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文檔簡介
1、大豆蛋白項目質量管理分析xxx投資管理公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc113467741 一、 公司基本情況 PAGEREF _Toc113467741 h 4 HYPERLINK l _Toc113467742 二、 項目基本情況 PAGEREF _Toc113467742 h 5 HYPERLINK l _Toc113467743 三、 計量工作 PAGEREF _Toc113467743 h 9 HYPERLINK l _Toc113467744 四、 質量信息管理 PAGEREF _Toc113467744 h 16 HYPERLINK l _
2、Toc113467745 五、 質量是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的基石 PAGEREF _Toc113467745 h 24 HYPERLINK l _Toc113467746 六、 質量是增強綜合國力的重要途徑 PAGEREF _Toc113467746 h 28 HYPERLINK l _Toc113467747 七、 質量特性 PAGEREF _Toc113467747 h 29 HYPERLINK l _Toc113467748 八、 質量及相關術語 PAGEREF _Toc113467748 h 34 HYPERLINK l _Toc113467749 九、 質量監(jiān)督的特征 PAGEREF
3、_Toc113467749 h 44 HYPERLINK l _Toc113467750 十、 我國質量監(jiān)督行政管理體系 PAGEREF _Toc113467750 h 50 HYPERLINK l _Toc113467751 十一、 認證制度 PAGEREF _Toc113467751 h 54 HYPERLINK l _Toc113467752 十二、 產(chǎn)品質量申訴與仲裁 PAGEREF _Toc113467752 h 58 HYPERLINK l _Toc113467753 十三、 產(chǎn)品質量監(jiān)督法規(guī) PAGEREF _Toc113467753 h 59 HYPERLINK l _Toc1
4、13467754 十四、 工業(yè)生產(chǎn)許可證管理條例 PAGEREF _Toc113467754 h 67 HYPERLINK l _Toc113467755 十五、 過程能力 PAGEREF _Toc113467755 h 70 HYPERLINK l _Toc113467756 十六、 過程能力的計算和評價 PAGEREF _Toc113467756 h 71 HYPERLINK l _Toc113467757 十七、 過程質量控制的特點 PAGEREF _Toc113467757 h 73 HYPERLINK l _Toc113467758 十八、 質量數(shù)據(jù)與分布規(guī)律 PAGEREF _To
5、c113467758 h 78 HYPERLINK l _Toc113467759 十九、 質量管理八項原則 PAGEREF _Toc113467759 h 82 HYPERLINK l _Toc113467760 二十、 質量管理體系基礎 PAGEREF _Toc113467760 h 85 HYPERLINK l _Toc113467761 二十一、 質量管理體系策劃內(nèi)容 PAGEREF _Toc113467761 h 92 HYPERLINK l _Toc113467762 二十二、 質量管理體系文件的編制與試運行 PAGEREF _Toc113467762 h 95 HYPERLINK
6、 l _Toc113467763 二十三、 投資估算 PAGEREF _Toc113467763 h 98 HYPERLINK l _Toc113467764 建設投資估算表 PAGEREF _Toc113467764 h 100 HYPERLINK l _Toc113467765 建設期利息估算表 PAGEREF _Toc113467765 h 101 HYPERLINK l _Toc113467766 流動資金估算表 PAGEREF _Toc113467766 h 103 HYPERLINK l _Toc113467767 總投資及構成一覽表 PAGEREF _Toc113467767 h
7、 104 HYPERLINK l _Toc113467768 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc113467768 h 105 HYPERLINK l _Toc113467769 二十四、 項目實施進度計劃 PAGEREF _Toc113467769 h 106 HYPERLINK l _Toc113467770 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc113467770 h 106 HYPERLINK l _Toc113467771 二十五、 經(jīng)濟效益 PAGEREF _Toc113467771 h 108 HYPERLINK l _Toc113467772 營業(yè)
8、收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc113467772 h 108 HYPERLINK l _Toc113467773 綜合總成本費用估算表 PAGEREF _Toc113467773 h 110 HYPERLINK l _Toc113467774 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc113467774 h 111 HYPERLINK l _Toc113467775 項目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc113467775 h 113 HYPERLINK l _Toc113467776 借款還本付息計劃表 PAGEREF _Toc113467776 h 116公
