GB 1886.160-2015 食品安全國家標準食品添加劑正癸醛（又名癸醛）

上傳人：中國標準出版社 IP屬地：四川上傳時間：2016-10-03 格式：PDF 頁數(shù)：4 大?。?83.13KB 積分：24

標準解讀

GB 1886.160-2015食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑正癸醛（也稱為癸醛）的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貯存要求。這一標準旨在確保正癸醛作為食品添加劑使用時的安全性與合規(guī)性，保障公眾健康。

標準內(nèi)容概覽

范圍：明確了本標準適用于以化學合成或從天然原料中提取的正癸醛作為食品用香料的品質(zhì)要求與管理規(guī)范。
術(shù)語和定義：對正癸醛進行定義，說明其化學結(jié)構(gòu)及CAS號等基本信息。
技術(shù)要求：
- 感官要求：規(guī)定產(chǎn)品應無肉眼可見的外來雜質(zhì)。
- 理化指標：包括純度、熔點、沸點、折光率等具體參數(shù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
- 微生物指標：設(shè)定細菌總數(shù)、大腸菌群等限值，保證衛(wèi)生安全。
- 污染物及有害物質(zhì)限量：規(guī)定了如重金屬、砷等有害物質(zhì)的最大允許含量。
試驗方法：詳細描述了各項指標的檢測方法，確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復性。
檢驗規(guī)則：包括出廠檢驗、型式檢驗的項目、頻次及判定規(guī)則，確保每批產(chǎn)品的符合性。
標志、包裝、運輸和貯存：
- 標志：要求清晰標注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
- 包裝：需采用能保護產(chǎn)品不受污染、破損的材料，并符合國家相關(guān)包裝標準。
- 運輸：在運輸過程中防止日曬、雨淋、劇烈震動，保持包裝完好。
- 貯存：于陰涼、干燥處存放，避免與有毒、有害物品混放。

實施意義

該標準為正癸醛作為食品添加劑的生產(chǎn)、檢驗及應用提供了統(tǒng)一的國家標準，有助于提升行業(yè)整體水平，確保食品添加劑使用的安全性，保護消費者權(quán)益，促進食品行業(yè)的健康發(fā)展。

如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

?正版授權(quán)

免費預覽已結(jié)束，剩余1頁可下載查看

 下載本文檔

書書書犌犅223639（4634845425626569犅47648）747（）

1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。驍?shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務。
3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。