1、南昌大學(xué)撫州醫(yī)學(xué)分院 考試試卷（A）課程名稱：生物化學(xué) 適用專業(yè)： 考試日期： 專業(yè)班級(jí)： 姓名： 學(xué)號(hào)： 題號(hào)一二三四五總分統(tǒng)分人簽名題分1010104030100得分一、名詞解釋（每題2分，共10分）得分評(píng)閱人1、蛋白質(zhì)變性：2、同工酶：3、氧化磷酸化：4、血糖：5、基因：二、填空題（每空1分，共10分）得分評(píng)閱人1.各種蛋白質(zhì)的平均含氮量約為 。2.維生素按其溶解性不同可分為 和 兩種。3.降低血糖的激素有 。4.葡萄糖的分解代謝途徑主要有 、 和磷酸戊糖途徑。5.測定血清 酶的濃度可反應(yīng)肝功能，測定血清 的濃度可反應(yīng)腎功能。6.DNA的中文名稱是 。 7.蛋白質(zhì)合成的模板是 。三、是非

2、判斷題（每題1分，共10分）得分評(píng)閱人（ ）1天然氨基酸都有一個(gè)不對(duì)稱氨基酸。（ ）2基因的最終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)。（ ）3ATP/ADP的比值可影響氧化磷酸化進(jìn)行的速度。（ ）4磷酸吡哆醛只作為轉(zhuǎn)氨酶的輔酶。（ ）5細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)有限制性核酸內(nèi)切酶。（ ）6具有催化功能的RNA分子叫核酸酶。（ ）7核糖體是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行蛋白質(zhì)生物合成的部位。（ ）8肝臟的生物轉(zhuǎn)化作用即是肝臟的解毒作用。（ ）9真核生物mRNA加尾修飾點(diǎn)的序列是AATAAA。（ ）10合成RNA時(shí)，DNA兩條鏈同時(shí)都具有轉(zhuǎn)錄作用。四、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共40分）得分評(píng)閱人1. ( ) 2. ( ) 3. ( ) 4. ( ) 5.

3、 ( ) 6.( ) 7.( ) 8. ( ) 9.( ) 10.( )11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( )21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( )31.( )32. ( )33. ( )34. ( ) 35.( ) 36.( ) 37.( )38. ( ) 39.( ) 40.( )1、天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是： A.半胱氨酸 B.蛋氨酸 C.瓜氨酸 D.以上均不對(duì)2、下列哪種結(jié)構(gòu)不屬于蛋白

4、質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)：A.-螺旋 B.雙螺旋 C.-轉(zhuǎn)角 D.以上均不對(duì)3、已知某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)為6.8,電泳液的pH為8.6,則該蛋白質(zhì)的電泳方向?yàn)椋篈.向正極移動(dòng) B.向負(fù)極移動(dòng) C.不動(dòng) D.以上均不對(duì)4、具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是： A.胰島素 B.肌紅蛋白 C.血紅蛋白 D.以上均不對(duì)5、下列哪個(gè)因素不能使蛋白質(zhì)變性： A.低溫冷凍 B.加熱震蕩 C.強(qiáng)酸強(qiáng)堿 D.以上均不對(duì)6、在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是： A.氫鍵 B.鹽鍵 C.肽鍵 D.以上均不對(duì)7、核酸分子中儲(chǔ)存.傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部分是：A.堿基順序 B.戊糖 C.磷酸 D.以上均不對(duì)8、外顯子（外元）是指： A.斷裂基

5、因中的非編碼序列 B.mRNA5-端的非編碼序列 C.斷裂基因中的編碼序列 D.以上均不對(duì)9、Km值是指V等于1/2 Vmax時(shí)的： A底物濃度 B酶濃度 C溫度 D.以上均不對(duì)10、酶的特異性是指： A.與底物結(jié)合具有嚴(yán)格選擇性 B.與輔酶的結(jié)合具有選擇性 C.催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同 D.以上均不對(duì)11、加熱后，酶活性降低或消失的主要原因?yàn)椋篈.酶水解 B.酶蛋白變性 C.亞基解聚 D.以上均不對(duì)12、兒童缺乏維生素D時(shí)易患： A.佝僂病 B.癩皮病 C.壞血病 D.以上均不對(duì)13、與凝血過程有關(guān)的維生素是： A.維生素K B.維生素E C.硫辛酸 D.以上均不對(duì)14、生物氧化CO2的產(chǎn)生是

