1、第三章第三章基因的本質基因的本質 棠湖中學外語實驗學校棠湖中學外語實驗學校 王福民王福民 通過對細胞有絲分裂、減數(shù)分裂和受精過程的研究，人們了解到染色體在生物的傳種接代過程中，能夠保持一定的穩(wěn)定性和連續(xù)性。因此，人們認為染色體在遺傳上起著主要作用。 染色體的化學成分主要是蛋白質和 DNA。一、對遺傳物質的早期推斷閱讀教材P42“對遺傳物質的早期推測”，思考以下問題： 那么在這兩種物質中，究竟哪一種是遺傳物質呢？ 那么染色體的組成成分是什么呢？31、20世紀二三十年代人們對蛋白質和DNA的認識水平如何？ 當時對蛋白質的認識水平是它是由多種氨基酸連接而成的。對當時對蛋白質的認識水平是它是由多種氨基

2、酸連接而成的。對DNADNA的認識水平是它是由許多個脫氧核苷酸聚合成的生物大分子。的認識水平是它是由許多個脫氧核苷酸聚合成的生物大分子。2、當時認為遺傳物質是哪種物質？為什么會有這樣的觀點？ 當時認為蛋白質是遺傳物質的觀點占主導地位。原因是人們對當時認為蛋白質是遺傳物質的觀點占主導地位。原因是人們對DNADNA的了解很少，而且構成的了解很少，而且構成DNADNA的脫氧核苷酸只有四種，把它和的脫氧核苷酸只有四種，把它和生物多樣性很難聯(lián)系在一起，反而構成蛋白質的氨基酸種類較多，生物多樣性很難聯(lián)系在一起，反而構成蛋白質的氨基酸種類較多，和生物的多樣性聯(lián)系在一起看似容易理解。和生物的多樣性聯(lián)系在一起看

3、似容易理解。3、從這個事實你能得出什么啟示？ 科學發(fā)展過程是一個不斷糾正錯誤的過程?？茖W發(fā)展過程是一個不斷糾正錯誤的過程。4、向蛋白質是遺傳物質這個觀點提出挑戰(zhàn)的學者是誰？他憑 何提出質疑？ 艾弗里。他在總結格里菲思實驗的基礎上提出遺傳物質是艾弗里。他在總結格里菲思實驗的基礎上提出遺傳物質是DNADNA而不是蛋白質這一重要觀點。而不是蛋白質這一重要觀點。閱讀課本閱讀課本P P4343“格里菲斯的肺炎雙球菌轉化實驗格里菲斯的肺炎雙球菌轉化實驗” ，思考以，思考以下問題：下問題：v（1 1）、用文字、箭頭寫出實驗過程和實驗現(xiàn)象（或口頭描述）？）、用文字、箭頭寫出實驗過程和實驗現(xiàn)象（或口頭描述）？v

4、（2 2）、本實驗用到的肺炎雙球菌有幾種？怎么區(qū)分？）、本實驗用到的肺炎雙球菌有幾種？怎么區(qū)分？v（3 3）、）、“加熱殺死加熱殺死”的含義是什么？的含義是什么？v（4 4）、）、 、 對照得出什么結論？對照得出什么結論？v（5 5）、）、 對照說明什么？（是什么原因對照說明什么？（是什么原因導致第四組小鼠死導致第四組小鼠死亡？）亡？）v（6 6）、格里菲斯的小鼠體內(nèi)轉化實驗得到怎樣的結論？）、格里菲斯的小鼠體內(nèi)轉化實驗得到怎樣的結論？二、肺炎雙球菌的轉化實驗：1、 格里菲思的實驗格里菲思的實驗（體內(nèi)轉化實驗體內(nèi)轉化實驗）實驗材料：兩種肺炎雙球菌 多糖類莢膜R型菌無莢膜，菌落表面粗糙，無毒S型

5、菌有莢膜，菌落表面光滑，有毒，可致死實驗過程：第四組小鼠死亡的原因？第四組小鼠死亡的原因？假設一：假設一：S S型菌沒有徹底殺死；型菌沒有徹底殺死；假設二：假設二：S S型菌死而復活：型菌死而復活：假設三：混合后重新出現(xiàn)的（即假設三：混合后重新出現(xiàn)的（即R R型轉化成型轉化成S S型）。型）。思 考： 第四組實驗將R型活細菌和加熱殺死后的S型細菌混合后注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生了有毒性的S型活細菌（R型菌轉化成了有毒的S型菌），而且這些轉化成的S型細菌的后代也是有毒性的。實驗結論： 細菌發(fā)生性狀轉化，且這種轉化可以遺傳。 已經(jīng)被殺死的S細菌中，必然含有某種促成這一轉化的活性物質“轉化因子”。從而改變

