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文檔簡介

科寶父母代種雞管理手冊(cè)(網(wǎng)站W(wǎng)WWCOBBVANTRESSCOM)青島正大有限公司李增光趙春青譯(2008年5月)目錄1育雛管理511接雞前準(zhǔn)備工作512制定接雞計(jì)劃513光照614斷喙62育雛育成期管理821開始育雛期(114日齡)822(生長)維持期1023產(chǎn)蛋準(zhǔn)備階段11241620周齡母雞體重控制123喂料管理1331生長期1332間隔式限飼法134光照管理程序1541遮黑育成雞舍1542由遮黑育成舍到遮黑產(chǎn)蛋舍1543由遮黑育成舍到自然光照產(chǎn)蛋舍1644由自然光照育成舍到自然光照產(chǎn)蛋舍165飲水管理186稱重與體重控制1961雞群體重分析197持續(xù)的良好均勻度管理2171引起體重均勻度問題的常見因素2172分群2173體重修正218從育成場(chǎng)向產(chǎn)蛋場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)269產(chǎn)蛋期管理2791雞舍及設(shè)備配置要求2792從加光到產(chǎn)蛋高峰期母雞加料管理2793從開產(chǎn)至產(chǎn)蛋高峰體重的增加3094高峰后飼養(yǎng)和減料3010公雞飼養(yǎng)管理28101育雛育成期31102產(chǎn)蛋期公雞飼養(yǎng)及體重控制32103添加新公雞34104內(nèi)部調(diào)整公雞3611營養(yǎng)水平37111推薦的營養(yǎng)水平37112維生素和微量元素明細(xì)表3712記錄3913蛋重4014種蛋管理42141種蛋收集42142種蛋分級(jí)42143種蛋消毒43144種蛋儲(chǔ)存4315種雞場(chǎng)生物安全管理45151種雞場(chǎng)消毒計(jì)劃單45152熏蒸消毒46153熏蒸消毒方法47154沙門氏菌和霉形體控制48155疫苗接種48156用藥49157水49158防鼠4916常用度量衡比照表5117種雞場(chǎng)通訊錄5318扎記541育雛管理11接雞前的準(zhǔn)備工作在雛雞到達(dá)前就使飼養(yǎng)管理程序執(zhí)行有一個(gè)良好的開端是雞群飼養(yǎng)成功的關(guān)鍵。當(dāng)1日齡種雞苗需要從國外進(jìn)口時(shí),建議事先準(zhǔn)備熟悉當(dāng)?shù)睾jP(guān)制度及動(dòng)檢程序的相關(guān)人員和必要證明文件,這樣可以確保種雞苗進(jìn)口順利通關(guān)。到飛機(jī)場(chǎng)接雞的車輛必須干凈、衛(wèi)生、同時(shí)有良好通風(fēng)及溫度控制功能。一日齡種雞苗自申報(bào)通關(guān)、途中運(yùn)輸及放入雞舍中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要事先仔細(xì)研究協(xié)調(diào),時(shí)間越短越好。同一個(gè)雞場(chǎng)只飼養(yǎng)同周齡的種雞。育雛雞場(chǎng)要保證與其它老齡雞群隔離良好。雞群飼養(yǎng)要實(shí)行全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式,雞舍要有良好的生物安全防疫制度。育雛人員要專職育雛。所有育雛設(shè)施在接雞前必須經(jīng)過嚴(yán)格清潔及消毒,確保沒有病原體。詳細(xì)的沖洗清理程序在本手冊(cè)后續(xù)部分有詳細(xì)闡述。必須時(shí)刻重視雞場(chǎng)生物安全工作,生物安全控制措施要落實(shí)到一年365天中的每一天中,包括雞場(chǎng)空舍期間。父母代種雞場(chǎng)必須是安全的。車輛進(jìn)入雞場(chǎng)前必須首先對(duì)車輛輪胎實(shí)施有效清潔消毒程序。進(jìn)場(chǎng)人員及訪客必須要經(jīng)過批準(zhǔn),同時(shí)必須經(jīng)過有效的生物安全防疫,包括淋浴、換用防護(hù)服裝等。雞舍大門在不用時(shí)要保持關(guān)閉。12制定接雞計(jì)劃結(jié)合飼養(yǎng)環(huán)境及當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定雞群飼養(yǎng)密度。記住因?yàn)楣u體重大于母雞體重,所以要給公雞提供額外多的飼養(yǎng)面積,來幫助公雞達(dá)到其目標(biāo)體重。雞群規(guī)模每次進(jìn)雞可有不同。與供應(yīng)商確認(rèn)一日齡進(jìn)雞數(shù)量。在雞舍整個(gè)地面覆蓋墊料,可以防止熱量散失。墊料要摟平壓實(shí),不平整的墊料可產(chǎn)生不均勻的地面溫度,易使雞群在凹處或設(shè)備下面擠作一團(tuán)。這將導(dǎo)致雞群在生長關(guān)鍵時(shí)期遠(yuǎn)離飼料和飲水。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驙顩r,在雞群到達(dá)前2448小時(shí)雞舍開始預(yù)熱加溫。這將確保接雞后雞舍溫暖的地面溫度以及適宜的空氣溫度。實(shí)行日常檢查制度,確保所有育雛器工作正常。在種雛到達(dá)前一天,雞舍就應(yīng)保證開始實(shí)施最小通風(fēng)模式。不要因?yàn)殡u舍加溫而犧牲新鮮空氣質(zhì)量。每100只雛雞提供2個(gè)雛雞飲水器,放置位置要接近飼料。喂料器具不要接近或放置在育雛器(保溫傘)的下方,飼料要在雛雞到達(dá)前提前分布好。在一日齡,每75只雛雞要提供一個(gè)飼料盤。補(bǔ)充的飼料要保證新鮮,不要讓雛雞采食陳舊的飼料。育雛器周圍的圍欄(最好是金屬網(wǎng))高度不應(yīng)大于46厘米(18英寸),圍欄內(nèi)育雛最大飼養(yǎng)密度是30只/平方米(036平方英尺/只)。圍欄的位置選擇要使同齡的雛雞飼養(yǎng)在一起,這樣有助于提高雞群均勻度。使用吸引燈可以有助于雛雞接近熱源。在第一周提供2060勒克斯的光照可以幫助雛雞更容易的找到飼料和飲水。圍欄使用1418英寸(3646厘米)高度的育雛圍欄。1英寸孔徑的金屬網(wǎng)圍欄適宜于在夏季或溫暖季節(jié)使用。圍欄可以設(shè)置成圍繞單個(gè)熱源的模式,也可以將整個(gè)舍內(nèi)設(shè)為一個(gè)圍欄。13光照接雞后前48小時(shí)使用連續(xù)光照。光照強(qiáng)度至少要達(dá)到20勒克斯以上,以保證雛雞可以找到飼料和飲水。所有父母代種雞飼養(yǎng)雞舍的光照強(qiáng)度都要經(jīng)過校準(zhǔn)。光照程序的詳細(xì)細(xì)節(jié)請(qǐng)參考第4節(jié),光照程序管理。14斷喙對(duì)于飼養(yǎng)在控光條件下的父母代種雞來講,斷喙并不是必須的。在開放雞舍或光照強(qiáng)度不能控制的條件下,斷喙可以控制攻擊性喙的形成。如需要斷喙,推薦公、母雞在710日齡之間進(jìn)行精準(zhǔn)斷喙操作。雞群斷喙后23天增加喂料水平可減少應(yīng)激、維持均勻度。母雞母雞成功的做法是斷除上、下喙的前1/3,斷喙后上下喙長度一致。18周齡時(shí)仔細(xì)檢查雞群斷喙情況,以確保喙斷后,不會(huì)再因過度生長而造成對(duì)其它雞只的傷害。