9、司基本情況(一)公司簡介公司在“政府引導、市場主導、社會參與”的總體原則基礎上,堅持優(yōu)化結構,提質增效。不斷促進企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式,補齊生態(tài)環(huán)境保護不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào)的短板,走綠色、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展道路,不斷優(yōu)化供給結構,提高發(fā)展質量和效益。牢固樹立并切實貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以提質增效為中心,以提升創(chuàng)新能力為主線,降成本、補短板,推進供給側結構性改革。公司滿懷信心,發(fā)揚“正直、誠信、務實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越,回報社會” 的企業(yè)宗旨,以優(yōu)良的產(chǎn)品服務、可靠的質量、一流的服務為客戶提供更多更好的優(yōu)質產(chǎn)品及服務。(二)核心人員介紹1、劉xx,1957
10、年出生,大專學歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2018年3月至今任公司董事。2、孔xx,中國國籍,1977年出生,本科學歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。3、韋xx,中國國籍,1978年出生,本科學歷,中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨立董事。4、曹xx,中國國籍,無永久境外居留權,1971年出生,本科學歷,中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2003年1
11、1月至2011年3月任xxx有限責任公司財務經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務總監(jiān)。5、孫xx,中國國籍,無永久境外居留權,1959年出生,大專學歷,高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。項目基本情況(一)項目承辦單位名稱xxx投資管理公司(二)項目聯(lián)系人劉xx(三)項目實施的可行性1、長期的技術積累為項目的實施奠定了堅實基礎目前,公司已具備產(chǎn)品大批量生產(chǎn)的技術條件,并已獲得了下游客戶的普遍認可,為項目的實施奠定了堅實的基礎。2
12、、國家政策支持國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近年來,我國政府出臺了一系列政策鼓勵、規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國家政策的助推下,本產(chǎn)業(yè)已成為我國具有國際競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),伴隨著提質增效等長效機制政策的引導,本產(chǎn)業(yè)將進入持續(xù)健康發(fā)展的快車道,項目產(chǎn)品亦隨之快速升級發(fā)展。大豆蛋白行業(yè)作為農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),有利于上游的農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,其發(fā)展歷來得到國家重視及大力支持。我國大力鼓勵培育大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟增長點,國家發(fā)改委和國家糧食局聯(lián)合發(fā)布的糧食行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出,要充分發(fā)揮國內(nèi)非轉基因大豆資源優(yōu)勢,大力發(fā)展功能性大豆蛋白、大豆膳食纖維等高附加值產(chǎn)品,增加滿足消費者個性化消費需求的特色產(chǎn)品供給,增加滿足不同
13、層次消費需求的中高端產(chǎn)品供給。同時,我國政府加快推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,積極推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉型升級和提質增效,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,并發(fā)布了一系列政策措施大力支持糧食產(chǎn)業(yè)的深加工轉化,鼓勵糧食企業(yè)探索多途徑實現(xiàn)糧油副產(chǎn)物循環(huán)、全值和梯次利用,提高糧食綜合利用率和產(chǎn)品附加值。在此背景下,我國大豆及大豆蛋白產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展。(四)項目選址項目選址位于xxx(以選址意見書為準),區(qū)域設施條件完備,非常適宜項目建設。(五)項目總投資及資金構成1、項目總投資構成分析項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資25753.16萬元,其中:建設投資21415.78
14、萬元,占項目總投資的83.16%;建設期利息306.71萬元,占項目總投資的1.19%;流動資金4030.67萬元,占項目總投資的15.65%。2、建設投資構成項目建設投資21415.78萬元,包括工程費用、工程建設其他費用和預備費,其中:工程費用17965.47萬元,工程建設其他費用2923.07萬元,預備費527.24萬元。(六)資金籌措方案項目總投資25753.16萬元,其中申請銀行長期貸款12518.77萬元,其余部分由企業(yè)自籌。(七)項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、營業(yè)收入(SP):50200.00萬元。2、綜合總成本費用(TC):39743.32萬元。3、凈利潤(NP):7643.94
15、萬元。4、全部投資回收期(Pt):5.26年。5、財務內(nèi)部收益率:23.69%。6、財務凈現(xiàn)值:12097.85萬元。(八)項目綜合評價主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1總投資萬元25753.161.1建設投資萬元21415.781.1.1工程費用萬元17965.471.1.2其他費用萬元2923.071.1.3預備費萬元527.241.2建設期利息萬元306.711.3流動資金萬元4030.672資金籌措萬元25753.162.1自籌資金萬元13234.392.2銀行貸款萬元12518.773營業(yè)收入萬元50200.00正常運營年份4總成本費用萬元39743.325利潤總額萬元1019
