1、品牌營銷策劃方案凝聚最純樸的民族力量醞釀最健康的玉液瓊漿保健酒市場分析據(jù)業(yè)內(nèi)專家指出，預(yù)計2010年保健酒行業(yè)的市場規(guī)模將超過130億元，將超越黃酒成為中國酒水家族五虎上將中的第四名。中國保健酒行業(yè)正在以年均30%的速度高速發(fā)展，2001年中國保健酒行業(yè)只有8個億，而2008年突破了100億元大關(guān)。從勁酒、黃金酒、致中和、椰島鹿龜酒等眾多品牌再到白金酒，標志著保健酒發(fā)展即將進入“黃金時段”。濟南市場上，年前五糧液黃金酒、茅臺白金酒的廣告輪番轟炸，著實讓我們感受到了保健酒市場的熱鬧非凡。加上張裕三鞭酒和勁酒等，濟南市場有競爭力的一線品牌并不多見，而眾多的二線品牌格局尚未形成，市場競爭不太激烈，行

2、業(yè)進入門檻較低。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，城鄉(xiāng)人民群眾的購買力有了大幅度提升，經(jīng)濟越發(fā)達的地區(qū)人民群眾的保健意識就越強。濟南作為山東省的省會城市，是保健酒的一個巨大消費市場。而保健酒的消費人群主要集中在中老年，尤其以老年人居多。健康的或亞健康的人喝保健酒，用于保健養(yǎng)生。而且男性消費者的認知要比女性消費者清晰。消費人群還偏向于在身份、在地位、文化層次上偏高和有較高消費能力的消費者。人們對保健品越來越大的需求量，決定了保健酒市場巨大的發(fā)展?jié)摿?，抓住機會，我們完全有機會在這個市場上奪得先機。做為新品牌，想在如今的高端市場分一杯羹，需要解決的將是一連串的棘手問題。 元鳳酒要想打開濟南市場，需要面對并解決

3、哪些問題呢？產(chǎn)品怎么包裝設(shè)計？根據(jù)自己品牌產(chǎn)品的風(fēng)格、市場地位與目標消費群體的偏好對產(chǎn)品進行有針對性的設(shè)計，新穎的設(shè)計與審美的愉悅以及與產(chǎn)品本身的貼合度三者的有機統(tǒng)一能帶來產(chǎn)品的暢銷。產(chǎn)品如何進行品牌宣傳？企業(yè)形象的建立，就如同鳥兒筑巢一樣，從我們隨手擷去的稻草雜物建立而成。別小看了這些稻草雜物般的細枝末梢，正是它們奠定了一個企業(yè)形象的堅實基礎(chǔ)。產(chǎn)品走什么樣的市場營銷道路？保健酒和藥相比、和其他酒類產(chǎn)品相比，即有相通之處，又有它自身的特點。所以，要完全按照藥品或其他酒類產(chǎn)品的方法去搞市場推廣，效果往往不會理想。買酒去超市和專賣店非常方便，買藥去醫(yī)院和藥店更為放心，這種界于藥和酒之間的產(chǎn)品，就要

4、開辟一條新的銷售通路，改造或建立新的網(wǎng)絡(luò)，才能取得較好的終端銷售效果。（一）產(chǎn)品包裝保健酒的內(nèi)外包裝要有鮮明個性，要追求同類產(chǎn)品的差異化?，F(xiàn)有的保健酒包裝雷同現(xiàn)象較為嚴重，個性不足而同化有余。在賣場的柜臺上很難展示產(chǎn)品的個性和鮮明的特色。所以，保健酒要根據(jù)功能和特色，在安全、方便、實用的前提下，盡量提高它的檔次、風(fēng)格、個性和文化品位。這樣，才能增加它在眾多保健酒中脫穎而出的機會。元鳳酒以新穎、精美、差別為原則，主打原始淳樸風(fēng)，因此從包裝設(shè)計上統(tǒng)一古色古香的基調(diào)。包裝品牌形象要更加統(tǒng)一、更有檔次，更符合保健酒的定位。 產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形態(tài)一般有小瓶、單瓶和禮品盒三種。小瓶和單瓶采用總包裝方案，禮盒

5、里八瓶酒構(gòu)成了元鳳酒的完整一套，這八瓶酒分別代表有關(guān)鳳凰的一個典故。（二）品牌媒體宣傳媒體是企業(yè)向市場和消費者傳遞質(zhì)量信息的管道和工具。所謂“酒香不怕巷子深”，企業(yè)的品牌化建設(shè)的好壞關(guān)鍵在于在市場上贏得好的口碑，但是通過媒體宣傳產(chǎn)生好的社會影響之后，才能更好地以此為推動力產(chǎn)生經(jīng)濟效益。地方新聞媒體作為當?shù)卣男麄骱砩啵诘胤缴贤哂休^高的影響力。濟南本地較為有影響力的媒體有哪些呢？電視媒體方面有山東衛(wèi)視和濟南電視臺；報紙方面有齊魯晚報濟南時報濟南商報；分眾媒體方面有濟南新媒體車載傳媒；等。針對這些媒體，我們可以結(jié)合自身情況有選擇性的做如下投放：（擬） 媒體 濟南電視臺濟南時報濟南商報新媒體

