1、實(shí)驗(yàn)：必修1第3章第3節(jié)葉綠素提取與分離一、學(xué)情分析 生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)對提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)起著無可替代的重要作用，他是素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的重要場所和前沿陣地，也是基礎(chǔ)教育改革的基礎(chǔ)、前提和保證。離開了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，生物教學(xué)就談不上實(shí)質(zhì)性、根本性改革，也談不上全面實(shí)施素質(zhì)教育。教學(xué)內(nèi)容分析： 葉綠體中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離是一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)，通過本實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生知道綠葉中色素的種類和顏色對植物葉片顏色的影響，是學(xué)習(xí)光合作用的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)動機(jī)的喚起和保持：在課堂開始的時(shí)候，通過回顧先前的知識，引起學(xué)生的注意，使得學(xué)生很自然地過渡到本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)；同時(shí)，通過設(shè)置相

2、關(guān)問題的提問，讓學(xué)生進(jìn)行回答，引起他們的興趣，也可以檢測他們的課外知識豐富程度，激發(fā)他們課外主動探索學(xué)習(xí)熱情，將學(xué)以用。教師在教學(xué)中要組織好各種觀察、實(shí)驗(yàn)等探究性學(xué)習(xí)活動，結(jié)合物理和化學(xué)知識以及學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，幫助學(xué)生增強(qiáng)感性認(rèn)識，領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法并習(xí)得相關(guān)的操作技能。一、 課程目標(biāo)葉綠體中色素的提取和分離1、知識目標(biāo)：掌握綠葉中色素的種類和作用2、能力目標(biāo)：鍛煉學(xué)生對日常生活的觀察力以及邏輯思維和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦、合作以及交流和語言表達(dá)能力，提高綜合分析能力。3、情感目標(biāo)：在自主探究中，感受成功帶來的快樂，提高對自我價(jià)值的認(rèn)識要學(xué)生把理論知識聯(lián)系并貫徹到實(shí)際活動中去，從實(shí)踐中

3、得到鞏固和提高。二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)葉綠體中色素的提取和分離（1） 重點(diǎn): 光合作用的光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程及相互聯(lián)系 （2） 難點(diǎn)：光合作用的光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程及相互聯(lián)系三、 課前準(zhǔn)備（1） 熟悉課本，掌握課本知識的結(jié)構(gòu)；（2） 查閱課外資料，掌握相關(guān)的知識背景，制定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方案等；（3） 實(shí)驗(yàn)課前準(zhǔn)備好所需的藥品和儀器，一些不能存放較久的藥品實(shí)驗(yàn)課前半小時(shí)配制好；（4） 設(shè)計(jì)板書； 四、 課時(shí)安排 一個(gè)課時(shí)（40min）五、 教學(xué)過程教學(xué)安排教師行為學(xué)生活動教學(xué)意圖課前準(zhǔn)備準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料和儀器預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入2min本節(jié)課由我和大家一起學(xué)習(xí)試驗(yàn)葉綠素的提取與分離。前面通過課本的學(xué)習(xí)大家可以知道

4、，葉綠體中含有四種色素他們分別是哪四種？那么這些色素分別是什么顏色呢？本節(jié)實(shí)驗(yàn)課我們一起運(yùn)用試驗(yàn)的方法來分離、提取并觀察?；卮穑喝~綠素a、葉綠素b、葉黃素、胡蘿卜素引起學(xué)生的注意，讓其注意力集中到要講的知識上來。葉綠素提取與分離實(shí)驗(yàn)原理的講解3min教師簡明講述實(shí)驗(yàn)原理和目的：1.葉綠體的色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中，所以可用無水乙醇提取葉綠素中的色素。2.葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同。溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快。溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢學(xué)生認(rèn)真聽取原理講解，同時(shí)思考接下來的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。讓學(xué)生有原理可據(jù)的做實(shí)驗(yàn)。葉綠素提取與分離實(shí)驗(yàn)步驟的講解8min教師邊演示邊講

5、解1提取綠色葉片中的色素：告訴學(xué)生稱多少葉子、放些什么試劑、研磨的方法、過濾注意：去除主葉脈石英砂充分研磨 碳酸鈣保護(hù)葉綠素 分步加無水酒精減少揮發(fā)，充分提取葉綠素 過濾后的濾液要避光保存。2分離葉綠體中的色素：（1）制備濾紙條：取干燥濾紙，將濾紙剪成如教材67頁圖4-16所示的濾紙條。在距濾紙條底端1cm處用鉛筆輕輕畫一根橫線。（2）畫濾液細(xì)線（難點(diǎn)）：用毛細(xì)管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫一條細(xì)而直的濾液細(xì)線。劃線是不能太慢、不能停頓。待濾液干后，在反復(fù)多次。 為什么要畫細(xì)而直的細(xì)線？（3）分離色素： 注意：不能讓濾液細(xì)線觸到層析液。因此最好用長滴管注入大試管。在層析前要先測量掛鉤的濾紙長

6、度，以免放入到試管后，使其下端誤入層析液中，使色素溶解于層析液造成實(shí)驗(yàn)失敗。四氯化碳是易揮發(fā)性溶劑，因此實(shí)驗(yàn)時(shí)要用木塞塞緊管口。學(xué)生聽講，用鉛筆畫橫線，用毛細(xì)管模擬畫濾液細(xì)線。讓學(xué)生有原理可據(jù)的做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)操作25min學(xué)生按以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作，2人一個(gè)組，組員之間做好分工，在老師的指導(dǎo)下抓緊時(shí)間實(shí)施操作，完成實(shí)驗(yàn)后做出結(jié)果記錄，并總結(jié)得出本組所做實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。學(xué)生認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的現(xiàn)象，并得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生自己動手做實(shí)驗(yàn)的能力，并讓學(xué)生學(xué)會合作。課堂總結(jié)7min選出一組實(shí)驗(yàn)效果好的小組和一組實(shí)驗(yàn)失敗的小組展示實(shí)驗(yàn)效果，并讓失敗的小組分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因。學(xué)生回答：劃線不夠細(xì)、直，濾液細(xì)線浸到層析液。讓學(xué)生回顧總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程并深入思考，是對實(shí)驗(yàn)的升華。七、板書設(shè)計(jì) 葉綠體中色素的提取和分離石