31 備案號(hào)：  寧省 地方標(biāo)準(zhǔn)  1/T 1803 2010 西瓜適齡壯苗生產(chǎn)貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程  2010 - 06 - 01 發(fā)布  2010 - 07 - 01 實(shí)施  遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局    發(fā)布   1803 2010 I 前   言  本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)  2009 起草規(guī)則 編制。  本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)提出并歸口。  本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、東陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、新民農(nóng)業(yè)示范場(chǎng)、新民市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、開(kāi)原市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、東陵區(qū)白塔街道辦事處。  本標(biāo)準(zhǔn)起草人：趙義平、丁秀華、張紅艷、高海瑞、孫宏?yáng)|、萬(wàn)春雷、張俊奇、孔德軍 、王勝祥、王光霞。   1803 2010 1 西瓜適齡壯苗生產(chǎn)貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程  1 范圍  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西瓜適齡壯苗生產(chǎn)要求的產(chǎn)地環(huán)境、育苗設(shè)施、品種選擇、種子處理、播種時(shí)期、溫度與光照管理、營(yíng)養(yǎng)塊育苗、穴盤(pán)育苗、營(yíng)養(yǎng)缽育苗、病蟲(chóng)害防治和貯藏運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)要求。  本標(biāo)準(zhǔn)適用于露地和保護(hù)地西瓜培育適齡壯苗和秧苗的貯運(yùn)。  2 規(guī)范性引用文件  下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。  010  無(wú)公害食品   蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件  3 產(chǎn)地 環(huán)境  應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚疏松的壤土 。 生產(chǎn)地塊 距主干公路線(xiàn) 100m 以外 。 環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境 質(zhì)量 應(yīng)符合 010 的規(guī)定。  4 育苗設(shè)施  集約化（穴盤(pán)或 營(yíng)養(yǎng) 塊）育苗及常規(guī)育苗一般選在日光溫室或大棚中， 每 栽培 667 （ 畝 ） 西瓜需要苗床面積 3 ， 營(yíng)養(yǎng)塊育苗需要 10 。常規(guī)營(yíng)養(yǎng)缽或土塊育苗， 可 選用溫室、大棚、陽(yáng)畦、小拱棚等設(shè)施 ，苗床面積 10 15 。 夏秋季育苗應(yīng)配有防 蟲(chóng)網(wǎng)和 遮陽(yáng) 網(wǎng) 等 設(shè)施 ，并對(duì)育苗設(shè)施 消毒 。  5 品種選擇  種要求  選用抗病高產(chǎn)，抗逆性能強(qiáng)、適應(yīng)性廣 、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)的適合銷(xiāo)售市場(chǎng)需求的品種。 冬季早春季節(jié)栽培，選耐弱光品種； 夏季選用 耐高溫抗病毒病品種 。  