6、車載TV投放方式晚間黃金時段15s廣告。一天一次，連續(xù)做三個月。要聞版1/3版面。連續(xù)做三個月的周一。濟南地區(qū)版塊CD版1/2版面。連續(xù)做三個月的周一。15s的車載TV。濟南發(fā)往周邊縣市的175輛車，做六個月。選擇理由與山東衛(wèi)視相比，濟南電視臺在濟南市的收視率并不遜色。而且濟南臺的廣告費用比山東衛(wèi)視低很多。齊魯晚報的費用比商報和時報高出很大一塊。另一方面相比齊魯晚報的全省覆蓋，時報和商報集中在濟南，符合我們的市場定位，同時節(jié)省了大筆廣告費用。品牌宣傳的同時，車載媒體更適合招商。且費用低廉，可控性更強。費用濟南電視臺一次7200元，總費用640000元左右。濟南時報要聞版1/3版一次是20000

7、元，總費用240000元左右。商報濟南地區(qū)版塊CD版1/2版一次是25000元，總費用300000元左右。車載媒體一天一車2元，濟南發(fā)往周邊縣市175輛車六個月63000元左右。總費用640000元+240000元+300000元+63000元=1243000元預(yù)期效果通過電視，報紙，車載TV等多種形式的廣告，讓我們的廣告信息覆蓋濟南，走進濟南人民的視野，建立起初步的品牌知名度。同時起到了促銷的作用，引導(dǎo)消費，促進銷售，直接轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟利益。品牌知名度打出來后，后期的廣告投放密度可適當放松，也可以更加靈活，但不能間斷，達到品牌的維護和進一步的發(fā)展。（三）市場營銷產(chǎn)品市場開發(fā)初級階段產(chǎn)品剛剛進入市

8、場，各方面都需要從第一步開始做起。這個階段主要任務(wù)就是鋪貨，打通市場的“任督二脈”。超市、藥店和其他賣場是保健酒的一種通路和終端的選擇，首先要與超市和藥店公司方面溝通聯(lián)系，通過采購進駐超市，并在超市選擇一個較好的位置，即使消費者不買，也要讓他們混個臉熟。對于一些小超市或商店也要撒網(wǎng)式鋪貨，盡量提高覆蓋率。好的銷量不是等來的，可以申請一批贈飲裝產(chǎn)品，在各大商場開展品嘗活動，大量派發(fā)產(chǎn)品的DM單，讓群眾了解我們的產(chǎn)品。同時賓館、飯店、舞廳、夜總會等銷售終端也是保健酒銷售通路的一個補充，可以打通這方面的關(guān)系。產(chǎn)品市場發(fā)展第二階段這個階段，產(chǎn)品在市場上有了一定的知名度，并產(chǎn)生了部分消費群眾。現(xiàn)在的主要

9、任務(wù)就是把產(chǎn)品更完整更體系化的呈現(xiàn)在消費者面前，在銷售模式上，要采取深度分銷的方式，具體操作大概需要以下內(nèi)容。首先是高檔酒的銷售。產(chǎn)品的終端陳列及生動化包裝較為重要。這個階段我們可以在超市，藥店，賓館設(shè)立專柜。專柜裝飾方面，褐色或古銅色調(diào)為佳，采用鳳凰的印花圖案裝飾柜臺，后面的墻上貼出介紹鳳凰傳說的海報。柜臺上擺放三四個大壇子，上面貼著大紅的“酒”字，完全按照古裝劇里酒坊的造型。每個柜臺配備一男一女兩個促銷員，女促銷員可以打扮成酒坊老板娘的裝束，男促銷員則完全按照古代酒保即店小二的裝束打扮，肩膀上可以搭個白毛巾，不時擦柜臺。而且說話也可以模仿店小二的風(fēng)格“好嘞，客官里面瞧著”。這要求產(chǎn)品銷售隊

10、伍要有極高的執(zhí)行力，離不開店面促銷員的叫賣和服務(wù)。這些布置讓顧客一進超市就能感覺到元鳳酒的氛圍，以達到中心造勢，周邊搶量的目的。這些深度分銷的操作活動在節(jié)日期間可以呈現(xiàn)進一步加強的態(tài)勢。高檔產(chǎn)品在名煙名酒店的銷售也不能忽視。名煙名酒店地段都比較好,檔次也比較高,店里的產(chǎn)品不是很多。我們的高端產(chǎn)品上柜后包裝要很搶眼,送禮的人對選擇我們的產(chǎn)品時價位就比較容易接受。中低檔產(chǎn)品可以陳列在專柜周圍，在超市采取會員印花價銷售。并運用大酒壇子擺設(shè)一部分，做為免費品嘗區(qū)。越多人品嘗越好，一般來講，消費者親自嘗過某樣產(chǎn)品，印象就會有更深層次的加深，跟單純的眼睛看到是兩個效果。還可以在超市，商場，酒店，藥店等終端店開展空箱陳列。這樣給消費者和周邊店一種錯覺，讓他們認為我們的產(chǎn)品動銷很好，銷貨量很大。還有就是開發(fā)一兩條樣板街，從而達到提升產(chǎn)品的形象和地位。 產(chǎn)品市場發(fā)展的成熟階段通過自己的專營店