6、了R型細菌的遺傳性。S型菌由DNA、蛋白質、多糖、脂質和RNA等物質組成，那么究竟誰是“轉化因子” ？2 2、 艾弗里確定轉化因子的實驗艾弗里確定轉化因子的實驗（體外轉化實驗）（體外轉化實驗）閱讀課本閱讀課本P P4343-P-P4444 “艾弗里證明艾弗里證明DNADNA是遺傳物質的實驗是遺傳物質的實驗”，思考以下問題：思考以下問題：v（1 1）、）、S S型細菌中哪種物質促使型細菌中哪種物質促使R R型細菌轉化成了型細菌轉化成了S S型細菌？型細菌？v（2 2）、如果你是艾弗里，如何做這個實驗（即設計思路）？）、如果你是艾弗里，如何做這個實驗（即設計思路）？v（3 3）、你的假設是什么）、

7、你的假設是什么？請說出實驗流程和實驗預期。？請說出實驗流程和實驗預期。v（4 4）、實驗結果是什么）、實驗結果是什么？v（5 5）、本實驗可以得出什么結論？）、本實驗可以得出什么結論？v（6 6）、艾弗里的實驗方法和思想是什么？）、艾弗里的實驗方法和思想是什么？ 在證明在證明S S型細菌中轉化因子究竟是什么物質中最關型細菌中轉化因子究竟是什么物質中最關鍵的鍵的設計思路設計思路是什么？是什么？ 將組成將組成S S型細菌中的物質：蛋白質、脂質、多糖、型細菌中的物質：蛋白質、脂質、多糖、DNADNA、RNARNA等進行分離、提純，分別加入到培養(yǎng)了等進行分離、提純，分別加入到培養(yǎng)了R R型型細菌的培養(yǎng)

8、液中，單獨、直接地觀察它們的作用，從而細菌的培養(yǎng)液中，單獨、直接地觀察它們的作用，從而來確定究竟誰是轉化因子。來確定究竟誰是轉化因子。提出問題：實驗方案：實驗方案：2 2、然后分別將它們加入已經(jīng)培養(yǎng)了、然后分別將它們加入已經(jīng)培養(yǎng)了R R型細型細菌的培養(yǎng)基中，觀察結果菌的培養(yǎng)基中，觀察結果1 1、從、從S S型活細菌中提取出型活細菌中提取出DNADNA、蛋白質和、蛋白質和多糖等物質多糖等物質 誰是轉化因子（遺傳物質）誰是轉化因子（遺傳物質）? ?作出假設：實施方案 驗證預測：結果預測：DNADNA是轉化因子（遺傳物質）是轉化因子（遺傳物質）只有加入只有加入S S型菌的型菌的DNADNA才能使才能

9、使R R型菌轉變成型菌轉變成S S型菌型菌多糖 脂類 蛋白質 RNA DNA DNA和DNA水解酶分別與R型活細菌混合培養(yǎng)S型活細菌多數(shù)少數(shù) DNA的純度越高，轉化就越有效。DNA才是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質，也就是說，DNA才是遺傳物質（轉化因子），蛋白質不是遺傳物質。 艾弗里的實驗引起了人們的注意，但是，不是所有的人都信服這一結果，因為實驗中DNA純度最高時也還有0.02%的蛋白質，所以有人對其結果表示懷疑。1952年，赫爾希和蔡斯完成了更有說服力的實驗證據(jù)。 必須將蛋白質與必須將蛋白質與DNADNA完全分開，單獨、直接地觀察它完全分開，單獨、直接地觀察它們的作用，才能確定究竟誰是

