1、課題1燃燒和滅火【 學習目標】: 1、認識燃燒條件和滅火原理；2、通過實驗認識探究問題方法；3、認識燃燒實質(zhì)及其對生活產(chǎn)生重大影響；【學習重點】：燃燒條件 滅火原理【學習難點】：利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象學習過程一、課前學習閱讀教材，回答以下問題：1.燃燒是指_與_發(fā)生的一種_、_的劇烈的_反應。2.滅火的原理：(1) _、(2) _、(3) _，三個條件只需具備一個。3.(1)泡沫滅火器的反應原理(用化學方程式表示)：_。(2)在_、_、_和_易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。1.答案：可燃物氧氣發(fā)光發(fā)熱氧化2.答案：清除可燃物或使可燃物與其他物

2、品隔離 隔絕氧氣(或空氣)使溫度降到著火點以下3.答案：(1)Al2(SO4)3+6NaHCO3=2Al(OH)3+6CO2+3Na2SO4(2)生產(chǎn)運輸使用貯存二、預習展示學習建議：認真學習，然后獨立思考自主完成下面的關于燃燒和滅火的檢測題，相信通過自己的努力定會有豐碩的收獲！1.滅火的主要方法有三種，下列滅火措施是利用了哪一種滅火方法？并簡要說明與燃燒的哪個條件相對應。(1)廚房油鍋著火后用鍋蓋蓋上。(2)撲滅森林大火時設置隔離帶。(3)釜底抽薪。(4)撲滅油井大火時用炸藥在大火上方爆炸。(5)消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物。(6)將沙土鋪灑在燃燒的化學藥品上撲滅火焰。2.將點燃的火柴豎直

3、向上，火柴不易繼續(xù)燃燒，其原因是( )A.火柴梗溫度達不到著火點 B.火柴梗的著火點比火柴頭的高C.火柴梗潮濕，不易繼續(xù)燃燒 D.火柴梗接觸氧氣少3.滅火時往可燃物上噴大量水的主要作用是( )A.隔絕空氣 B.降低溫度C.使水分解 D.使水變成水蒸氣以揮發(fā)4.冬天用煤火取暖時，容易使人中毒的是( )A.一氧化碳 B.二氧化碳C.二氧化硫 D.碳氫化合物5.在古代,人類就掌握了鉆木取火的方法,如圖所示。鉆木頭之所以能取火是由于_,從而使木頭燃燒起來。1.答案：(1)隔絕空氣(2)將可燃物撤離燃燒區(qū)(3)將可燃物撤離燃燒區(qū)(4)隔絕空氣(5)降低溫度，使之低于可燃物的著火點(6)隔絕空氣2.D3.

4、B4.A5.答案：木頭與鉆之間的摩擦產(chǎn)生大量的熱量使得木頭溫度升高，達到木頭的著火點我的疑惑：（請將預習中不能解決的問題寫下來，供課堂解決。三、課內(nèi)學習，合作探究，展示匯報：目標一：燃燒的條件（1）在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。（2）、用導管對準上述燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象。討論與交流下列問題：（1） 上述實驗中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？（2） 為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？（3） 本來在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后

5、卻燃燒了？（4） 綜上所述，燃燒需要什么條件？2、燃燒需要的三個條件（1）燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應（2）燃燒需要三個條件：、可燃物、氧氣（或空氣）、達到燃燒時所需要的最低溫度（也叫著火點）目標二：滅火的原理和方法討論與交流：在日常生活中，同學們有過滅火的經(jīng)驗嗎？談談你在生活中采取的一些滅火措施。分組實驗：如圖點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象分析原因。提問：（1）你如何熄滅蠟燭？（2）炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？ （3）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？（4）撲滅

6、森林火災時的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？（5）如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車薪”這兩個成語？4、幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍滅火器滅火原理適用范用滅火時，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達到滅火的目的可用來撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉)來滅火具有流動性、噴射率高、不腐蝕容器和不易變質(zhì)等優(yōu)良性能，除可用來撲滅一般火災外，還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火在加壓時將液態(tài)二氧化碳壓縮在小鋼瓶中，滅火時再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用滅火時不會因留下任何痕跡而使物體損壞，因此町用來撲滅

7、圖書、檔案、貴重設備，精密儀器等處的失火，使用時，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則，會把手凍傷 比一比，賽一賽你能很快記住它們嗎?以小組為單位，利用三分鐘時間，我們通過游戲來選出冠軍得主。 游戲教師選出六名同學分別拿著不同類型的滅火器的道具，然后給他們列出幾種物質(zhì)燃燒，要求他們用適當?shù)臏缁鹌鳒缁?，看最后誰的正確率高，誰得冠軍。(形式不限)5、觀看幻燈片及Flash動畫資料并思考面對火災時如何進行滅火或逃生。目標三：常見易燃易爆物的安全知識 演示實驗教師按照教材P128實驗做實驗，用投影打出實驗裝置。投影 現(xiàn)象發(fā)生了爆炸。 分析金屬罐和塑料蓋構(gòu)成了一個有限空間，向裝置中鼓氣后，面粉充滿了金屬罐，

