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店長的工作職責(zé)、工作流程、績效考核一、崗位職責(zé):1 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;2 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;3 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列;4 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;5 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù);6 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;7 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。二、主要工作: 全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作; 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí); 傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃; 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通; 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng); 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績; 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境; 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念; 進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放; 督促門店的促銷活動(dòng); 保障營運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng); 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn); 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù); 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。店長日常工作內(nèi)容一覽表時(shí) 間 段工 作 項(xiàng) 目 工 作 重 點(diǎn)AM8:00-9:001.早會(huì)(通常每周一次)工作要點(diǎn)傳達(dá)2.人員狀況確認(rèn)出勤、休假、人力配置、服務(wù)儀容及精神狀況3.賣場(chǎng)、后場(chǎng)狀況確認(rèn)(1) 賣場(chǎng)商品陳列、貨、促銷以及清潔狀況(2) 后場(chǎng)廠商進(jìn)貨品種以及倉儲(chǔ)狀況(3) 收銀人員、零錢準(zhǔn)備以及量販服務(wù)臺(tái)狀況4.昨日營業(yè)狀況確認(rèn)(1) 營業(yè)額(2) 來客數(shù)(3) 客單價(jià)(4) 未達(dá)預(yù)算部門AM9:00-10:001.開店?duì)顩r檢查(1) 各部門、專柜、商品促銷等就緒(2) 入口、門、地面清潔、背景音樂、燈光照明、購物車等就緒狀況2.部門行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)確認(rèn)(1) 銷售計(jì)劃(2) 商品計(jì)劃(3) 出勤計(jì)劃(4) 教育計(jì)劃(5) 其他(競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查等)AM10:00-11:001.營業(yè)問題點(diǎn)追蹤(1) 昨日營業(yè)未達(dá)目標(biāo)部門原因的分析及改善措施(2) 商品銷售狀況分析,并批示有關(guān)部門限期改善2.賣場(chǎng)商品態(tài)勢(shì)追蹤(1) 缺貨廠商確認(rèn)追蹤(2) 重點(diǎn)商品、季節(jié)商品、鮮度、陳列 、確認(rèn)(3) 時(shí)段營業(yè)額確認(rèn)AM11:00-12:301.后場(chǎng)庫存狀況確認(rèn)倉庫、冷藏庫、冷凍庫、庫存品項(xiàng)、數(shù)量及管理狀況了解及指示2.營業(yè)高峰情況掌握(1) 各部門商品銷售情況及促銷活動(dòng)展開(2) 后場(chǎng)人員調(diào)度表援收銀、促銷活動(dòng)時(shí) 間 段工 作 項(xiàng) 目 工 作 重 點(diǎn)PM00:30-01:301.競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查與本店?duì)I業(yè)狀況比較(來客數(shù)、收銀臺(tái)開機(jī)數(shù)、保潔狀況、重點(diǎn)商品等)2.部門會(huì)議(1) 各部門協(xié)商事項(xiàng)(2) 如何達(dá)成今日營業(yè)目標(biāo)3.教育訓(xùn)練(1) 新員工在職訓(xùn)練(2) 員工定期在職訓(xùn)練實(shí)施(3) 配合促銷活動(dòng)的有關(guān)訓(xùn)練(如禮盒包裝等)4.文書作業(yè)及各種計(jì)劃、報(bào)告撰寫準(zhǔn)備(1) 人員出勤、請(qǐng)假、訓(xùn)練、顧客意見等(2) 月、周計(jì)劃、營業(yè)會(huì)議、競(jìng)爭(zhēng)店對(duì)策等PM3:30-4:301.時(shí)段、部門營業(yè)額確認(rèn)日營業(yè)目標(biāo)達(dá)成情況、各部門營業(yè)額確認(rèn)及高峰時(shí)段銷售指標(biāo)2.全場(chǎng)情況巡視、審核及指示(1) 賣場(chǎng)、后場(chǎng)人員、商品、清潔、促銷等環(huán)境整體及改善指示(2) 專柜、廠商配合PM4:30-6:30營業(yè)高峰情況掌握(1) 后勤人員調(diào)度支援賣場(chǎng)收銀或促銷活動(dòng)(2) 收銀柜開臺(tái)數(shù)、零錢的準(zhǔn)備確保正常

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