16、1.926凈利潤萬元7643.947所得稅萬元2547.988增值稅萬元2206.319稅金及附加萬元264.7610納稅總額萬元5019.0511盈虧平衡點萬元19859.97產(chǎn)值12回收期年5.2613內(nèi)部收益率23.69%所得稅后14財務凈現(xiàn)值萬元12097.85所得稅后計量工作計量是實現(xiàn)單位統(tǒng)一、保障量值準確可靠的活動。計量工作是生產(chǎn)和經(jīng)營管理的重要技術基礎,是提高企業(yè)素質、保證產(chǎn)品或工程質量、促進技術進步和管理現(xiàn)代化的重要條件也是有效實行技術監(jiān)督的必要手段。1、計量工作的內(nèi)容在相當長的歷史時期內(nèi),計量的對象主要是物理量。在歷史上,計量被稱為度量衡,即指長度、容積、質量的測量,所用的器
17、具主要是尺、斗、秤。隨著科技、經(jīng)濟和社會的發(fā)展,計量的對象逐漸擴展到工程量、化學量、生理量,甚至心理量。與此同時,計量的內(nèi)容也在不斷地擴展和充實,通??筛爬橐韵?個方面。(1)計量單位與單位制。(2)計量器具(或測量儀器),包括實現(xiàn)或復現(xiàn)計量單位的計量基準、計量標準與工作計量器具。(3)量值傳遞與溯源,包括檢定、校準、測試、檢驗與檢測。(4)物理常量、材料與物質特性的測定。(5)測量不確定度、數(shù)據(jù)處理與測量理論及其方法。(6)計量管理,包括計量保證與計量監(jiān)督等。2、計量的特點計量的特點可以歸納為準確性、一致性、溯源性及法制性四個方面。(1)準確性。是指測量結果與被測量真值的一致程度。由于實際
18、上不存在完全準確無誤的測量,因此在給出量值的同時,必須給出適應于應用目的或實際需要的不確定度或可能的誤差范圍。所謂量值的準確性,是在一定的測量不確定度或誤差極限或允許誤差范圍內(nèi),測量結果的準確性。(2)一致性,是指在統(tǒng)一計量單位的基礎上,無論在何時何地采用何種方法,使用何種計量器具,以及由何人測量,只要符合有關的要求,測量結果應該在給定的區(qū)間內(nèi)一致。也就是說,測量結果應該是可重復、可再現(xiàn)(復現(xiàn))、可比較的。(3)溯源性。是指任何一個測量結果或測量標準的值,都能通過一條具有規(guī)定不確定度的不間斷的比較鏈,與測量基準聯(lián)系起來的特性。這種特性使所有的同種量值,都可以按這條比較鏈通過校準向測量的源頭追溯
19、,也就是溯源到同一個測量基準(國家基準或國際基準),從而使其準確性和一致性得到技術保證。(4)法制性。是指計量必需的法制保障方面的特性,由于計量涉及社會的各個領域,量值的準確可靠不僅依賴于科學技術手段,還要有相應的法律、法規(guī)和行政管理的保障。特別是在對國計民生有明顯影響,涉及公眾利益和可持續(xù)發(fā)展或需要特殊信任的領域,必須由政府起主導作用,來建立計量的法制保障。由此可見,計量不同于一般的測量。測量是以確定量值為目的的一組操作,一般不具備、也不必完全具備上述特點。計量既屬于測量而又嚴于一般的測量,在這個意義上可以狹義地認為,計量是與測量結果置信度有關的、與測量不確定度聯(lián)系在一起的一種規(guī)范化的測量。
20、3、計量工作為質量管理服務的途徑現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)過程中,從原材料、燃料進廠驗收,生產(chǎn)過程工藝與質量監(jiān)控,最后到成品檢驗都需要做大量的各種物理量、幾何量、化學基等計量測試。如果把企業(yè)生產(chǎn)活動過程看作是科學地組織生產(chǎn)過程中人流、物流和信息流三“流”相互作用的過程,那么,由計量測試儀器所提供的數(shù)據(jù)信息,是企業(yè)生產(chǎn)信息流的主體。就是說,可測量的信息量約占整個數(shù)據(jù)信息量的80%以上。沒有準確、一致、可靠的計量工作,組織科學、有效的生產(chǎn)和質量管理也是不可能的。所以,計量工作(包括測試、化驗、分析等工作)是企業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是保證零部件具有互換性和產(chǎn)品質量的重要手段和方法。計量工作為質量管理服務的途徑有以下三
21、條。(1)統(tǒng)一計量單位,統(tǒng)一量值,為質量管理提供準確可靠和一致的數(shù)據(jù)。質量管理的重要特點之一,就是一切憑數(shù)據(jù)說話、數(shù)據(jù)是質量管理的重要基礎,而數(shù)據(jù)的準確一致就要靠計量工作。把國家計量基準、標準的量值準確地傳遞到各行業(yè)生產(chǎn)第一線的計量器具和儀器儀表。通過這些準確的計量器具、儀器儀表,保證被測工件、產(chǎn)品的質量數(shù)據(jù)準確一致。(2)加強對計量器具和儀器儀表產(chǎn)品的質量監(jiān)督。做好量值傳遞工作只能對正在使用中的計量器具和儀器儀表實行定期校準和檢定,保證使用中的計量儀器準確可靠。但這還不能解決計量儀器本身的質量問題。如果只抓使用中計量儀器的量值準確統(tǒng)一,不抓正在生產(chǎn)的計量儀器產(chǎn)品質量監(jiān)督,就會使大量不合格的計
22、量儀器流入市場。這不僅給量值傳遞工作造成越來越大的壓力,而且對產(chǎn)品質量也構成一個極大的威脅。計量儀器是一種特殊的產(chǎn)品,隨著工業(yè)化水平的提高,發(fā)展相當迅速,品種日益繁多。認真抓好對它們的質量監(jiān)督和控制,就可防止“一家產(chǎn)品害千家”。各級計量部門正在通過“計量器具生產(chǎn)(修理)許可證”的發(fā)放和計量認證等工作強化監(jiān)督管理。(3)加強對生產(chǎn)過程的計量檢測和監(jiān)控,是加強質量管理,提高產(chǎn)品質量的中心環(huán)節(jié)。計量檢測和監(jiān)控水平是衡量一個國家工業(yè)技術水平的重要尺度。目前,世界上工業(yè)發(fā)達國家,把原材料、設備和計量檢測手段作為工業(yè)生產(chǎn)的三大支柱。計量檢測技術發(fā)展相當迅速,隨著質量管理從“事后檢驗”發(fā)展到“事前預防”,計
