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文檔簡介
1、創(chuàng)意蔬菜料理玉米汁盤中春色豌豆蓉蛋羹本草綱目里記載,豌豆具有“去黑黯(面部黑斑、色素沉著斑),令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。愛美的女士千萬不要錯(cuò)過哦! 豌豆還富含賴氨酸,有增強(qiáng)肌體免疫功能、提高抗病能力和康復(fù)能力的功效;另外,還有防癌抗癌、清腸通便等等功效。草莓色拉草莓沙拉其實(shí)就是一般的生菜沙拉,只是加進(jìn)了草莓果粒。特別之處在于沙拉醬加入草莓調(diào)制,吃起來酸酸甜甜的,清爽入脾胃草莓蝦球草莓蝦球和鳳梨蝦球很像,蝦球里粉炸過之後,嵌入果肉,只是把原本鳳梨的位置換成草莓,然后再擠上草莓沙拉醬。不過這道菜吃的時(shí)候比較辛苦,
2、得要你的嘴夠大,一次把蝦球和草莓一起塞進(jìn)嘴里,才能感受兩者搭配的特殊滋味。干炸草莓將冰草莓串起后裹粉下鍋油炸,乍看之下外表很像炸花枝丸,一口咬下,外面是熱的,里面卻是冰的,而且草莓汁會(huì)噴出來,沖突感很重,卻又莫名協(xié)調(diào)了一道菜。草莓干胡椒菲力牛排草莓干胡椒菲力牛排的主菜,特選牛菲力撒上干胡椒封血香煎,配上奶油草莓醬汁,豐富草莓的口感,居中的干胡椒,讓香甜的風(fēng)味更飄香。南瓜蘆薈羹由南瓜熬制,加入蘆薈塊。口感又稠又面,加上南瓜天然的微甜和蘆薈的爽滑,實(shí)屬“三日繞梁”的美味。蘆薈蜂蜜茶蜂蜜中伴有蘆薈塊,還帶著一股淡淡的花香蒜味雙色西紅柿沙拉這道沙拉不僅美味可口,而且色彩鮮艷,十分搶眼。市場(chǎng)上常見到新品
3、種西紅柿,較甜的西紅柿尤其適宜做沙拉菜,如黃色的櫻桃小西紅柿和紅、黃色的李子形西紅柿。西紅柿扇貝米湯新鮮扇貝加到西紅柿蔬菜米湯里,再用新鮮羅勒點(diǎn)綴。西紅柿四季豆咖喱湯首先把洋蔥,肉桂和孜然炒好,再加入西紅柿,新鮮四季豆,椰奶,辣椒粉,胡荽和姜黃一起炒即可。西芹蘆薈蝦仁芹菜是公認(rèn)的降血壓蔬菜。蘆薈具有排除體內(nèi)毒素、防止便秘、預(yù)防腸道疾病,治療糖尿病,預(yù)防高血壓的功效。其中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用,使血液循環(huán)暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負(fù)擔(dān),使血壓保持正常,清除血液中的“毒素”。這是一道非常好看又營養(yǎng)極為豐富的菜肴。蘆薈百合粥鮮美可口的
4、百合蘆薈粥,因?yàn)橛刑J薈汁,吃起來有點(diǎn)稠而爽滑。蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復(fù)胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃潰瘍的治療,能促進(jìn)潰面愈合。百合還有寧神功效的。排骨牛蒡玉米紅棗湯簡單的食材卻搭配出養(yǎng)生之味牛蒡金槍魚沙拉隔三差五的吃一次牛蒡,可以給身體來個(gè)大掃除!這可是非常健康的食品哦牛蒡三絲牛蒡加蘿卜絲和青椒絲,簡單翻炒制成的美食蘿卜干炒毛豆天熱起來,蘿卜干炒炒毛豆子,格嘰格嘰,泡飯可以吃掉兩大碗.香辣雜蔬炒豆干毛豆、香菇、蘿卜、豆干,加上辣椒翻炒,這是下酒的好菜。皮蛋三素這道菜式的色彩豐富,猶如餐桌上的點(diǎn)晴之筆,色香味俱全。熏青豆江南古鎮(zhèn)的名小吃-熏青豆,有著原始的豆香和柔軟耐嚼的口感。蒸南瓜餅這道南瓜餅鮮嫩綿長,非常自然和健康。三寶羹用南瓜、紅薯、山藥做成的三寶羹,軟糯甘潤,香甜可口。黃金葫蘆包可愛的造型,可以吸引孩子們的注意力奇妙豆腐豆腐是最普通的食材,但只要稍加變化,就可以做成養(yǎng)眼而且很美味的食物!冬南瓜焦糖布丁焦糖布丁香濃可口,質(zhì)地細(xì)綿柔滑,而這款焦糖布丁以富含維生素的冬南瓜為主要食材,更加有益健康。椰子蒸南瓜甜而不膩、黃白相間家庭自制南瓜冰淇淋同于平時(shí)商店里吃的冰淇淋,獨(dú)特的南瓜口味還帶著點(diǎn)肉桂的味道。香芋紫米
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