10、遺傳物質。們的作用，才能確定究竟誰是遺傳物質。拓展點撥艾弗里的實驗方法和思想。 赫爾希和蔡斯等科學家是如何進行實驗的？閱讀課本閱讀課本P P4444-P-P4545“噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體侵染細菌的實驗” ，思考以下問題：，思考以下問題：v（1 1）、你對本實驗的材料噬菌體了解多少？噬菌體怎樣侵染細菌？）、你對本實驗的材料噬菌體了解多少？噬菌體怎樣侵染細菌？v（2 2）、本實驗的設計中如何把看不見的過程轉變?yōu)榭蓹z測的結果？）、本實驗的設計中如何把看不見的過程轉變?yōu)榭蓹z測的結果？v（3 3）、噬菌體有）、噬菌體有DNADNA和蛋白質兩種組分，用和蛋白質兩種組分，用3535S S和和3232P

11、 P分別標記了噬菌體的分別標記了噬菌體的哪種組分？用哪種組分？用1414C C和和1818OO等同位素可行嗎？為什么？等同位素可行嗎？為什么？v（4 4）、如何用）、如何用3232P P標記噬菌體的標記噬菌體的DNADNA，用，用3535S S標記噬菌體的蛋白質外殼標記噬菌體的蛋白質外殼？v（5 5）、實驗過程中保溫、攪拌和離心的目的分別是什么）、實驗過程中保溫、攪拌和離心的目的分別是什么？v（6 6）、本實驗觀察的是什么？（即觀測指標是什么？）、本實驗觀察的是什么？（即觀測指標是什么？）v（7 7）、離心后沉淀物與上清液各有什么成分？）、離心后沉淀物與上清液各有什么成分？v（8 8）、噬菌體

12、侵染細菌為什么要短時間保溫？如果保溫時間過長，會出）、噬菌體侵染細菌為什么要短時間保溫？如果保溫時間過長，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？現(xiàn)什么現(xiàn)象？v（9 9）、用）、用3535S S標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么沉淀物中放射性很低標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么沉淀物中放射性很低而不是沒有放射性？用而不是沒有放射性？用3232P P標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么上清液放標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么上清液放射性很低而不是沒有放射性？射性很低而不是沒有放射性？v（1010）、實驗結論是什么？）、實驗結論是什么？三、噬菌體侵染細菌的實驗：1、實驗材料：T2噬菌體：（一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病

13、毒）放大25000倍三、 噬菌體侵染細菌的實驗為什么選擇噬菌體作為實驗材料？噬菌體的結構模式圖： T2噬菌體侵染大腸桿菌后,就會在自身遺傳物質的作用下,利用大腸桿菌體內(nèi)的物質來合成自身的組成成分,從而進行大量的增殖。 那么T2噬菌體在大腸桿菌體內(nèi)的增殖是在那種物質的指導下完成的呢？究竟DNA還是蛋白質呢？ 小結：噬菌體侵染細菌的過程小結：噬菌體侵染細菌的過程 總的來說分總的來說分5 5個步驟：吸附個步驟：吸附注入注入合成合成組裝組裝釋放釋放。 在噬菌體侵染細菌實驗中，只有噬菌體在噬菌體侵染細菌實驗中，只有噬菌體DNADNA注入到細菌注入到細菌細胞內(nèi)，而噬菌體蛋白質外殼則留在細菌之外。侵入到細菌

14、細胞內(nèi)，而噬菌體蛋白質外殼則留在細菌之外。侵入到細菌細胞內(nèi)的噬菌體，以自己的細胞內(nèi)的噬菌體，以自己的DNADNA為模板，以細菌體內(nèi)的脫氧為模板，以細菌體內(nèi)的脫氧核苷酸為原料，復制出許多子代噬菌體的核苷酸為原料，復制出許多子代噬菌體的DNADNA；并在這些；并在這些DNADNA的指導下以細菌體內(nèi)的氨基酸為原料，在大腸桿菌體內(nèi)的指導下以細菌體內(nèi)的氨基酸為原料，在大腸桿菌體內(nèi)的核糖體上通過脫水縮合合成子代噬菌體的蛋白質外殼。的核糖體上通過脫水縮合合成子代噬菌體的蛋白質外殼。思考：怎么證明“在噬菌體侵染細菌實驗中，只有噬菌體在噬菌體侵染細菌實驗中，只有噬菌體DNADNA注注入到細菌細胞內(nèi)，而噬菌體蛋白