23、量檢測也由被動測量發(fā)展到主動測量,由靜態(tài)測量發(fā)展到動態(tài)測量,由人工檢測發(fā)展到自動檢測,由成品檢驗發(fā)展到生產(chǎn)過程中檢測和監(jiān)控。從而強化了質量管理,并顯著地提高了質量??梢哉f,沒有先進的計量測試手段,就沒有先進的產(chǎn)品,沒有高質量。因此,研制、開發(fā)先進的計量檢測儀器,已成為計量工作中一個十分重要的任務。4、計量器具及儀器的正確與合理使用保證計量器具及儀器正確與合理地使用,是計量工作中的一個重要方面。為此應做到以下幾點。要經(jīng)常對職工進行愛護計量器具及儀器的教育。提高工人技術水平,使其熟練地掌握量具及儀器的使用技能。要根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)過程和工藝特點,正確配備各種量具和儀器。正確制定和嚴格貫徹執(zhí)行有關規(guī)程和
24、制度。例如,量具及儀器的使用和維護制度,以及化驗和分析方面的規(guī)章制度。建立和健全量具及儀器使用的責任制度。(1)計量器具的周期檢定。為了確保量具及儀器的質量,對企業(yè)所有的計量器具及儀器,無論是外購或自制的,都必須按照計量檢定規(guī)程規(guī)定的檢定項目和方式(或有關技術標準)進行檢定。這些檢定項目包括以下內(nèi)容。入庫檢定。外購或自制的計量器具在入庫之前,由計量室、中央工具庫檢定站進行技術檢定,檢定合格的發(fā)入庫合格證,送工具庫保存?zhèn)溆?。入室檢定。各車間工具室在從中央工具庫領取計量器具及儀器時,應先由車間檢查站進行入室前的檢定。對入室檢定合格的量具及儀器,檢查站打上合格標志,送工具室保存?zhèn)溆?。對于重要的量具?/p>
25、儀器,出借時必須進行校檢。周期檢定。對使用中的計量器具及儀器,由檢查站按照規(guī)定的周期和項目進行技術檢定。實行周期檢定的計量器具及儀器,必須按照檢定周期日程表進行,并把檢定結果記錄下來,合格的換上新合格證,準予繼續(xù)使用;不合格的由檢定站進行修復,修復合格后,再發(fā)給合格證,提供使用。返還檢定。借用的量具及儀器用畢歸還之前,由檢查站作返還檢定,合格的打上合格標志,送還工具室保存?zhèn)溆?。?)計量器具及儀器的及時修理和報廢。對于因使用和其他原因而發(fā)生磨損的計量器具及儀器,要根據(jù)檢定結果,按照損壞程度的不同分別加以處理。凡是已經(jīng)嚴重磨損或損壞無法修復的計量器具及儀器,該廢的必須報廢,該換的一定要換。對于那
26、些經(jīng)過檢定發(fā)現(xiàn)不合格但可修復的計量器具及儀器,計量室(或站)應立即給予修復,修復后必須進行檢定。使用單位或個人不能擅自對計量器具及儀器進行拆封或檢修。(3)計量器具及儀器的妥善保管。為了保證計量器具及測試儀器質量穩(wěn)定,示值準確一致,對于不在使用過程中的計量器具及儀器要妥善存放保管。(4)改進計量器具和計量方法,實現(xiàn)檢驗測試手段現(xiàn)代化,隨著科學技術的發(fā)展,現(xiàn)代化技術設備在生產(chǎn)經(jīng)營過程中大量采用,生產(chǎn)經(jīng)營自動化程度不斷提高,為了更好地控制產(chǎn)品質量,迫切要求實行計量工作的技術改革,廣泛采用高效能的檢驗裝置、專用的計量器具及儀器、現(xiàn)代化的測試技術設備及先進的檢測方法。如采用多用途的、氣動的、電動的、激
27、光的檢測技術,運用精密測量儀器儀表和電子計算機等。為了做好計量工作,充分發(fā)揮它在企業(yè)生產(chǎn)和質量管理中的作用,企業(yè)必須設置專門的計量管理機構和理化試驗室,負責組織和管理企業(yè)的計量和理化試驗工作。這樣,才能保證質量管理的有效實行。此外,開展企業(yè)計量水平定級和診斷活動,有力地促進企業(yè)計量基礎工作的加強,也大大地促進了全面質量管理的深入開展。質量信息管理信息是指“有意義的數(shù)據(jù)”。該定義中數(shù)據(jù)是一個廣義的概念,指有意義、有價值的言訊、消息。信息是通過形象符號、語言文字、指令代碼、數(shù)據(jù)資料等不同形式和不同媒體對客觀事物所作的描述和反映。原始數(shù)據(jù)和信息之間的關系,類似于原材料和成品之間的關系。通過對數(shù)據(jù)的整
28、理分析或計算機的信息處理系統(tǒng),將不可利用或難以應用的原始數(shù)據(jù)加工成可利用的有效信息。在質量管理活動中經(jīng)常要記錄或接觸大量的數(shù)據(jù)(記錄、客觀證據(jù)等)。這些質量信息不但可以幫助人們發(fā)現(xiàn)問題,尋找解決問題的途徑,也是質量管理的依據(jù)和基礎。1、質量信息的概念質量信息就是在質量形成的全過程中發(fā)生的與質量有關的信息,是反映產(chǎn)品質量和產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)工作質量的原始記錄、基本數(shù)據(jù)及產(chǎn)品使用過程中反映出來的各種信息資料。根據(jù)質量的概念可知,質量信息涉及企業(yè)的所有管理層次、全體員工、整個生產(chǎn)經(jīng)營的全過程中的言訊、消息、數(shù)據(jù)和資料。(1)工作質量信息。工作質量信息包括:有關質量問題的各種指令、文件、法令、計劃、任務;各
29、項規(guī)章制度、崗位職責、經(jīng)濟責任制;各項工作標準、技術標準、各種工藝文件;各類質量報告;工作方法和內(nèi)容的作業(yè)指導書;供應商的有關資料;檢驗與測試手段及制度等與工作質量有關的信息。(2)工序質量信息。工序質量信息包括工序及工序質量管理資料;5M因素的定量分析資料;關鍵工序、特殊工序和控制點有關資料;能力分析資料;工序能力審核資料等與工序質量有關的信息。(3)產(chǎn)品質量信息。產(chǎn)品質量信息包括產(chǎn)品的國際標準、國外先進技術標準及樣品的實測指標;產(chǎn)品的技術水平、性能、質量指標、可靠性、安全性、可維修性、耐用性等指標,市場上同類產(chǎn)品相關資料;合格率、廢品率、返修率等產(chǎn)品質量統(tǒng)計資料;成本及消耗資料等產(chǎn)品成本資
30、料;產(chǎn)品的技術改造規(guī)劃;市場調(diào)查、銷售服務及客戶反饋的資料;零部件及外協(xié)外購件的實用質量資料;產(chǎn)品設計圖紙、各種技術文件、檔案、使用說明書;新產(chǎn)品、新工藝開發(fā)計劃;新產(chǎn)品試制、實驗、檢測、鑒定、小批及批量生產(chǎn)資料等與產(chǎn)品質量有關的信息。(4)質量管理信息。質量管理信息包括國家有關質量管理工作的各項規(guī)定、條例、辦法和法律、法規(guī);企業(yè)質量方針與質量目標展開及實施計劃、方案、考核等資料;問題點的具體情況及定量分析資料;企業(yè)質量管理規(guī)劃、制度及標準化、效能資料;質量管理體系資料;全員性質量管理活動和質量管理小組資料;質量管理培訓教育計劃、規(guī)劃及實施資料;TQM骨干人員情況資料等與質量管理工作有關的信息