6、：A碳原子被氧原子直接氧化 B. 有機(jī)酸脫羧 C. 糖原的合成 D.以上均不對(duì)15、乳酸脫氫酶同工酶是由H亞基.M亞基組成的：A.二聚體 B.三聚體 C.四聚體 D.以上均不對(duì)16、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用屬于： A不可逆性抑制 B競爭性抑制 C非競爭性抑制 D.以上均不對(duì)17、維生素E又稱為： A脂肪酸衍生物 B苯酚 C生育酚 D.以上均不對(duì)18、脂溶性維生素不包括： A.維生素A B.維生素C C.維生素D D.以上均不對(duì)19、呼吸鏈中多種細(xì)胞色素的排列順序是：ACbC1aa3O2 BC1Cbaa3O2 CbC1Caa3O2 D.以上均不對(duì)20、降低血糖的激素為： A.胰島素 B.腎

7、上腺素 C.胰高血糖素 D.以上均不對(duì)21、DNA復(fù)制的主要方式是：A.半保留復(fù)制 B.全保留復(fù)制 C.滾環(huán)式復(fù)制 D.以上均不對(duì)22、主要發(fā)生在線粒體中的代謝途徑是：A糖酵解途徑 B三羧酸循環(huán) C磷酸戊糖途徑 D.以上均不對(duì)23、下列哪種脂肪酸為非必需脂肪酸： A.油酸 B.亞油酸 C.亞麻酸 D.以上均不對(duì)24、合成糖原時(shí)葡萄糖基的直接供體是： A1-磷酸葡萄糖 BCDPG C UDPG D.以上均不對(duì)25、蛋白質(zhì)生理價(jià)值的高低取決于: A.必需氨基酸的種類.數(shù)量及比例 B.必需氨基酸的種類 C.必需氨基酸的數(shù)量 D.以上均不對(duì)26、具有抵抗動(dòng)脈粥樣硬化形成的脂蛋白是： A.CM B.VL

8、DL C.HDL D.以上均不對(duì)27、5-磷酸核糖的主要來源是： A糖酵解 B糖有氧氧化 C磷酸戊糖途徑 D.以上均不對(duì)28、合成尿素的主要組織或器官是： A.肝 B.脾 C.腎 D.以上均不對(duì)29、體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是： A.生物素 B.維生素E C.四氫葉酸 D.以上均不對(duì)30、血脂不包括： A. 甘油三酯 B. 磷脂 C.膽汁酸 D.以上均不對(duì)31、變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：A不易被胃蛋白酶水解 B原有的生物活性喪失 C溶解度增加 D.以上均不對(duì)32、人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為合成： A非必需氨基酸 B嘌呤.嘧啶等 C尿素隨尿排出 D.以上均不對(duì)33、逆轉(zhuǎn)錄的遺傳信息流動(dòng)方向是：A.D

9、NADNA B.DNARNA C.RNADNA D.以上均不對(duì)34、下列氨基酸中哪個(gè)是非必需氨基酸： A苯丙氨酸 B賴氨酸 C谷氨酸 D.以上均不對(duì)35、有關(guān)真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工的敘述，錯(cuò)誤的是：A.5末端加帽 B.3末端加尾 C.堿基甲基化 D.以上均不對(duì)36、缺乏可引起壞血病的維生素是：A維生素B1 B維生素B12 C維生素C D.以上均不對(duì)37、起始密碼子是：A. UAA B. UAG C. AUG D.以上均不對(duì)38、遺傳密碼的特點(diǎn)不包括： A.通用性 B.連續(xù)性 C.特異性 D.以上均不對(duì)39、負(fù)氮平衡見于：A營養(yǎng)充足的嬰幼兒 B營養(yǎng)充足的孕婦 C晚期癌癥患者 D.以上均不對(duì)4