如果發(fā)現(xiàn)長喙、勺狀喙、鸚鵡喙以及其它可能影響采食或飲水的畸形喙,要進(jìn)行修喙,以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。公雞對(duì)公雞進(jìn)行精準(zhǔn)斷喙可以提高均勻度、最大程度的提高授精能力。對(duì)公雞僅斷除喙尖的角質(zhì)部分。18周齡時(shí)仔細(xì)檢查公雞斷喙情況,對(duì)生長過度以及其它畸形喙進(jìn)行修喙。公雞斷喙可以減少公雞交配時(shí)對(duì)母雞傷害的危險(xiǎn),同時(shí)可使交配更有效率。2育雛育成期管理周齡父母代種雞生長發(fā)育座標(biāo)圖理解雞群生長期體重曲線是非常重要的,一般可以分為3個(gè)階段。第一階段是06周齡,這一階段是雞群一生中骨架大小和均勻度發(fā)育最重要的時(shí)期。第二階段是616周齡,這一階段中雞群維持控制飼料量,防止體重超標(biāo)準(zhǔn)。第三階段是16周齡以后,在此階段雞群需要加快生長速度為性成熟做準(zhǔn)備,同時(shí)提高均勻度、達(dá)到此周齡雞群應(yīng)有的體重。21開始育雛階段(114天)育雛的頭14天是雞只一生中最重要的時(shí)期。請(qǐng)記住4項(xiàng)基本要素飼料,飲水,溫度,空氣質(zhì)量。育雛的重要性無論如何強(qiáng)調(diào)都不為過。雛雞一生中的前14天是發(fā)揮良好性能的前提。育雛前期的工作努力將會(huì)在以后的生產(chǎn)性能中得以體現(xiàn)。雞舍內(nèi)新鮮的飼料和飲水的布置要便于雛雞到達(dá)后的采食和飲用。育雛器、保溫傘要定時(shí)檢查,確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。1日齡到7日齡,推薦使用添加式飲水器(水球),如微型飲水器、雛雞球真空飲水器。不要使用敞開式水盤。這樣可以有助于防止腳部感染。不要將真空球飲水器直接放置在育雛器下方。在雞苗放入圍欄之前,雞苗盒應(yīng)該排放在雞舍內(nèi)每個(gè)相應(yīng)的圍欄邊。不要將所有雞苗盒堆積在舍內(nèi)或圍欄內(nèi)。雛雞7日齡體重是一個(gè)反映育雛管理成功與否的首要指標(biāo)。早期應(yīng)激產(chǎn)生的影響可能不會(huì)很快顯現(xiàn),但會(huì)對(duì)以后的生殖性能產(chǎn)生消極影響。早期增重不足的主要原因是飼料耗用低。在第一周內(nèi),良好的飼料質(zhì)量、破碎的飼料顆粒等外觀表現(xiàn)是恰當(dāng)飼料攝入的必要條件。飼料量不足和/或料位不足也將影響飼料攝入、體重及雞群均勻度。尤為重要的是,早期蛋白質(zhì)的攝入量將會(huì)嚴(yán)重影響4周體重、雞群均勻度以及最終的產(chǎn)蛋性能。接雞后2小時(shí)檢查雛雞狀況,確保溫度適宜。育雛器(保溫傘)雛雞密度不要超過30只/平方米。育雛器應(yīng)在雞苗到達(dá)前2448小時(shí)開始使用,育雛器邊緣距離墊料5厘米(2英寸)高度處的溫度要維持在8590華氏度(2932攝氏度)。根據(jù)雞群表現(xiàn)進(jìn)行溫度調(diào)整,但要注意不要過熱。以下圖解表示如何通過觀察雞群表現(xiàn)來進(jìn)行溫度調(diào)整。22維持階段維持階段的主要目標(biāo)是體重與胸形控制。盡可能經(jīng)?;臋z查雞群胸形發(fā)育得分情況是至關(guān)重要的。在不同周齡檢查雞數(shù)量越多,就能更好的把握雞群發(fā)育狀況。雞群加光時(shí)的狀況要求是非??量痰?,實(shí)現(xiàn)這一苛刻要求(雞群中至少85雞只體形得分是3)的的唯一途徑是在整個(gè)維持階段進(jìn)行恰當(dāng)?shù)捏w重控制。23產(chǎn)蛋準(zhǔn)備階段在本階段,保持體重連續(xù)增長是必需的。目標(biāo)是為雞只后半生提供足夠的肌肉和脂肪沉積。充分理解以下內(nèi)容非常重要把握飼料量增加重點(diǎn)保證在合適周齡、理想體況下進(jìn)行光照刺激維持穩(wěn)定的骨架大小儲(chǔ)備充足的肌肉和脂肪沉積。避免體重增長大起大落。請(qǐng)記住,如果雞群發(fā)育沒有達(dá)到理想狀況,最好要推遲光照刺激。提高種雞群產(chǎn)蛋性能的最好途徑是通過完善喂料程序及體重控制使雞群對(duì)光照刺激產(chǎn)生一致反應(yīng)。母雞對(duì)光照刺激的反應(yīng)取決于雞群發(fā)育狀況及體重。尤為重要的是,不要對(duì)體重偏低的雞群進(jìn)行光照刺激。如何確定進(jìn)行光照刺激的平均體重,請(qǐng)參閱相關(guān)種雞飼養(yǎng)管理附錄內(nèi)容。雞群均勻度最小達(dá)到70以上、同時(shí)體重要達(dá)到可進(jìn)行光照刺激的品種標(biāo)準(zhǔn)體重要求時(shí)才可以進(jìn)行光照刺激。如果平均體重或均勻度任何一項(xiàng)低于標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),要考慮適當(dāng)推遲光照刺激。241620周母雞體重增長在1620周齡期間,母雞足夠的體重增長對(duì)達(dá)到盡可能高產(chǎn)蛋高峰及維持盡可能久的產(chǎn)蛋高峰是至關(guān)重要的。母雞加光時(shí)的體重同樣重要。這就意味著母雞在加光時(shí)必須有充足的脂肪累計(jì)和肌肉。要實(shí)現(xiàn)充足的脂肪積累,母雞在1620周齡必須要有足夠的體重增長。一般來說,雞群加光刺激是以體重為依據(jù),而不是以周齡為依據(jù)。在很大范圍內(nèi),體重均勻度可以體現(xiàn)性成熟均勻度、高峰產(chǎn)蛋性能以及產(chǎn)蛋率在8070之間的持久性。3喂料管理31生長期母雞在前2周采用自由采食飼養(yǎng)程序,之后采用限制飼喂程序以防止4周齡體重超標(biāo)。父母代公雞前4周體重每周都要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),以期獲得好的雞群均勻度和恰當(dāng)?shù)捏w形發(fā)育。第一周采用自由采食,之后采用限制飼喂防止公雞4周齡體重超過標(biāo)準(zhǔn)。如果前4周公雞體重沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),建議可適當(dāng)延長自由采食時(shí)間。公雞至少在6周齡前應(yīng)與母雞分開飼養(yǎng),但推薦最好公、母雞分開飼養(yǎng)直到2021周齡。公、母雞飼料推薦營養(yǎng)含量見11章節(jié)一日齡每75只雞使用一只飼料盤,要確保供應(yīng)飼料的新鮮,不要雞雛采食陳舊飼料。公雞自由采食時(shí),料槽料位4厘米/只或45只/盤。生長期限制飼喂期間,無論公雞還是母雞,最小料位要滿足料槽15厘米/只,料盤為115厘米/只。飼料應(yīng)當(dāng)在3分鐘內(nèi)分布到雞舍內(nèi)所有雞群。每周飼料增加量要根據(jù)體重目標(biāo)確定。32間隔式限飼法雞群應(yīng)該每天喂料,但在某些情況下采取間隔式喂料更為適宜。隔日喂料程序這個(gè)程序使用相同的周料量作為每日料量。從21天或28天開始開始直至140日齡,雞群每兩天的喂料量放在一天飼喂,第二停飼。