1、白蓮種植方法通心白蓮是我縣的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，栽培歷史悠久，被授予 “中國(guó)白 蓮之鄉(xiāng)的美譽(yù)。在改革開放的三十年中，白蓮的產(chǎn)業(yè)化為我縣的國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起 了關(guān)鍵的作用。如何進(jìn)一步提高白蓮的產(chǎn)量和品質(zhì)，仍然是目前農(nóng)業(yè)科技工作者 和廣闊蓮農(nóng)共同努力的目標(biāo)。一、白蓮的栽培情況白蓮栽培在我縣雖然有很長(zhǎng)的歷史，但是真 正規(guī)模種植形成商品、有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是在上世紀(jì)八十年代以后。特別是改革開放以后，農(nóng)民種田有自主權(quán)，什么作物經(jīng)濟(jì)效益好 就種什么，八十年代初，白蓮的斤價(jià)超過 10 元大關(guān)，廣闊農(nóng)民種蓮的 積極性空前高漲，全縣種植面積超過了 70000 畝，畝產(chǎn)到達(dá) 80 公斤， 全縣白蓮總產(chǎn)量超過 5600000

2、公斤，產(chǎn)值到達(dá)一億元，為縣域經(jīng)濟(jì)的 開展起到了很大的推動(dòng)作用。九十年代中期以后，由于國(guó)家加大了開展煙草生產(chǎn)的投入，煙草 的生產(chǎn)技術(shù)及價(jià)格穩(wěn)步提高，白蓮的種植面積有所回落，但全縣的白 蓮面積一直穩(wěn)定在 50000 畝左右，目前仍然是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要支 柱產(chǎn)業(yè)。二、選擇高產(chǎn)良種農(nóng)作物要高產(chǎn)，品種是關(guān)鍵。 白蓮是常異花授粉為主的作物，依靠昆蟲傳粉，所以白蓮的提純 復(fù)壯顯得尤為重要。我縣的白蓮品種主要為：上世紀(jì)六、七十年代以建蓮、百花蓮、 白花蓮、廣蓮為主 ;八十年代后逐漸由贛蓮系列的贛蓮 61 和贛蓮 65 取 代，九十年代末以后，由于科學(xué)技術(shù)的開展，太空育種技術(shù)得以在白 蓮育種上應(yīng)用，培育出太空

3、系列優(yōu)良品種，到目前為止主要的當(dāng)家品 種均是太空蓮，品種有太空蓮一號(hào)，太空蓮三號(hào)及太空蓮三十六號(hào)。三、白蓮的栽培技術(shù)措施 二選好種藕，適時(shí)移栽，合理密植白蓮整個(gè)生長(zhǎng)期長(zhǎng)期積水，應(yīng) 考慮到土壤的透通性，整地一般應(yīng)掌握兩犁一耙為好。有綠肥的田塊在春分前后先每畝撒施生石灰 50 公斤，進(jìn)行翻漚， 清明前后移栽完畢。種藕的好壞直接關(guān)系到白蓮的出苗速度、白蓮的長(zhǎng)勢(shì)及豐產(chǎn)性， 所以挖種藕首先是考慮上年的品種及該田塊的產(chǎn)量情況，有無病害， 假設(shè)是上年發(fā)生過病害的田塊，再好的品種也不能要。挖種藕應(yīng)在移栽的前一天挖，如面積過大應(yīng)采取邊挖邊消毒邊移 栽的方法進(jìn)行，盡可能減少種藕停放時(shí)間，以減少種藕的養(yǎng)分消耗。種藕

4、應(yīng)選蓮藕肥大粗壯，有三個(gè)節(jié)帶有子藕的藕鞭作種，帶有孫 藕的更佳，藕的芽數(shù)最少要有一個(gè)主芽二個(gè)側(cè)芽的母藕做種。合理密植主要是充分利用地力和光照，協(xié)調(diào)群體與個(gè)體開展的矛 盾，提高單位面積產(chǎn)量。白蓮種植太密，植株茂盛蓮葉互相重疊，造成田間蔭蔽，通風(fēng)透 光不良，造成蓮蓬小，結(jié)實(shí)率低，并且易發(fā)生病蟲害，過稀那么旺長(zhǎng)期 推遲，蓮莖不易滿田，同時(shí)引起田間雜草叢生，浪費(fèi)肥料，同樣達(dá)不 到高產(chǎn)的目的。在生產(chǎn)中只有做到因地制宜，根據(jù)土壤肥力和施肥水平確定好株 數(shù)，才能到達(dá)增產(chǎn)的目的。種植密度一般為畝栽100120株，株行距為2.3 X 2.6米，每株種 藕 34 個(gè)芽。土壤肥沃的田塊可適當(dāng)少栽 10 至 20株，