15、質外殼則留在細菌之外入到細菌細胞內(nèi)，而噬菌體蛋白質外殼則留在細菌之外”？資料： 在T2噬菌體的化學組成中, 60%是蛋白質，40%是DNA。對這兩種物質的分析表明:僅蛋白質分子中含有硫,磷幾乎都存在于DNA分子中。思考：怎樣才能知道進入大腸桿菌的是DNA還是蛋白質呢？（即本實驗的設計中如何把看不見的過程轉變?yōu)榭蓹z測的結果？本實驗的設計中如何把看不見的過程轉變?yōu)榭蓹z測的結果？ ）2、實驗方法:同位素標記法 可讓一部分噬菌體只標記蛋白質而不標記DNA，另一部分噬菌體只標記DNA而不標記蛋白質，從而分別觀察這兩種大分子物質的變化和作用。思考：用哪種同位素來分別標記DNA和蛋白質? 用用3535S S

16、標記噬菌體的標記噬菌體的蛋白質蛋白質， 用用3232P P標記噬菌體的標記噬菌體的DNADNA。（即（即3535S S代表蛋白質，代表蛋白質，3232P P代表代表DNADNA）怎樣用這兩種同位素分別標記噬菌體的怎樣用這兩種同位素分別標記噬菌體的DNADNA和蛋白質和蛋白質? ?能否直接標記？能否直接標記？在分別含有放射性同位素在分別含有放射性同位素3535S S 和和3232P P的培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌用噬菌體分別侵染上述含有用噬菌體分別侵染上述含有3535S S 和和3232P P的大腸桿菌的大腸桿菌制備分離只含制備分離只含3535S S或只含或只含3232P P的噬菌體的噬菌體

17、蛋白質蛋白質的組成元素：的組成元素：DNA DNA 的組成元素：的組成元素：思考思考： 用用1414C C或或1818OO等同位素標記噬菌體可行嗎，為什么？等同位素標記噬菌體可行嗎，為什么？00不行；不行；DNADNA和蛋白質都含和蛋白質都含C C、OO元素。元素。思路思路先標記大腸桿菌，再用標記的大腸桿菌標記噬菌體。先標記大腸桿菌，再用標記的大腸桿菌標記噬菌體。制備含有放射性標記噬菌體過程示意圖然后用32P 或35S標記的噬菌體分別去侵染未被標記的大腸桿菌。3、實驗過程：閱讀閱讀P45P45，觀察圖，觀察圖3-63-6思考以下問題：思考以下問題：實驗過程中實驗過程中攪拌和離心的目的攪拌和離心

18、的目的是什么是什么? ?離心之后離心之后, ,上清夜和沉淀物分別上清夜和沉淀物分別是什么是什么? ?實驗過程中為何要有實驗過程中為何要有短時間短時間的保溫的保溫? ?用用3535S S標記的一組侵染實驗，放射性同位素主要分布在上清標記的一組侵染實驗，放射性同位素主要分布在上清液中；液中；用用3232P P標記的一組實驗，放射性同位素主要分布在試標記的一組實驗，放射性同位素主要分布在試管的沉淀物中。這一結果說明了什么？管的沉淀物中。這一結果說明了什么？細菌裂解釋放出的噬菌體中，可以檢測到細菌裂解釋放出的噬菌體中，可以檢測到3232P P標記的標記的DNADNA，但卻不能檢測到但卻不能檢測到353

19、5S S標記的蛋白質。這又說明了什么？標記的蛋白質。這又說明了什么？此實驗的結論是什么此實驗的結論是什么? ?實驗過程實驗過程3、實驗過程：3、實驗過程：離心離心00思考思考離心之后離心之后, ,上清夜和沉淀物分別上清夜和沉淀物分別是什么是什么? ?上清液：上清液：T T2 2噬菌體顆粒噬菌體顆粒親代親代T T2 2噬菌體蛋白質外殼噬菌體蛋白質外殼完整的完整的T T2 2噬菌體噬菌體是親代的？是親代的？是子代的？是子代的？沉淀物：沉淀物：被感染的大腸被感染的大腸桿菌桿菌含子代噬菌體的大腸桿菌（含子代噬菌體的大腸桿菌（未破裂未破裂）既含子代噬菌體又含親代噬菌體既含子代噬菌體又含親代噬菌體蛋白質外