子質(zhì)量  種子質(zhì)量符合籽 粒飽滿(mǎn)、發(fā)芽整齊一致 要求 。 純度 凈度 發(fā)芽率 80%，水分14%。種子千粒重 60g 140g。  種量與種植密度  每 667 （ 畝 ）用種子量 120g 150g。 播種床播種量 25 g/ 30g/ 。露地及中晚熟大棚 每 667 （ 畝 ）用苗數(shù)量 550 株 700 株，大棚夏季早熟小西瓜品種 1200 株左右。   1803 2010 2 6 種子 播前 處理  曬種子  種子播種前在陽(yáng)光下晾曬 1d 2d。 普通 未做包衣處理的種子，應(yīng)做消毒處理。  子 消毒  溫或磷酸三鈉防病毒處理  將干籽及砧木種子 在 40 溫箱中 處理 24h， 再轉(zhuǎn)入 70 處理 72h。 或 用 10%的磷酸三鈉浸種 100洗凈催芽 。  湯浸種 與甲醛浸種  將種子放 入 55 的溫水中迅速攪拌 1015 水溫降至 40 左右時(shí)停止 ； 或 用 40%甲醛150 倍液浸種 30洗凈催芽。  浸種催芽  穗浸種催芽  將 消毒處理 過(guò) 的種子 浸泡 5h 6h 后， 洗凈種子表面粘液，擦去種子表面水分，晾到種子表面不打滑 ，再 將種子用濕布包好后放在 28 30 的條件下催芽。  木浸種催芽  砧木 葫蘆 瓜種子常溫浸泡 48h，南瓜種子 2h 4h。 葫蘆 和南瓜在 25 28 的溫度下催芽 。均 胚根 (芽 )長(zhǎng) 0.5 播種最好。  7 播種時(shí)期  依據(jù)不同栽培茬次確定播種時(shí)間，詳見(jiàn) 表 1。  表 1 西瓜育苗播種季節(jié)  茬   次   播  種  期  定   植   期  采   收   期  春露地  3 月下旬 4 月初  4 月下旬 5 月上旬  6 月中下旬  春棚室  2 月初  3 月中下旬  5 月中下旬  秋冬棚室  7 月中下旬  8 月中下旬  12 月底元月初  8  苗期 溫度光照和肥水 管理  溫度  夏秋育苗 一般降溫為 主 ，可用 靠遮陽(yáng)降 溫。冬春育苗 以保溫 管理 為主， 見(jiàn) 表 2。  照  夏季 當(dāng)有部分小苗頂土?xí)r ， 可遮陽(yáng)降溫 ， 不可 放 風(fēng)降溫 或 提前撤掉床面覆蓋物。 冬季溫室采取高 1803 2010 3 光質(zhì)太陽(yáng)能膜、 及流滴減霧等功能性棚膜 ，并保持 棚膜清潔 。 白天打開(kāi)棚室內(nèi)覆蓋物 ， 陰天適當(dāng)放風(fēng)。光照不足時(shí)，在 日出前 3h 4h 用 電燈補(bǔ)光 3000 勒克斯 ） 以上 （普通照明白熾燈泡 100W/2，高度   表 2 西瓜苗期溫度管理  單位為攝氏度  苗期  白天氣溫  夜間氣溫  地溫  出苗期間  30 35 28 30 25 出苗第一真葉  20 25 18 22 20 以上  嫁接 后成活  22 28 第一真葉以后  25 30 煉苗（定植前 1 周內(nèi)）  20 25 肥 管理  禁止 陰雨天澆水。子葉小而色淡 、 葉緣發(fā)白 、 子葉向上反卷 時(shí) 可用 素和 酸二氫鉀葉面追肥 。子葉小而色深 、 先端枯黃， 應(yīng) 控制追肥 。葉色深 、 生長(zhǎng)慢 、 缺乏光澤 、 葉面不平展， 需及時(shí)補(bǔ)水 。葉面大 、 葉色淡 、 生長(zhǎng)快 、 葉肉薄 、 葉上刺毛柔軟 時(shí)應(yīng) 嚴(yán)格控制水分 。早晨真葉的葉尖、葉緣有水滴， 為 土壤濕度正常表現(xiàn)。  9 營(yíng)養(yǎng)塊育苗  養(yǎng)塊選擇  非嫁接育苗 選用圓形大孔 40g 的營(yíng)養(yǎng)塊 ， 嫁接育苗的選用 60g 營(yíng)養(yǎng)塊。靠接 用 圓形雙孔 ，插接 用單孔 。  種前準(zhǔn)備  苗畦  播 種 前在育苗 （溫室、大棚、中小棚） 地做畦，畦 埂 高 810寬 度 依據(jù)育苗場(chǎng)所和育苗 數(shù)量 而定。 將畦 地 面整平壓實(shí) 。  農(nóng)膜與 擺放營(yíng)養(yǎng)塊  畦地面鋪一層聚乙烯薄膜， 蓋住畦埂。按間距 12營(yíng)養(yǎng)塊擺放在苗畦上， 叉開(kāi)擺放 。  營(yíng)養(yǎng)塊澆水  播種前用噴壺 對(duì)營(yíng)養(yǎng)塊 由上而下噴 透 水，薄膜有積水后停噴，積水吸干后再?lài)?