31、。根據(jù)上述質量信息的作用,質量信息又可分為質量動態(tài)信息、質量指令信息、質量反饋信息等。2、質量信息管理搞好質量管理工作,掌握產(chǎn)品質量運動的發(fā)展規(guī)律,必須深入認真調(diào)查、掌握大量的、齊全的、準確的信息資料。質量信息的準確性、完整性和及時性,將嚴重影響決策的質量。質量信息是質量管理不可缺少的重要依據(jù),是改進產(chǎn)品質量,組織廠內(nèi)外兩個反饋,改善各環(huán)節(jié)工作質量最直接的原始資料,是正確認識影響產(chǎn)品質量諸因素變化和產(chǎn)品質量波動的內(nèi)在聯(lián)系,掌握提高產(chǎn)品質量規(guī)律性的基本手段,是使用電子計算機進行質量管理的基礎,是加強質量管理不可缺少的一項基礎工作。在質量管理工作中對產(chǎn)品質量信息應當著重掌握以下三個環(huán)節(jié)。(1)收集
32、有關產(chǎn)品質量的原始記錄和數(shù)據(jù)。從產(chǎn)品實際使用過程中,收集有關產(chǎn)品質量的原始記錄、數(shù)據(jù)等資料。收集用戶的意見和反映。一方面,企業(yè)可以通過關于產(chǎn)品質量問題的來信來訪,請求修理或訪問用戶,收集各種批評意見和剪報資料,從中了解產(chǎn)品的實際使用效果,找出產(chǎn)品質量存在的主要缺陷,考慮如何改進,以提高產(chǎn)品的可用性、可靠性和經(jīng)濟性;另一方面,對于用戶表揚產(chǎn)品質量的有關資料也應很好地加以積累、整理和歸納,從中看出主要表揚的是哪些方面,以鞏固和發(fā)揚產(chǎn)品固有優(yōu)點。此外,通過物資部門的信息,也能了解用戶所歡迎的品種、規(guī)格,以及對產(chǎn)品質量要求的動向,作為改進產(chǎn)品質量的參考。組織產(chǎn)品質量狀況調(diào)查。產(chǎn)品的實際使用壽命、可靠性
33、是表明其質量高低的一個重要標志,也是目前世界各國十分重視的問題。產(chǎn)品的性能,雖然可以通過在企業(yè)內(nèi)進行試驗研究,取得一定的資料和數(shù)據(jù)。但由于種種條件的局限,試驗性的效果和實際使用效果總還會有差異。因此,認真調(diào)查和收集實際使用過程中產(chǎn)品的壽命、精度和可靠性等各種資料,就可以了解企業(yè)產(chǎn)品質量的狀況。對于某些大型的、精密的新產(chǎn)品,在大量投產(chǎn)之前,掌握它實際使用的效果,并據(jù)此進一步改進和提高這方面的性能,更為重要。國外許多企業(yè)都在提高產(chǎn)品的可靠性方面下大工夫。他們從設計、試制到大量生產(chǎn),都把提高可靠性作為試驗研究的重要課題,注意收集這方面的數(shù)據(jù)來改進質量。調(diào)查和收集產(chǎn)品實際完成的工作量或實際達到的能力。
34、產(chǎn)品在使用過程中實際完成的工作量或實際達到的能力,也是重要的信息,也可以表明產(chǎn)品的質量。例如,汽車兩次大修之間實際行駛的里程數(shù),發(fā)電機實際達到的千瓦數(shù),柴油機大修前實際運轉小時數(shù)等等。有了這些實際數(shù)據(jù),并把它與設計數(shù)字或產(chǎn)品的鑒定數(shù)字對比,就可以揭示產(chǎn)品在實際使用過程中的質量狀況,達到設計需要的程度和需要改進設計的地方,為進一步提高產(chǎn)品的性能和實際工作能力提供依據(jù)。調(diào)查和收集反映產(chǎn)品使用的經(jīng)濟性和其他的質量信息。例如,某些機械產(chǎn)品的質量高低可以通過其使用過程中所支付的修理費用大小來表示,修理費用越大則意味著產(chǎn)品質量越低。某些產(chǎn)品的質量可以通過在使用過程中的燃料或動力消耗量來表示,例如,載重汽車
35、每噸公里的耗油量越低則說明汽車的質量越高。這種從產(chǎn)品使用過程中取得產(chǎn)品質量情報信息的方式,可以由企業(yè)組織專門調(diào)查組到有關單位調(diào)查,可以在用戶服務的過程中取得,也可以由協(xié)作單位或使用部門提供。但不論何種情況,企業(yè)都要認真收集、整理、分析、研究質量信息,用以促進產(chǎn)品質量的提高。(2)收集有關工作質量和產(chǎn)品質量方面的信息。從生產(chǎn)經(jīng)營過程和輔助過程中收集有關工作質量和產(chǎn)品質量方面的信息等。這方面質量信息的主要來源是通過大量的、各式各樣的原始記錄獲得的。包括以下幾個方面。每批原材料(包括外購、外協(xié)件)入廠質量檢驗測試的驗收記錄、質量取樣,庫存保管發(fā)放記錄,使用前檢驗記錄。生產(chǎn)過程的工藝操作記錄,在制品在
36、工序之間流轉記錄和質量檢驗記錄,半成品出入庫記錄,工序控制圖表及其原始記錄。成品質量檢驗記錄,造成廢次品的原因數(shù)量記錄。設備、刀具、工裝等使用驗證和磨損測定記錄。計量器具、測試設備、理化分析儀器等使用、調(diào)整和檢修記錄。質量成本記錄。質量審核記錄。必須十分重視制造過程和輔助生產(chǎn)過程中這些活動的原始記錄和資料積累。它們都是改進質量管理的可靠的第二手資料,也是貫徹質量責任制的基本條件。(3)收集有關同行業(yè)產(chǎn)品質量的信息。從生產(chǎn)同類產(chǎn)品的國內(nèi)兄弟企業(yè)和國外同行業(yè)收集有關產(chǎn)品質量的信息。有了這些信息,就可以使各級領導和有關人員了解國內(nèi)外工業(yè)產(chǎn)品質量發(fā)展的新技術、新水平、新動向,進而找出差距,使趕超目標更
37、明確。3、質量信息系統(tǒng)質量信息系統(tǒng)是指在計算機與通信技術基礎上形成的對質量信息進行收集、整理、分析、傳輸和存儲的有機體系。質量信息系統(tǒng)是企業(yè)在實施TQM質量管理方法的過程中,將質量目標與質量控制活動結合,運用先進的IT管理平臺和應用軟件產(chǎn)品,向質量管理者提供質量信息追溯體系,它涵蓋了企業(yè)內(nèi)部資源管理、橫向的供應鏈管理、客戶資源管理、知識管理、商業(yè)智能等,并能實現(xiàn)企業(yè)間的協(xié)作和電子商務的應用集成,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)縱向深層次和縱橫管理的一種管理方法。質量信息系統(tǒng)的目標是幫助質量管理者了解日常質量狀況以便進行既有效又高效的控制、組織、計劃,最后達到企業(yè)的質量目標。企業(yè)質量管理數(shù)據(jù)散布在各個職能部門,或分(