隔日喂料程序適用于料位不足的情況,它可以延長飼料采食時(shí)間,同時(shí)可使位于等級(jí)秩序末端的膽小雞只也能采食到飼料。舉例810周齡(母雞飼養(yǎng)程序)母雞日喂料量53克/只/天母雞日喂料量1168磅/100羽星期日106G/羽星期日2336磅/100羽星期一無料或撒放粒料星期一無料或撒放粒料星期二106G/羽星期二2336磅/100羽星期三無料或撒放粒料星期三無料或撒放粒料星期四106G/羽星期四2336磅/100羽星期五無料或撒放粒料星期五無料或撒放粒料星期六106G/羽星期六2336磅/100羽星期日無料或撒放粒料星期日無料或撒放粒料使用隔日喂料程序時(shí)要注意在任何時(shí)候都不能超過預(yù)期高峰料量。例如如果隔日喂料量接近34/IBS/100或154克/100時(shí)就應(yīng)格外小心,注意“脹料”現(xiàn)象,同時(shí)將飼養(yǎng)程序轉(zhuǎn)為“43”或“52”喂料程序。每周5天喂料程序(52飼喂)這個(gè)程序介于每日喂料與隔日飼喂之間,雞群在生長期內(nèi)每周同一天采食飼料。與隔日飼喂相比,降低了高峰料量。這個(gè)程序適合雞群生長后期使用,特別當(dāng)出現(xiàn)“賬料”現(xiàn)象時(shí)。舉例89周母雞日喂料量53克母雞周喂料量53克7371克5天74克/只星期日74G/羽星期一74G/羽星期二74G/羽星期三無料或撒放粒料星期四74G/羽星期五74G/羽星期六無料或撒放粒料星期日74G/羽母雞日喂料量1168磅/100只母雞周喂料量1168磅78176LBS5天1635磅/100只星期日1635磅/100羽星期一1635磅/100羽星期二1635磅/100羽星期三無料或撒放粒料星期四1635磅/100羽星期五1635磅/100羽星期六無料或撒放粒料星期日1635磅/100羽4光照程序管理雞群對(duì)光照刺激的反應(yīng)是一個(gè)復(fù)雜的課題。下列章節(jié)提供了一些光照程序影響科寶雞群生產(chǎn)基本建議。當(dāng)?shù)貤l件及雞舍類型是制定雞群光照程序的必要條件??上蚩茖殞<易稍?。母雞對(duì)光照刺激的反應(yīng)程度取決于自身狀況,體重和周齡。在光照控制雞舍,如果體重低于標(biāo)準(zhǔn)的雞只所占比例過大,可推遲加光時(shí)間。根據(jù)以往的體重曲線可見,加光刺激的周齡可從2021周開始。當(dāng)雞群從密閉生長雞舍轉(zhuǎn)入開放產(chǎn)蛋雞舍時(shí),體重和體態(tài)狀況必須符合轉(zhuǎn)雞時(shí)機(jī)要求。當(dāng)在恰當(dāng)時(shí)機(jī)增加肉用種母雞每天光照時(shí)間長度時(shí),便可開始產(chǎn)蛋。通過增加早晨開燈時(shí)間可以增加每天光照長度。例如如果每天光照時(shí)間是8小時(shí),早上700開始光照,當(dāng)每天光照時(shí)長增加3小時(shí)后,早上開始光照時(shí)間將是400。對(duì)3種情形下的光照程序建議如下密閉遮黑育成雞舍轉(zhuǎn)到密閉遮黑產(chǎn)蛋雞舍密閉遮黑育成雞舍轉(zhuǎn)到自然光照產(chǎn)蛋雞舍自然光照育成雞舍轉(zhuǎn)到自然光照產(chǎn)蛋雞舍41全遮黑育成雞舍父母代種雞的育成環(huán)境要經(jīng)過光照強(qiáng)度檢測(cè)當(dāng)光照關(guān)閉時(shí),舍內(nèi)光照強(qiáng)度應(yīng)小于05勒克斯以下。開放雞舍通過使用遮黑簾布消除漏光部位而改造成為密閉遮黑育成雞舍。采取措施保證舍內(nèi)充分通風(fēng)量。排風(fēng)扇及進(jìn)風(fēng)口處要安裝遮光裝置。42全遮黑育成雞舍轉(zhuǎn)到全遮黑產(chǎn)蛋雞舍密閉遮光雞舍應(yīng)能實(shí)現(xiàn)光照控制。光照時(shí)間在23周內(nèi)從進(jìn)雞時(shí)的24小時(shí)減少到8小時(shí)。何時(shí)實(shí)行8小時(shí)光照取決于生長速度。在新程序?qū)嵤┲埃刻?小時(shí)光照時(shí)間要持續(xù)到20周齡(140天)。如有修改可咨詢科寶技術(shù)服務(wù)專家。如果雞群中有相當(dāng)數(shù)量的雞只體重低于標(biāo)準(zhǔn)要求,就不要進(jìn)行光照刺激。全遮黑雞舍育成雞舍到全遮黑產(chǎn)蛋雞舍產(chǎn)蛋雞群的推薦光照程序周齡日齡光照(小時(shí))光照強(qiáng)度(LUX)光照強(qiáng)度(呎燭光,F(xiàn)C)13121光照在1421日齡期間從1日齡24小時(shí)遞減至8小時(shí)7日內(nèi)光照強(qiáng)度從02日齡20LUX遞減至20LUX7日內(nèi)光照強(qiáng)度從02日齡2FC遞減至2FC32021140851005102021140147114060406021221471541340604060222315416114406040602360161420154060406043全遮黑育成雞舍轉(zhuǎn)到自然光照產(chǎn)蛋雞舍光照時(shí)間在23周內(nèi)從進(jìn)雞時(shí)的24小時(shí)減少到8小時(shí)。何時(shí)實(shí)行8小時(shí)光照取決于生長速度。在新程序?qū)嵤┲?,每?小時(shí)光照時(shí)間要持續(xù)到20周齡(140天)。在產(chǎn)蛋期,包括人工光照在內(nèi),光照強(qiáng)度必須達(dá)到80100勒克斯。雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度必須均勻一致。全遮黑雞舍育成開放雞舍產(chǎn)蛋雞群的推薦光照程序日齡光照(小時(shí))光照強(qiáng)度(LUX)光照強(qiáng)度(呎燭光,F(xiàn)C)1日齡21周齡毛重2420G光照在1421日齡期間從1日齡24小時(shí)遞減至8小時(shí)7日內(nèi)光照強(qiáng)度從02日齡20LUX遞減至20LUX7日內(nèi)光照強(qiáng)度從02日齡2FC遞減至2FC32085100510202113自然光照(最低80100LUX)自然光照(最低80100FC)212214自然光照(最低80100LUX)自然光照(最低80100FC)222315自然光照(最低80100LUX)自然光照(最低80100FC)236016自然光照(最低80100LUX)自然光照(最低80100FC)44自然光照雞舍轉(zhuǎn)到自然光照產(chǎn)蛋雞舍不推薦將父母代種雞飼養(yǎng)在自然光照開放雞舍內(nèi)。然而,當(dāng)自然光照時(shí)間較短時(shí),在世界某些地區(qū)這種模式也被采用,且使用效果良好。在開放式雞舍,因日長因素,征詢技術(shù)服務(wù)專家后每批雞群都要制定特別的光照程序,如下建議即適用于以上程序方案。雞群在育成期維持自然光照,直到開始使用人工光照刺激。這個(gè)程序的使用取決于雞群140日齡時(shí)自然日照時(shí)間長度。當(dāng)需要增加每天光照長度時(shí),將需要延長的光照時(shí)間加在自然光照時(shí)間的開始或末尾都是有效的。這階段增加的光照,強(qiáng)度要達(dá)到80100勒克斯以保證對(duì)雞群刺激的有效性。