)擁有13家加盟店,網(wǎng)點(diǎn)遍及了杭城市區(qū)范圍內(nèi)的主要區(qū)域,統(tǒng)一專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)管理,快捷溫馨的服務(wù),正成為杭州經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的標(biāo)桿?,F(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)行為習(xí)慣日益成熟,行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)何在?如何基于自身的優(yōu)勢(shì)利用營(yíng)銷(xiāo)策略取得良好的市場(chǎng)反應(yīng)?如何針對(duì)整個(gè)酒店住宿市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)細(xì)分市場(chǎng)、明確市場(chǎng)定位,并且在細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)專一化經(jīng)營(yíng)管理,采用合理的營(yíng)銷(xiāo)組合以及體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略,正是本文的研究范圍,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)如家經(jīng)濟(jì)連鎖酒店在經(jīng)營(yíng)管理,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的可借鑒的思路,為其他行業(yè)內(nèi)、行業(yè)外的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)者提供參考依據(jù)。(【論文、畢業(yè)論文】)(二)國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì):“競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之父”邁克爾波特在其代表作競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中指出企業(yè)為獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上處于有利的競(jìng)爭(zhēng)地位,爭(zhēng)取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有較大的市場(chǎng)份額和更好的經(jīng)濟(jì)效益,所做的長(zhǎng)遠(yuǎn)性謀略。包括三大一般性戰(zhàn)略:總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、專一化戰(zhàn)略。 其中差異化戰(zhàn)略是指將公司提供的產(chǎn)品或服務(wù)差異化,樹(shù)立起一些全產(chǎn)業(yè)范圍中具有獨(dú)特性的東西。實(shí)現(xiàn)差異化戰(zhàn)略可以有許多方式,如設(shè)計(jì)名牌形象,保持技術(shù)、性能特點(diǎn)、顧客服務(wù)、商業(yè)網(wǎng)絡(luò)及其他方面的獨(dú)特性,等等。進(jìn)入20世紀(jì)后期,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壯大,對(duì)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店來(lái)說(shuō),隨著行業(yè)規(guī)模的夸大以及同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。各個(gè)企業(yè)不滿足傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,尋求新的營(yíng)銷(xiāo)策略以提升其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因而體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)也越來(lái)越被重視了。第三次浪潮(1980年)的作者托夫勒,他在該書(shū)預(yù)言到:“服務(wù)經(jīng)濟(jì)的下一步是走向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),商家將靠提供這種體驗(yàn)取勝?!笔状稳嬲撌鲶w驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的是美國(guó)俄亥俄州的戰(zhàn)略地平線顧問(wèn)公司的共同創(chuàng)辦人約瑟夫派恩與詹姆斯吉爾摩,他們認(rèn)為,所謂體驗(yàn)就是指人們用一種從本質(zhì)上說(shuō)以個(gè)人化的方式來(lái)度過(guò)一段時(shí)間,并從中獲得過(guò)程中呈現(xiàn)出的一系列可回憶的事件。他們?cè)诿绹?guó)哈佛商業(yè)評(píng)論(1998年78月號(hào))發(fā)表的“體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)時(shí)代已來(lái)臨”一文中指出:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代已來(lái)臨,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)后的一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。派恩在其名著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)(1999年)中又進(jìn)一步地解釋道:體驗(yàn)是使每個(gè)人以個(gè)性化的方式參與其中的事件。施密特在體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)(1999年)一書(shū)中指出:“體驗(yàn)是指?jìng)€(gè)體對(duì)某些刺激產(chǎn)生回應(yīng)的個(gè)別化感受。情感營(yíng)銷(xiāo)(2001年)的作者斯克特羅比內(nèi)特對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的解釋更加傾向于行為學(xué)理論,“體驗(yàn)是企業(yè)和顧客交流感官刺激、信息和情感的要點(diǎn)的集合”。體驗(yàn)從平凡到卓越的產(chǎn)品策略(2001年)的作者特里A布里頓和戴安娜拉薩利認(rèn)為:“體驗(yàn)源于顧客與產(chǎn)品、公司或公司代表之間的互動(dòng)。沒(méi)有顧客的參與,體驗(yàn)就不可能發(fā)生,你不能完成這一切,這是很關(guān)鍵的一點(diǎn)。這一觀點(diǎn)對(duì)于研究體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)提供了很大的幫助。”