1、華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院2011-12-16，廣州不同飼養(yǎng)管理條件下豬的行為特點江青艷自然條件下，各種動物都有其“天性”，即表現(xiàn)出一些特殊的行為（習性）。行為的產(chǎn)生取決于兩大因素：即內(nèi)部動機（動物的生理狀況）和外部刺激。動物對內(nèi)外環(huán)境的變化會作出反應，并通過生理變化和行為變化而表現(xiàn)出來?，F(xiàn)代集約化養(yǎng)豬模式改變了豬的原始生活環(huán)境，在不同的飼養(yǎng)環(huán)境和管理模式下，豬的行為也會產(chǎn)生相應的變化。行為是判斷動物健康狀況（包括生理健康與心理健康）的重要指標。為了觀察和比較不同飼養(yǎng)管理模式下豬的行為特點，本課題組開展了以下研究：一、舍飼公豬的行為觀察二、放牧飼養(yǎng)的藏豬行為觀察三、不同飼養(yǎng)密度對斷奶仔豬行為的影

2、響四、投放玩具對斷奶仔豬行為的影響五、斷尾對哺乳期仔豬行為的影響試驗內(nèi)容1、舍飼公豬的行為觀察試驗于2011年4-6月在廣東省種豬測定中心完成。分別統(tǒng)計了90日齡（2011年4月，平均氣溫26 ）和150日齡（2011年6月，平均氣溫29 ）長白、大白和杜洛克種公豬的行為特征。豬欄面積 20m2，每頭豬的平均面積為4m2；每欄中有一個自動喂料器，兩個飲水器；每只豬的背部用染料標記（如左下圖）；每個豬欄上方有四個攝像頭（如右下圖）。24小時記錄豬的行為;但由于光線問題，用于分析的時間段為8:00 a.m. 至 4:00 p.m.。分析了豬的9種行為: 躺臥，散步，采食， 飲水，爭斗，排泄， 撓癢

3、，探究，嬉戲1、躺臥 90日齡時長白豬的躺臥頻率顯著高于杜洛克與大白豬，隨著日齡增加和溫度升高則顯著降低。躺臥行為隨時間的變化曲線圖：4月6月三個品種的豬都趨向于在12:0013:00午睡，但隨著溫度升高及日齡增大，午睡時間有提前和延長的趨勢。2、散步6月份大白豬的每次散步持續(xù)時間顯著低于另外兩個品種。散步行為隨時間的變化曲線圖：4月6月散步高峰時間在上午10：00-11：00、下午14：00-16：003、采食大白豬的采食次數(shù)較多，杜洛克的采食時間較長，但差異不顯著。采食行為隨時間的變化曲線圖：4月6月采食高峰時間在上午9：00-10：00、下午13：00-15：004、飲水 4月份大白豬的

4、飲水頻率顯著高于其他兩個品種的豬，而在6月份差異不顯著。飲水隨時間的變化曲線圖： 4月6月飲水高峰時間與采食高峰時間基本一致。5、爭斗4月6月杜洛克的爭斗頻率顯著高于長白豬和大白豬，且6月份顯著高于4月份。6、排泄4月6月三個品種的排泄頻率無顯著差異，排泄高峰時間在上午9：00-10：00、下午14：00-15：00。7、撓癢 長白豬的撓癢頻率顯著高于大白豬和杜洛克。4月6月8、探究4月6月三個品種的探究頻率無顯著差異，探究高峰時間在上午9：00-11：00、下午14：00-16：00。9、嬉戲三個品種的嬉戲頻率無顯著差異（長白豬稍高），嬉戲高峰時間在上午8：00-10：00、下午14：00-

5、16：00。欄號原廠址管號耳牌電子耳牌品種血液稀釋倍數(shù)健康指數(shù)白細胞103/L紅細胞106/L血小板103/L血紅蛋白g/dl營養(yǎng)不良/中毒指數(shù)/免疫抑制/炎癥指數(shù)/敗血指數(shù)/生命指數(shù)5A豬場148257213L7.03118.5 15.57.4316.413.60/0/0/0/0/23.85A豬場18278075L1.42112.7 107.5260.412.60/0/64.4/0/26.7/22.45A豬場63467363Y1.38137.8 16.78.2408.711.450.2/0/0/0/0/53.35A豬場183457012Y1.28107.7 14.67.427113.30/0