自然光照開放雞舍推薦光照程序光照程序自然光照至133日齡133日齡140日齡147日齡154日齡161日齡15自然光照1717171714自然光照1617171713自然光照1516171712自然光照1415161711自然光照1415161710自然光照131415169自然光照121314155飲水管理提供方便、新鮮、干凈的飲水對(duì)雞群維持飼料攝入和生長是非常必要的。主要的飲水系統(tǒng)可以是鐘型飲水器和乳頭飲水器。一只鐘型飲水器可為80只雞提供飲水。乳頭飲水器每個(gè)乳頭可供810只雞飲水。雞只找到飲水其活動(dòng)范圍不應(yīng)超過3米。自一日齡至7日齡,每100只雞要提供2只飲水器,以確保雞群自一日齡起就可使用主要飲水系統(tǒng)。乳頭飲水器是一種衛(wèi)生清潔的飲水供給系統(tǒng)。乳頭飲水器必須根據(jù)使用說明進(jìn)行調(diào)節(jié)。鐘型飲水器每兩天必須徹底清洗一次。清洗使用的水桶和刷子必須經(jīng)過氯制劑或季銨鹽類消毒。水箱要加蓋子,以防止風(fēng)傳細(xì)菌污染。從四周齡以后,鐘形飲水器高度要調(diào)整到雞背高度。高度調(diào)整要經(jīng)常,防止水溢出而損壞墊料。每日飲水量(喂料前從水表讀取記錄最佳時(shí)間)能夠作為及時(shí)處理營養(yǎng)問題、疾病問題、或雞舍溫度問題的早期報(bào)警指示。在日均溫度21攝氏度的條件下,雞只飲水量通常是其飼料攝入量的1620倍。適用于自由采食和限制飼喂雞群。超過飼料量2倍以上的飲水量發(fā)生于高溫時(shí)(30以上)。高飲水量還表明可能飼料計(jì)算錯(cuò)誤或飲水系統(tǒng)泄漏。這些錯(cuò)誤必須在本不應(yīng)當(dāng)發(fā)生的缺水問題出現(xiàn)前進(jìn)行調(diào)查糾正。飲水量計(jì)算舉例某天飼料量是60克/只,飲水量應(yīng)為1860108克因1公斤水1升,所以每只雞0108升。某天飼料量是132磅/100只雞,飲水量應(yīng)為18132磅/100238磅/100只,因1加侖水833磅,所以每百只雞286加侖水。6稱重與體重控制體重控制的目標(biāo)是將雞群所有雞只飼養(yǎng)達(dá)到周目標(biāo)體重,且具有良好的均勻度。目標(biāo)體重是通過控制飼料供給量實(shí)現(xiàn)的。飼料耗用量的確定在育成期以體重和維持需要為依據(jù),在產(chǎn)蛋期,除這兩個(gè)因素外,還要考慮產(chǎn)蛋量和蛋重。如果體重每周都進(jìn)行精確稱量,飼料用量就可以確定。體重檢測(cè)時(shí),每周每欄稱量60100只雞或取樣12進(jìn)行稱量。7日齡和14日齡稱重時(shí),可許多雞放在一起稱量或每10只雞放在桶內(nèi)稱量。雞群稱重要在每周同一天同一時(shí)間進(jìn)行,確保在“停飼”日或喂料日選在喂料之前進(jìn)行稱重。以下基本程序可以保證準(zhǔn)確性1用來進(jìn)行稱量體重的秤具要有5公斤量程,精度要達(dá)到/20克。秤要經(jīng)常校準(zhǔn)。建議使用帶打印輸出功能的電子秤。2每欄圈大約100只雞。3圍欄內(nèi)每一只雞都要稱重,包括小雞(淘汰鑒別錯(cuò)誤的雞)。4利用以下表格記錄體重5計(jì)算所有稱量過的雞只的平均體重6在圖表上標(biāo)出平均體重7決定后續(xù)飼料用量8育成期,飼料用量必須維持或增加,但永遠(yuǎn)不能降低9產(chǎn)蛋高峰過后,飼料用量通常要降低以控制體重,同時(shí)維持產(chǎn)蛋持久性及繁殖力61體重分析以下是一份完整的體重記錄表格樣本體重抽樣記錄表飲水量舉例日期年月日日齡35日齡雞舍/欄號(hào)雞數(shù)/舍/欄稱重雞數(shù)100目標(biāo)體重(克/磅)(600)(132)平均體重(克/磅)(595)(131)差異系數(shù)(CV)60/10平均體重百分率90體重應(yīng)該使用如下方法進(jìn)行分析抽樣雞群的平均體重利用以上表格100只雞總體重59500克每只雞的平均體重595克均勻度在圖表中體重達(dá)到平均體重上下10的位置作出標(biāo)記,統(tǒng)計(jì)這一范圍內(nèi)的雞只數(shù)量,計(jì)算出這一部分樣品數(shù)量占有的百分比。方差(CV)均勻度方差VC95459046847778887339683106371158212558135201449515468167持續(xù)良好的均勻度管理均勻度良好的父母代種雞群易于管理,與均勻度差雞群相比,每只入舍母雞生產(chǎn)的雞苗數(shù)量更多。良好的雞群均勻度源自于注重細(xì)節(jié)。71導(dǎo)致體重均勻度出現(xiàn)問題的常見因素進(jìn)雞時(shí)存留甲醛氣味在一日齡不同周齡來源的雛雞混養(yǎng)斷喙,沒有高標(biāo)準(zhǔn)要求。溫度過高或過低飼料分布不良喂料量不正確飼料粉率過高或顆粒過大儲(chǔ)存時(shí)間過長供水不足飼料能量過高或過低喂料時(shí)光照強(qiáng)度不夠料線高度不正確喂料時(shí)間不規(guī)律雞只數(shù)量不準(zhǔn)確或隔欄串雞疾病或寄生蟲影響72分群如果操作恰當(dāng),根據(jù)大小分群可有助于提高均勻度。母雞群應(yīng)當(dāng)在2328日齡之間進(jìn)行分群。將雞群中2025體重最輕的雞只分離出來,根據(jù)它們的需要單獨(dú)隔欄飼養(yǎng)。公雞應(yīng)當(dāng)在35日齡以后分群飼養(yǎng)。73體重控制偏差修正有些時(shí)候雞群可能沒有達(dá)到目標(biāo)體重。對(duì)這類雞群采取的修正措施中,長期計(jì)劃要優(yōu)于短期目標(biāo)。修正后雞群生長速度要確保達(dá)到理想體況以及性成熟所需要的體重增長。下面舉例說明在4種不同情況下如何進(jìn)行修正。5周齡體重偏離目標(biāo)的修正10周齡體重偏離目標(biāo)的修正15周齡體重偏離目標(biāo)的修正20周齡體重偏離目標(biāo)的修正8雞群從育成場(chǎng)到產(chǎn)蛋場(chǎng)的轉(zhuǎn)場(chǎng)雞群轉(zhuǎn)往產(chǎn)蛋雞場(chǎng)的周齡主要取決于飼養(yǎng)設(shè)施準(zhǔn)備情況、雞群體重及光照程序。轉(zhuǎn)場(chǎng)對(duì)雞群將產(chǎn)生較大應(yīng)激,應(yīng)采取一切措施確保操作平穩(wěn)進(jìn)行。計(jì)劃好每一個(gè)細(xì)節(jié),抓雞動(dòng)作要小心。轉(zhuǎn)雞前,雞群育成場(chǎng)與產(chǎn)蛋場(chǎng)管理主管要一起對(duì)雞群情況進(jìn)行探討。雞群育成期記錄報(bào)表應(yīng)當(dāng)與雞群一起轉(zhuǎn)往產(chǎn)蛋場(chǎng),其中應(yīng)當(dāng)包括疾病詳情、體重、光照程序、光照強(qiáng)度、飼料用量、吃料時(shí)間、用藥情況、免疫程序、轉(zhuǎn)雞數(shù)量、飲水量以及其它有助于產(chǎn)蛋場(chǎng)生產(chǎn)管理的相關(guān)信息。某些時(shí)候有必要在轉(zhuǎn)雞前或轉(zhuǎn)雞后給雞群適當(dāng)補(bǔ)料。補(bǔ)料的數(shù)量和時(shí)間取決于季節(jié)和轉(zhuǎn)雞距離。確保轉(zhuǎn)雞后體重不降低、體況及均勻度不下降是非常重要的。