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1、Word 酒店員工個人年終工作總結(jié)12篇 在日常工作中,仔細回顧工作狀況是避開不了的,而且寫工作總結(jié)對提升自己的工作力量也有很大好處。你知道怎么寫嗎?下面是我共享的酒店員工個人年終工作總結(jié)12篇 酒店管理個人工作總結(jié),供大家參閱。 酒店員工個人年終工作總結(jié)1 今年酒店全體員工克服了剛剛起步,閱歷不足等方方面面的困難,經(jīng)受了各種工作的考驗,漸漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成果,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探究經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下: 一、仔細作好各項預(yù)備工作,切實保障酒店的
2、按時開業(yè) 在酒店一無全部的狀況下,員工需要聘請,物品需要選購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預(yù)備工作,加之籌建人員又缺乏閱歷,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不遲疑的達成了共識,xx的打算就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,肯定要堅決按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人樂觀動腦筋想方法,仔細討論領(lǐng)悟籌備方案,并帶領(lǐng)臨時聘請來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。 二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店特別重視這項工作,準(zhǔn)時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于
3、酒店專業(yè)素養(yǎng)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度始終不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際狀況,不斷的進行調(diào)整,并與同行相互溝通學(xué)習(xí),借鑒閱歷,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善 三、加強人員的素養(yǎng)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量 培訓(xùn)是提高員工素養(yǎng)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的閱歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流淌性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿意酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強人員的培育與教育是酒店提高
4、服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與進展的根本。 酒店員工個人年終工作總結(jié)2 一年到頭,工作隨之告一段落,回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當(dāng)中不敢怠慢,作為一名前臺工我對自己的要求始終很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節(jié)方面我都需要培育,工作當(dāng)中我特別專心,一年以來前臺工作做的也是特別順當(dāng),盡管中間會有一些問題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有許多想說的,也總結(jié)這一年的工作: 一、工作內(nèi)容 第一在過去的一年當(dāng)中許多事情都是需要一個過程,我信任工作當(dāng)中肯定會有許多許多的問題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自己的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中
5、我專心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時間,但是我信任自己肯定能夠做好,前臺接待工作肯定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺接待就肯定要對工作負責(zé),抱著樂觀的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我信任這些都是可以漸漸爭取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。其次就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,對于這一點我是特別的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是特別有必要做好的一點,在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們,我樂觀的學(xué)習(xí)前臺工作,對于自己沒有接觸到的我總是會很專心的去學(xué)習(xí)。 二、積累閱歷 做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要把握,我知道這些都是可以做到更好的,沒有什么事情是不能轉(zhuǎn)變的,當(dāng)然
6、在工作當(dāng)中要做到熟識酒店的一切,只有把方方面面都熟識到位了,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的閱歷,一年來的工作讓我漸漸的接觸到了許多,讓我也知道了自己應(yīng)當(dāng)怎么去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是肯定要完善的,不管什么工作閱歷肯定是漸漸的積累,我肯定會連續(xù)積累到更多的閱歷,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作閱歷能夠讓自己在工作當(dāng)中更加順當(dāng),這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。 三、訂正不足 作為前臺我覺得自己在工作時間支配上面,有一點不足,工作當(dāng)中時間觀念是特別清楚地,我們肯定要做好這些,我知道許多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這
7、般,我會訂正自己在工作當(dāng)中欠缺時間觀念的毛病,連續(xù)為xx酒店努力工作。 酒店員工個人年終工作總結(jié)3 冬天過去了,就要迎來陽光絢爛的春天,一年過去了,又要迎來新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。 在過去的一年里,我主要負責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名一般的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個身份的轉(zhuǎn)變讓我覺得很有一些驚喜,由于這意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)確定了我過去兩年的工作。但是同時,我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力