6、/0/0/0/10.58B豬場4469409D1.3894.3 17.48.2335.111104.4/0/0/0/0/8.58B豬場8648044L1.57112.9 19.97.7216.412.20/0/0/0/63/28.419C豬場113745815Y1.52116.6 21.88375.812.40/0/0/33.4/0/21.619C豬場8529166D2.5120.0 208.244012.40/0/0/0/0/25.619C豬場19536391D5.36107.3 18.88.1551.811.90/0/0/0/0/9.9試驗豬健康指數(shù)：A豬場的平均健康指數(shù)為：119.2；B

7、豬場為：103.6；C豬場為：114.6；（長白114.7；大白120.7；杜洛克107.2）試驗一小結(jié)在無干擾的條件下，三個品種的豬都趨向于在9:0010:00 和13:0015:00采食；在 9:0010:00 和14:0015:00排泄；并且在12:0013:00進行午睡，隨著溫度升高及日齡增大，午睡時間有提前并延長的趨勢。躺臥、爭斗、撓癢和飲水行為都存在品種差異：長白豬的躺臥和撓癢次數(shù)顯著高于大白豬和杜洛克豬；而大白豬的飲水頻率顯著高于其他兩個豬種，并且大白豬的采食頻率也有高于其他兩個品種的趨勢（p=0.063）；杜洛克豬的爭斗行為顯著高于其他品種。爭斗行為和嬉戲行為表現(xiàn)出明顯的個體差

8、異（動物的個性）。二、放牧飼養(yǎng)的藏豬行為觀察水塘放牧帶運動場的欄舍母豬帶仔樹林放牧（信息采集困難） 試驗基地：溢發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展基地觀察時間：2011年7-8月水塘放牧水塘放牧游泳健將不同時間點豬在水中與岸上的比例從8：30 18：30，約有31%48%的藏豬在池塘中。在中午比較炎熱時（12：00-13：00）和黃昏時（18：00-18：30）會有更多的藏豬進入水塘。帶運動場的欄舍由圖可見，一天當中，約70%的藏豬更愿意待在有遮陽的棚內(nèi)，進食后和午后會有更多的藏豬到運動場活動。不同時間點豬在棚外與棚內(nèi)的比例在帶有運動場的欄舍內(nèi)，棚內(nèi)站立比例高于躺臥，在下午16 0017 00有更多的豬處于躺臥姿

9、勢；在棚外的運動場，豬多數(shù)情況下均處于站立姿勢，僅有個別時段部分豬會在運動場內(nèi)躺臥。母豬帶仔喂料處母豬帶仔在棚內(nèi)的時間占52%，在運動場的時間占12%，在欄內(nèi)時間占36%。試驗二小結(jié) 1、放養(yǎng)的藏豬夏季喜歡待在有陰涼的地方。2、無論是在有水塘的區(qū)域放養(yǎng)還是有運動場的欄舍飼養(yǎng)，藏豬均有進食后活動的習慣，而且沒有明顯的午睡。3、水塘區(qū)放牧的藏豬，進食后會有更多的藏豬游入水塘；欄內(nèi)飼養(yǎng)的藏豬在進食后也喜愛進入運動場。4、夏季母豬帶仔喜歡在有遮陰的地方，白天在遮陽棚內(nèi)的時間占52%，在運動場的時間占12%，在欄內(nèi)時間占36%。5、母豬對于不同位置的欄舍有偏好：（1）位于中間位置的欄，進入次數(shù)不多，但停

10、留時間較長，推測主要用于睡覺；（2）緊鄰運動場的欄舍最愛進出，但停留時間不長，推測用于短暫休息；三、不同飼養(yǎng)密度對斷奶仔豬行為的影響選擇斷奶仔豬60頭，隨機分為三組：低密度組10頭，中密度組20頭，高密度組30頭，分別放入面積相等的三個豬欄（15.4m2）；每個欄安裝4個攝像頭。飼養(yǎng)期21天，全程攝像，并記錄采食量和增重情況。在飼養(yǎng)的前、中、后三個階段分別選擇三天，分析24小時豬的行為。每小時取三個時間點記錄欄內(nèi)各種行為的次數(shù)，并計算全天累計發(fā)生該行為的次數(shù)。實驗結(jié)束時采集血樣，分析血液常規(guī)指標。低密度組（ 1.54平方米/頭 ）中密度組（ 0.77平方米/頭 ）高密度組（ 0.51平方米/頭

11、 ）不同飼養(yǎng)密度對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響 與中密度組和高密度組相比，低密度的生產(chǎn)性能有提高的趨勢，但差異不顯著（可能與樣本數(shù)較少有關(guān)）。不同飼養(yǎng)密度對斷奶仔豬血液指標的影響低密度組 中密度組高密度組白細胞計數(shù)（G/L）17.41.515.90.516.80.9單核細胞計數(shù)（G/L）0.0480.0050.0270.0030.0470.005血紅蛋白（pg）117.11.8118.42.6116.43.1紅細胞計數(shù)（G/L）6.80.26.80.26.90.2紅細胞壓積（L/L）0.430.010.420.010.410.01紅細胞平均體積（f1）62.91.261.21.060.30.9平均紅