雞群達(dá)到產(chǎn)蛋雞舍后要盡快喂料飲水。作雞群轉(zhuǎn)場(chǎng)計(jì)劃時(shí),要考慮如下要點(diǎn)產(chǎn)蛋雞舍要做好接雞準(zhǔn)備工作,包括料線、飲水系統(tǒng)、產(chǎn)蛋箱,這些準(zhǔn)備工作要在計(jì)劃接雞日期前一周全部就緒。自轉(zhuǎn)雞開始至結(jié)束,要保證每天都有充足、潔凈的裝雞筐。在母雞轉(zhuǎn)場(chǎng)前23天對(duì)公雞進(jìn)行最終選種并轉(zhuǎn)場(chǎng)。轉(zhuǎn)雞應(yīng)在晚上或早晨時(shí)間進(jìn)行。轉(zhuǎn)雞結(jié)束后仔細(xì)觀察雞群,用手觸摸嗉囊,以確信每只雞都能吃到飼料、喝到飲水。經(jīng)常在雞舍中走動(dòng),幫助雞只適應(yīng)棚架環(huán)境。推薦棚架高度是45厘米(接近18英寸)。9產(chǎn)蛋期管理91雞舍和設(shè)備配置要求通風(fēng)系統(tǒng)必須滿足大范圍氣候條件下的溫度需求。在寒冷氣候下,必須采用每8分鐘至少換氣一次的最小通風(fēng)量模式,排氣風(fēng)扇每5分鐘工作1分鐘,或每10分鐘工作2分鐘。如果雞舍溫度超過設(shè)定溫度,最大通風(fēng)模式將提供相當(dāng)于每5分鐘換氣1次的通風(fēng)量,直到雞舍溫度低于設(shè)定溫度。鏈?zhǔn)搅暇€料位最少15厘米/只母雞,盤式料線料位12只母雞/盤,同時(shí)布料時(shí)間不多于3分鐘。乳頭飲水系統(tǒng)適合于父母代種雞使用,要滿足68只雞/乳頭使用要求。鐘型飲水器應(yīng)滿足80100只/雞個(gè)的使用要求。飲水線應(yīng)當(dāng)安裝在集蛋系統(tǒng)前方約1米(3英尺)的位置,以鼓勵(lì)雞只使用蛋箱產(chǎn)蛋。手工集蛋系統(tǒng)應(yīng)滿足4只/窩的要求。自動(dòng)集蛋系統(tǒng)要滿足50只/平方米的蛋箱面積要求。斜面式雞籠要滿足6只雞/產(chǎn)蛋箱穴位在無窗式產(chǎn)蛋雞舍,光照強(qiáng)度要達(dá)到4060LUX。在自然光照產(chǎn)蛋雞舍,黃昏自然光照減弱時(shí)人工光照強(qiáng)度要達(dá)到80100LUX。在所有雞舍類型中,光照強(qiáng)度分布要均勻一致。92自光照刺激至產(chǎn)蛋高峰期母雞的料量管理就營養(yǎng)而言,從加光刺激到產(chǎn)蛋高峰是種雞一生中最關(guān)鍵的階段。加光刺激后,母雞將要在生理維持、生長發(fā)育和生殖系統(tǒng)發(fā)育三個(gè)方面分配可利用的營養(yǎng)物質(zhì)。從加光刺激到開產(chǎn),給料量取決于種雞的體重。在加光刺激時(shí),如果種雞體況良好,通常只需要較低的加料量即可(46克/羽/日,或0913磅/100羽/日)。從光照刺激到開產(chǎn),喂料程序確定還需要考慮如下因素母雞體重控制。體況低下的雞只對(duì)光照刺激反應(yīng)不良、所采食的大部分飼料用來增加體重而只有一小部分用于其生殖系統(tǒng)發(fā)育,這一點(diǎn)是非??隙ǖ摹5爸乜刂平档彤a(chǎn)蛋高峰期死亡率(脫肛,產(chǎn)蛋猝死綜合癥(SDS),心臟猝死,脂肪肝等)。參閱下頁章節(jié)死亡率分析。周死亡率分析來自某公司2組12個(gè)雞群加光刺激后不同喂料程序情況下的周死亡率曲線。過激的喂料程序在生產(chǎn)中產(chǎn)生了額外的死亡率,并且在雞群后續(xù)生產(chǎn)中產(chǎn)生不良影響。飼料量克/羽/日(磅/百羽/日)保守加料程序過激加料程序加光刺激102(224)104(229)5開產(chǎn)128(282)141(311)產(chǎn)蛋高峰162(357)170(374)每天要在同一時(shí)間喂料。當(dāng)光照程序改變時(shí),不要改動(dòng)喂料時(shí)間。觀察雞群,檢查雞只素囊,確保都吃料和飲水。通過檢查胸形確定雞群體況。母雞群每周稱重,取樣稱量6070只/舍或按照12比例取樣。計(jì)算雞群平均體重和均勻度。根據(jù)雞群體重飼養(yǎng)至產(chǎn)蛋5,飼料量的增加要根據(jù)母雞每天產(chǎn)蛋來確定。當(dāng)產(chǎn)蛋達(dá)到5時(shí),制定一個(gè)根據(jù)產(chǎn)蛋加料的程序。用高峰料量減去產(chǎn)蛋5時(shí)料量,計(jì)算出產(chǎn)蛋每增加10時(shí)需要增加的飼料量。雞群產(chǎn)蛋率6070時(shí)應(yīng)當(dāng)達(dá)到高峰料量。高峰料量數(shù)量要根據(jù)能量值和飼料形狀確定。一般地說,在提供465卡/只/天情況下,雞群高峰料量為粉料大概168克/只/天或破碎料162克/只/天。雞群要維持高峰產(chǎn)蛋需要每天攝入蛋白質(zhì)25克。雞舍內(nèi)溫度變化將影響飼料耗用量,雞舍理想溫度是1525,如果超出理想溫度范圍,要適當(dāng)調(diào)整飼料量來適應(yīng)溫度變化。產(chǎn)蛋期喂料預(yù)算表克/羽磅/100羽5產(chǎn)蛋料量130286產(chǎn)蛋高峰料量166366增料總量3680增料次數(shù)66產(chǎn)蛋率每上升10的增料量66標(biāo)準(zhǔn)供選擇方案產(chǎn)蛋率(日)克/羽/日磅/百羽/日克/羽/日磅/百羽/日5130286130286151363001332932514231313630035148326142313451543391503305516035216035265166366166366更多有關(guān)高峰料量、減料等問題請(qǐng)咨詢技術(shù)服務(wù)專家。為保證生產(chǎn)的穩(wěn)定性,應(yīng)避免加料方法的變化。對(duì)每批次運(yùn)送飼料的質(zhì)量都要檢查,同時(shí)立即報(bào)告可能存在的問題。飼料取樣(12公斤)應(yīng)當(dāng)留場(chǎng)內(nèi)保存,出現(xiàn)質(zhì)量問題便于檢測(cè)。樣品要低溫、避光保存。準(zhǔn)確計(jì)量飼料量是非常必要的。飼料稱量系統(tǒng)要每周校準(zhǔn)。根據(jù)雞群實(shí)際數(shù)量計(jì)算飼料量,而不是根據(jù)入舍雞數(shù)。在產(chǎn)蛋高峰期,雞群的吃料時(shí)間應(yīng)當(dāng)在253小時(shí)之間,如果吃料時(shí)間突然改變,需要立即查找原因。第二階段種雞飼料含有較低的必需脂肪酸及較高的鈣含量,可用到約40周齡。撒喂粒料可有助于受精力的維持,應(yīng)當(dāng)在下午進(jìn)行,最大撒料量05公斤/100只。避免飼料浪費(fèi)檢查料槽磨損情況以及料箱回料處的漏灑飼料。料槽內(nèi)料層應(yīng)調(diào)整到1/3厚度。每天檢查料箱調(diào)節(jié)板以保證準(zhǔn)確的料層厚度。僅當(dāng)人員到位后方可運(yùn)料,并且要一次運(yùn)完。不要間隔多次運(yùn)料。料機(jī)要連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)直到全天料量分布完成。更換飼料料號(hào)時(shí)要清空料塔,生產(chǎn)期間每月料塔至少清空1次以保證良好的飼料品質(zhì)。