1、掃描隧道顯微鏡掃描隧道顯微鏡 回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，想想從古至今人類(lèi)的想想從古至今人類(lèi)的觀察工具觀察工具是是怎樣怎樣發(fā)展發(fā)展的，人們的的，人們的觀察視野觀察視野又又是怎樣是怎樣拓展拓展的，說(shuō)說(shuō)兩者之間的的，說(shuō)說(shuō)兩者之間的關(guān)系。關(guān)系。 在放大鏡和顯微在放大鏡和顯微鏡沒(méi)有發(fā)明以前，人鏡沒(méi)有發(fā)明以前，人們只能用們只能用眼、耳、鼻、眼、耳、鼻、舌、手舌、手五種感覺(jué)器官五種感覺(jué)器官探知世界。那時(shí)候，探知世界。那時(shí)候，人能觀察到的最小動(dòng)人能觀察到的最小動(dòng)物，就是螞蟻等昆蟲(chóng)物，就是螞蟻等昆蟲(chóng)。 放大鏡和顯微鏡的放大鏡和顯微鏡的發(fā)明，讓我們看到了發(fā)明，讓我們看到了微微生物、細(xì)胞生物、

2、細(xì)胞。肉肉 眼眼掃描隧道掃描隧道顯微鏡顯微鏡放大鏡放大鏡光學(xué)光學(xué)顯微鏡顯微鏡電子電子顯微鏡顯微鏡小昆蟲(chóng)等小昆蟲(chóng)等放大幾倍、放大幾倍、幾十倍，幾十倍，觀察到物觀察到物質(zhì)的晶體，質(zhì)的晶體，生物的小生物的小器官和組器官和組織織放大幾百放大幾百倍，觀察倍，觀察到生物的到生物的細(xì)胞、微細(xì)胞、微生物、極生物、極少數(shù)細(xì)菌少數(shù)細(xì)菌放大幾百放大幾百萬(wàn)倍，觀萬(wàn)倍，觀察到細(xì)菌、察到細(xì)菌、病毒、物病毒、物質(zhì)的極小質(zhì)的極小微粒微粒原原子子放大放大3億倍，億倍，分辨本領(lǐng)為百分辨本領(lǐng)為百分之一納米。分之一納米。直接操縱原子直接操縱原子和分子和分子 (納米是長(zhǎng)度單位，納米是長(zhǎng)度單位，1納米為十億分之一米。納米為十億分之一米。

3、20納米相當(dāng)于納米相當(dāng)于1根頭發(fā)絲的三千分之一根頭發(fā)絲的三千分之一) 巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是由于微生物造成和傳播的，由于微生物造成和傳播的，發(fā)明了發(fā)明了巴氏消毒法，巴氏消毒法，廣泛廣泛用于奶制品和釀酒業(yè)。用用于奶制品和釀酒業(yè)。用于殺死液體中的細(xì)菌。于殺死液體中的細(xì)菌。 弗萊明發(fā)明了青霉素，使人民免于受疾病的侵弗萊明發(fā)明了青霉素，使人民免于受疾病的侵染而死。染而死。人類(lèi)探索微小世界的成果：人類(lèi)探索微小世界的成果：抗生素：抗生素：抗生素是微生物的代謝產(chǎn)物或合成的類(lèi)似物，抗生素是微生物的代謝產(chǎn)物或合成的類(lèi)似物，在體外能抑制微生物的生長(zhǎng)和存活，而對(duì)宿主在體外能抑制微生物的生長(zhǎng)和存活，而對(duì)

4、宿主不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的副作用不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的副作用事實(shí)上它不僅能殺滅細(xì)菌，而且對(duì)霉菌，支原事實(shí)上它不僅能殺滅細(xì)菌，而且對(duì)霉菌，支原體，衣原體等其他致病微生物也有良好的抑制體，衣原體等其他致病微生物也有良好的抑制和殺滅作用。和殺滅作用。 這些年人們不斷發(fā)明和研制了許多藥物，以抵抗和制這些年人們不斷發(fā)明和研制了許多藥物，以抵抗和制服各種疾病的危害，鼠疫、結(jié)核病、敗血病、霍亂、痢疾、服各種疾病的危害，鼠疫、結(jié)核病、敗血病、霍亂、痢疾、傷寒天花都被漫漫征服了。傷寒天花都被漫漫征服了?？股氐陌l(fā)現(xiàn)抗生素的發(fā)現(xiàn)n1923年，一個(gè)外國(guó)人弗萊明在實(shí)驗(yàn)室偶然發(fā)現(xiàn)能殺死細(xì)菌的青霉素，命名為“盤(pán)尼西林”。第二次世界大戰(zhàn)期