8、也變大了。這個也成為了我過去一年里最深的感受。 首先,我來說一說我的完成的辦公室工作。在過去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了xx場大大小小了會議和活動,完成了下一年的工作方案的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒有時間空閑下來。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶領(lǐng)我辦公室的人員進展的更好,我在20 xx年基本上都沒有休息過一天。但是看到今年年底,我們酒店的營收創(chuàng)下了歷年來的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評為了xx市的五星級酒店,我就覺得我做的一切都是值得
9、的。 我們酒店能在過去的一年里,進展的這么快速,收獲這么多的成就,我覺得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領(lǐng)我們辦公室的員工完成這一個又一個艱難的任務(wù),也離不開他們對我工作的協(xié)作,離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)當(dāng)要感謝的人就我們xx酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個新職位的挑戰(zhàn),給了我進步的機會和空間。才能讓我?guī)ьI(lǐng)辦公室的員工進展的越來越好。 在接下來的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿足和放心。 酒店員工個人年終工作總結(jié)4 時間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20 xx年即將
10、過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作狀況總結(jié)如下: 一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平 酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。 二、加強員工的銷售意識和銷售技巧 管理部負責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場
11、狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的使用率也有所增加。 三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境 一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。 四、工作中的不足和今后的準(zhǔn)備 雖然今年酒店管理工作取得了
12、不錯的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,詳細表現(xiàn)在:服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結(jié)全都,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。 連續(xù)加強員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作
13、抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作力量,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。 進入新的一年,我盼望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更盼望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深化貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,樂觀樹立酒店的品牌形象。 酒店員工個人年終工作總結(jié)5 酒店自試營業(yè)至今已一年有余,在上級領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn),全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下: 一、營業(yè)方面 客房出租率在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下
14、獲得提升;客人主要來源于事業(yè)單位及酒店會員,散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價消失較多波動。 二、人員方面 由于xx本地人口較少,從業(yè)酒店人員聘請難度較大從而降低聘請質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受力量較差。外加人員始終處于缺編狀態(tài),伴隨著客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,許多員工疲乏不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴,這也是特別圓滿的地方,在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公正、公正”,對做得好的員工進行內(nèi)部嘉獎,對工作不到位的員工按制度進行懲罰,在近期酒店人事補充一部分臨時工,對人員不足起到了肯定關(guān)心,本
15、部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。 三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù) 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的害羞及自身素養(yǎng)不高的等狀況進行疏導(dǎo),組織員工進行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)等。對不同崗位員工進行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時的定期培訓(xùn),及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人供應(yīng)規(guī)范化的服務(wù)。 四、衛(wèi)生方面 為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類依據(jù)客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一
16、件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求xx員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。 五、物品配備及維護 酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴峻不足,外加洗衣廠洗滌不準(zhǔn)時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地選購沒有準(zhǔn)時進行維護保養(yǎng),設(shè)備在不同程度消失問題,從而削減機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。 酒店員工個人年終工作總結(jié)6
17、 熟識酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關(guān)職責(zé),盡管自己在年初的時候被調(diào)到客房部卻也能夠在短時間內(nèi)融入工作環(huán)境,尤其是以往從事過服務(wù)員類型的工作導(dǎo)致自己能夠處理好大部分的客房部問題,只不過由于規(guī)定不同的原因?qū)е伦约涸谇鍧嵖头康臅r候還是消失了一些問題,尤其是客人還在房間的時候便不經(jīng)同意前去打掃導(dǎo)致對方非常困擾,也正由于如此才讓我明白完成工作任務(wù)應(yīng)當(dāng)建立在良好的服務(wù)態(tài)度之上,若是不懂人情世故的話即便工作力量再怎么優(yōu)秀都難以得到客房部同事的認可,因此我開頭熟記客房部的規(guī)定并根據(jù)流程進行工作從而取得了一些成就。 完成酒店客房原有物資的清點并對遺失的狀況進行報備,為了保證入住客戶享受到良好的服務(wù)自然要
