1、胰腺癌病人的飲食調(diào)理早期胰腺癌病人飲食：早期胰腺癌的病人可有上消化道系統(tǒng)疾病的病癥，如惡心、納差、厭油、脂肪瀉等不消化的病癥，吃高脂肪和高蛋白飲食時，病癥加重。當未診斷為胰腺癌并有上述病癥時，應(yīng)提高警惕，及早治療。 經(jīng)確診為胰腺癌時，就更應(yīng)注意膳食。就餐要有規(guī)律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，這樣會引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的負擔。 膳食要合理搭配，注意碳水 化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質(zhì)的量要適宜，要食用宜消化的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋和魚、要采用合理的烹調(diào)方法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺過度的分泌胰腺。中晚

2、期胰腺癌病人飲食 中、晚期胰腺癌時，病癥明顯，左上腹部疼痛加重，并有明顯的消瘦，病人通常經(jīng)口飲 食已不能保證機體的需要，這就要通過靜脈營養(yǎng)，才能改善全身的營養(yǎng)狀況。尚未失去手術(shù) 時機的病人應(yīng)盡量采取積極的方法，通過手術(shù)治療去除病灶。 盡管有的病人不能完全的切除病灶，也可通過小腸造瘺術(shù)來解決全身的營養(yǎng)狀況，其目 的都是為了延長生命。 手術(shù)后的病人要根據(jù)疾病的情況及手術(shù)中的情況，來確定用何種飲食。一般來說，手術(shù) 后三天內(nèi)禁食水、通過周圍靜脈營養(yǎng)和中心靜脈營養(yǎng)來維持機體的生理需要，當排氣后，可 適當?shù)某孕o油全流食如米湯，果水或蔬菜汁等，刺激胃腸道，待胃腸道逐步適應(yīng)后，根據(jù) 病情再改為低脂半流或低脂

3、普食。 如果施行了小腸造瘺術(shù)，那么可通過造瘺管給予勻漿膳食，要注意給予易消化吸收的食物 ，如饅頭、發(fā)糕、雞蛋、瘦肉、雞肉去骨、魚去刺、黃瓜、西紅柿、油菜、菠菜、豆制 品等，將這些菜炒熟后，再用組織搗碎機粉碎，粉碎的適宜顆粒要根據(jù)鼻飼管的直徑大小來 確定，總之宜細不宜粗，防止造瘺管的諸塞。 為了提供更多的營養(yǎng)，也可給予要素飲食，要從低濃度開始，逐步過度到20%的濃度， 使要素膳1毫升的液體，到達1千卡熱量，可根據(jù)病人的所需每日給予500毫升至2000毫升。 應(yīng)用要素飲食時，注意滴注速度不要過快，溫度不宜過低，要在42左右，速度過快或溫度 過低均可引起腹瀉或惡心、嘔吐，應(yīng)晝防止。胰腺癌病人厭食護理

4、：晚期腫瘤，由于瘤組織迅速開展，代謝異常，常出現(xiàn)食欲減退、味覺和嗅覺改變。其他病癥如便秘、惡心嘔吐、腹脹、口腔潰瘍、吞咽困難以及疼痛、焦慮等均可影響病人的食欲。 護理措施： 1 飯前散步，以增進食欲。 2 少量多餐，給予濃縮、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及其他必須的營養(yǎng)素。 3 保持進食環(huán)境舒適、清潔、安靜。 4 鼓勵家屬送一些病人喜愛的食物。 5 飯前適當控制惡心和疼痛。 6 可吃一些辛辣調(diào)味品或飲少量酒，以增進食欲。 7 嚴重厭食時，可采用鼻飼或胃腸外營養(yǎng)。 人參皂苷Rh2可使病人食欲增加、血小板、白細胞數(shù)量恢復(fù)正常，極少出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良病癥，同時還有止痛、安眠等良好成效，使病人始終保持正常的體力，順利

5、完成各項治療。中醫(yī)中藥輔助治療，能有效促進康復(fù)，并預(yù)防疾病的復(fù)發(fā)及轉(zhuǎn)移。臨床實踐證實中藥人參提取物人參皂苷Rh2護命素可以通過使癌細胞逆轉(zhuǎn)成正常細胞的分化作用、調(diào)控腫瘤細胞的增殖周期、免疫調(diào)節(jié)作用和修復(fù)腫瘤患者放化療引起的損傷四大機制來到達抗腫瘤成效，并有效防止癌復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移。同時中藥人參皂苷Rh2聯(lián)合放化療可以起到增效減毒的作用。通過癌細胞體外培養(yǎng)與癌癥動物模型最新研究證明：紅參Rh2對黑色素瘤、乳腺癌、卵巢癌、肝癌、肺癌、骨癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞從以下幾方面發(fā)揮抑制作用： 人參皂苷Rh2 可以有效增強單核巨噬細胞的吞噬功能，誘發(fā)腫瘤癌細胞凋亡。 人參皂苷Rh2 的HK細胞活性功能，誘