在新經(jīng)濟(jì)條件下人們心理需要與“舊經(jīng)濟(jì)”下的心里需要不同,體驗(yàn)的流行可能是人類(lèi)需求達(dá)到了被馬斯洛稱為高級(jí)階段的境界,即自我實(shí)現(xiàn)。當(dāng)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展到21世紀(jì)之后,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始慢慢顯露出來(lái)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)實(shí)際上是商品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的產(chǎn)物,它是兩種經(jīng)濟(jì)形態(tài)的有機(jī)結(jié)合。此時(shí),作為主要經(jīng)濟(jì)提供物的服務(wù)像貨品一樣越來(lái)越商品。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理所當(dāng)然地登上歷史的舞臺(tái)。哥倫比亞大學(xué)商學(xué)院教授施密特在他的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)中這樣寫(xiě)道,“那是一種為體驗(yàn)所驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,很快將取代傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)和經(jīng)營(yíng)方式”。在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店?duì)I銷(xiāo)管理中植入體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的元素,是以邁克爾波特差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略為指導(dǎo),其運(yùn)作以消費(fèi)者體驗(yàn)為基礎(chǔ),以創(chuàng)造性體驗(yàn)吸引消費(fèi)者,增加產(chǎn)品的附加價(jià)值,通過(guò)建立品牌、商標(biāo)、標(biāo)語(yǔ)等手段,取得消費(fèi)者的認(rèn)同感??梢哉f(shuō)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)是更多從顧客利益導(dǎo)向看待整體服務(wù)的差異化,使得消費(fèi)者得以通過(guò)體驗(yàn)獲得全方位信息,進(jìn)而認(rèn)可企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理。體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)理論提出后,國(guó)內(nèi)許多學(xué)者對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論在酒店業(yè)的運(yùn)用進(jìn)行了研究,主要集中在三個(gè)方面:一是酒店體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)(沈國(guó)斐,2004;吳敏、陳雪鈞,2004;鄭向敏、田苗苗,2005;賴啟福、王平、史廣峰,2005),這是研究最多的方面;二是如何運(yùn)用體驗(yàn)理念,來(lái)提高酒店產(chǎn)品的價(jià)值(何建明,2004;蔣長(zhǎng)春,2005),從而獲得體驗(yàn)的溢價(jià)(戴維奇、林巧,2005);三是基于體驗(yàn)理論是酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的探討(曾武英,2003;武傳表,2004;王佳欣、王妙,2005)。經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,進(jìn)而使得企業(yè)為了保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須采取有效的手段,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中植入體驗(yàn)影響元素,體驗(yàn)式消費(fèi)將成為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展趨勢(shì)。(【MBA論文案例分析范文】)二、論文(設(shè)計(jì))的主要研究?jī)?nèi)容及預(yù)期目標(biāo)(一)主要研究?jī)?nèi)容:1. 引言2. 體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)涵義及在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店運(yùn)用(1)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)涵義(2)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店運(yùn)用3NN經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店體驗(yàn)調(diào)查(1)目標(biāo)市場(chǎng)與定位調(diào)查(2)消費(fèi)者滿意度調(diào)查(3)營(yíng)銷(xiāo)影響因素調(diào)查(4)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查4NN連鎖酒店分析 (1)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店現(xiàn)狀分析 (2)存在問(wèn)題分析 (3)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題分析 5對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略建議6結(jié)束語(yǔ)(結(jié)論)(二)預(yù)期目標(biāo):本文旨在通過(guò)對(duì)NN經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略分析,為提供連鎖酒店服務(wù)的企業(yè)在中心城市有效地運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略提出一些具有針對(duì)性的建議,從而為企業(yè)完成市場(chǎng)目標(biāo)提供借鑒。三、論文(設(shè)計(jì))的主要研究方案(擬采用的研究方法、準(zhǔn)備工作情況及主要措施)(一)研究方法:1.理論聯(lián)系實(shí)際的方法。