5、間，青霉素能使傷病因?yàn)閭诟腥径鴮?dǎo)致的死亡大大降低，成為非常稀罕和貴重的藥品。n隨著新抗生素的不斷被發(fā)現(xiàn)，白喉、猩紅熱、肺炎、梅毒等全部被抗生素遏制住，人們發(fā)現(xiàn)世界上那些最可怕的疾病突然失去了威脅，抗生素成為人類(lèi)的救星。 青霉素青霉素n青霉素是抗菌素的一種，是指青霉菌培養(yǎng)液中提制的分子中含有青霉煥，能破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁并在細(xì)菌細(xì)胞的繁殖期起殺菌作用的一類(lèi)抗生素，是第一種能夠治療人類(lèi)疾病的抗生素。 鏈霉素鏈霉素n鏈霉素是一種從灰鏈霉菌的培養(yǎng)液中提取的抗生素。屬于一種氨基葡萄糖型抗生素。1943年美國(guó)S.A.瓦克斯曼從鏈霉菌中析離得到，是繼青霉素后第二個(gè)生產(chǎn)并用于臨床的抗生素。它的抗結(jié)核桿菌的特效作

6、用，開(kāi)創(chuàng)了治療結(jié)核病的新紀(jì)元。從此，結(jié)核桿菌肆虐人類(lèi)生命幾千年的歷史得以有了遏制的希望。 人們通過(guò)研究人們通過(guò)研究知道有的微生物對(duì)知道有的微生物對(duì)人是有益的，利用人是有益的，利用 它們可以改善我們它們可以改善我們的生活，比如釀酒，的生活，比如釀酒，制作醬油、醋、霉制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭、蠟肉面包、饅頭、蠟肉等都要依靠微生物。等都要依靠微生物。 袁隆平的雜交水稻培育等都需要運(yùn)用到放大鏡和顯微鏡，袁隆平的雜交水稻培育等都需要運(yùn)用到放大鏡和顯微鏡，雜交水稻要在水稻花的花類(lèi)蕊上進(jìn)行的，水稻開(kāi)的花很小很小，雜交水稻要在水稻花的花類(lèi)蕊上進(jìn)行的，水稻開(kāi)的花很小很小，因

7、此尋找雄性不育的野生稻和進(jìn)行雜交工作都必須利用放大鏡因此尋找雄性不育的野生稻和進(jìn)行雜交工作都必須利用放大鏡和顯微鏡。雜交水稻培育成功，不僅在很大程度上解決了我國(guó)和顯微鏡。雜交水稻培育成功，不僅在很大程度上解決了我國(guó)人民的吃飯問(wèn)題，而且也是解決人民的吃飯問(wèn)題，而且也是解決2121世紀(jì)全球糧食問(wèn)題的法寶。世紀(jì)全球糧食問(wèn)題的法寶。 這是人類(lèi)這是人類(lèi) 研究研究微小世界的最新成微小世界的最新成果果克隆羊?？丝寺⊙颉？寺∈侨藗兩a(chǎn)具有隆是人們生產(chǎn)具有所需性狀生物的先所需性狀生物的先進(jìn)技術(shù)。克隆技術(shù)進(jìn)技術(shù)。克隆技術(shù)的成功，使人們培的成功，使人們培養(yǎng)人體器官，用以養(yǎng)人體器官，用以替換病人的器官使替換病人的器官

8、使之康復(fù)成為可能之康復(fù)成為可能. . 還有土壤的改良和凈還有土壤的改良和凈化、污水和垃圾處理，微化、污水和垃圾處理，微電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大鏡和顯微鏡。鏡和顯微鏡。顯微鏡下的頭發(fā)對(duì)比顯微鏡下的頭發(fā)對(duì)比正常頭發(fā)放大200倍染發(fā)后放大200倍正常頭發(fā)放大500倍染發(fā)后放大500倍正常頭發(fā)放大1000倍染發(fā)后放大1000倍 顯微鏡下的蝌蚪顯微鏡下的蝌蚪n貌似心情不錯(cuò)的蝌蚪主主 題：題：基因工程的應(yīng)用基因工程的應(yīng)用資料來(lái)源：資料來(lái)源：網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò)資料題目：資料題目：轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)內(nèi)內(nèi) 容：容：為了讓鮭魚(yú)快速成長(zhǎng)。將一種大鱗馬哈魚(yú)的魚(yú)卵基因植入到為了讓鮭魚(yú)快速成長(zhǎng)。將一種大鱗馬