93開產(chǎn)至產(chǎn)蛋高峰期間適宜的體重增長母雞體重可準(zhǔn)確體現(xiàn)雞群狀況,它是反應(yīng)雞群采食料量是否足夠以達(dá)到最大產(chǎn)蛋高峰及足夠脂肪沉積的重要參數(shù)。雞群產(chǎn)蛋高峰是由均勻度、體重及育成期的喂料程序決定的。生產(chǎn)性能良好的雞群自開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰期間母雞體重增長幅度是1820。產(chǎn)蛋前4周的理想增重是100克/周,逐漸降低為高峰時(shí)的40克/周以及后來的1015克/周。1820的增重規(guī)律適用于母雞體重為2800克3100克同時(shí)每周平均產(chǎn)蛋率為05到3的雞群。如果第一周的產(chǎn)蛋率超過3,平均體重應(yīng)根據(jù)上周體重核算。如果雞群開產(chǎn)時(shí)體重低于2800克,到產(chǎn)蛋高峰期間的的體重增幅要達(dá)到20,以便擁有足夠的脂肪沉積來維持產(chǎn)蛋的穩(wěn)定。如果雞群開產(chǎn)時(shí)體重超過3100克,表明母雞已經(jīng)有足夠的脂肪沉積,到產(chǎn)蛋高峰時(shí)的增重可以低于18。3個(gè)雞群情況分析由上表可見,周齡、體重、飼料量以及與首次增加光照相關(guān)的產(chǎn)蛋率是雞群需要追蹤的重要數(shù)據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)僅僅是指導(dǎo)。種雞專家能夠根據(jù)開產(chǎn)情況計(jì)算產(chǎn)蛋高峰時(shí)雞群的適宜體重,然后再增重200400克直至達(dá)到母雞群65周齡時(shí)的目標(biāo)體重。同樣種雞專家能夠?yàn)槊總€(gè)雞群制定產(chǎn)蛋期的標(biāo)準(zhǔn)體重。94高峰料/減料母雞攜帶可在后代肉仔雞表現(xiàn)出優(yōu)良生產(chǎn)性能的基因。母雞很容易超重,從而影響產(chǎn)蛋的穩(wěn)定性及以后階段的孵化率。因此,必須對(duì)雞群產(chǎn)蛋高峰后的飼料程序要非常小心。通常,將母雞群日產(chǎn)蛋率開始下降的點(diǎn)認(rèn)定為產(chǎn)蛋高峰。這時(shí),降低母雞群日耗料量是非常重要的,以維持雞群良好生產(chǎn)性能。通常首次降料時(shí),第一周降低225克/只,之后1克/只。之后每周減料1克/只,直到累計(jì)降料達(dá)到高峰料量的14為止。10公雞飼養(yǎng)管理取得現(xiàn)代科寶種雞良好孵化率的關(guān)鍵在于先進(jìn)的飼養(yǎng)管理程序。這種程序可以保證種公雞的生殖系統(tǒng)得到充分的發(fā)育,其中包括生長潛力的發(fā)揮和胸肌的擴(kuò)容。種公雞體型(生長輪廓)是一個(gè)和雞群受精力直接相關(guān)的重要指征。種公雞在130周齡期間必須每周一次稱重,此后可考慮至少每2周稱重一次。101育雛育成期育雛育成期嚴(yán)格的體重均勻度,良好的內(nèi)臟器官發(fā)育和骨骼發(fā)育是成功飼養(yǎng)科寶種公雞的良好開端,這關(guān)系到今后種公雞的生殖能力。重要的是種公雞必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。最好的辦法是將種公雞和種母雞分開飼養(yǎng),直到20周齡才合群。在遮光雞舍,要提供足夠的光照強(qiáng)度(最少20LNX)和持續(xù)時(shí)間,以保證種公雞在最初的四周期間能攝入喂料計(jì)劃單所規(guī)定的飼料量。前16周的體重發(fā)展決定了種公雞未來一生中的骨架大小。體重較大的公雞會(huì)發(fā)育成較大的骨架。所以,416周齡的公雞體重需要十分接近于標(biāo)準(zhǔn)體重才好。一種辦法是,在34周齡時(shí)將體重最大的公雞隔離飼養(yǎng),在育成期控制它們的體重。8周選種逐只挑選公雞。剔除那些有明顯缺陷的公雞,例如彎背、卷爪、脊柱畸形、眼或喙畸形的雞。能取得較好成績的公雞狀態(tài)及措施嚴(yán)格控制體重,體態(tài)結(jié)實(shí)的種公雞公雞體型偏大,但在產(chǎn)蛋期體重控制良好公雞體型偏大,但在產(chǎn)蛋期體重控制不良采用寬4546MM高60MM的給料格柵采用寬4546MM高60MM的給料格柵采用蛋白含量1213的公雞料,胸肌是“V”字型結(jié)果良好而持久的高授精力結(jié)果良好而持久的高授精力結(jié)果尚可接受的較持久授精力如今,種公雞的均勻度變得越來越重要,這不僅僅是因?yàn)樵诋a(chǎn)蛋期每只公雞所支配的母雞的數(shù)量的一致性,也關(guān)系到公雞體重大小的控制。在棚架式產(chǎn)蛋雞舍,體態(tài)結(jié)實(shí)、達(dá)到科寶標(biāo)準(zhǔn)體重的公雞具有良好而持久的受精力,并且極少發(fā)生腿病問題。在地面平養(yǎng)雞舍,一只較大公雞可使用的時(shí)間和一只胸肌發(fā)育超標(biāo)的公雞一樣長。但是,超大型的公雞容易發(fā)生穩(wěn)定性和授精力下降的問題。16周以后,種公雞依賴飼料維持其體重和睪丸發(fā)育。在1827周齡,任何嚴(yán)重的應(yīng)激或體重下降,甚至生長停滯都會(huì)導(dǎo)致種公雞睪丸偏小,大小不一,從而造成很低的初期孵化率,并且整個(gè)產(chǎn)蛋期授精力低下。從育成期轉(zhuǎn)入開產(chǎn)期,應(yīng)考慮如下因素公/母比例應(yīng)為711;挑選無明顯骨骼問題的健康公雞;瞄準(zhǔn)中等體重的公雞留作種用。剔除體重不達(dá)標(biāo)或超重的公雞從育成期轉(zhuǎn)入開產(chǎn)期,還應(yīng)考慮在23周齡,對(duì)棚架式雞舍,建議維持9的種公雞比例,因?yàn)檫@時(shí)種公雞有能力捍衛(wèi)其領(lǐng)地,并能對(duì)抗某些入侵者。對(duì)地面平養(yǎng)雞舍則推薦維持11的種公雞。對(duì)特大的公雞或有骨病、腿病的公雞都要隨時(shí)淘汰。有時(shí)候,定量分配的公雞料會(huì)被其它公雞吃掉,這些公雞就會(huì)超重。注意將明顯超重的公雞配相對(duì)超重的母雞,體重較輕的公雞配體重較輕的母雞。要注意公雞和母雞性成熟的適當(dāng)同步性和體重大小的適當(dāng)差異性。這將有助于母雞對(duì)公雞的接受能力并維持性行為的有效性。公母體重的差異值在2040周齡應(yīng)接近500600G,40周齡以后應(yīng)在800900G為宜(2325)。然而,也確實(shí)存在產(chǎn)蛋期公雞體重較小,而母雞體重偏低20,卻仍能正常生產(chǎn)的情況。102產(chǎn)蛋期公雞飼養(yǎng)及體重控制如何選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)姆至舷到y(tǒng),以確保供給每一只公雞盡可能相同的飼料量,保持所有公雞具有均勻一致的生長和活動(dòng)水平,是對(duì)每一位養(yǎng)禽工作者的一個(gè)重大挑戰(zhàn)強(qiáng)烈推薦在產(chǎn)蛋期使用“性別區(qū)隔飼料系統(tǒng)(SSF)”。SSF系統(tǒng)可保證公雞不會(huì)吃到母雞料,反之亦然。在母雞喂料器的上方裝一個(gè)防公雞系統(tǒng)(格柵,滾棒,木條)。