5、肥力較低的田塊每畝多種 1020 株。種藕移栽一般呈梅花狀，田四周的頂芽一律朝田中間，頂芽埋入 泥內(nèi) 68 厘米，后把翹起離開水面 10厘米呈 40°角，移栽后灌淺水， 墊好缺口即可。耘田前先排水，保存泥皮水即可。先將蓮蔸周圍的雜草用手拔除并塞入泥中，再進(jìn)行空間耘田，一 般耘田兩次即可，耘田一般應(yīng)在移栽后一個(gè)月內(nèi)完成，以后只可人工 拔草，不宜耕耘，以免創(chuàng)傷走鞭引起病蟲害。每次耘田后應(yīng)復(fù)淺水。寡荷是指白蓮現(xiàn)蕾后走鞭節(jié)上未帶花蕾的荷葉，如寡荷太多會(huì)造 成田間蔭蔽度大，空氣流通不暢而影響白蓮葉芽、花芽分化，因而對(duì) 無功用的荷葉在第二次耘田時(shí)根據(jù)蓮田的苗情適當(dāng)摘除一局部，生長(zhǎng) 太旺的門口田在

6、采收時(shí)還要適當(dāng)摘除一些，以減少養(yǎng)分消耗。水漿的管理貫穿白蓮生長(zhǎng)的整個(gè)生育期，如果是留種田還要延續(xù) 到來年挖種前，因此科學(xué)管水也是白蓮高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。蓮田灌水應(yīng)掌握由淺到深，采完蓮后再灌淺水養(yǎng)種藕。 具體灌溉深度為：始花前 36 厘米為宜，旺長(zhǎng)期應(yīng)加深到 1012 厘米，七月下旬開始可加深到 12 厘米以上。蓮田養(yǎng)魚的田塊在加厚加高田埂的前提下可以加深至 25 厘米。 留種田在蓮籽采收后以后應(yīng)保持薄水層，以利培育壯藕。 四白蓮的配方施肥白蓮生長(zhǎng)期長(zhǎng)，整過一生耗肥量很大，就目前 的產(chǎn)量水平，畝產(chǎn) 100公斤蓮籽一般需施用純氮 27 公斤，五氧化二磷 18 公斤，氯化鉀 18 公斤，氮、磷、鉀比例為

7、 3： 2：2 左右為宜。為了創(chuàng)造高產(chǎn)的肥力條件，整地前應(yīng)每畝施用廄肥 2000 公斤，有 綠肥的田塊種蓮更佳，翻耕前畝施生石灰 50 公斤，既加速有機(jī)質(zhì)腐爛 分解又可以中和酸性，有石灰氮也可畝施石灰氮 1520 公斤。當(dāng)白蓮出現(xiàn)兩、三片立葉時(shí)便可結(jié)合除草耘田進(jìn)行第一次施肥， 可畝用碳銨 10 公斤加鈣鎂磷或過磷酸鈣 35 公斤加硫磺粉 2 公斤拌勻 施于蓮蔸四周，再用手耙勻使土肥水融合，施肥后復(fù)水 5 厘米左右， 以免肥料燒壞蓮苗。第二次為花肥，本次施肥在始花時(shí)進(jìn)行，大約是五月下旬初，每 畝用 45%三元復(fù)合肥 30 公斤加尿素 10 公斤加硼砂 1 公斤拌勻全田撒 施，施后進(jìn)行第二次耘田除