9、哈魚(yú)的魚(yú)卵基因植入到普通大西洋鮭魚(yú)的魚(yú)卵中，培育出這種生長(zhǎng)超快體型巨大的普通大西洋鮭魚(yú)的魚(yú)卵中，培育出這種生長(zhǎng)超快體型巨大的“超級(jí)鮭魚(yú)超級(jí)鮭魚(yú)”。 優(yōu)點(diǎn)一：生長(zhǎng)迅速長(zhǎng)肉快體型巨大。優(yōu)點(diǎn)一：生長(zhǎng)迅速長(zhǎng)肉快體型巨大。鮭魚(yú)肉質(zhì)肥美，是人們餐桌上最受歡鮭魚(yú)肉質(zhì)肥美，是人們餐桌上最受歡迎的一道食物。但是一般的大西洋鮭只在夏季分泌生長(zhǎng)激素，因此它們需迎的一道食物。但是一般的大西洋鮭只在夏季分泌生長(zhǎng)激素，因此它們需花上花上4至至5年才能長(zhǎng)到年才能長(zhǎng)到3千克千克-4千克，但基因改造后的鮭魚(yú)僅僅用一年多的千克，但基因改造后的鮭魚(yú)僅僅用一年多的時(shí)間就能長(zhǎng)到這一體重。轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)的平均重量達(dá)到了時(shí)間就能長(zhǎng)到這一體重。

10、轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)的平均重量達(dá)到了1340克，而普通大克，而普通大西洋鮭魚(yú)的平均重量?jī)H為西洋鮭魚(yú)的平均重量?jī)H為663克?？?。優(yōu)點(diǎn)二：飼養(yǎng)成本降低。優(yōu)點(diǎn)三：肉質(zhì)優(yōu)點(diǎn)二：飼養(yǎng)成本降低。優(yōu)點(diǎn)三：肉質(zhì)更健康。更健康。由于轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)縮短了其成長(zhǎng)周期，因此它受到的污染和體內(nèi)聚由于轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)縮短了其成長(zhǎng)周期，因此它受到的污染和體內(nèi)聚集的有毒物質(zhì)殘留比普通鮭魚(yú)少得多。集的有毒物質(zhì)殘留比普通鮭魚(yú)少得多。主主 題：題：微電子技術(shù)的應(yīng)用微電子技術(shù)的應(yīng)用資料來(lái)源：資料來(lái)源：網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò)資料題目：資料題目：微電子技術(shù)微電子技術(shù)內(nèi)內(nèi) 容：容：顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。美國(guó)的科學(xué)家已研制成功

11、一種微型電動(dòng)馬達(dá)。美國(guó)的科學(xué)家已研制成功一種微型電動(dòng)馬達(dá)。這種微型馬達(dá)直徑僅這種微型馬達(dá)直徑僅0. 070. 07毫米，厚度是毫米，厚度是0. 250. 25毫米。有了這種微型馬達(dá)，將來(lái)人們大約可以毫米。有了這種微型馬達(dá)，將來(lái)人們大約可以制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置，擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置，擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清除有害物質(zhì)的工作。除有害物質(zhì)的工作。 主主 題題 ：微生物對(duì)人類(lèi)的作用微生物對(duì)人類(lèi)的作用資料來(lái)源資料來(lái)源 ：網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò) 資料題目資料題目 ：酵母菌的作用酵母菌的作用內(nèi)內(nèi) 容容 ：酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶，它們可以把酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶，它們可以把淀粉分解為葡萄糖，還可以把葡萄糖

12、轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)淀粉分解為葡萄糖，還可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。在釀酒的過(guò)程中，酵母菌使果汁或糧食生二氧化碳。在釀酒的過(guò)程中，酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔，使面包膨大和松軟，而碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔，使面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。主主 題題（微生物對(duì)人類(lèi)的危害微生物對(duì)人類(lèi)的危害）資料來(lái)源（資料來(lái)源（網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò) ）資料題目（資料題目（登革熱病毒的危害登革熱病毒的危害）內(nèi)內(nèi) 容容 登革熱（登革熱（dengue