38、子)公司,建立產(chǎn)品質量信息系統(tǒng),首先需要打通各個業(yè)務組織的數(shù)據(jù)鏈條,實行統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理規(guī)范(例如,企業(yè)范圍內(nèi)的物料、客戶、供應商的統(tǒng)一)。其次需要在整個企業(yè)范圍內(nèi),以供應商管理、原材料采購管理、倉庫管理、生產(chǎn)過程管理、產(chǎn)品銷售管理、客戶管理、售后服務管理和質量檢驗管理等各個環(huán)節(jié)的運營數(shù)據(jù)為基礎,從質量管理角度出發(fā),采集企業(yè)內(nèi)不同分(子)公司、不同職能部門的質量數(shù)據(jù),針對原材料采購、半成品生產(chǎn)、產(chǎn)成品生產(chǎn),檢驗儀器,檢驗標準,檢驗環(huán)境,質量責任小組等建立完整的質量檔案,實現(xiàn)了質量系統(tǒng)與其他業(yè)務子系統(tǒng)的高度集成。金蝶EAS管理平臺之上建立的產(chǎn)品質量追溯體系,涉及以下幾個環(huán)節(jié)。(1)集團管控的基礎信
39、息。在集團內(nèi)統(tǒng)一的集團企業(yè)內(nèi)物料統(tǒng)一編制,建立完善的客戶檔案、供應商檔案管理體系。(2)批次檔案。被追溯的產(chǎn)成品、半成品、原材料實行批次管理,建立完善的批次檔案管理制度,輔助以條碼技術的管理手段。(3)跨公司、生產(chǎn)廠及職能部門的質量追溯。從原材料采購開始,到生產(chǎn)制造、庫存、運輸、銷售、分銷、售后服務結束,企業(yè)運營的各個職能部門的業(yè)務,以物料和批次檔案為關聯(lián)的主線,通過任何一個環(huán)節(jié)的物料,都可以方便地追溯到原材料、半成品、產(chǎn)成品,以及相關的采購批次,供應商信息,生產(chǎn)的批次,生產(chǎn)環(huán)境信息,產(chǎn)成品的批次,客戶的信息等。(4)質量檢驗信息的追溯。在產(chǎn)品質量追溯的過程中,除了原材料、半成品、產(chǎn)成品的批次
40、信息以外,還有很重要的“質量檢驗信息”。通過質量系統(tǒng)追溯該批次物料的檢驗報告、檢驗儀器、檢驗環(huán)境,以及不良品的處理信息等。(5)決策分析。產(chǎn)品質量追溯過程中,獲取了批次檔案、質量檢驗信息,并不表示完成了質量追溯。追溯更重要的意義在于,對質量信息進行分析,當面臨質量事故時提出應對措施;當出現(xiàn)質量下滑的趨勢時,尋找到原因,并制定改進的方法。運用EAS的BI工具,通過建立數(shù)據(jù)倉庫,定制分析模型,對質量追溯的數(shù)據(jù)進行分析,尋找質量原因,幫助企業(yè)持續(xù)改進產(chǎn)品質量。隨著社會科學技術的進步,市場競爭日益激烈,對質量信息工作的要求也更高,不僅要求質量信息正確、全面、迅速,而且要求建立質量信息系統(tǒng),隨時提供所需
41、的各類質量信息。質量信息工作,還應當做到全面、系統(tǒng)。也就是說,它應當全面地反映質量管理活動的全過程,經(jīng)常地反映質量管理相互聯(lián)系的各個方面,系統(tǒng)地反映其變動情況。只有這樣,才能幫助人們切實掌握產(chǎn)品質量運動的規(guī)律性,才能充分發(fā)揮信息在質量反饋和積極預防質量缺陷方面的作用。質量信息系統(tǒng)由用戶質量信息、企業(yè)內(nèi)質量信息、廢品成本計算和質量分析等主要功能模塊構成,把從原輔材料、外購外協(xié)件等入庫前的檢驗到用戶質量信息的收集、匯總,處理過程中大量的質量信息數(shù)據(jù)收集、處理后,按質量統(tǒng)計分析要求,計算出各種質量考核指標,并為質量改進提供科學依據(jù),顯著地提高了質量管理水平。質量是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的基石日本的質量管
42、理權威石川馨先生曾說:“日本的許多工業(yè)產(chǎn)品能在國際市場具有很強的競爭能力,能大量出口世界各地,一個最重要的原因是開展了質量管理?!钡诙问澜绱髴?zhàn)后,日本從他們切身的經(jīng)驗教訓中認識到:沒有高質量的產(chǎn)品,就沒有市場,也就會失去生存條件。因而,提出“工業(yè)產(chǎn)品質量是日本民族的生命線”、“質量關系到國家和企業(yè)的生死存亡”等口號,把“以質量打開市場”、“以質量求生存,以品種求發(fā)展”的戰(zhàn)略理念落實到企業(yè)的經(jīng)營中。使得日本產(chǎn)品質量在戰(zhàn)后60年,成為世界第一流的產(chǎn)品,大大提高了企業(yè)的市場競爭能力和經(jīng)濟效益。松下、索尼、豐田等企業(yè)的產(chǎn)品就意味著高質量,譽滿全球。一個企業(yè)沒有了質量,就沒有優(yōu)質的產(chǎn)品,就沒有了市場,
43、就失去了生存的能力。因此,對于企業(yè)來說,質量是企業(yè)開拓市場的生命線,市場競爭能力強的企業(yè)不斷發(fā)展壯大,從而帶來企業(yè)經(jīng)濟效益的不斷增長。(1)質量是企業(yè)開拓市場的生命線。在社會經(jīng)濟高度發(fā)達的今天,“質量就是生命”等理念已深深地扎根于每個企業(yè),任何產(chǎn)品都要經(jīng)受市場無情的考驗?!敖裉斓馁|量”就是“明天的市場”,只有用合格的產(chǎn)品質量滿足消費者的需求,才有可能不斷地擴大市場的份額。擴大市場份額體現(xiàn)在產(chǎn)品能極大地滿足消費者的物質需求和心理需求。物質需求的滿足,離不開產(chǎn)品的符合性質量、適用性質量的綜合和統(tǒng)一;心理需求的滿足離不開產(chǎn)品附加性質量、服務性質量的綜合和統(tǒng)一。事實上,產(chǎn)品的質量只有在使用過程中才能體
44、現(xiàn)出來。一個質量低劣的產(chǎn)品,在使用中,消費者自身的物質需求和心理需求不能得到相應的滿足,甚至產(chǎn)生受騙上當?shù)母杏X,那么再精心的包裝和修飾,也很難在消費者心中樹立起良好的品牌形象。所以,對產(chǎn)品質量有發(fā)言權的是用戶,用戶更看重的是產(chǎn)品質量,并且寧愿花更多的錢獲得更好的產(chǎn)品質量。在消費需求不斷個性化的今天,質量穩(wěn)定的高質量產(chǎn)品會比質量不穩(wěn)定的低質量產(chǎn)品擁有更多的市場份額。人們常說,一個產(chǎn)品能拯救一個企業(yè),能促進一個企業(yè)的發(fā)展。從更嚴格的意義上說,只有一個富有競爭質量的產(chǎn)品才能引導一個企業(yè)駛向成功的彼岸,(2)質量是企業(yè)經(jīng)濟效益不斷增長的根本。企業(yè)要發(fā)展、取得經(jīng)濟效益,就必須出售自己的產(chǎn)品。產(chǎn)品是否賣得