8、草，耘完后立即復(fù)水 67 厘米，第三次施 肥是在開始采蓮時(shí)進(jìn)行，時(shí)間大約是六月下旬，畝施尿素810 公斤加氯化鉀 78 公斤全田撒施。以后那么視苗情酌情補(bǔ)施尿素和少量多元復(fù)合肥即可?？偟膩碚f，白蓮的施肥原那么是： 多施有機(jī)質(zhì)肥料， 少施化學(xué)肥料， 適量施堿性肥料，少施酸性化肥，施肥不過量，注意氮、磷、鉀三要 素及硫硼等中微量元素混合施用。一 蓮紋夜蛾蓮紋夜蛾食性很雜， 是白蓮的主要蟲害，蓮紋夜蛾主 要是幼齡幼蟲咀食蓮葉下表皮與葉肉，剩下上表皮和葉脈。四齡后食量增大咬食葉片成缺刻，在蟲口密度大時(shí)可將葉片全部 吃光，并咬食未開放的花蕾，造成減產(chǎn)。蓮紋夜蛾除危害白蓮以外，寄主植物有 90 多種，在蓮

9、區(qū)那么表現(xiàn)為 常發(fā)性和普遍性害蟲。在我縣每年發(fā)生五代，發(fā)生期大的為：第一代成蟲 上年越冬蛹 一般在三月底至四月底出現(xiàn)，由于蟲害的發(fā)生常受氣候的影響，加上 蓮紋夜蛾代次有交替重疊， 所以防治起來比擬困難， 只能按預(yù)報(bào)防治， 我縣幼蟲發(fā)生的大致時(shí)間為：第一代 4 月中旬至 5 月下旬，第二代 6 月上旬至 7 月上旬，第三代為 7 月中旬至 8 月上旬，第四代為 8 月上 旬至 9 月上旬，第五代 9 月中旬至 11 月上旬，此后幼蟲化蛹越冬。防治方法：一是人工捕捉。 采摘卵塊和摘除幼齡幼蟲集中危害的蓮葉，二是誘殺成蟲，利用 黑光燈誘殺效果良好。其次可采用毒盆毒餌誘殺，將紅糖 2 份、水 2 份、

10、醋 1 份、酒 1 份、敵百蟲 1 份配成糖漿，裝于盆中，天黑時(shí)放置蓮田中，盆口高于蓮株 10 厘米，可毒殺成蟲。三是藥劑防治， 可用敵百蟲 800倍液噴霧，還可用甲維鹽、 保盛、 穿透殺等農(nóng)藥防治。二蓮蚜、薊馬蓮蚜：成蟲、假設(shè)蟲均可危害。 害蟲一般集中于白蓮的花蕾基部的花柄上，用針狀口器刺入花蕾 的組織內(nèi)，吸取汁液，影響蓮籽結(jié)實(shí)率， 嚴(yán)重的造成花蕾凋萎、 死花。蓮薊馬主要集中在蓮花內(nèi)，以針狀口器危害花器，降低蓮籽結(jié)實(shí)率。防治方法主要是藥劑防治，可畝用千紅 20 克，每 10 克兌水 15 公斤噴霧;可畝用中國(guó)紅 25克，每包12.5克兌水 15公斤噴霧防治。由于蓮藕腐敗病發(fā)生過程比擬復(fù)雜，它是由食根金花蟲等地下成 蟲危害及人們中耕除草造成的白蓮地下莖創(chuàng)傷，而半知菌類的鐮刀菌 從傷口侵入，通過白蓮地下莖走鞭的導(dǎo)管危害，使白蓮根系受害發(fā)霉 發(fā)黑，造成白蓮發(fā)出的新葉及花雷死枯。目前對(duì)蓮藕腐敗病的防治仍然是一個(gè)難題，還沒有特效藥。 該病的防治重點(diǎn)是預(yù)防，內(nèi)容包括冬季鏟除田埂雜草，整地前畝 施生石灰 50公斤做好田間消毒，選田時(shí)要考慮到合理輪作， 水旱輪作， 做好種藕消毒。種藕消毒可用綠亨三號(hào) 600倍液浸泡 24 小時(shí)，撈起瀝干即可移栽。土壤消毒以滅殺地下害蟲為主， 可在移栽時(shí)畝用益舒寶或益舒豐 1公斤拌細(xì)土 10 公斤撒施在蓮蔸周圍，為考慮農(nóng)藥的使用效果半衰