1、Q/LB.XXXXX-XXXXICS XXXX CCS XXXX四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T XXXXXXXXDB51川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 麥冬（征求意見稿）XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號 * MERGEFORMAT DB51/T XXXXXXXXIII目 次 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc108689719 前言 PAGEREF _Toc108689719 h III HYPERLINK l _Toc108689720 1 范圍 PAGEREF _Toc108689720 h

2、1 HYPERLINK l _Toc108689721 2 規(guī)范性引用文件 PAGEREF _Toc108689721 h 1 HYPERLINK l _Toc108689722 3 術(shù)語和定義 PAGEREF _Toc108689722 h 1 HYPERLINK l _Toc108689723 4 產(chǎn)地環(huán)境條件 PAGEREF _Toc108689723 h 2 HYPERLINK l _Toc108689724 5 種苗培育技術(shù) PAGEREF _Toc108689724 h 2 HYPERLINK l _Toc108689727 6 藥材栽培技術(shù) PAGEREF _Toc1086897

3、27 h 2 HYPERLINK l _Toc108689743 7 采收與加工 PAGEREF _Toc108689743 h 3 HYPERLINK l _Toc108689748 8 包裝、標(biāo)識與貯存 PAGEREF _Toc108689748 h 4 HYPERLINK l _Toc108689752 附錄A（規(guī)范性） 禁限用農(nóng)藥名單 PAGEREF _Toc108689752 h 5 HYPERLINK l _Toc108689756 附錄B（資料性） 麥冬主要施肥時(shí)間及施肥方法 PAGEREF _Toc108689756 h 6 HYPERLINK l _Toc108689757

4、附錄C（資料性） 麥冬主要病蟲害種類及防治方法 PAGEREF _Toc108689757 h 7 HYPERLINK l _Toc108689758 附錄D（資料性） 麥冬產(chǎn)地加工主要干燥方法 PAGEREF _Toc108689758 h 8 HYPERLINK l _Toc108689759 附錄E（資料性） 麥冬主要貯藏方法 PAGEREF _Toc108689759 h 9 HYPERLINK l _Toc108689760 參考文獻(xiàn) PAGEREF _Toc108689760 h 10前 言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

5、起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由四川省中醫(yī)藥管理局提出并歸口。 本文件由四川省中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會負(fù)責(zé)解釋。本文件起草單位：成都中醫(yī)藥大學(xué)、四川代代為本農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川嘉道博文生態(tài)科技有限公司。本文件主要起草人：李敏、胡尚欽、陳崗福、蔡曉洋、鄧紅梅、李紅彥、萬子玉、瞿雅懿、顏雨豪、張雪。川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 麥冬范圍本文件規(guī)定了川產(chǎn)道地藥材麥冬生產(chǎn)的種苗培育技術(shù)、藥材栽培技術(shù)、采收與加工、包裝、標(biāo)識與貯存。本文件適用于川產(chǎn)道地藥材麥冬生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日

6、期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB 5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 15063 復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T 23400 地理標(biāo)志產(chǎn)品 涪城麥冬SB/T 11094 中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T 11095 中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范SB/T 11182 中藥材包裝技術(shù)規(guī)范DB51/T 2557 川產(chǎn)道地藥材種苗分級 麥冬中華人民

7、共和國藥典術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。麥冬 Ophiopogonis Radix在四川省道地產(chǎn)區(qū)種植、采收的百合科沿階草屬植物麥冬Ophiopogon japonicus （L.f.） Ker-GawL.的干燥塊根。用苗量 seeding quantity單位面積用于繁殖麥冬種苗或生產(chǎn)麥冬藥材的種苗數(shù)量。單蘗 single tiller植株在接近地面處所萌發(fā)的分枝，每一枝都稱為單蘗。返青 turning green種苗栽種后10 d15 d后，苗色轉(zhuǎn)青、日曬不萎，表明麥冬植株已進(jìn)入正常生長階段。產(chǎn)地環(huán)境條件環(huán)境空氣應(yīng)符合GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量二級標(biāo)準(zhǔn)的要求。農(nóng)田灌溉水應(yīng)符合GB

8、5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量的要求。土壤應(yīng)符合GB 15618中關(guān)于“土壤污染風(fēng)險(xiǎn)篩選值”規(guī)定的指標(biāo)限值的要求。作為道地藥材，土壤環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)控制適度從嚴(yán)。地理氣候條件應(yīng)符合GB/T 23400中氣候條件的要求。5 種苗培育技術(shù)5.1 品種要求使用百合科植物麥冬Ophiopogon japonicus（L.f.）Ker-Gawl.，物種須經(jīng)過鑒定。宜選用經(jīng)過審定或認(rèn)定的品種。5.2 繁育技術(shù)采用分株繁殖法，繁育用種苗應(yīng)符合DB 51/T 2557中一級種苗的要求，田間管理同藥材生產(chǎn)。生長過程中，去除混雜、變異、生長不良及遭受病蟲害植株。于翌年3月中旬至4月下旬采收。5.3 種苗處理、分級與保存采收后的麥