13、feverdengue fever）是登革熱病毒引）是登革熱病毒引起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急驟，高熱，全身肌肉、骨髓及關(guān)節(jié)痛，極度疲乏，部驟，高熱，全身肌肉、骨髓及關(guān)節(jié)痛，極度疲乏，部分患可有皮疹、出血傾向和淋巴結(jié)腫大。分患可有皮疹、出血傾向和淋巴結(jié)腫大。 人類(lèi)探索微小世界所取得的成果還很多很多。對(duì)人類(lèi)探索微小世界所取得的成果還很多很多。對(duì)于微觀世界的探索和發(fā)現(xiàn)，也導(dǎo)致了威脅人類(lèi)和整個(gè)于微觀世界的探索和發(fā)現(xiàn)，也導(dǎo)致了威脅人類(lèi)和整個(gè)地球的可怕的武器和污染的出現(xiàn)，人類(lèi)在享受發(fā)現(xiàn)新地球的可怕的武器和污染的出現(xiàn)，人類(lèi)在享受發(fā)現(xiàn)新世界的快

14、樂(lè)的同時(shí)，也面臨著更大的新的危險(xiǎn)。原子世界的快樂(lè)的同時(shí)，也面臨著更大的新的危險(xiǎn)。原子彈、基因武器、人造病毒、人為改變基因等，都將對(duì)彈、基因武器、人造病毒、人為改變基因等，都將對(duì)人類(lèi)的生活產(chǎn)生巨大的影響。在微小的世界里，隱藏人類(lèi)的生活產(chǎn)生巨大的影響。在微小的世界里，隱藏著很大的能量，一旦釋放出來(lái)，既可以造福人類(lèi)，也著很大的能量，一旦釋放出來(lái)，既可以造福人類(lèi)，也可以使人類(lèi)毀滅?？梢允谷祟?lèi)毀滅。1.1.由于觀察工具的改進(jìn)，使人類(lèi)觀察的范由于觀察工具的改進(jìn)，使人類(lèi)觀察的范圍擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自圍擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。然界的許多秘密。2.2.人類(lèi)探索微小世界的成果，

15、促進(jìn)了科學(xué)人類(lèi)探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類(lèi)生活的技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類(lèi)生活的改善。改善。3.3.能根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進(jìn)行能根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進(jìn)行整理、歸類(lèi)和交流。整理、歸類(lèi)和交流。課堂課堂檢測(cè)檢測(cè)一、連一、連 線線 味精的晶體味精的晶體 河水中的微生物河水中的微生物 蝴蝶的觸角蝴蝶的觸角 植物葉子的細(xì)胞植物葉子的細(xì)胞 植物的種子植物的種子可以用放大鏡來(lái)觀察可以用放大鏡來(lái)觀察可以用顯微鏡來(lái)觀察可以用顯微鏡來(lái)觀察課堂課堂檢測(cè)檢測(cè) 列文虎克列文虎克 細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞學(xué)說(shuō) 羅伯特胡克羅伯特胡克 發(fā)明能放大近發(fā)明能放大近300300倍的顯微鏡倍的顯微鏡 巴斯德巴斯德 雜交水稻之父雜交水稻之父 袁隆平袁隆平 第一個(gè)指出微生物與人類(lèi)健康的關(guān)系第一個(gè)指出微生物與人類(lèi)健康的關(guān)系 一、連一、連 線線課堂課堂檢測(cè)檢測(cè)二、填二、填 圖圖動(dòng)物結(jié)構(gòu)動(dòng)物結(jié)構(gòu)細(xì)胞細(xì)胞用感官用感官用放大鏡用放大鏡用顯微鏡用顯微鏡蝴蝶鱗片蝴蝶鱗片蟋蟀的耳朵蟋蟀的耳朵草履蟲(chóng)草履蟲(chóng)形狀形狀各種晶體各種晶體蠅的復(fù)眼蠅的復(fù)眼葉綠體葉綠體葉表皮氣孔葉表皮氣孔 課堂測(cè)試課堂測(cè)試一、判斷題：1、細(xì)菌和病毒對(duì)人類(lèi)都是有害的。（ ）2、霍亂，肺結(jié)核，傷寒等可怕的疾病都是由微生物引起的。（ ）3、池塘水中的微生物運(yùn)動(dòng)迅速，我們無(wú)法用顯微鏡