12、細胞血紅蛋白含量（pg）17.30.317.40.316.90.2平均紅細胞血紅蛋白濃度（g/L）275.12.0284.33.3281.13.4紅細胞分布寬度-標準差39.91.236.60.837.60.7紅細胞分布寬度-偏倚度18.70.717.40.518.30.4血小板計數(shù)（G/L）207.025.0188.926.9217.930.6血小板壓積（L/L）2.20.32.10.012.40.7平均血小板容量9.80.29.70.110.00.1血小板分布寬度（GSD）12.60.110.90.112.80.3大血小板比率（%）25.71.822.80.126.50.8皮質(zhì)醇（ngL）

13、2.280.292.770.282.410.32不同飼養(yǎng)密度對斷奶仔豬行為的影響1、爭斗行為在斷奶后前期（1-3天），爭斗行為次數(shù)普遍較高；累計爭斗次數(shù)與密度呈顯著正相關(guān)。但平均每頭豬的爭斗次數(shù)以高密度組最低。低密度和中密度組在中期與后期的爭斗次數(shù)比較接近，而高密度組在中期仍高于后期，表明高密度組發(fā)生爭斗行為的時間較長。無論是前期、中期還是后期，爭斗行為多發(fā)生在早晨6008 00和下午13 0016 00。2、嬉戲行為在試驗的前期，低密度組每頭豬的平均嬉戲行為次數(shù)顯著高于中密度組和高密度組。在試驗中后期，低密度組與中密度組無顯著差異，但兩者均高于高密度組。嬉戲行為在整個白天都會發(fā)生，但在下午的

14、嬉戲次數(shù)有略高于上午的趨勢。3、采食行為在試驗前期，低密度組和中密度組每頭豬的平均采食次數(shù)顯著高于高密度組；在試驗中期，低密度組顯著高于中密度組和高密度組，在試驗后期，低、中密度組均顯著高于高密度組。采食行為高峰出現(xiàn)在上午900和下午15 00。4、飲水行為在試驗的前期，中密度組的飲水頻率顯著高于低密度組和高密度組；在試驗中期，低密度組飲水次數(shù)顯著高于中密度組和高密度組。飲水行為高峰與采食高峰的時間基本一致。5、排泄行為在前期，排泄行為頻率由高到低依次為：低密度中密度高密度。在中后期，低密度與中密度組接近，且均高于高密度組。排泄行為頻率在白天持續(xù)發(fā)生。6、躺臥行為整個試驗期，低密度組與中密度組

15、躺臥行為頻率均高于高密度組。在同一組內(nèi)，前、中、后期的躺臥頻率一致，表明躺臥頻率與日齡無關(guān)。躺臥行為的時間分布呈W型，有典型的午睡。7、修飾行為在試驗前期，各組間無顯著差異；中期以低密度組最高，后期中密度和低密度組均高于高密度組。在試驗后期，修飾行為的時間分布呈M型。8、探究行為整個試驗期，低密度組的探究行為頻率顯著高于其他兩組。在同一組內(nèi)，探究行為頻率隨日齡增加而增加。探究行為的峰值出現(xiàn)在上午8：00和下午14：00；在中后期呈典型的M型。試驗三小結(jié) 1、隨著飼養(yǎng)密度的增加，仔豬的生產(chǎn)性能有降低的趨勢。2、飼養(yǎng)密度對仔豬的行為具有顯著影響。高密度組的爭斗次數(shù)較多，嬉戲行為較少，探究與修飾行為

16、較少，躺臥頻率低，表明密度過大使個體之間友好交流減少，使個體比較拘謹，隨意運動受到限制。3、爭斗行為多發(fā)生在6：00800和13001600。采食行為高峰出現(xiàn)在上午900和下午1500。躺臥行為的時間分布呈W型，有典型的午睡。躺臥頻率與日齡無關(guān)。探究行為頻率隨日齡增加而增加。四、投放玩具對斷奶仔豬行為的影響選擇體重接近的斷奶仔豬40頭，隨機分為兩組：對照組20頭，玩具組20頭，分別放入面積相等的兩個豬欄（15.4m2）；飼養(yǎng)期21天，全程攝像，并記錄采食量和增重情況。在飼養(yǎng)期中挑選了10天，每兩天為一組，給予兩到三種玩具，記錄并統(tǒng)計每天9001700仔豬接觸每種玩具的累計時間。實驗結(jié)束時采集血