6、導(dǎo)腫瘤癌細胞分化。 人參皂苷Rh2 可以通過提高免疫力降低放化療的毒性，有效地減小放化療的痛苦程度。 人參皂苷rh2主要成效：人參皂苷Rh2可通過調(diào)節(jié)免疫功能,抑制腫瘤的浸潤和轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)癌細胞凋亡及抑制腫瘤新生血管的形成;逆轉(zhuǎn)腫瘤細胞的耐藥性,增強抗癌藥的藥效;誘導(dǎo)癌細胞分化并抑制癌細胞生長;還具有拮抗致癌劑起化學(xué)防癌的作用。人參皂苷rh2親水親油性：一般的化療藥物不易進入癌細胞，癌細胞中有種P-糖蛋白可將化療藥物排出，造成癌細胞對化療藥物產(chǎn)生耐受性差，Rh2具有可親水及親油的特性，可以輕易進入細胞核內(nèi)而殺死癌細胞。人參皂苷rh2對放化療的增效減毒功能：人參皂苷Rh2在癌癥的配伍用藥和輔助治療

7、方面，其增效減毒功能是十分顯著的。絕大多數(shù)藥物的細胞毒性，缺乏特異性，在殺傷腫瘤細胞的同時，往往無選擇地殺傷正常細胞，特別是增生活潑的造血干細胞，正常細胞的損傷常導(dǎo)致嚴重的并發(fā)癥，影響治療效果和患者依從性，大大降低患者自身的免疫力。實踐證明，人參皂苷Rh2配含化療，能起到藥物的協(xié)同作用，增強化療效果，減少化療藥物的毒副反響。與放療配合使用，能對抗放療射線對外周血細胞的傷害，增強對放療的耐受力，順利完成放療全部療程。人參皂苷Rh2還有顯著的提升人體免疫功能，能增強病人體質(zhì)與抗病力，減少并發(fā)感染時機，降低癌癥復(fù)發(fā)率。此外，研究說明，人參皂苷Rh2本身具有一定的抑制癌細胞生長增值作用，它通過誘導(dǎo)分化

8、，能直接抑制多種癌細胞，并使其重新向正常細胞演變轉(zhuǎn)化，最后完成疾病的痊愈康復(fù)過程。人參皂苷rh2術(shù)后降低復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移的發(fā)病幾率：復(fù)發(fā)癌與轉(zhuǎn)移癌造成的因素有很多，其中免疫力低下是很關(guān)鍵的因素，手術(shù)治療，放、化療在治療同時會極大傷害患者的免疫力。不管是為了減少手術(shù)后進一步治療的副作用，還是提高手術(shù)后患者的免疫力，把癌細胞復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移抑制在萌芽狀態(tài)，人參皂苷Rh2都能起到很好的成效。參皂苷Rh2可以增強機體免疫力,提高抗腫瘤能力，從而到達抑癌作用,也是其優(yōu)于其他抗癌藥物的一大特點。人參皂苷Rh2作為免疫調(diào)節(jié)因子,可促進白蛋白、-球蛋白的合成,提高T細胞和巨噬細胞的功能,因而能抑制腫瘤細胞的增殖,同時還能抑

9、制正常淋巴細胞染色體突變,穩(wěn)定免疫系統(tǒng),到達抑癌效果。這對于手術(shù)后元氣大傷的患者來說，無異于新的福音。既提高了免疫力，又能防止癌細胞卷土重來，可謂一舉兩得。人參皂苷rh2無任何毒副作用：人參皂苷Rh2經(jīng)毒理實驗測試，證明它具有無毒、無副作用的特性，癌癥患者服用人參皂苷Rh2後多半不會產(chǎn)生任何的不適感。不過有些癌癥病患會有精神體力增加、輕微的發(fā)燒、輕微的便秘現(xiàn)象發(fā)生，由於人參皂苷Rh2將免疫系統(tǒng)活化，使得體溫上升而輕微發(fā)燒；新陳代謝的加快，水分再吸收的加速造成了便秘，假設(shè)有這些生理反響時無需過度緊張，因為這些現(xiàn)象均屬正常的生理反響，只要注意適時補充水分即可。 另外，要提醒群眾的是，服用人參皂苷R