，反?fù) 3 次 5 次 ，持續(xù)時(shí)間 約 30每 100 個(gè)育苗營(yíng)養(yǎng)塊澆水 15右。 每平方米選一塊 吸水 膨脹疏松 的 營(yíng)養(yǎng)塊 ， 用竹簽扎刺 檢測(cè) ， 檢測(cè)比率 1%，如有硬心需繼續(xù) 補(bǔ) 水，直至全部吸水膨脹為止。 營(yíng)養(yǎng)塊完全膨脹后， 在5h 24h 之內(nèi) 完成 播種。  種  在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)塊的播種穴里 平放 1 粒露白的種子， 上覆 1的蛭石或用多菌靈處理過(guò)的細(xì)砂土。剛吸水膨脹后的營(yíng)養(yǎng)塊暫時(shí)不移動(dòng)或按壓。 育苗塊間隙不填土。 嚴(yán)禁在加蓋土中加入肥料 。 播完 1803 2010 4 種后 ， 冬季苗床 覆蓋地膜； 夏季蓋草， 以便保濕 。 待苗出 70%以后 可 揭去 覆蓋物 。  期管理  播種后不 得 移動(dòng)、按壓營(yíng)養(yǎng)塊 。 播后 應(yīng) 保持營(yíng)養(yǎng)塊水分充足 。 苗期缺水， 應(yīng) 從 營(yíng)養(yǎng) 塊下部 澆水，水面高度應(yīng)是塊高的二分之一， 澆至 濕透 營(yíng)養(yǎng) 塊即可 。 不可向 塊上澆水 。 苗期不 施肥。  植前后管理  當(dāng) 根系布滿(mǎn)營(yíng)養(yǎng)塊，嫩根稍外露及時(shí)定植。 營(yíng)養(yǎng)塊苗 定植前 2d 3d 停 止?jié)?水煉苗 。 將營(yíng)養(yǎng)塊一起定植， 埯澆透水， 水滲后栽苗 ， 在營(yíng)養(yǎng)塊上面覆土 12 苗標(biāo)準(zhǔn)  日歷苗齡 30d 45d，株高 1820莖粗 上。葉色濃綠，無(wú)病蟲(chóng)害 ， 子葉健壯完整。  10 穴盤(pán)育苗  苗盤(pán)規(guī)格  冬春季育葉心子苗選用 288 孔苗盤(pán) ； 育 葉 葉苗選用 128 孔苗盤(pán)；育葉苗選用 72 孔苗盤(pán) ，或 50 孔苗盤(pán) 。夏季育葉心苗選用 200 孔或 288 孔苗盤(pán)。  質(zhì)準(zhǔn)備  質(zhì)用量  每 1000 盤(pán) 288 孔苗 盤(pán) 需用基質(zhì) 2.8 每 1000 盤(pán) 128 孔苗盤(pán) 需用基質(zhì) 3.7 4.5  1000 盤(pán) 72 孔苗盤(pán) 需用基質(zhì) 基質(zhì) 4.7 5.2  質(zhì)配制  草炭 與 蛭石 按 ， 或草炭 與 蛭石 與 珍珠巖 按 3 1 1， 或草炭 與 蛭石 與 廢菇料 按 比例配制 ，覆蓋料一律用蛭石。  料施用方法  配制基質(zhì)時(shí)加入氮、磷、鉀 三元復(fù)合肥 的比例為 15， 15， 15。 夏季 育苗用肥 加入尿素  酸二氫鉀； 冬春 育苗用肥 或加入 素和 酸二氫鉀 。 肥料與基質(zhì)混拌均勻 后備用 。 苗期葉心后， 葉面噴肥 次 次。  質(zhì)裝盤(pán)與播種方法  72 孔盤(pán) 基質(zhì)裝盤(pán)深度 128 孔、 200 孔和 288 孔盤(pán) 基質(zhì)裝盤(pán)深度 人工或機(jī)械播種后覆蓋蛭石， 澆水后各格室清晰可見(jiàn)。  養(yǎng)液配制  養(yǎng)液使用條件  夏季育苗 穴盤(pán)無(wú)土育苗日歷苗齡長(zhǎng)于 40需采用營(yíng)養(yǎng)液澆灌穴盤(pán)。冬季育苗 且 日歷苗齡不超過(guò)40不使用營(yíng)養(yǎng)液。出現(xiàn)脫肥癥狀時(shí)也要使用營(yíng)養(yǎng)液，或配合葉面肥施用。   1803 2010 5 量元素與微量元素一起配制  通常采用蔬菜通用配方，見(jiàn)表 3。  表 3 日本園試 蔬菜大量元素與微量元素通 用 配方  單位為克每千升水  化合物  用量  化合物  用量  硝酸鈣  450 硫酸錳   硝酸鉀  10 硼酸   磷酸二氫銨 55 硫酸鋅  酸鎂  00 硫酸銅  合鐵  25 鉬酸銨  (量元素與微量元素分別配制  量元素配方  大量元素配方見(jiàn)表 4。  