用盤式料線或管式料線為公雞供料。防公雞柵高60MM,寬45MM(見母雞軌道式加料器)。在該系統(tǒng)中有隔柵或滾棒防止公雞盜食母雞料,其垂直高度為5055MM。說明在軌道式母雞料槽上加裝不同的防公雞裝置,左側(cè)為格柵,右側(cè)為滾棒。另一方面,避免母雞偷吃公雞料也十分重要。將公雞料桶升高,使公雞伸長脖子踮著腳能夠吃到飼料,而母雞則無法夠到。公雞喂料器應(yīng)當(dāng)始終保持穩(wěn)定,不能隨意搖擺。高度要根據(jù)觀察公雞采食的表現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整,直到30周齡為止。強(qiáng)烈建議不要給公雞剪冠。一個(gè)完整的雞冠,或被部分剪過的雞冠有助于防止公雞早熟。盡管完全的阻斷作用是在雞冠全部發(fā)育結(jié)束之后(2627周齡)。這是非常重要的,應(yīng)當(dāng)納入工作日程之中。訓(xùn)練是性別區(qū)隔飼喂成功的關(guān)鍵。公雞需要盡快地識(shí)別并使用供它們自己專用的加料器。最好的辦法是讓公雞在育成期和產(chǎn)蛋期使用完全相同的加料器。其他的辦法尚有在育成期使用示范加藥器。舉例說,如果公雞(早期)使用鏈?zhǔn)搅暇€,那么它們將在產(chǎn)蛋期面對(duì)盤式加料器??梢韵确胖脦讉€(gè)盤式加料器在育成舍中,并手工加入一些飼料,這樣公雞就能學(xué)會(huì)識(shí)別盤式加料器。在公母合群前23天,將公雞先轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍,這樣它們可以在母雞到達(dá)前學(xué)會(huì)供公雞專用的加料器。從小就開始使用公雞料線。對(duì)于種公雞來說,從轉(zhuǎn)舍到體成熟(30周),最好是小劑量增加料量(35G/周)。關(guān)鍵是每周要監(jiān)控公雞體重,并酌情調(diào)整料量。實(shí)踐中存在這樣一種可能公雞料已經(jīng)持續(xù)不斷地增加幾周了,然而有部分公雞卻從母雞料線中偷吃了飼料。如果公雞轉(zhuǎn)群后攝入了過多的飼料,那它的骨骼就會(huì)繼續(xù)生長產(chǎn)生大型公雞,這些大型雞需要更多的能量以維持自己的體重。它們變得懶于活動(dòng),出現(xiàn)較多交配上的問題,其睪丸通常比其它20周齡準(zhǔn)備接受光照刺激的公雞睪丸小。這些公雞性成熟推遲,在整個(gè)產(chǎn)蛋期中對(duì)授精力發(fā)生負(fù)面影響。成熟的公雞在370380大卡/羽/日(15481590千焦耳/羽/日)能量和2021G粗蛋白/羽/日(按破碎料計(jì)算,比粉料大約少5G)的良好條件下能保持非常的活躍。性功能活躍的公雞不容易超重。30周齡以后,給料量要根據(jù)體重做出調(diào)整。2830周齡小劑量加料是比較理想的,通過輕微的增料使公雞在整個(gè)生產(chǎn)期維持適度的體重增加,以保持公雞的性興奮和活力(12G周,或022044磅/每百羽/周,每隔34周加料一次)。這種加料方式對(duì)棚架式雞舍顯得格外重要,特別是在40周齡以后。在比較特殊的情況下,如果我們希望保持一個(gè)理想的生長速率,才能夠考慮減料,但是永遠(yuǎn)是小劑量的,每周只減12G。如果公雞在2829周時(shí)體重增加過快,可選擇的辦法之一是減少料量(510G,但一次減料不要超過5克),以接近公雞身體的實(shí)際需要量。總之,一定要記住,不要讓種公雞的體重增長過快。要確保種公雞在加光刺激后的頭4周內(nèi)發(fā)生良好的正向生長,此刻正值睪丸發(fā)育高峰。科寶種公雞的體重標(biāo)準(zhǔn)是有意安排讓它在生產(chǎn)期稍稍早熟一點(diǎn),30周齡時(shí)4KG088磅,并讓它從30周齡直至空舍出欄均能保持一個(gè)一貫的正向增重(大約25G/周,即006磅),這樣64周齡時(shí)公雞體重大約在49KG左右。現(xiàn)場(chǎng)資料表明,孵化率最差的雞群的種公雞生長過速,30周齡體重達(dá)到45004600G,以后更重。在許多這樣的雞群中,公雞體重失控是生產(chǎn)失敗的主因。但是,在生產(chǎn)期,種公雞千萬不可失重。一次輕微的體重下降將立即導(dǎo)致精子質(zhì)量的下降種公雞不可超過55KG121磅,否則有效交配能力會(huì)開始下降,因?yàn)樗鼈儾荒軌蛘_完成它們的交配動(dòng)作。公雞過重,其胸部外形會(huì)變得平坦,平衡性差(見下圖,公雞1),無效交配增多,這就是超重的結(jié)果。用手觸摸并評(píng)估種公雞胸部的形狀,這是判斷其身體狀況的一個(gè)好辦法。要盡可能長時(shí)間地保持胸部的“V”字形,公雞的胸肌應(yīng)當(dāng)要堅(jiān)實(shí)才行。性別區(qū)隔飼養(yǎng)法(SSF)有利于對(duì)種公雞進(jìn)行特殊的照料。公雞日糧在飼料工業(yè)中使用不多,但實(shí)驗(yàn)室研究和現(xiàn)場(chǎng)資料表明,將日糧蛋白水平降至1113能改善授精力。這也有助于控制體重和控制胸肌的生長。公雞單獨(dú)飼養(yǎng)法也完全避免了母雞從公雞加料器中偷食飼料。103添加新公雞通常在45周齡后,要向科寶種雞群中加入一些年輕的新公雞,以補(bǔ)償業(yè)已下降的受精力。因?yàn)榫头N公雞而言,這個(gè)時(shí)候往往會(huì)發(fā)生交配興趣下降(一般在3540周齡之后),精子質(zhì)量減退(通常發(fā)生在55周齡之后),有效交配率降低(不良管理導(dǎo)致公雞生活在不良的物理?xiàng)l件之中,從而引起體重失控、腿病和趾部受損等等);公雞死亡率增高,導(dǎo)致公/母比率下降。將額外的種公雞轉(zhuǎn)移至一個(gè)隔離雞舍/農(nóng)場(chǎng),直至移入一定數(shù)量的老齡一些的種群中。也可以把新公雞轉(zhuǎn)至老雞群內(nèi),圈在一個(gè)圈內(nèi)飼養(yǎng),直到合群使用為止。加入新公雞的數(shù)量至少應(yīng)在原雞群數(shù)量的20以上。加入的新公雞應(yīng)當(dāng)品質(zhì)良好,沒有器質(zhì)性缺陷。大小必須在25周齡以上,體重在3840KG,性成熟。應(yīng)隨時(shí)淘汰不良公雞,降低性別比。然后增加新公雞,增高性別比至原水平,而不需要大規(guī)模淘雞。如果覺得較早地加入新公雞比較有把握,你就可以在公雞較少時(shí)(78),在3540周齡加入新公雞,使之增加到910,這樣做會(huì)改善母雞的接受能力和混群。在加入新公雞之后,馬上輕微加料(23G/羽/日)是有益的,因?yàn)樾鹿u加入后會(huì)顯著提高公雞的交配活動(dòng)(對(duì)老公雞,至少要4周以后才能象30周齡的公雞那樣交配)。在40周齡之前增加新公雞可取得較滿意的效果。事先即應(yīng)有個(gè)計(jì)劃。不要等到受精力降低了再做此事。常??吹皆诋a(chǎn)蛋高峰剛剛過去之后就加入新公雞的做法可取得良好的結(jié)果,因?yàn)槟菚r(shí)候母雞非常樂于接受新來的公雞。如果種雞群非常健康的話,間隔810周后再次加入新公雞也能取得良好的效果。通常遲于55周齡后再加入新公雞的做法,在經(jīng)濟(jì)上是不合算的。預(yù)期效果加入新公雞23周后呈現(xiàn)受精率高峰。通常,整體孵化率可提高23。新公雞的加入會(huì)明顯地刺激原有老公雞的交配行為。