客房部分的規(guī)章制度_第1頁
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文檔簡介

1、樓層管理制度和規(guī)則v必須遵守的工作準(zhǔn)則v員工考核依據(jù)v要求牢記于心樓層管理制度和規(guī)則v上班準(zhǔn)時(shí)報(bào)到v制服穿著標(biāo)準(zhǔn)整潔v保持個(gè)人衛(wèi)生v遇客主動(dòng)問候招呼,禮貌謙讓v工作區(qū)域內(nèi)不吃東西,不抽煙,上班前不喝酒v做到三輕樓層管理制度和規(guī)則v下班工作結(jié)束后,不要逗留v沒有批準(zhǔn),酒點(diǎn)物品不允許帶出酒店v分管的鑰匙不能借于他人,保管好鑰匙是當(dāng)班員工的責(zé)任v在客人房間內(nèi)不能打私人電話v不使用客房設(shè)施v嚴(yán)禁使用客人物品樓層管理制度和規(guī)則v休息時(shí)在規(guī)定區(qū)域v清潔時(shí),工作車對準(zhǔn)門口,房門敞開v客人遺棄不能占為己有,須上繳日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v客房服務(wù)員的習(xí)慣v要求自律+督導(dǎo)日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v不要將

2、工作車緊挨著走廊墻壁和玻璃v每次入房前敲門v盡可能客人離開房間后清潔房間v清潔房間時(shí)房門打開v嚴(yán)禁幾個(gè)房間同時(shí)打掃日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v不要在客房臉盆或淋浴間內(nèi)洗滌物品v各類鏡子擦的光潔明亮v臟的布件應(yīng)先取出再清潔房間v不要翻閱或移動(dòng)客人文件刊物和行李物品v用過的肥皂不要仍掉日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v房間內(nèi)收出來的物品不要放置在走廊v不符和標(biāo)準(zhǔn)的部件及時(shí)報(bào)損不符和標(biāo)準(zhǔn)的部件及時(shí)報(bào)損,禁止讓客人繼續(xù)禁止讓客人繼續(xù)使用使用v客人退房前所做房間在退房后再次清潔v客人退房后遺物及時(shí)送到總臺,客人離開作好記錄v不明白事情多請示,切勿隨便答復(fù)客人日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v所有待修房間,須按

3、保修程序進(jìn)行保修v禁止使用客用部件清潔房間v客人洗衣需核對洗衣單v客人需要修理或購買,交服務(wù)中心處理v店外送來物品一律由服務(wù)中心處理日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v樓面上發(fā)生大小事項(xiàng)作好記錄v如接到電訊函件洗好衣物應(yīng)及時(shí)送達(dá)v因事需要外出或離崗必須向主管請示v交接班寫清楚,工作未完成不得下班v下班前垃圾要到掉,垃圾箱要保持清潔日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v防火通道不得放置雜物v不得以任何理由向客人索取好處v物品帶出或帶進(jìn)酒店需批準(zhǔn)v不能串樓面,不允許親戚朋友在樓面私會(huì)v工作車放置規(guī)范,物品整齊日常必須注意的事項(xiàng)及處理方法v不要在服務(wù)間吸煙,吃東西v一旦刮風(fēng)下雨,關(guān)門窗,保持下水道孔暢通v酒點(diǎn)內(nèi)禁止飲酒v再你所過之處,地上垃圾紙屑及時(shí)揀起v不在工作時(shí)間里打私人電話,除非緊急情況v清潔房間過程中,有離開請鎖門客房工作質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)v儀容儀表v清潔衛(wèi)生v設(shè)施完好v財(cái)產(chǎn)保管摘錄自070301版漢庭酒店質(zhì)量檢查日查表開關(guān)和閥門代碼v工程人員管理v便于工作交接v6T過程中實(shí)施閥門代碼v內(nèi)容:樓層,閥門位置,閥門身份代碼及序號,功能v制作方法:用耐久銅牌(2英寸直徑),銅牌及閥門用連線或珠連連接 嵌有身份代碼及字母N.O.(開放狀態(tài)) N.C(關(guān)閉狀態(tài)) 辨認(rèn)登記表入工

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