表 4 西瓜營(yíng)養(yǎng)液大量元素配方  單位為克每千升水  四水硝酸鈣 4酸鉀酸二氫鉀酸銨酸鉀  水硫酸鎂7方 1 1000 300 250  120 250 配方 2 826  181 53 607 370 量元素配方  微量元素配方見(jiàn)表 5。  表 5 營(yíng)養(yǎng)液微量元素用量通用配方  單位為克每千升水  化合物  化合物含量  元素含量  乙二胺四乙酸二鈉（    20 40 酸   水硫酸錳  4水硫酸鋅  7水硫酸錳  5鉬酸銨 （ 64： 也可用每 1000酸 g、硫酸鋅 7酸錳  4g、硫酸鈉 3g，硫酸銅  肥 管理  播種覆蓋作業(yè)完畢后 向 育苗盤(pán)噴透 清 水，基質(zhì)持水量達(dá)到 200%以上；苗期子葉展開(kāi)至 2 葉 1 心 時(shí) ，水分含量 維 持 65% 70%； 3 葉 1 心 后， 結(jié)合噴水進(jìn)行 1 次 2 次葉面噴肥。 3 葉 1 心至商品苗銷(xiāo)售，水分含量為 60% 65%。 需要使用營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，采用一次清水一次營(yíng)養(yǎng)液，或出現(xiàn)脫肥癥狀時(shí)澆營(yíng)養(yǎng)液。  度管理   1803 2010 6 有條件的將苗盤(pán) 擺放 到 催芽室中 。 白天 溫度應(yīng)控制在 30 3 35 ，夜間 應(yīng)控制在 28 30 。 3d4d 后 ，當(dāng)苗盤(pán)中 60%左右種子種芽伸出，即可將苗盤(pán)擺放進(jìn)育苗溫室 ， 此時(shí) 日溫 維持在 20 25 ，夜溫 穩(wěn)定在 18 22 為宜。當(dāng)夜溫偏低時(shí)， 應(yīng)采取 加溫措施。白天 應(yīng) 酌情通風(fēng)。  苗和分苗  補(bǔ)苗和分苗一次成苗的需在第一片真葉展開(kāi)時(shí) ，將缺苗孔補(bǔ)齊。用 72 孔育苗盤(pán)育苗 的 ， 應(yīng) 先播在288 孔苗盤(pán)內(nèi)，當(dāng)小苗長(zhǎng) 2 片子葉充分展平，真葉頂心 時(shí)， 再 移至 72 孔苗盤(pán)內(nèi)。  齡與商品苗標(biāo)準(zhǔn)  齡指標(biāo)  見(jiàn) 表 6。  表 6 西瓜無(wú)土穴盤(pán) 商品苗標(biāo)準(zhǔn)  季節(jié)  穴盤(pán) 孔數(shù)  株高  粗  片 數(shù)  花蕾大小  日歷苗齡  d 冬春季  72 孔  13 15 4 5 5 片 6 片  無(wú)  25 30 128 孔  12 15  片 5 片  無(wú)  20 25 288 孔  8 10 葉頂心  無(wú)  10 15 夏季  72 孔 128孔  15 18  片 5 片  無(wú)  21 25 品苗標(biāo)準(zhǔn)  根系將基質(zhì)緊緊纏繞，苗子從穴盤(pán)拔起不出現(xiàn)散坨 時(shí)可作為商品苗撥出， 層層排放在紙箱 內(nèi) 。  11 營(yíng)養(yǎng)缽育苗  養(yǎng)土 配制  宜 用田土和腐熟的有機(jī)肥料配制 ， 不得用 菜園土或種過(guò)瓜類(lèi)作物的土壤。田土和充分腐熟的廄肥或堆肥的比例為 3 2 或 2 1，若用腐熟的雞糞或人糞干可按 5 1 的比例混合。 也可 用 3 年未種過(guò)瓜類(lèi)的園田土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥、蛭石或珍珠巖按 1 1 1 的比例混合配制 。  養(yǎng)土消毒  用 50%的多菌靈可濕性粉劑 1土 200 1育苗床土應(yīng)做消毒處理，當(dāng)床土量少時(shí)，可 用開(kāi)水消毒， 量 大時(shí)應(yīng) 用藥劑消毒， 如用 綠亨 1 號(hào) 3000 倍液， 按 1g/ 用量 。 將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪于播種床上，厚度為 10數(shù)裝營(yíng)養(yǎng)缽備用。  播種方法  當(dāng)催芽種子 出芽 70%以上即可播種。夏秋育苗 可 直接播種。