這種刺激能延續(xù)68周時(shí)間。種公雞的侵略和交配干擾行為,在加入新公雞后2周左右會(huì)有所上升,公雞死亡率也會(huì)輕度增加,但通常不會(huì)發(fā)生災(zāi)難性事件,如果新公雞已經(jīng)準(zhǔn)備好去參加競(jìng)爭的話。加入新公雞并不能解決前期存在的所有問題(諸如體重超標(biāo)、不良合群等等)。實(shí)際中,可能存在對(duì)原有的老公雞不夠關(guān)心的危險(xiǎn),這其實(shí)是很重要的。保持公雞儲(chǔ)備于良好的飼養(yǎng)條件下是很困難的。長達(dá)23周它們見不到母雞,這比它們所處的環(huán)境條件更為糟糕。要確保種公雞圈養(yǎng)條件(3只公雞/M2),要有足夠的飲水器、喂料器和棲身處。將多余的年輕公雞保持在原來的雞群中,直到新公雞的加入能克服嚴(yán)峻的母雞接納問題。因?yàn)槿绻@時(shí)雞群中有了太多的公雞,交配活動(dòng)會(huì)變得過于頻繁。生物安全風(fēng)險(xiǎn)是某些人不愿意添加新公雞的主要顧慮。添加新公雞的生物安全措施新公雞必須來自單一來源的雞群。轉(zhuǎn)群前57天,應(yīng)對(duì)新公雞所在種群進(jìn)行血清學(xué)檢查。檢測(cè)霉形體以及諸如禽流感、腫頭綜合癥、環(huán)境中的沙門氏菌等疾病。還要檢測(cè)蠕蟲、螨蟲等外寄生蟲,并考慮任何明顯的雞病癥狀,如禽霍亂。任何陽性的或可疑的結(jié)果都應(yīng)停止轉(zhuǎn)雞活動(dòng)。事先計(jì)劃好轉(zhuǎn)雞時(shí)間和通路,盡可能減少接觸其它家禽。最好采用密封卡車轉(zhuǎn)運(yùn)。104內(nèi)部調(diào)整公雞內(nèi)部調(diào)換,簡單地說就是在同一雞場(chǎng)中各雞舍之間相互調(diào)換2530公雞,而不需要增加任何年輕公雞就能造成一種類似添加新公雞那樣的交配活動(dòng)的刺激。如果內(nèi)部調(diào)換公雞進(jìn)行的較早(45周齡),也能取得象加入新公雞那樣的效果。在40和48周兩次進(jìn)行內(nèi)部公雞調(diào)換,能收到更好的結(jié)果。內(nèi)部交換公雞后,交配活動(dòng)顯著增加,其效果可長達(dá)68周。內(nèi)部交換公雞的一個(gè)突出優(yōu)點(diǎn)是后來者和原來的公雞一樣,在體重和性成熟方面一致,在交配行為上也訓(xùn)練有素,所以成功率較高。在混群后2周,公雞的侵略行為增加。通常的問題是公母雞死亡率均有所上升。內(nèi)部交換公雞后,孵化率并不會(huì)立即發(fā)生戲劇性上升;但是,確實(shí)會(huì)發(fā)生持續(xù)性的改善。采用兩次內(nèi)部公雞交換程序的雞群,一次可以提高孵化率115左右。內(nèi)部交換公雞,代價(jià)不高,易于實(shí)行,更重要的是少有生物安全風(fēng)險(xiǎn)。11營養(yǎng)水平111推薦營養(yǎng)水平營養(yǎng)素單位雛雞料042日齡育成料43119日齡準(zhǔn)備開產(chǎn)料120154日齡種母雞料1155280日齡種母雞料2281日齡以上種公雞料155日齡以上蛋白191516161513代謝能大卡/磅130012501300130013001250代謝能大卡/公斤286027502860286028602756代謝能千焦耳/公斤119711511197119711971153脂肪3434343434亞油酸125150125150100纖維3434343434賴氨酸100060074075073048可消化賴氨酸088050063066064042蛋氨酸045026032035034024可消化蛋氨酸040022028032031021蛋氨酸半胱氨酸077051062064062045蘇氨酸075050055057057045色氨酸022015017019019014亮氨酸120080100098095120異亮氨酸072050074057053051鈣095090125300320090可利用磷045045045045040043鈉021021021021021020氯化物018018017017017018鉀060065065060060060種母雞料2可以在40周后給予。但是,換料前必須和科寶技術(shù)顧問討論。112維生素和微量元素明細(xì)表維生素/微量元素單位/噸雛雞料042日齡育成料43119日齡種雞料120日齡以上維生素AMIU101012維生素D3(膽沉鈣固醇)MIU333維生素E(生育酚)KIU754550維生素K(甲萘醌)G336維生素B1(硫胺素)G2225維生素B2(核黃素)G8710維生素B3(泛酸)G121025維生素B5(尼克酸)G403540維生素B6(吡哆醇)G336維生素B10(葉酸)G1514維生素B12(鈷胺素)MG252035維生素H(生物素)MG250200300膽堿G350300250錳G100100120鋅G100120110鐵G202040銅G101010碘G150520硒G03003003012記錄保存完整而準(zhǔn)確的飼養(yǎng)記錄是科寶父母代種雞管理不可或缺的一個(gè)組成部分。例如產(chǎn)蛋期的給料(計(jì)劃)是建立在雞群產(chǎn)蛋率、蛋重和體重基礎(chǔ)上的。這個(gè)期間的記錄必須準(zhǔn)確地逐日記錄,以便能夠作出管理決斷并取得良好的生產(chǎn)成績。每一天的管理決策均建立于下列關(guān)鍵記錄明細(xì)之上。育雛育成期產(chǎn)蛋期每日每周每日每周死亡率體重死亡率體重淘汰率均勻度淘汰率均勻度給料量給料量溫度溫度飲水量飲水量吃料時(shí)間吃料時(shí)間產(chǎn)蛋數(shù)蛋重合格種蛋量地面蛋受精率13蛋重每天取蛋樣稱重,對(duì)了解蛋重的發(fā)展趨勢(shì)具有重大意義。這種趨勢(shì)的分析對(duì)雞群生產(chǎn)性能以及即將發(fā)生的問題的早期指征的認(rèn)知,都是一種十分有益的指南。下表顯示的蛋重是基于科寶公司推薦的體重、飼料水平以及給料明細(xì)的基礎(chǔ)上,一個(gè)父母代雞群所應(yīng)該達(dá)到的成績。總蛋重表示除雙黃蛋之外的所有產(chǎn)蛋的總和。周齡蛋重(G)周齡蛋重(G)255004365426528446582755045661285624666329571476653057948667315874966932595506713360351673346105267535617536773662454678376305567938634566803963857681406425868241646596834265060684蛋重嚴(yán)重不足的成因給料不足飼料能量或蛋白水平偏低供水不足疾病極端舍溫(過高或過低)種雞體重不足蛋重過大的成因給料過多飼料能量或蛋白水平偏高種雞體重過大種蛋的大小在很大程度上取決于母雞加光刺激時(shí)的體重大小。推遲加光將會(huì)得到較大的初期種蛋,而且,很可能會(huì)延續(xù)到該群種雞的一生。14種蛋管理141種蛋收集要想取得最佳的孵化率和高品質(zhì)的雞苗,就必須在產(chǎn)蛋拾蛋和上蛋如孵過程中始終處于最佳條件中。切記受精卵含有許活的細(xì)胞。種蛋一經(jīng)產(chǎn)出,其孵化潛能最多

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