幼兒園神奇的中草藥教案教學(xué)理論依據(jù)及實(shí)施策略 中草藥是我國醫(yī)學(xué)的寶貴財(cái)富,是我們健康的守護(hù)神,也是幼兒從小感受中華醫(yī)藥博大精深的好教材。幼兒在生活中接觸過中草藥,如喝過枸杞熬的粥、菊花茶海等;生病時(shí)吃過中藥,幼兒有一定的感性經(jīng)驗(yàn)。綱要指出:“引導(dǎo)幼兒對身邊常見事物、現(xiàn)象、特點(diǎn),產(chǎn)生興趣和探究欲望?！币笪覀兣囵B(yǎng)幼兒對身邊事物感興趣。本節(jié)活動(dòng)我根據(jù)幼兒直覺形象思維的學(xué)習(xí)特點(diǎn),運(yùn)用視頻、選取生活中常見的中草藥,引導(dǎo)幼兒感知觀察、探索體驗(yàn),從幼兒感興趣的中草藥入手,讓幼兒了解中草藥的神奇、萌發(fā)對中草藥的興趣。 主要運(yùn)用以下教學(xué)策略: 1.巧用多媒體,豐富幼兒對中草藥的認(rèn)知。 視頻課件以其豐富多樣、形象直觀的表現(xiàn)形式,滿足了幼兒興趣廣泛、思維具體形象的特點(diǎn)。演示了視頻鹿茸救母的故事、幼兒園神奇的中草藥教案以及課件老中醫(yī)答疑等引導(dǎo)幼兒感受中草藥的奇特,同時(shí)知道中草藥包括植物藥、動(dòng)物藥及礦物藥等。 2.實(shí)踐體驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對中草藥的觀察和主動(dòng)探究能力。 皮亞杰認(rèn)為:“知識(shí)的產(chǎn)生有賴于兒童對材料的探索、操作和擺弄。”為此,活動(dòng)中為充分讓幼兒主動(dòng)探索,我為幼兒提供了菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見的中草藥,讓幼兒運(yùn)用多種感官看、摸、捏、聞、嘗,在探索中了解中草藥的名稱、特征和作用。幼兒園教學(xué)中強(qiáng)調(diào)孩子的體驗(yàn)式學(xué)習(xí),通過讓幼兒看藥方、配藥、泡藥、嘗藥等形式,引導(dǎo)幼兒觀察中草藥在水中變化的神奇,培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力。 3.聯(lián)系生活,感受中草藥與人們健康生活的關(guān)系。 我們在選取藥材上,貼近幼兒生活中常見的枸杞、菊花、胖大海等;在講解治病的作用時(shí),與幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,感受中草藥在生活中的作用;通過視頻走進(jìn)大藥房拉近現(xiàn)實(shí),了解存藥、抓藥、配藥、包藥、熬藥等情節(jié),萌發(fā)對中醫(yī)藥文化的興趣。 4.整合課程,融健康、社會(huì)、語言、科學(xué)于活動(dòng)中。 綱要中指出,“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透,從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展。”由此,我們在引導(dǎo)幼兒對中草藥的探究過程中,運(yùn)用故事向幼兒滲透了愛的教育;在與老中醫(yī)互動(dòng)、幼兒自主配藥活動(dòng)中,滲透了健康教育經(jīng)驗(yàn);在整個(gè)活動(dòng)中重視了幼兒探究過程中的自主表達(dá)。 活動(dòng)目標(biāo) 1.知道菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見中草藥的名稱和特征,了解它們簡單的保健、治病作用。