10、0、稀有堿基主要存在于： A核蛋白體RNA B信使RNA C轉(zhuǎn)運(yùn)RNA D.以上均不對(duì)五、問答題(每題10分，共 30分)得分評(píng)閱人1、蛋白質(zhì)的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)及維持其各級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力分別是什么？2、影響酶催化作用的因素有哪些這些因素對(duì)酶催化作用各有何影響3、圖示說明擴(kuò)充后的遺傳中心法則，并對(duì)相關(guān)5個(gè)名詞進(jìn)行簡要解釋。南昌大學(xué)撫州醫(yī)學(xué)分院 考試試卷（B）課程名稱：生物化學(xué) 適用專業(yè)： 考試日期： 專業(yè)班級(jí)： 姓名： 學(xué)號(hào)： 題號(hào)一二三四五總分統(tǒng)分人簽名題分1010104030100得分一、名詞解釋（每題2分，共10分）得分評(píng)閱人1、酶原：2、糖異生：3、氧化磷酸化：4、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：5

11、、營養(yǎng)必需氨基酸：二、填空題（每空1分，共10分）得分評(píng)閱人1、各種蛋白質(zhì)的平均含氮量約為 。2、維生素按其溶解性不同可分為 和 兩種。3、降低血糖的激素有 。4、葡萄糖的分解代謝途徑主要有 、 和磷酸戊糖途徑。5、測定血清 酶的濃度可反應(yīng)肝功能，測定血清 的濃度可反應(yīng)腎功能。6、DNA的中文名稱是 。 7、蛋白質(zhì)合成的模板是 。三、是非判斷題（對(duì)者打“”，錯(cuò)者打“×”，每題2分，共10分）得分評(píng)閱人（ ）1蛋白質(zhì)變性是由于其一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞。（ ）2蛋白質(zhì)、核酸均在波長260nm處有最大吸收峰。（ ）3DNA分子空間二級(jí)結(jié)構(gòu)為雙螺旋結(jié)構(gòu)，維持其穩(wěn)定的主要因素為氫鍵和堿基堆積力。（

12、）4成熟紅細(xì)胞因含有豐富的氧氣，故其活動(dòng)所需能量主要來自于糖有氧氧化。（ ）5RNA分子含有A、T、C、G四種核苷酸。四、選擇題（每題1分，共40分）得分評(píng)閱人1. ( ) 2. ( ) 3. ( ) 4. ( ) 5. ( ) 6.( ) 7.( ) 8. ( ) 9.( ) 10.( )11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( )21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( )31.( )32. ( )33.

13、 ( )34. ( ) 35.( ) 36.( ) 37.( )38. ( ) 39.( ) 40.( )1、天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是：A半胱氨酸 B蛋氨酸 C瓜氨酸 2、下列哪種結(jié)構(gòu)不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)：A、-螺旋 B、雙螺旋 C、-轉(zhuǎn)角 3、已知某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)為6.8,電泳液的pH為8.6,則該蛋白質(zhì)的電泳方向?yàn)椋篈、向正極移動(dòng) B、向負(fù)極移動(dòng) C、不動(dòng)4、具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是：A、胰島素 B、肌紅蛋白 C、血紅蛋白 5、下列哪個(gè)因素不能使蛋白質(zhì)變性：A、低溫冷凍 B、加熱震蕩 C、強(qiáng)酸強(qiáng)堿 6、在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是： A.氫鍵 B.鹽鍵 C.肽鍵7、核酸分

14、子中儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部分是：A、堿基順序 B、戊糖 C、磷酸8、外顯子（外元）是指：A、斷裂基因中的非編碼序列 B、mRNA5-端的非編碼序列 C、斷裂基因中的編碼序列9、Km值是指V等于1/2 Vmax時(shí)的： A底物濃度 B酶濃度 C溫度10、酶的特異性是指：A、與底物結(jié)合具有嚴(yán)格選擇性 B、與輔酶的結(jié)合具有選擇性 C、催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同11、加熱后,酶活性降低或消失的主要原因?yàn)椋篈、酶水解 B、酶蛋白變性 C、亞基解聚12、兒童缺乏維生素D時(shí)易患： A佝僂病 B癩皮病 C壞血病13、與凝血過程有關(guān)的維生素是： A維生素K B維生素E C硫辛酸14、生物氧化CO2的產(chǎn)生是：A碳原