45、出去,能否將產(chǎn)品轉化為貨幣,具有競爭質量的產(chǎn)品是企業(yè)的頭等大事。否則,企業(yè)的再生產(chǎn)過程就會中斷,甚至有可能破產(chǎn)。在市場經(jīng)濟條件下,提高經(jīng)濟效益的途徑很多,如增加產(chǎn)量、提高價格、降低成本等。增加產(chǎn)量只是一項企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)決策,如果不能擴大市場占有率,那么,增產(chǎn)就是滯銷、積壓,非但不能帶來效益的增加,反而會引起效益的減少;提高價格雖然可以增加單位產(chǎn)品利潤、但如提價不能被市場接受,則將使銷售萎縮,市場份額縮小,甚至會失去市場;降低成本當然可以擴大產(chǎn)品降價空間,提高產(chǎn)品市場競爭力。但如果產(chǎn)品本身缺少市場吸引力,也難以因此而擴大銷售,最終可能得不償失。因此,企業(yè)經(jīng)濟效益的實現(xiàn)并增加,不論通過何種途徑,都必
46、須以產(chǎn)品質量優(yōu)勢(含品種創(chuàng)新)為基礎。企業(yè)產(chǎn)品質量上過硬、深受消費者喜愛,銷售量上升,則增加產(chǎn)量也是必然的。同樣,產(chǎn)品質量上過硬或市場份額足夠大,適當?shù)靥醿r非但不會影響銷售,反而有助于拉開和其他一般產(chǎn)品的檔次,有利于形成品牌。至于成本,隨著質量持續(xù)改善,不良品率的降低,成本的合理降低也是必然之事。所以,質量是企業(yè)經(jīng)濟效益的基石,“提高經(jīng)濟效益的巨大潛力蘊藏在產(chǎn)品質量之中”。(3)質量是企業(yè)競爭力和經(jīng)營素質的綜合體現(xiàn)。優(yōu)質產(chǎn)品是企業(yè)競爭力的關鍵因素。由于市場經(jīng)濟和消費觀念的變化,產(chǎn)品質量作為企業(yè)競爭力的關鍵因素正日益受到廣泛的認同。事實上,在體現(xiàn)企業(yè)競爭力的五要素F,T、Q、C、S中,與質量直接
47、有關的要素有兩個:產(chǎn)品質量(Quality)要好,服務質量(Service)要優(yōu)良。與質量間接有關的是產(chǎn)品價格或成本(Cost),質量越高,則成本也越高,質量越差,則成本也越低。適用的功能(Function)和產(chǎn)品品種是產(chǎn)品質量好壞的一種體現(xiàn)方式。交貨期(TimetoMarket)是服務質量的體現(xiàn)形式。說到底,體現(xiàn)企業(yè)競爭力的五個要素均與質量有關。高質量的產(chǎn)品更具有合理的成本和富有競爭性的價格。離開了質量改進而單純地降低成本并不能真正持久地提高產(chǎn)品的市場競爭力。相反,持續(xù)的質量改進卻可以導致相對成本的合理下降。大量的事實證明,品牌的根基在于質量,高質量的產(chǎn)品在競爭中總能處于有利的地位。從產(chǎn)品質
48、量的形成來看,質量和產(chǎn)品的開發(fā)設計過程、制造或提供過程、銷售和消費過程都有關。產(chǎn)品質量取決于過程質量,過程質量取決于工作質量,工作質量最終取決于員工的素質。質量不僅僅是體現(xiàn)在作業(yè)層,更重要的是體現(xiàn)在管理層、執(zhí)行層。質量管理的強化、質量文化的營造、質量隊伍的培育、質量制度的建設都將成為企業(yè)質量工作的一個重要的組成部分。提高質量首先要提高人的素質,企業(yè)各類人員的素質是質量管理成功的基本保證。同時,成功的質量管理必定可以全面提高企業(yè)和職員的素質。質量是增強綜合國力的重要途徑質量最早只是一個技術的概念,但是隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和科學技術的進步,逐步讓人們認識到質量是包括技術、經(jīng)濟、科技、教育和管理水平。
49、如產(chǎn)品質量,工作質量、過程質量、生活質量、環(huán)境質量、消費質量、人口質量、教育質量、外貿(mào)增長的質量,外資運用的質量和民族素質質量等。質量作為國家整體競爭力的核心要素,是衡量經(jīng)濟社會發(fā)展水平的重要標尺,是經(jīng)濟增長和民生改善的基礎。樹立大質量的發(fā)展觀,以質量為導向,提高各級組織的素質、效益和產(chǎn)業(yè)整體競爭力,提升國家在全球產(chǎn)業(yè)分工和利益分配格局中的有利地位,是全球化背景下實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必然選擇。質量發(fā)展的內(nèi)涵在于牢固樹立經(jīng)濟發(fā)展質量優(yōu)先的理念,有了一流的質量,才能有一流的產(chǎn)品,才能有世界名牌產(chǎn)品,才會使產(chǎn)品質量總體水平躍上新臺階。有了產(chǎn)品質量,工作質量、管理能力和民眾素質的不斷提升,才會使產(chǎn)品質
50、量穩(wěn)步提高、工程質量得到有效保證、服務質量快速提升和環(huán)境質量保持良好水平,增長社會物質財富。環(huán)視當今社會,國家間的競爭正逐漸被企業(yè)間產(chǎn)品及服務的競爭所替代。質量已不再是一種奢侈品,而是任何產(chǎn)品及服務所必須具備的。用戶完全滿意已經(jīng)成為世界一流企業(yè)和跨國公司所必須具備的最基本要求。因此,每個企業(yè)、每種產(chǎn)品和服務,要想在國際市場上占有一席之地,只能有超嚴格的質量要求,才能努力使自己達到世界級的質量水平。經(jīng)濟社會今后的改革和發(fā)展,將更加注重科學發(fā)展,更加注重發(fā)展方式的轉變,更加重視和處理好質量與速度、效益與規(guī)模、當前與長遠的關系,加快從數(shù)量擴張型向質量效益型轉變。因此,一個國家經(jīng)濟增長方式無論如何轉變