10、h2時，酒及辛辣食物宜防止或減少食用，以免影響效果；而糖尿病、腎病綜合患者及小腸吸收不良者，食用人參皂苷Rh2效果會較不明顯?！救藚⒃碥誶h2適宜人群】主要適用于以下情況：1、 剛剛確診為癌癥，但尚難以確定具體治療方案的患者，服用后可控制病情開展，防止腫瘤轉(zhuǎn)移、擴散；2、 手術(shù)前患者服用，可以縮小瘤體、減少手術(shù)范圍，提高手術(shù)成功率；3、 手術(shù)后患者服用可消滅殘存癌細胞，防止復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移，同時可加快刀口愈合、抗炎鎮(zhèn)痛、防治感染、防止并發(fā)癥；4、 正在進行放化療的患者配合服用可消除毒副作用，增強藥物的敏感性，提高療效；5、 急、重、晚期癌癥患者，體質(zhì)較虛弱，服用人參皂苷RH2可提高自身免疫功能，增強

11、抗病能力，提高生活質(zhì)量，延長生命期限；6、 癌癥康復(fù)期病人，定期服用，可有效消除體內(nèi)剩余腫瘤細胞和微小病灶，增強體質(zhì)，穩(wěn)固療效，預(yù)防復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移?！緦＜矣^點】1.中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥物研究所劉紅巖 韓銳: 人參是祖國醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)中藥，具有扶正固本之成效，自古以來就被人們視為珍品。近年來，許多研究說明人參及其有效成分皂甙Rh2具有多方面的抗腫瘤活性，能有效抑制癌細胞運動及分泌型膠原酶。 與化療和放療配合應(yīng)用，既可減輕毒副作用，又能增強療效，還可防止腫瘤轉(zhuǎn)移，為臨床腫瘤治療開辟新的前景。2.北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院腫瘤科主任 陳信義教授:通過癌細胞體外培養(yǎng)與癌癥動物模型最新研究證明：紅參R

12、h2對黑色素瘤、乳腺癌、卵巢癌、肝癌、肺癌、骨癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞從以下幾方面發(fā)揮抑制作用： 1抑制癌細胞生長；2.誘發(fā)癌細胞凋亡；3.誘導(dǎo)癌細胞分化；4.增強機體免疫功能現(xiàn)在研究證明，紅參Rh2單獨使用能有效調(diào)節(jié)人體免疫功能。在手術(shù)后或放、化療期間配合使用，可有效的保護免疫器官，增強免疫功能，有利于免疫監(jiān)視與去除功能的正常發(fā)揮，可預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。3.吉林大學(xué)中日聯(lián)誼醫(yī)院、吉林大學(xué)根底醫(yī)學(xué)院病理生理學(xué)教研室徐洪君、孟艷、孫宇新：人參皂苷Rh2與DDP聯(lián)合應(yīng)用，會對腫瘤的治療起到協(xié)同作用，從而減少DDP的用量，以到達減少化療的毒副作用之目的。4.云南省中醫(yī)中藥研究所、昆明醫(yī)學(xué)院云南天然藥物藥理重點實驗室楊玉琪，李瑪琳：人參皂苷可直接作用于癌細胞，通過誘導(dǎo)其調(diào)亡抑制腫瘤的生長或誘導(dǎo)其分化使其逆轉(zhuǎn)；可通過作用于腫瘤侵襲的多個環(huán)節(jié)抑制腫瘤的轉(zhuǎn)移；可逆轉(zhuǎn)腫瘤的耐藥性，提高化療藥物的抗腫瘤活性；也可通過影響代謝和調(diào)節(jié)免疫功能，增強機體對疾病的抵抗能力，從而抑制腫瘤的生長；還可影響細胞連接通訊或抑制酶的活性及抗致癌劑的作用起化學(xué)防癌的作用。5.南京工業(yè)大學(xué)制藥與生命科學(xué)學(xué)院李欣、萬紅貴、盧定強、韋萍： 通過對各種人參皂苷抗腫瘤作用的比擬發(fā)現(xiàn)，人參皂苷Rh2抑制癌細胞增殖作用的能力最強，人參皂苷Rg3次之。 1983年，北川勛首次從朝鮮紅參中別離出