20、殼蛋白質外殼00思考思考本實驗的理論結果是什么本實驗的理論結果是什么? ?001 1、 3232P P標記噬菌體的標記噬菌體的DNADNA：上清液中放射性很低，而沉淀物：上清液中放射性很低，而沉淀物內(nèi)的放射性很高。并在進一步實驗中，在新生成的噬菌體中內(nèi)的放射性很高。并在進一步實驗中，在新生成的噬菌體中檢測到了檢測到了3232P P。2 2、3535S S標記噬菌體的蛋白質：上清液中放射性很高，而沉淀標記噬菌體的蛋白質：上清液中放射性很高，而沉淀物內(nèi)的放射性很低。并在進一步實驗中，在新生成的噬菌體物內(nèi)的放射性很低。并在進一步實驗中，在新生成的噬菌體中檢測不到中檢測不到3535S S 。4、實驗結

21、果： 噬菌體侵染細菌的實驗表明: 噬菌體侵染細菌時，DNA進入到細菌的細胞中,而蛋白質外殼仍留在外面。因此，子代噬菌體的各種性狀，是通過親代的DNA遺傳給后代的。DNA才是真正的遺傳物質。5、實驗結論：實驗過程及結果小結：第一組實驗第二組實驗親代噬菌體35 S標記蛋白質32 P標記DNA 寄主細胞內(nèi)無35S標記蛋白質有32P標記DNA子代噬菌體蛋白質無35S標記DNA有32P標記實驗結論DNA分子具有連續(xù)性，是遺傳物質思思 考考: :為什么第一組的沉淀物和第二組的上清液還有少量放射為什么第一組的沉淀物和第二組的上清液還有少量放射性？（即性？（即用用3232S S標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什

22、么沉淀物標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么沉淀物中放射性很低而不是沒有放射性？用中放射性很低而不是沒有放射性？用3232P P標記的噬菌體侵染細標記的噬菌體侵染細菌，攪拌后為什么上清液放射性很低而不是沒有放射性？菌，攪拌后為什么上清液放射性很低而不是沒有放射性？ ） 經(jīng)同位素測定，經(jīng)同位素測定，第一組第一組上清液中上清液中3535S S的含量為的含量為80%80%，沉淀中含，沉淀中含量為量為20%20%，這表明蛋白質的外殼脫落下來，并未進入細胞中，這表明蛋白質的外殼脫落下來，并未進入細胞中，沉淀中的沉淀中的20%20%可能由于可能由于少量的噬菌體經(jīng)攪拌后，仍吸附在細胞少量的噬菌體經(jīng)攪拌后，仍吸

23、附在細胞上所致。上所致。 而而第二組第二組3232P P相反在沉淀中含有相反在沉淀中含有70%70%，而在上清液中僅有，而在上清液中僅有30%30%。表明噬菌體感染細菌后將帶有表明噬菌體感染細菌后將帶有3232P P的的DNADNA已注入細胞中，可能已注入細胞中，可能還有少部分噬菌體尚未將還有少部分噬菌體尚未將DNADNA注入宿主就被攪拌了下來或侵注入宿主就被攪拌了下來或侵染時間較長子代噬菌體釋放出來，所以上清液中約有染時間較長子代噬菌體釋放出來，所以上清液中約有30%30%的的3232P P 2.2.最關鍵的設計思路是：設法把最關鍵的設計思路是：設法把DNADNA與蛋白質分開與蛋白質分開,

24、,單獨地、單獨地、直接地去觀察直接地去觀察DNADNA的作用。的作用。思考與討論P46: (小組討論)1. 1.（1 1）個體很小，結構簡單，容易看出因遺傳物質改變導）個體很小，結構簡單，容易看出因遺傳物質改變導致的結構和功能的變化。細菌是單細胞生物，病毒無細胞致的結構和功能的變化。細菌是單細胞生物，病毒無細胞結構，只有核酸和蛋白質外殼。結構，只有核酸和蛋白質外殼。（2 2）繁殖快。細菌）繁殖快。細菌202030 min30 min就可繁殖一代，病毒短時就可繁殖一代，病毒短時間內(nèi)可大量繁殖。間內(nèi)可大量繁殖。 3.3.艾弗里采用的主要技術手段有細菌的培養(yǎng)技術、物質的提艾弗里采用的主要技術手段有細

25、菌的培養(yǎng)技術、物質的提純和鑒定技術等。赫爾希采用的主要技術手段有噬菌體的培純和鑒定技術等。赫爾希采用的主要技術手段有噬菌體的培養(yǎng)技術、同位素標記技術，以及物質的提取和分離技術等養(yǎng)技術、同位素標記技術，以及物質的提取和分離技術等 思思 路：路： 驗證驗證DNADNA是遺傳物質的兩個經(jīng)典實驗：肺炎雙球菌轉是遺傳物質的兩個經(jīng)典實驗：肺炎雙球菌轉化實驗和噬菌體侵染細菌實驗的實驗思路基本相同，即將雙化實驗和噬菌體侵染細菌實驗的實驗思路基本相同，即將雙球菌或噬菌體的球菌或噬菌體的DNADNA與其他化學成分（特別是蛋白質）分離，與其他化學成分（特別是蛋白質）分離，然后用各種成分分別單獨用于轉化實驗或侵染實驗