15、子被氧原子直接氧化 B. 有機(jī)酸脫羧 C. 糖原的合成15、乳酸脫氫酶同工酶是由H亞基、M亞基組成的：A、二聚體 B、三聚體 C、四聚體16、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用屬于： A不可逆性抑制 B競爭性抑制 C非競爭性抑制17、維生素E又稱為： A脂肪酸衍生物 B苯酚 C生育酚18、脂溶性維生素不包括： A、維生素A B、維生素C C、維生素D19、呼吸鏈中多種細(xì)胞色素的排列順序是：ACbC1aa3O2 BC1Cbaa3O2 CbC1Caa3O2 20、降低血糖的激素為： A、胰島素 B、腎上腺素 C、胰高血糖素 21、下列哪組酶參與了糖酵解途徑中三個(gè)不可逆反應(yīng)：A葡萄糖激酶、已糖激酶、磷酸

16、果糖激酶 B甘油磷酸激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶C己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶22、主要發(fā)生在線粒體中的代謝途徑是：A糖酵解途徑 B三羧酸循環(huán) C磷酸戊糖途徑23、下列哪種脂肪酸為非必需脂肪酸：A、油酸 B、亞油酸 C、亞麻酸24、合成糖原時(shí)葡萄糖基的直接供體是：A1-磷酸葡萄糖 BCDPG C UDPG25、蛋白質(zhì)生理價(jià)值的高低取決于: A.必需氨基酸的種類、數(shù)量及比例 B.必需氨基酸的種類 C.必需氨基酸的數(shù)量26、具有抵抗動(dòng)脈粥樣硬化形成的脂蛋白是： A、CM B、VLDL C、HDL27、5-磷酸核糖的主要來源是：A糖酵解 B糖有氧氧化 C磷酸戊糖途徑28、合成尿素的主要組織或

17、器官是： A、肝 B、脾 C、腎29、體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是： A、生物素 B、維生素E C、四氫葉酸30、血脂不包括： A. 甘油三酯 B. 磷脂 C.膽汁酸31、變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：A不易被胃蛋白酶水解 B原有的生物活性喪失 C溶解度增加32、人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為合成： A非必需氨基酸 B嘌呤、嘧啶等 C尿素隨尿排出33、逆轉(zhuǎn)錄的遺傳信息流動(dòng)方向是：A、DNADNA B、DNARNA C、RNADNA 34、下列氨基酸中哪個(gè)是非必需氨基酸：A苯丙氨酸 B賴氨酸 C谷氨酸35、有關(guān)真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工的敘述，錯(cuò)誤的是：A、5末端加帽 B、3末端加尾 C、堿基甲基化36、基因

18、表達(dá)是指下列哪種遺傳信息的傳遞過程：A、DNARNAProtein B、RNAProtein C、ProteinRNADNA 37、起始密碼子是： A、UAA B、UAG C、AUG38、遺傳密碼的特點(diǎn)不包括：A、通用性 B、連續(xù)性 C、特異性39、負(fù)氮平衡見于：A營養(yǎng)充足的嬰幼兒 B營養(yǎng)充足的孕婦 C晚期癌癥患者 40、稀有堿基主要存在于：A核蛋白體RNA B信使RNA C轉(zhuǎn)運(yùn)RNA五、問答題（3小題，共30分）得分評(píng)閱人1、試比較DNA與RNA在細(xì)胞內(nèi)分布、化學(xué)組成的異同。DNARNA主要分布在細(xì)胞內(nèi)哪一區(qū)域磷酸戊糖含氮堿核苷酸2、影響酶催化作用的因素有哪些？并簡單說明這些因素的作用。3、

