1、飲食健康水果篇1. 香蕉 吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。 這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5 羥色胺物質(zhì)的含量。 研究發(fā)現(xiàn)， 抑郁癥患者腦中5羥色胺的含量就比常人要少。2. 草莓吃草莓能培養(yǎng)耐心， 因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過程中易受污染， 因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡 510分鐘，最后再用涼開水浸泡12分鐘。之后，你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維素丸吃下。3. 葡萄 葡萄特別適合“懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ恰安粍兤?、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比?萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。 紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健

2、成效， 就是因?yàn)樗B皮一起釀造。 而法國(guó)波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)， 葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、 延緩衰老物質(zhì) OPC， 進(jìn)入人體后有 85%被吸收利用。4. 櫻桃櫻桃中鐵含量很高， 是特別適合女性吃的水果， 有補(bǔ)虛養(yǎng)血的成效。 美國(guó)研究人員還發(fā)現(xiàn)吃 櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季枯燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就 能幫你消除這個(gè)煩惱。5. 梨子梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e 和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的 鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。6. 桔子經(jīng)

3、常情緒沖動(dòng)會(huì)增加患心臟病、 高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。 哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔 子來降低這些患病概率。 但注意每天不要吃超過 4 個(gè)，否那么可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火表現(xiàn)， 如長(zhǎng)口瘡等。7. 柚子 柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白， 減輕動(dòng)脈血管壁的損傷， 維護(hù)血管功能， 預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。 研究者還發(fā)現(xiàn)吃 8 只柚子 能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健 8. 蘋果每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病， 還讓人有飽腹感， 不愧是水果中最務(wù)實(shí)的。 美國(guó)癌癥 研究中心特別建議人們常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑,它能夠有效消除自由

4、基，降低癌癥發(fā)生率。9. 番茄蕃茄： 乃是特具茄紅素的超級(jí)食物， 可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞病變，并且富含檸 檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對(duì)改善宿醉十分有效。10. 檸檬 檸檬含有“黃酮類，可殺滅多種病原菌，并且富含檸檬酸及檸檬油精，有助于增加肝臟的酵 素含量，加速分解致癌的化學(xué)物質(zhì)，去除積存于肝臟內(nèi)的雜質(zhì)與毒素。11. 李子 現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為李子具有清肝、生津、利尿等成效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不 振、肝硬化腹水、酒精中毒等癥。不過也不能多吃啊，以前有“李子樹下躺死人的說法。12. 西瓜 西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便

5、量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。13. 楊桃 中醫(yī)認(rèn)為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的成效，適用于風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結(jié) 石、酒精中毒、 小便不利等癥， 尤其對(duì)正進(jìn)行放射治療的癌癥病人，多吃楊桃有防護(hù)黏膜損 傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。14. 獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富， 不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)， 還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成； 另外有降低膽固醇 及甘油三脂的作用。無毛為上品、軟毛次之、硬毛較差15. 荔枝 有生津、益智、養(yǎng)顏?zhàn)饔?，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可 使人百色紅潤(rùn)，身體健康。16. 桑椹分為黑、白兩種，均可食用。味甘性寒

6、、補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑創(chuàng)造目。還是黑的好吃，白的熟了以后軟軟的，太甜了17. 龍眼龍眼味甜，主要成效可開胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長(zhǎng)智，在?神農(nóng)本草經(jīng)?還說可排五 臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。18. 菠蘿菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。 因此， 假設(shè)是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上 幾片鮮菠蘿，對(duì)消化吸收幫助很好。19. 榴蓮 含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源。 榴蓮有特殊的氣味， 不同的人感受不同， 有的人認(rèn)為其臭如貓屎， 有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴 蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之成效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。20. 山竹 原名莽吉柿。幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，與榴蓮齊名，號(hào)稱“果中皇后。 山竹含有一種特殊物質(zhì)， 具有降燥、 清涼解熱的作用，而且含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類， 對(duì)機(jī) 體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用21. 火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富， 功用獨(dú)特， 對(duì)人體健康有絕佳的成效。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花 青素、 豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)， 對(duì)重金屬中毒具 有解毒的成效。22. 桃子 性溫，味甘酸，能消暑止渴、清