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文檔簡介

1、啤酒標簽制作工藝啤酒行業(yè)設備的不斷更新，生產線裝瓶、貼標速度越來越快，對啤酒不干膠標簽的質量要求也越來越高。在現(xiàn)行的啤酒標簽驗收標準中，不但有紙張質量要求、印刷質量要求,還有貼標適性要求。例如針對生產中的皺標、破標、掉標、翹標等現(xiàn)象，制訂了酒標透水時間、平整度、水分、與水反應性等驗收指標，以保證標簽貼標質量。下面根據(jù)這幾個指標的影響，談一下個人看法。透水時間透水時間是指從將啤酒標簽背面朝下放置在23C的水面上開始，至標簽正面出現(xiàn)第一個透水點的時間。啤酒標簽貼標一般用水性膠水，如果酒標的透水時間太短，就會在貼標的過程中因過早被水滲透而失去挺度與強度，極易發(fā)生破標和皺標現(xiàn)象。造成酒標透水快的原因是

2、紙張的施膠度較差。在紙張的驗收過程中可以采用背面Cobb值、硫氰酸氨/三氯化鐵反應時間、透水時間等方法對紙張進行檢測控制。一般來說，紙張背面的Cobb值越大或硫氰酸氨/三氯化鐵反應時間越短，即透水時間越短，則紙張的施膠度越低，印制的啤酒標簽在貼標過程中越容易破標和皺標。平整性是指在一定溫度和濕度條件下，將啤酒標簽平放在水平面上，在規(guī)定時間內，向上翹起或向下拱起的高度。平整性較差的酒標，在溫濕度發(fā)生變化時，容易發(fā)生卷曲。卷曲的酒標在灌裝線標艙內不能平直站立，易造成抹膠不均勻，致使掉標、翹標、鼓泡等現(xiàn)象發(fā)生。影響酒標平整性的因素很多，但主導因素是其含水量的變化。紙張的主要原材料是植物纖維。紙張經過印刷成為酒標以后，由于正面被油墨覆蓋，對水的敏感程度大大降低，表面積相對較穩(wěn)定，但背面纖維對水相當敏感，酒標吸水時，背面的纖維就會潤脹，表面積增大。如果紙張纖維縱向伸長小于其橫向伸長，酒標就會以縱向為軸向正面卷曲，失水時就會向背面卷曲，紙張纖維的縱橫向差別越大，酒標平整性越差。當然，酒標的平整性還與紙張纖維種類、填料、生產過程控制、油墨、光油種類、印刷過程控制、酒標的儲存條件等很多因素有關。水分水分是指在規(guī)定的烘干溫度下，烘至恒重時，試樣所減少的質量與原試樣質量之比，以百分數(shù)表示。酒標的水分過高，在空氣中易失水造成向下卷曲。水分過低，一是在空氣中易吸水造

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