播種前苗床澆足底水，濕潤(rùn)至床土深10水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土薄撒一層，找平床面，均勻撒播 ， 播后覆營(yíng)養(yǎng)土 再用 50%多菌靈 8g/ 噴 淋于床面上。冬春播種育苗床面上覆蓋地膜，夏秋播種床面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng) 。 70%幼苗頂土?xí)r撤除床面覆蓋物。  苗   1803 2010 7 子葉出土至平展期 分苗于 直徑 810營(yíng)養(yǎng) 缽 ，擺入苗床，噴 75%百菌清 500 倍液， 或 80%代森錳鋅 500 倍 液 。在秧苗 3 葉 4 葉時(shí)，追提苗肥， 移動(dòng) 擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積。  苗  早春育苗白天 氣溫 保持在 20 25 ，夜間 保持在 18 22 。 當(dāng) 地溫可降至 20 時(shí) ， 夏秋育苗逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)控制水分。  壯苗指標(biāo)  子葉完好、莖壯粗、葉色濃綠，無(wú)病蟲(chóng)害。冬春育苗，株高 155片 6片葉，莖粗 5d 45秋育苗， 2片 3片葉，株高 1220 12 嫁接育苗  接育苗方式  營(yíng)養(yǎng)塊育苗或營(yíng)養(yǎng)缽育苗可采用嫁接育苗方式。穴盤(pán)育苗 應(yīng)采用 插接育苗。  木選擇與處理  可選用用瓠瓜、黑籽南瓜或 白籽南瓜 。用 瓠瓜砧木 ， 應(yīng)將 種子精選后晾曬，用 55 熱水燙種 105并 不斷攪拌 ， 待水溫降低 到 40 后浸種 24h 36h。種殼變軟 后 在種子發(fā)芽口處嗑開(kāi)小口，置 25 30 恒溫下催芽，間隔 125 清水淘洗一次，芽長(zhǎng) 12用 南瓜 做砧木 ， 每 667 (畝 )用種量 300g 400g，種子先放入 55 60 熱水中燙種 10停地?cái)嚢?，待溫度降?到 30后浸種 8h，然后將種子搓洗干凈，除去表面粘液，放入 28 30 下催芽，早晚 各 用 30 溫水淘洗一次。  接方法  種時(shí)間  將 砧木 苗 事先播入 營(yíng)養(yǎng) 塊、穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽中， 播種期比 西瓜 提 前 4d 5d。 砧木子 第一片真葉微露時(shí)嫁接 ； 西瓜子葉展平，約砧木出苗 10d 15始嫁接 。  接  除去 砧木 的生長(zhǎng)點(diǎn)，用一根削尖、光滑的竹簽，從 砧木 子葉基部的一側(cè)向胚軸中斜插成  西 瓜苗從子葉下方 切 楔形 ，切面長(zhǎng)  把 西 瓜苗插入 砧木 苗的小洞中，使 二者 切口密切結(jié)合，并使 西 瓜 子葉 與 砧木 子葉方向呈十字形交叉。  接后管理  照管理  嫁接當(dāng)天 的 幼苗 用遮陽(yáng)網(wǎng) 等 遮光 ， 3d 4d 后早晚除掉遮陽(yáng)網(wǎng)見(jiàn)光 1h 持續(xù) 5d 6d， 逐漸加長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間 。 7d 8d 后可除掉遮陽(yáng)網(wǎng)，轉(zhuǎn)為正常管理。  度濕度管理  在嫁接 7d 內(nèi)，地溫應(yīng)該保持在 25 28 之間 ， 夜溫 應(yīng)不低于 23 。嫁接 1d 2d 內(nèi) 可向畦面澆水，濕度 保持在 90% 95%。 嫁接后 20d 左右即可 定植。   1803 2010 8 苗標(biāo)準(zhǔn)  日歷苗齡 40d 45d，株高 1820葉 4片 6片，莖粗，節(jié)間短，子葉完整，真葉肥厚且葉面積大，根系發(fā)達(dá)，白根多而有毛，無(wú)病蟲(chóng)害。  13 病蟲(chóng)害防治  倒病、立枯病  播種前 對(duì) 基質(zhì)消毒，控制澆水，澆水后 放風(fēng)；籽苗期夜溫不 應(yīng) 低于 10 。 發(fā)病初期噴灑百菌清、多菌靈、代森鋅。  病  播種前用福爾馬林 處理 種子 。 發(fā)病初期噴施百菌清、代森鋅。  毒病  種子播前用