18、保證客房消耗品的充分,無論是洗漱用品還是紙巾都應(yīng)當(dāng)檢查消耗量以后再報備給后勤部門的員工,若是客人由于浴巾臟亂或者缺少沐浴露進行投訴的話可就有些得不償失了,而且針對客房的狀況應(yīng)當(dāng)利用工作之余的時間邀請專業(yè)人員進行設(shè)備檢修,做好這方面的客房工作自然就能保證平常的服務(wù)不會存在被客戶投訴的隱患。 處理好酒店客房床單的更換工作并做好內(nèi)部的清潔服務(wù),由于部分客房很少有人入住的原因?qū)е聝?nèi)部的清潔工作很簡單被忽視,因此我在今年的酒店工作中非常注意客房的清掃以防積累塵埃,尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要常常進行清洗才不會被入住的客戶嫌棄,也正由于在客房工作中的熬煉使我能夠享受到這種充實的生活,因此我經(jīng)常會在完成
19、現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上思索如何來提升服務(wù)的效率,若是能夠在明年的客房工作中實現(xiàn)這個目標(biāo)的話無疑會讓自己感到輕松很多。 對我而言今年完成的酒店客房工作只不過是自己成長的開端罷了,因此仍需要在后續(xù)的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認可,盼望能夠通過對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務(wù)水平獲得相應(yīng)的提升,對于自己的長期進展來說在客房工作中實現(xiàn)這個目標(biāo)自然是必要的。 酒店員工個人年終工作總結(jié)7 勞碌而充實的20 xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷支持關(guān)心下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。在這個團結(jié)、和諧的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的熬煉, 現(xiàn)將我
20、的工作狀況總結(jié)如下: 一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠意,虛心,急躁。 二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能準(zhǔn)時到位,準(zhǔn)時解決。 三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,對自己的工作做到盡職盡責(zé),合理支配,不急不躁,平安穩(wěn)固。 四、愛惜公物,妥當(dāng)使用和準(zhǔn)時維護工具設(shè)備,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電開頭,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完準(zhǔn)時關(guān)掉,發(fā)覺問題準(zhǔn)時報修,不由于無人管理而造成酒店的能源鋪張五、努力提高自身素養(yǎng),主動向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。 通過這段時間
21、的工作,我發(fā)覺自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)學(xué)問不夠豐富,預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)學(xué)問和服務(wù)水平。 明年我的方案是: 1、一如既往的地仔細做好每一天的每一項工作。 2、仔細學(xué)習(xí)酒店工程部的學(xué)問,利用休息時間進行培訓(xùn)。 3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)學(xué)問,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。 酒店員工個人年終工作總結(jié)8 一年來,在xx酒店的指導(dǎo)下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的詳細領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),制造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的全都好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了肯定的成果,以下是我今年的工作總結(jié)。 一、提高熟悉 酒店行業(yè)
22、作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必需高度熟悉工作的重要性,始終牢記“來賓至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,仔細謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性熟悉,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注意每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。 二、扎實工作 一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格根據(jù)關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,仔細履行前臺服務(wù)職責(zé),樂觀主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了酒店的.正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌
23、熱忱,友善微笑,對提出問題和建議能夠急躁解答和虛心接受,并準(zhǔn)時與相關(guān)單位樂觀協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個人生活上的各種問題。 三、加強學(xué)習(xí) 扎實工作的同時,本人堅持對各項文化學(xué)問的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深化的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)力量多大,就能打算走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化進展的酒店行業(yè)。當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和樂觀主動行還不夠強,有待下一步重點提高。 總之,在20 xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和
24、同事的關(guān)懷和關(guān)心下,取得了一些成果,但面對新狀況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,連續(xù)仔細履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,制造性地開展工作,為酒店的全面進展貢獻自己的光和熱。 酒店員工個人年終工作總結(jié)9 轉(zhuǎn)瞬間我在酒店工作崗位上又度過了一年的時間,年底的到來也意味著這一年的各項酒店工作已經(jīng)得到了完成,對此我既感到感動也對平常領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照看深受感動,但通過對職場表現(xiàn)的分析讓我意識到自身存在些許不足,因此我總結(jié)了這一年酒店工作中的得失并盼望有著更好的表現(xiàn)。 仔細做好酒店各項工作并嚴格要求自己,我明白想要在工作中獲得進展自然不能夠有所懈怠,因此我很重視自己在酒店工作中的表