8、加大了它與氧氣的接觸面積，罐內(nèi)的溫度達到了面粉的著火點，使它在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒短時間內(nèi)放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。1、爆炸：2、注意：、家用燃氣一旦泄漏，千萬不要開關電器開關，不要脫衣服，以免發(fā)生爆炸。、燃氣、燃油中都加入一種有臭味的物質(zhì)（硫醇）的作用：燃氣等泄漏時起警示作用。油庫、面粉加工廠，紡織廠，煤礦礦井等要嚴禁煙火。3、一些與燃燒和爆炸有關的圖標：(1)當心火災易燃物質(zhì)；(2)禁止放易燃物；(3)當心爆炸爆炸性物質(zhì)；(4)當心火災氧化物； (5)禁止煙火； (6)禁止帶火種；(7)禁止燃放鞭炮； (8)禁止吸煙。 設問同學們想想，這些圖標在哪些場合最容易出現(xiàn)呢?四

9、、達標檢測1.要將桌上燃著的酒精撲滅，宜采取的措施是( )A.用水潑滅 B.投入冰塊冷卻降溫C.用扇子扇滅 D.用濕抹布或沙子蓋滅2.對山林發(fā)生的重大火災，下列方法適合的是( )A.砍掉或清理掉大火前面的干枯樹枝、樹葉等可燃物B.組織人力從山下運水到山上滅火C.用棉被等蓋在大火上以隔絕空氣D.打119火警電話，等待用水滅火3.下列因素與可燃物燃燒的劇烈程度無關的是( )A.可燃物本身是不是易燃 B.大氣層中二氧化碳的含量C.周圍氧氣的濃度 D.可燃物與空氣的接觸面積4.（經(jīng)典回放）氫氣是未來的理想能源。根據(jù)氫元素在自然界的存在形式及氫氣性質(zhì)分析，在氫能源的開發(fā)利用中，需解決的課題有( )A.尋

10、找豐富的制氫原料 B.探索廉價的制氫方法C.開發(fā)安全、高效的儲氫技術(shù) D.研究氫氣燃燒后產(chǎn)物的處理技術(shù)5.下列說法中不正確的是( )A.可燃物遇到氧氣不一定燃燒 B.緩慢氧化不一定能引起自燃C.自燃不一定有緩慢氧化引起 D.劇烈燃燒不一定引起爆炸6.下列變化屬于緩慢氧化的是( )A.白磷自燃 B.硫磺燃燒 C.火藥爆炸 D.鐵絲燃燒7.在太空的國際空間站劃燃火柴，火柴過一會兒會熄滅，原因是( )A.氧氣不夠 B.空間站溫度太低C.在失重情況下，空氣不流通 D.達不到著火點8.下列物質(zhì)中允許旅客帶上列車的是( )A.酒精 B.白糖 C.橡膠水 D.白磷9.你能說出下列成語所包含的科學道理嗎？(1

11、)鉆木取火_。(2)煽風點火_。(3)水火不容_。(4)杯水車薪_。(5)釜底抽薪_。10.寫出下圖煤爐里燃燒過程中發(fā)生放熱反應的化學方程式： (1)_；(2) _；(3) _。11.(經(jīng)典回放)面粉加工廠的車間里若懸浮著較多的面粉粉塵，遇明火就有發(fā)生爆炸的危險。下面是模擬粉塵爆炸的一個實驗：如右圖，在小塑料筒里放入干燥面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬筒，迅速鼓入大量空氣，不久，便會聽到“砰”的一聲，爆炸的氣浪將金屬筒上的塑料蓋掀起。試問：(1)在上述實驗中，鼓入空氣的作用是_。(2)下列情況下，不會發(fā)生爆炸的是 (填序號) _。金屬筒不加蓋時 蠟燭沒有點燃時 塑料筒中裝的是煤粉時(3)面粉廠

12、為了避免爆炸事故發(fā)生，應采取的安全措施有_ (寫出一種即可)。9.解析：本題結(jié)合成語典故，主要考查燃燒的條件和滅火的方法，從不同的角度進行考查。答案：(1)“鉆木取火”就是利用鉆與木頭摩擦產(chǎn)生的熱量，積累到一定程度達到木頭的著火點而使得木頭燃燒。(2)燃燒離不開空氣，“煽風”則可以促進空氣流通，提供充足的氧氣使燃燒更劇烈。(3)水的蒸發(fā)吸收大量的熱量，使得火焰溫度迅速降低至著火點以下，導致火焰熄滅。(4)對于燃燒旺盛的一車薪草來說，一杯水（很少的水）是無法使之熄滅的，因為燃燒產(chǎn)生的熱烈多，難以使它的溫度降至著火點以下。(5)從鍋底下撤掉薪柴，使得火焰熄滅，即采用隔離易燃物的方式，使燃燒停止。10.解析：C在煤爐中與O2反應，不管是完全或不完全燃燒均放出熱。若碳被氧化成CO或CO2被碳還原為CO后再燃燒放出的熱量會更大。書寫時若寫出CO2與C的反應方程式，即CO2+C2CO，則錯誤，原因是該反應發(fā)生時要吸收熱量。答案：(1)C+O2CO2(2)2C+O22CO（3）2C