9、冬植株剪去塊根，切去下部根狀莖和須根，保留1 cm以下的莖節(jié)，切好的種苗按DB 51/T 2557的要求進(jìn)行分級清理、堆碼整齊，并掛種苗標(biāo)簽。采收的種苗宜及時(shí)栽種。如不能及時(shí)栽種，可將種苗存放在陰濕處的疏松土壤上，種苗莖基部周圍用細(xì)土護(hù)苗，種苗根部保持濕潤，養(yǎng)苗時(shí)間不應(yīng)超過7 d。5.4 種苗運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)干燥、無污染，不應(yīng)與可能造成污染的貨物混裝。6 藥材栽培技術(shù)6.1 選地應(yīng)選灌排方便、疏松濕潤、土質(zhì)肥沃、土層深厚、微酸性至微堿性的潮沙泥土。前茬宜禾本科作物，以水稻最佳。6.2 整地耕地深度以20 cm30 cm為宜，翻耕土壤，除凈田間雜草、石塊和前作根莖，耙細(xì)整平。6.3 栽種6.3.1

10、 種苗選擇種苗應(yīng)符合DB51/T 2557的要求，宜選用優(yōu)質(zhì)的一、二級種苗。6.3.2 栽種時(shí)間3月下旬至4月下旬，最遲不超過5月上旬，宜陰天栽種。6.3.3 栽種密度用苗量為810萬株/667m2。如用種量為10萬株/667m2時(shí)，株行距為7 cm10 cm。6.3.4 栽種方式單蘗平地栽植。栽植深度3 cm4 cm，苗應(yīng)垂直緊靠窩壁或溝壁，窩栽或排栽于溝內(nèi)，覆蓋細(xì)土，使苗直立穩(wěn)固，做到地平苗正。6.4 田間管理6.4.2 查苗補(bǔ)苗灌水后至種苗返青期間，檢查有無缺窩和枯死種苗，選擇陰天及時(shí)補(bǔ)植，確保全苗。6.4.3 中耕除草結(jié)合施肥、松土進(jìn)行除草，松土深度3 cm為宜。6.4.4 間作和輪作

11、麥冬宜與玉米、大蒜間作。麥冬宜與禾本科作物輪作，其中與水稻輪作最佳。6.4.5 肥水管理6.4.5.1 施肥根據(jù)土壤肥力和植株長勢進(jìn)行施肥，麥冬主要施肥時(shí)間及施肥方法見附錄B，肥料應(yīng)符合GB 15063的要求。禁止使用多效唑等生長調(diào)節(jié)劑用于增大麥冬塊根。6.4.5.2 灌溉栽種后應(yīng)當(dāng)日灌水，灌至種苗高度5 cm左右為宜。生產(chǎn)過程中遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤；雨水較多時(shí)，應(yīng)及時(shí)開溝排水，避免土壤濕度過大，導(dǎo)致根系腐爛。6.4.6 病蟲害防治預(yù)防為主，綜合防治。主要病蟲害防治方法參見附錄C。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB 4285的要求。7 采收與加工7.1 采收7.1.1 采收期翌年3月中旬至4月下旬，

12、選擇晴天采挖。7.1.2 采收方法人工或機(jī)械采挖。沿麥冬行間翻松土壤，深度25 cm28 cm，使麥冬全根露出土面，抖去根部泥土，距塊根至少1 cm處剪下塊根。7.2 加工除盡泥沙和雜質(zhì)，清洗后曬干或烘干，再搓揉去除須根，加工后的藥材符合中國藥典的要求，麥冬產(chǎn)地加工主要干燥方法參見附錄D。產(chǎn)地加工用水應(yīng)符合GB 5749。加工過程保證場地、工具潔凈，不受雨淋等。8 包裝、標(biāo)識與貯存8.1 包裝包裝前應(yīng)對每批藥材按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。符合國家標(biāo)準(zhǔn)的藥材，采用不影響質(zhì)量的內(nèi)膜編織袋、內(nèi)膜紙箱、塑料盒等包裝，禁止采用包裝過肥料、農(nóng)藥等的包裝袋包裝。包裝外貼或掛標(biāo)簽、合格證。包裝材料應(yīng)符合SB/T

13、 11182的規(guī)定。8.2 標(biāo)識標(biāo)簽標(biāo)識包括品名、基原、產(chǎn)地、批號、規(guī)格、凈重、生產(chǎn)日期、企業(yè)名稱等，并有追溯碼。包裝物上的儲運(yùn)圖示、標(biāo)志物應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。8.3 貯存藥材應(yīng)貯藏于陰涼、干燥、避光處，主要貯藏方法參見附錄E。定期檢查，防止蟲蛀、霉變、腐爛、泛油等發(fā)生；不同批次等級藥材分區(qū)存放；建有定期檢查制度。貯藏應(yīng)符合SB/T 11094、SB/T 11095的規(guī)定。附 錄 A（規(guī)范性）禁限用農(nóng)藥名單A.1 禁止（停止）使用的農(nóng)藥（46種）六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、

