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1、17 端午的鴨蛋班級_ 學(xué)習(xí)小組 小主人姓名_ 上課時間學(xué)習(xí)目標(biāo)1體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。2理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,流露出對兒時生活的懷想,對故土的熱愛。重點難點資料鏈接 汪曾祺19201997,江蘇高郵人,作家。代表作有 受戒 、 大淖記事 等小說, 蒲橋集 等散文集。他的行文如同隨意聊天,于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由,不做刻意的雕鑿加工,不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn),但在隨意中表達整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。品讀汪曾祺的散文好似聆聽一位性情溫和、見識廣博的老者談話,雖話語平常,但饒有趣味。第一課時課時要點積累字詞,理清思路,把握情感。
2、自主學(xué)習(xí)1給加點字注音熏五毒xn 擰成小繩níng 門楣méi 莧菜xiàn 車胤yìn用酒和huó 系百索子jì 咂摸z 腌臘(yn )絡(luò)子(lào )2解釋以下詞語。門楣:門框上的橫木。 籍貫:祖居或個人出生的地方。與有榮焉:與之同感榮耀。 肅然起敬:形容產(chǎn)生嚴(yán)肅敬仰的感情。曾經(jīng)滄海難為水:經(jīng)歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。莫名其妙:沒有人能說明它的微妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。3你覺得文中哪些語句有味找出
3、三五處,用波浪線標(biāo)記,并稍作賞析。提示:可從詞語運用、修辭效果、情感表達等角度賞析合作探究1通過找本文的中心句、過渡段、過渡句來理清文章思路。全文貫穿著這樣一條思路:_ 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗_家鄉(xiāng)的鴨蛋_ _端午的鴨蛋_ 2汪曾祺的家鄉(xiāng)端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣為什么要先寫端午的風(fēng)俗明確:家鄉(xiāng)端午的的風(fēng)俗有:系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。文章題目為“端午的鴨蛋,因此,首先必須寫端午風(fēng)俗,從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)家鄉(xiāng)獨特的風(fēng)俗,再寫到“十二紅,寫到咸鴨蛋,于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋。穩(wěn)固拓展本地的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣端午節(jié)你是怎么過的有什么有趣的事情,和大家分享一下。課后反思
4、第二課時課時要點自主學(xué)習(xí)1根據(jù)拼音寫出漢字。xn五毒 門méi 用酒huó z摸 yn 臘 2根據(jù)意思寫出詞語。形容產(chǎn)生嚴(yán)肅敬仰的感情。 經(jīng)歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。 與之同感榮耀。 分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。 沒有人能說明它的微妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。 3選詞填空。端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點輕輕、淡淡、少少的咸味,白嘴吃也可以。不過高郵的咸鴨蛋,也許、大概、確實是好!車胤讀的是手寫的卷子,字大,假設(shè)是讀現(xiàn)在的新五號字, 大概、也許、肯定是不行的。4“筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來了中“吱能去掉嗎為什么明確:不
5、能去掉。紅油冒出來,本來只能觀其形,用上“吱仿佛能聞其聲,這一聲“吱讓食咸鴨蛋的過程變得有聲有色,有情有趣。合作探究1汪曾祺曾談到自己在語言上的追求:A平淡而有味,B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,C有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎請你輕聲朗讀課文第24段,找出例句,仔細體會。“平淡而有味例:“端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什么可挑的呢有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣?!拔业募亦l(xiāng)是水鄉(xiāng),出鴨,高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多,高郵人也善于腌鴨蛋,高郵鴨蛋于是出了名。一句一斷,大有生
6、活中說一句停一下略想后再說的神態(tài),突出了對家鄉(xiāng)的熱愛之情?!坝眠m當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色例: “一般是敲破空頭“白嘴吃也可以等句中的“空頭“白嘴等詞語,都帶有較為鮮明的地方特色?!坝械挠哪骸拔易叩牡胤讲簧?,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。這一“文白夾雜句讓人忍俊不禁,為文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!這一反問句突出了對故土咸鴨蛋的喜愛之情,好似北京的咸鴨蛋僅僅因為蛋黃是黃色的,就連咸鴨蛋也算不上了。幽默。小結(jié):穩(wěn)固拓展美文欣賞 故土的端午 清晨推窗,撲面而來一股青青的草葉馨香
7、,空氣中流淌著淡淡的艾草味,還有粽子的香味兒!又是一年端午節(jié)。 家鄉(xiāng)有一種傳說,端午這天,用黎明前采下帶著露珠的車前草加水燉雞蛋,吃完雞蛋,再喝盡湯,腸胃不容易生病。端午這一天,還要到山中采艾草,據(jù)說能避邪祛病。插一把在門邊、窗縫,先把蚊子、蒼蠅熏個暈頭轉(zhuǎn)向,怎么傳播疾病姥姥總在這天縫一個艷艷的荷包給我,那種像小耳朵一樣的小布袋,里面裝了艾草和朱。掛在脖子上,能保佑孩子平安健康。還要用艾草煎湯擦身,說這樣就不怕蚊蟲叮咬,不生瘡包。在端午,最費心思的還是粽子。媽媽總是在端午的前一天就開始動手:先要把買來的蘆葦葉和我們到山里采來的菠蘿葉,用溫水泡在大盆里,再把糯米和香米洗凈淘好,要泡上一天才行。到
8、下午吃過晚飯,就開始包粽子了。先把餡心擺好,然后用各色的線纏繞。葦葉粽子有三個角、四個角、八個角的,菠蘿葉都包成兩個抱在一起的長方形。滿滿一大鍋五顏六色、形態(tài)各異的粽子排排好,然后上面壓一層籠屜,籠屜里放滿雞蛋,水要漫過雞蛋,再蓋好鍋蓋,放到文火上煮。要這樣慢慢慢慢地煮一夜,中間媽媽總還起來添一次水。 早晨從林中回來,一進家門,先深深地吸一口氣,啊,香味都竄出來了!我們圍在鍋邊,看媽媽翻開鍋蓋。一下子,屋里滿是葦葉和菠蘿葉的香味,白白的、濃濃的。吃一個粽子,喝一口媽媽燉好的車前草雞蛋湯,聞著撞來撞去的艾草的香氣。啊,端午真好!離開了家,端午節(jié)不再那么繁瑣和細膩。但是,只要清晨有朋友和親戚提了熱熱
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