25、現(xiàn)并付出了相應(yīng)的努力,而且在領(lǐng)導(dǎo)支配任務(wù)的時候也能夠樂觀表現(xiàn)自己,其中服務(wù)接待工作以及酒店內(nèi)部的清掃工作是我比較重視的,因此我強化了自身的服務(wù)水平從而做好本職工作,而且每次接待客戶的時候都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,依據(jù)客戶的需求來為他們解答疑慮是我的職責(zé)所在,而且在客戶需要辦理業(yè)務(wù)的時候也會將其引領(lǐng)至前臺區(qū)域,能夠讓客戶感到滿足也意味著自己盡到了職責(zé)所在。 清掃自己在酒店負責(zé)的區(qū)域從而營造潔凈干凈的環(huán)境,潔凈的環(huán)境往往能夠讓進入酒店的客戶感到滿足,因此我在領(lǐng)導(dǎo)的支配下仔細做好酒店的打掃工作,而且我在清掃的過程中會確保不留下任何污漬,得益于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)從而得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可,但我也明白僅
26、僅滿意于這些成就還是遠遠不夠的,所以我能夠嚴格要求自己并在工作中向同事請教,而且我在工作中很重視打掃的質(zhì)量以及效率并付出不少努力,盡職盡責(zé)地做好自身的工作讓我在這一年進步了很多。 通過對市場的分析讓我意識到自身職責(zé)的重要性,由于四周也有不少酒店進行競爭的原因?qū)е碌镜纳獠⒉缓茫蛻魶]有選擇我們酒店自然也意味著工作中存在不足之處,這便需要盡快在工作中建立優(yōu)勢才能更好地吸引客戶,無論是酒店的環(huán)境設(shè)施還是服務(wù)水平都要得到提升,因此作為基層員工的自己便要在工作中嚴格要求自己才行,酒店員工們能夠在工作中攜手努力自然能夠制造更多的成就,而且我也會學(xué)習(xí)其他酒店在經(jīng)營過程中的優(yōu)勢,通過對比發(fā)覺自身的不足并
27、強化對服務(wù)水平的提升。 雖然本年度酒店工作的結(jié)束讓我獲得了綜合素養(yǎng)的提升,但是我會更嚴格地要求自己并爭取在今后有著更好的表現(xiàn),而且我也會在工作中牢記自己的職責(zé)并服務(wù)好每個客戶,盼望能夠秉承對酒店工作的喜愛從而制造出抱負的成果。 酒店員工個人年終工作總結(jié)10 在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下: 一、對外銷售與接待工作 首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與進展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店制造經(jīng)濟效益。依
28、據(jù)年初的工作方案仔細的落實每一項,x年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,訪問重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,x月份至x月份大部分xx會議召開,我們準(zhǔn)時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。 20 xx年x月份我到酒店擔(dān)當(dāng)銷售部經(jīng)理。 20 xx年x份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應(yīng)對外宣揚
29、籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。 隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解xx酒店。 同時在這一年里我們接待了xx多家摩托車公司,xx電器,xx公司,xx高校,xx與xx國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。 二、對內(nèi)管理 酒店擁有自
30、己的網(wǎng)站,由銷售部負責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并準(zhǔn)時精確 的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進展奠定了基礎(chǔ)。 三、不足之處 1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少。 2、對會議信息得不到準(zhǔn)時的了解。 3、在接待工作中有時不夠認真,在一些細節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。 4、有時由于溝通的不準(zhǔn)時信息把握的不夠精確 ;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到準(zhǔn)時的溝通,從而削減工作失誤。 酒店員工個人年終工作總結(jié)11 20 xx年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在
31、公司和公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店消遣項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。 酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進一步提高,使大酒店在年的星評復(fù)核中取得有史以來的成果其次名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設(shè),給員工制造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳
32、和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等消遣項目,并多次開展各項競賽,即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作: 一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng) 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工
33、作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)方案:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn)。針對行李處的行李運輸和寄存服務(wù)進行培訓(xùn)。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)。特殊是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下肯定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好成本 “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工樂觀響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動,掌握好成本。為節(jié)省費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費用
34、(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費用,房卡19元/張,鑰匙袋1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費用)。商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙。督促住宿的員工節(jié)省用水電。掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。 三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率 前廳部依據(jù)市場狀況,樂觀地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。 四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)
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