19、寫出教材中的任意10章的標(biāo)題。A卷 參考答案與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、名詞解釋1、蛋白質(zhì)變性：在某些理化因素的作用下，使蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象破壞，進(jìn)而改變蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物活性，稱為蛋白質(zhì)變性。2、同工酶：指存在于同一種屬生物或同一個(gè)體中能催化同一種化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)和生化特性存在明顯差異的一組酶。3、氧化磷酸化：指電子從一個(gè)底物傳遞給分子氧的氧化與ADP磷酸化生成ATP相偶聯(lián)的過程。4、血糖：血液中的糖稱為血糖，絕大多數(shù)情況下都是葡萄糖。5、基因：是指DNA分子中的功能性片段，是核酸的功能單位。二、填空題116%。 2脂溶性維生素、水溶性維生素。 3胰島素。 4糖酵解、糖有氧氧化。

20、5谷丙轉(zhuǎn)氨酶（或丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶）、尿素。6脫氧核糖核酸。 7mRNA。三、是非判斷題1× 2× 3 4× 5. 6× 7 8× 9× 10×四、單項(xiàng)選擇題1（C） 2（B） 3（A） 4（C） 5（A） 6（C） 7（A） 8（C） 9（A）10（A）11（B）12（A）13（A）14（B）15（C）16（B）17（C）18（B）19（C）20（A）21（A）22（B）23（A）24（C）25（A）26（C）27（C）28（A）29（C）30（C）31（B）32（C）33（C）34（C）35（C）36（C）37（C）38（

21、C）39（C）40（C）五、問答題1. 蛋白質(zhì)的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)及維持其各級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力分別是什么？答：（1）、一級(jí)結(jié)構(gòu)是指多肽鏈中氨基酸的組成和排列順序；維持作用力是肽鍵。（2）、二級(jí)結(jié)構(gòu)是指肽鍵平面的相對(duì)旋轉(zhuǎn)所形成的空間結(jié)構(gòu)；維持是氫鍵。（3）、三級(jí)結(jié)構(gòu)是指在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步盤繞折疊所形成的空間構(gòu)象；維持作用力是氫鍵、鹽鍵、疏水鍵、二硫鍵等。（4）、四級(jí)結(jié)構(gòu)是指亞基間的相互作用形成的空間結(jié)構(gòu)。維持作用力是氫鍵、鹽鍵、疏水鍵、范德華力。2、影響酶催化作用的因素有哪些這些因素對(duì)酶催化作用各有何影響 答：（1）、底物濃度：呈現(xiàn)矩形雙曲線。 （2）、酶濃度：呈正比例關(guān)系。 （3）、溫度：呈

22、稍有傾斜的鐘罩型。 （4）、pH：呈較典型的鐘罩型。 （5）、抑制劑：降低酶的催化活性。 （6）、激活劑：加速酶促反應(yīng)進(jìn)行。3、圖示說明擴(kuò)充后的遺傳中心法則，并對(duì)相關(guān)5個(gè)名詞進(jìn)行簡要解釋。答：（1）擴(kuò)充后的遺傳中心法則：（2）復(fù)制：親代DNA在一系列酶的作用下，生成與親代相同的子代DNA的過程。轉(zhuǎn)錄：以DNA為模板，按照堿基配對(duì)原則將其所含的遺傳信息傳給RNA，形成一條與DNA鏈互補(bǔ)的RNA的過程。翻譯：亦叫轉(zhuǎn)譯，以mRNA為模板，將mRNA的密碼解讀成蛋白質(zhì)的氨基酸順序的過程。逆轉(zhuǎn)錄：以RNA為模板，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下，生成DNA的過程。RNA復(fù)制：親代RNA在酶的作用下，生成與親代相同的子代RNA的過程。B卷 參考答案與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、名詞解釋1某些酶在細(xì)胞內(nèi)合成或初分泌時(shí)沒有活性，這些沒有活性的酶的前身稱為酶原。2由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程稱為糖異生。3氧化磷酸化指電子從一個(gè)底物傳遞