14、毒鼠硅、甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯 注：氟蟲胺自2020年1月1日起禁止使用。百草枯可溶膠劑自2020年9月26日起禁止使用。2,4-滴丁酯自2023年1月29日起禁止使用。溴甲烷可用于“檢疫熏蒸處理”。殺撲磷已無制劑登記。A.2 在部分范圍禁止使用的農(nóng)藥（20種）表A.2 在部分范圍禁止使用的農(nóng)藥（20種）通用名禁止使用范圍甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、滅多威、

15、涕滅威、滅線磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用，禁止用于防治衛(wèi)生害蟲，禁止用于水生植物的病蟲害防治甲拌磷、甲基異柳磷、克百威禁止在甘蔗作物上使用內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材上使用毒死蜱、三唑磷禁止在蔬菜上使用丁酰肼（比久）禁止在花生上使用氰戊菊酯禁止在茶葉上使用氟蟲腈禁止在所有農(nóng)作物上使用（玉米等部分旱田種子包衣除外）氟苯蟲酰胺禁止在水稻上使用附錄B（資料性）麥冬主要施肥時(shí)間及施肥方法B.1 基肥可考慮每畝使用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥（人畜糞水、餅肥等）3000 kg5000 kg或商品有機(jī)肥5

16、00 kg1000 kg，同時(shí)施入復(fù)合肥（N-P-K 111）40 Kg/667m2，隨整地施入。B.2 追肥麥冬主要追肥時(shí)間及追肥種類見表B.1。表B.1 麥冬主要追肥時(shí)間及追肥種類追肥時(shí)間追肥次數(shù)（或目的）追肥種類6月中旬第一次追肥：提苗生根肥（攻苞肥）每畝施入無機(jī)復(fù)（混）合肥（N-P-K 111）40 Kg/667m2，或根據(jù)麥冬種苗長勢也可施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥（人畜糞水、餅肥等）3000 kg5000 kg，同時(shí)施入尿素10 kg，淹水均勻施用。7月下旬至8月上旬第二次追肥：分蘗肥每畝施入無機(jī)復(fù)（混）合肥（N-P-K 111）40 Kg/667m2，或根據(jù)麥冬種苗長勢也可施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)

17、肥（人畜糞水、餅肥等）2000 kg2500 kg，淹水均勻施用。9月中下旬至10月上中旬第三次追肥：塊根膨大肥每畝施入無機(jī)復(fù)（混）合肥（N-P-K 112）40-70 kg/667m2左右，淹水均勻施用。選擇晴天，葉面噴施鉀肥，每畝用磷酸二氫鉀2.5 kg，兌水50倍葉面噴施，間隔10-15天后再次噴施。翌年2月中下旬第四次追肥：塊根二次膨大肥每畝施入無機(jī)復(fù)（混）合肥（N-P-K 112）25 kg/667m2左右，或每畝施稀人畜糞水3000 kg4000 kg，間隔10天后每畝用磷酸二氫鉀2.5 kg，兌水50倍葉面噴施。附錄C（資料性）麥冬主要病蟲害種類及防治方法麥冬主要病蟲害種類及防治

18、方法見表C.1。表C.1 麥冬主要病蟲害防治方法病蟲害名稱防治時(shí)期推薦防治方法安全間隔期（天）根結(jié)線蟲病7月辛硫磷灌根，按照農(nóng)藥標(biāo)簽使用10根腐病移栽前9月哈茨木霉菌拌土，按照農(nóng)藥標(biāo)簽使用枯草芽孢桿菌灌根，按照農(nóng)藥標(biāo)簽使用/ 注：以上農(nóng)藥使用應(yīng)嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用規(guī)范進(jìn)行。附錄D（資料性）麥冬產(chǎn)地加工主要干燥方法D.1 曬干可將沖洗干凈的麥冬塊根攤放在竹席上曝曬，厚度3 cm5 cm為宜，也可以搭建簡易日光大棚，曬干過程中每天翻曬34次，使水分快速散失。曬至7成干時(shí)，可用機(jī)械或手工搓揉去除須根，再進(jìn)行晾曬，干燥至水分18.0%。D.2 烘干烘干溫度為55 65 ，烘至67成干時(shí)去除須根，之后繼續(xù)烘烤。干燥至水分18.0%，干燥結(jié)束后去除須根、米粒小冬、霉變麥冬及雜質(zhì)等。附錄E（資料性）麥冬主要貯藏方法E.1 常溫庫采用常溫貯藏方法，倉庫控制溫度在20 以下、相對濕度45%75%。貯存時(shí)間不宜超過24個(gè)月。E.2 氣調(diào)庫采用現(xiàn)代氣調(diào)貯藏方法，庫內(nèi)氧氣2%4%，二氧化碳1%3%，溫度8 11 。貯存時(shí)間不宜超過24個(gè)月。參考文獻(xiàn)1 DB33/T 950-2014 浙麥冬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2 國家藥品監(jiān)督管理局令2022年第22號 中藥材生