應(yīng)用差異化營(yíng)銷(xiāo)和體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的理論進(jìn)行相關(guān)分析并提出針對(duì)性的策略。2.案例分析方法。通過(guò)對(duì)杭州企業(yè)利用差異化營(yíng)銷(xiāo)和體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)在市場(chǎng)上獲得成功的案例的分析,論證差異化營(yíng)銷(xiāo)和體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店中的可行性,結(jié)合杭州的實(shí)際情況,使其更有針對(duì)性和實(shí)用價(jià)值。3.調(diào)查分析方法。通過(guò)有關(guān)消費(fèi)群體的調(diào)查獲得相關(guān)數(shù)據(jù),并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,得出有關(guān)結(jié)論。(二)準(zhǔn)備工作:分為四個(gè)階段第一階段:到學(xué)校圖書(shū)館數(shù)據(jù)庫(kù)期刊中查找經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的相關(guān)資料,了解其發(fā)展?fàn)顩r、存在問(wèn)題、特點(diǎn)等相關(guān)情況。第二階段:查閱經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)期刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的內(nèi)容,做下記錄。第三階段:根據(jù)總結(jié)整理出的數(shù)據(jù)、資料等,設(shè)計(jì)畢業(yè)論文的架構(gòu),羅列論文的提綱。第四階段:開(kāi)始論文的寫(xiě)作。(三)主要措施:論文主要利用學(xué)校圖書(shū)館的數(shù)據(jù)庫(kù)資源 “中國(guó)資訊行-高校財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)”的期刊資料,通過(guò)萬(wàn)方數(shù)字化期刊、維普書(shū)庫(kù)等網(wǎng)絡(luò)資源收集相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)以及其他學(xué)者的文獻(xiàn),了解國(guó)內(nèi)外對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店?duì)I銷(xiāo)管理這方面內(nèi)容的闡述;同時(shí)從學(xué)校圖書(shū)館借閱相關(guān)參考書(shū)籍資料,加深對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店?duì)I銷(xiāo)相關(guān)理論知識(shí)的了解;并且實(shí)地對(duì)杭州范圍內(nèi)如家快捷酒店住客及潛在顧客進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,了解影響消費(fèi)者住宿行為的主要因素,加以細(xì)致的數(shù)據(jù)分析。后期在得到一手?jǐn)?shù)據(jù)及網(wǎng)絡(luò)期刊、文獻(xiàn)收集來(lái)的數(shù)據(jù),為撰寫(xiě)論文提供數(shù)據(jù)支持。四、論文(設(shè)計(jì))研究工作進(jìn)展安排2009年11月:確定選題;2009年12月:撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告;2010年1月2010年2月:查閱資料、參考文獻(xiàn)、獲取相關(guān)數(shù)據(jù);2010年3月4月:畢業(yè)論文初稿;2010年5月:論文定稿,準(zhǔn)備論文答辯。五、主要參考文獻(xiàn)1 李野新 滕紅琴著:新體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),海田出版社,2009年9月第2版2 李啟庚 黃鸝:“全面顧客體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施”,現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo),20093 黃萍:“酒店服務(wù)的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)模式及綜合應(yīng)用策略研究”, 中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)研究生學(xué)報(bào),2008年 第03期4 邁克爾波特:競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,華夏出版社,2006年5 邁克爾波特:競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),華夏出版社,2006年6 袁樂(lè)平:“體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo):以顧客體驗(yàn)為價(jià)值訴求”,經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊2002(8)7(美)托夫勒著:第三次浪潮,中信出版社,2006年6月第1版8 陳英翼 范秀成 :“論體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)”,南開(kāi)大學(xué)學(xué)報(bào),2003年第2期9 劉易斯:酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和管理案例大連理工大學(xué)出版社,2003年。10 張玉艷:消費(fèi)者感知覺(jué)信息加工模式與體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略研究D;南京航空航天大學(xué),2007年11 馬連福著:體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社,2005年5月第1版12 B約瑟夫派恩.詹姆斯吉爾摩:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)夏業(yè)良等譯,機(jī)械工業(yè)出版社,2002年13 施密特著:體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),廣西名族出版社,2001年版會(huì)計(jì)論文英語(yǔ)論文論文網(wǎng) 14 “Experiential marketingAdvice on the potential and pitfalls of a growing trend”,“strategic direction” ,VOL. 24 NO. 10 2008, pp.
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