26、，觀察各然后用各種成分分別單獨用于轉化實驗或侵染實驗，觀察各自的遺傳功能。自的遺傳功能。小結：DNA是遺傳物質的經(jīng)典實驗中的思路與方法 方方 法：法： 兩個經(jīng)典實驗的思路雖基本相同，但采用的方法有所不兩個經(jīng)典實驗的思路雖基本相同，但采用的方法有所不同。在肺炎雙球菌轉化實驗中，是采用直接分離法，即真正同。在肺炎雙球菌轉化實驗中，是采用直接分離法，即真正將將S S型菌的型菌的DNADNA與其他成分分離，然后用每種單一成分與與其他成分分離，然后用每種單一成分與R R型菌混合，做體外轉化實驗。在噬菌體侵染細菌實驗中，是型菌混合，做體外轉化實驗。在噬菌體侵染細菌實驗中，是采用放射性同位素標記法，間接將采

27、用放射性同位素標記法，間接將DNADNA與其他成分分離。與其他成分分離。 實驗中對照原則的分析：實驗中對照原則的分析： 驗證驗證DNADNA是遺傳物質的兩個經(jīng)典實驗都運用了很好的是遺傳物質的兩個經(jīng)典實驗都運用了很好的對照原則，具體如下：對照原則，具體如下：1 1、肺炎雙球菌轉化實驗的對照、肺炎雙球菌轉化實驗的對照相互對照相互對照 S S型細菌型細菌 DNADNA多糖多糖蛋白質蛋白質DNADNA水解物水解物 +R+R型細菌型細菌 相互對照相互對照 DNADNA是遺傳物質是遺傳物質其他物質不是其他物質不是 2 2、噬菌體侵染細菌實驗的對照、噬菌體侵染細菌實驗的對照條件對照條件對照 用用3232P

28、P標記噬菌體的標記噬菌體的DNADNA用用3535S S標記噬菌體的蛋白質標記噬菌體的蛋白質 標記不標記不同元素同元素 分別侵染分別侵染 未被標記的大腸桿菌未被標記的大腸桿菌依據(jù)子代是否具有放射性分析比較得出結論。依據(jù)子代是否具有放射性分析比較得出結論。所有生物的遺傳物質都是DNA嗎？煙草花葉病毒：RNA和蛋白質RNA蛋白質蛋白質 設計實驗： 證明煙草花葉病毒的遺傳物質是什么？四、煙草花葉病毒感染和重建實驗 TMV（煙草花葉病毒）蛋白質RNA設計思路：技術方法：將蛋白質與RNA分離，單獨觀察自身分離、化學提取分離、酶解法分離煙草花葉病毒不含DNA，只有RNA和蛋白質，如何確定其遺傳物質是什么？

29、煙草花葉病毒的遺傳物質是煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA思路:煙草花葉病毒的RNA和蛋白質區(qū)分開，直接地、單獨地去觀察他們各自的作用，從而判斷誰才是遺傳物質僅RNA能使煙草產(chǎn)生原樣病斑僅蛋白質能使煙草產(chǎn)生原樣病斑RNA和蛋白質都能使煙草產(chǎn)生原樣病斑若出現(xiàn)結果則僅RNA是遺傳物質； 若出現(xiàn)結果則僅蛋白質是遺傳物質； 若出現(xiàn)結果則RNA和蛋白質都是遺傳物質教師指出:RNA是遺傳物質預測結果：（現(xiàn)象）提出問題：作出假設：設計實驗：課題：探究煙草花葉病毒的遺傳物質是什么？得出結論：RNA是其遺傳物質結 論：RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質1957年，格勒和施拉姆 核酸是一切生物的遺傳物質，核酸包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），絕大多數(shù)生物都是以DNA作為遺傳物質的。 因此DNA是主要的遺傳物質。 總 結： 實際上實際上凡是具有細胞結構的生物，不凡是具有細胞結構的生物