17、樣，分析血液常規(guī)指標。玩具投放情況分組組組組組組玩具懸掛彩球放在地上的球紅布娃娃綠布錘子紅色拖鞋懸掛黃色鴨子玩具放在地上的黃鴨子黃布娃娃黃布錘子藍色拖鞋整個輪胎40cm的輪胎綠布娃娃土黃色拖鞋懸掛玩具玩具放在地板上放置彩色布錘放置彩色布娃娃放置彩色拖鞋1、仔豬生產(chǎn)性能投放玩具對仔豬的生產(chǎn)性能無顯著影響。2、血液指標對照組玩具組白細胞計數(shù)（G/L）15.90.516.31.2單核細胞計數(shù)（G/L）0.0270.0030.0530.006血紅蛋白（pg）118.42.6113.12.8紅細胞計數(shù)（G/L）6.80.26.70.2紅細胞壓積（L/L）0.420.010.410.01紅細胞平均體積（f

18、1）61.21.061.70.9平均紅細胞血紅蛋白含量（pg）17.40.316.90.3平均紅細胞血紅蛋白濃度（g/L）284.33.3274.02.5紅細胞分布寬度-標準差36.60.838.41.1紅細胞分布寬度-偏倚度17.40.518.20.4血小板計數(shù)（G/L）188.926.9225.735.1血小板壓積（L/L）2.10.012.80.9平均血小板容量9.70.19.50.3血小板分布寬度（GSD）10.90.111.50.4大血小板比率（%）22.80.122.32.5皮質(zhì)醇（ngL）2.770.282.190.16投放玩具組仔豬血液中單核細胞數(shù)顯著增加，血小板數(shù)量增加，皮質(zhì)

19、醇含量降低；表明仔豬的免疫機能增強，應激水平較低。3、仔豬對玩具的偏好之一：懸掛與平放與懸掛的彩球和鴨子相比，仔豬比較偏好放在地板上的輪胎，表明仔豬偏好能夠咬到的玩具，以滿足其啃咬習性。平放的球很難咬到，因此仔豬接觸球的時間最短，而接觸鴨子和輪胎的時間基本一致。接觸玩具的高峰時間為13：00-14：00，其次是9：004、仔豬對玩具的偏好之二：平放玩具的不同形狀對于形狀相同但顏色不同的布娃娃，豬更喜歡紅色布娃娃，而對黃色和綠色玩具的喜好沒有明顯差異。5、仔豬對玩具的偏好之三：不同顏色的布娃娃投放不同顏色的布錘，再次表明豬對黃色和綠色玩具的喜好沒有明顯差異。5、仔豬對玩具的偏好之三：不同顏色的布

20、錘對不同顏色的拖鞋，豬更喜歡藍色拖鞋，其次是土黃色拖鞋，最后是紅色拖鞋。5、仔豬對玩具的偏好之三：不同顏色的拖鞋試驗四小結(jié) 給仔豬欄內(nèi)投放不同形狀（球狀、動物、輪胎）、不同質(zhì)地（塑料、軟布、橡膠）、不同顏色（藍色、紅色、黃色、綠色、土黃色）的玩具，結(jié)果表明：1、豬對能夠咬到的玩具比較感興趣；懸掛的玩具難以啃咬，不能滿足其習性。2、對相同形狀的玩具，豬對顏色的偏好順序為：藍色、土黃色、紅色、黃色和綠色3、豬對軟布和軟塑料玩具喜愛撕咬，玩具的可利用時間較短。4、投放玩具組仔豬的免疫機能增強，應激水平較低。五、斷尾對哺乳期仔豬行為的影響試驗共選擇6欄哺乳母豬，隨機抽取其中3欄，將其仔豬在2日齡時斷尾，另外3欄的仔豬不斷尾。記錄4日齡和20日齡時9001700各欄仔豬的行為。斷奶后，將上述仔豬分為四欄，按照雙因素的試驗設(shè)計，即斷尾、不斷尾、斷尾+玩具、不斷尾+玩具，觀察仔豬的行為，并統(tǒng)計采食量與增重（該試驗仍在進行中）。1、斷尾對哺乳仔豬咬耳行為的影響斷尾組在哺乳前期（4日齡時）仔豬的咬耳頻率稍低于不斷尾組，但差異不顯著；在哺乳后期（20日齡時），斷尾組與不斷尾組的咬耳頻率沒有差異。2、斷尾對哺乳仔豬咬尾行為的影響與斷尾組相比，不斷尾組仔豬在前期（4日齡時）咬仔豬尾的頻率