(活動(dòng)重點(diǎn)) 2.觀察并說出中草藥的神奇,嘗試根據(jù)藥方簡單配藥、泡藥、嘗藥。(活動(dòng)難點(diǎn)) 3.感受中草藥的神奇,以及與人們健康生活的關(guān)系,萌發(fā)幼兒對中草藥的興趣。 活動(dòng)準(zhǔn)備 1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:提前請家長與幼兒交流,了解有關(guān)常見中草藥的知識(shí)。 2.物質(zhì)準(zhǔn)備:視頻鹿茸救母幼兒園神奇的中草藥教案走進(jìn)大藥房;課件常見的中草藥老中醫(yī)互動(dòng)等;幼兒操作材料:杯子、勺子每人一份;常見的中草藥菊花、枸杞、胖大海、炒山楂、蓮子心、陳皮若干。 活動(dòng)過程 1.觀看鹿茸救母的視頻,感受鹿茸的神奇,產(chǎn)生對中藥的興趣。 (1)教師引出故事視頻,幼兒觀看并感受鹿茸的神奇作用。 (2)引導(dǎo)幼兒回憶鹿茸救母的故事,教師提問:故事中發(fā)生了一件什么事情?是什么治好了母親的病? 教師小結(jié):七彩鹿的鹿茸熬制的中藥把奄奄一息的母親治好了,鹿茸真神奇。 2.運(yùn)用多種感官探究操作,認(rèn)識(shí)菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見中草藥的名稱、特征及來源。 (1)請幼兒運(yùn)用看、捏、聞、嘗等方法觀察中草藥,引導(dǎo)幼兒說出中草藥的名稱,外形、味道等特征。 (2)結(jié)合課件常見的中草藥相互交流自己的發(fā)現(xiàn),講述菊花、枸杞、胖大海等中草藥的簡單特征。教師提問:你發(fā)現(xiàn)了哪些中草藥?它是什么樣子的?什么味道? 教師小結(jié):中草藥中有紅有綠;有的捏上去軟軟的,有的是硬硬的;味道有甜的也有酸的,有的聞起來還有清香味呢。 (3)出示課件這些藥材哪里來,感受普通的植物經(jīng)過加工能變成中草藥的神奇性。教師提問:你發(fā)現(xiàn)它們是用什么做的? 教師小結(jié):生活中一些普普通通植物的花、果實(shí)等,經(jīng)過加工居然可以做成中藥,真神奇。 3.和“老中醫(yī)”互動(dòng),知道中草藥的保健、治病作用,并根據(jù)藥方嘗試配藥、泡藥、嘗藥,感受與人們健康生活的關(guān)系。 (1)請幼兒咨詢“老中醫(yī)”,結(jié)合課件介紹枸杞、胖大海等常見中草藥的作用。 (2)幼兒回憶自己生病、治病的經(jīng)歷,觀看藥材搭配圖,知道藥材相互搭配能治病的作用。 教師小結(jié):身體不舒服的時(shí)候,配幾付中藥,就可以治好病,中草藥真神奇。 (3)出示“老中醫(yī)的藥方”,引導(dǎo)幼兒看懂藥方,嘗試配藥、泡藥。 要求:根據(jù)藥方準(zhǔn)確配藥;泡藥時(shí),把握好水的位置;泡好后,仔細(xì)觀察中草藥在水里的變化。 (4)幼兒觀察、品嘗、相互交流中草藥在水中的變化,了解中草藥的保健作用。 教師小結(jié):中草藥中有的可以泡的,是保健藥。但有些中草藥是不能隨便泡,更不能亂吃。 4.觀看視頻幼兒園神奇的中草藥教案,了解幾種奇特的中草藥,感受中草藥的神奇,萌發(fā)對中草藥的興趣。 (1)觀看視頻幼兒園神奇的中草藥教案,了解幾種中草藥的奇特之處。 (2)引導(dǎo)幼兒說出人參、蜈蚣、蟬衣等幾種中草藥在外形、毒性、蛻皮等方面的奇特。 教師小結(jié):中草藥不僅有植物藥、動(dòng)物藥,還有一些石頭礦物也是珍貴的中草藥,因?yàn)橹参锼幾疃?所以中藥也叫中草藥。 5.視頻演