51、,都必將重視質量,質量是經(jīng)濟社會發(fā)展進步的綜合反映,也是發(fā)展生產(chǎn)力、增長社會物質財富和增強綜合國力的重要途徑。質量特性ISO9000:2005標準對質量特性的定義:“產(chǎn)品、過程或體系與要求有關的固有特性。”注1:“固有的”就是指在某事或某物中本來就有的,尤其是那種永久的特性。注2:賦予產(chǎn)品、過程或體系的特性(如產(chǎn)品的價格,產(chǎn)品的所有者)不是它們的質量特性。質量概念的關鍵是“滿足要求”。質量特性將“要求”轉化為有指標的特性,作為評價、檢驗和考核的依據(jù)。質量特性有些是可定量的,有些是不能夠定量的,只有定性。不同類別的產(chǎn)品,質量特性的具體表現(xiàn)形式也不盡相同。1、硬件產(chǎn)品的質量特性雖然硬件產(chǎn)品的質量特
52、性表現(xiàn)的參數(shù)和指標是多種多樣,但依據(jù)反映用戶使用需要的質量特性歸納起來一般有6個方面,即性能、壽命(即耐用性)、可靠性與維修性、安全性、適應性和經(jīng)濟性等。(1)性能。性能是指產(chǎn)品符合標準,滿足一定使用要求所具備的功能。包括使用性能和外觀性能。如內(nèi)在質量特性(結構、物理性能、精度、化學成分等)和外在質量特性(外觀、顏色、氣味、光潔度等)。如手表的防水、防震、防磁和走時準確;電冰箱的冷凍速度;暖瓶的保溫能力;電視機的圖像清晰度;機床的轉速、功率;鋼材的化學成分、強度;布料的手感、顏色:兒童玩具的造型;食品的氣味等。(2)壽命。壽命是指產(chǎn)品能夠正常使用的年限,是產(chǎn)品在規(guī)定的使用條件下,完成規(guī)定功能的
53、工作總時間。如燈泡在規(guī)定的電壓和亮度條件下的使用小時數(shù)、電器開關的開啟次數(shù)、鉆井機鉆頭的進尺數(shù)、電視機的使用期限、輪胎的行駛里程數(shù)等都是衡量這些產(chǎn)品壽命的特性。(3)可靠性與維修性。可靠性是指產(chǎn)品在規(guī)定的時間內(nèi)和規(guī)定的條件下,完成規(guī)定任務的能力;這項質量特性反映了產(chǎn)品在使用過程中,其功能發(fā)揮的穩(wěn)定性和無故障性。如機床精度的穩(wěn)定期限;材料與零件的持久件、耐用性等。與可靠性相聯(lián)系的特性是維修性,或稱保全性。產(chǎn)品的維修性是指產(chǎn)品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時間內(nèi),按規(guī)定的程序和方法進行維修時,保持或恢復到規(guī)定狀態(tài)的能力??煽啃耘c維修性決定了產(chǎn)品的可用性,可用性是指產(chǎn)品在任一隨機時刻需要和開始執(zhí)行任務時,處
54、于可工作、可使用狀態(tài)的程度。(4)安全性。安全性是指產(chǎn)品在儲存、流通和使用過程中,不發(fā)生由于產(chǎn)品質量而導致的人員傷亡、財產(chǎn)損失和環(huán)境污染的能力。它主要體現(xiàn)在產(chǎn)品本身所具有的保障使用者人身安全的質量特性。如洗衣機等家用電器采用對地絕緣電阻,保護用戶在使用過程中不發(fā)生電擊事故。此外,還應該考慮不對社會造成傷害及不對環(huán)境造成污染。如對汽車排放廢氣的控制,就屬于產(chǎn)品安全下的范疇。(5)適應性。適應性是指產(chǎn)品適應外界環(huán)境變化的能力,這里所說的環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境,前者是指產(chǎn)品適應沙漠與山地、暴風雨與海浪、振動與噪聲、灰塵與油污、電磁干擾、高溫與高濕等自然條件的能力;后者是指產(chǎn)品適應某地區(qū)、某國家、
55、某類顧客等需求的能力。(6)經(jīng)濟性。經(jīng)濟性是指產(chǎn)品整個壽命周期的總費用。具體表現(xiàn)為設計過程、制造過程、銷售和使用過程的費用。對于產(chǎn)品的經(jīng)濟性而言,并不是最低的費用是最佳的,而是保證組織在激烈的競爭中得以生存的費用范圍,以及用戶在購買和使用過程滿足程度的費用。2、服務質量特征服務質量的關鍵取決于服務的技能、服務的態(tài)度和服務的及時性等服務者與消費者之間的行為關系。雖然服務質量特性依行業(yè)而定,但其主要的共同性質和特性有6個方面:功能性、經(jīng)濟性、安全可靠性、時間性、舒適性和文明性。(1)功能性。功能性是指某項服務所發(fā)揮的效能和作用。商店的功能是讓顧客買到所需要的商品;交通運輸包括鐵路、民航、水運、公路
56、等,其功能是運送旅客和貨物到達目的地;郵電的功能是為用戶傳遞信息;旅游的功能是讓人們得到享受。而工業(yè)產(chǎn)品的銷售和售后服務的功能是使用戶滿意地得到產(chǎn)品。功能性是服務質量中最基本的特性。(2)經(jīng)濟性。經(jīng)濟性是指顧客為了得到不同的服務所需費用的合理程度。這里所說的費用是指在接受服務的全過程中所需要的費用,即服務周期費用(包括時間)。經(jīng)濟性是相對于所得到的服務滿足不同等級需要而言,它是每個被服務者在接受服務時都要考慮的質量特性。(3)安全可靠性。安全可靠性是指在服務過程中使用戶感到準確、安全無危險。這是為了保證服務過程中顧客和用戶等被服務者的生命不受到危害,健康和精神不受到傷害,貨物不受到損失,如醫(yī)療
57、、乘坐的交通工具、住宿等,用戶主觀上感覺可信、無差錯、安全。(4)時間性。時間性是指服務在時間上能夠滿足被服務者需求的能力。它包括及時、準時和省時三個方面。及時是當被服務者需要某種服務時,服務工作能及時提供;準時是要求某些服務在時間上是準確的;省時是要求被服務者為了得到所需要的服務所耗費的時間能夠縮短。及時、準時、省時三者是關聯(lián)和互補的。(5)舒適性。舒適性是指在滿足了功能性、經(jīng)濟性、安全性和時間性等方面的質量特性情況下,服務過程的舒適程度。它包括服務設施的適用、方便和舒服,環(huán)境的整潔、美觀和有秩序。(6)文明性。文明性是指顧客在接受服務過程中滿足精神需求的程度。顧客期望得到一個自由、親切、友
58、好、自然及諒解的氣氛,有一個和諧的人際關系,文明性充分展示了服務質量的特色。3、真正質量特性與代用質量特性衡量產(chǎn)品質量的好壞,主要看質量特性滿足顧客需要的程度。真正質量特性能直接反映顧客的期望和要求。如輪胎的壽命。但直接反映顧客需要的質量特性,有很多難以定量描述的。代用質量特性是為實現(xiàn)真正質量特性作的規(guī)定(標準、參數(shù))。如輪胎耐磨度、抗壓抗拉強度。內(nèi)在質量特性如尺寸、結構、重量、精度、功率、強度、材質、性能、機械、物理、化學成分等。外在質量特性如外觀、型式、形狀、色彩等。質量及相關術語質量是一個具有十分豐富內(nèi)涵的多側面的概念,人們可以從不同的視角進行審視、挖掘、探究以達到深層的理解。1、質量定
59、義與內(nèi)涵ISO9000:2005標準對質量(Quality)的定義:“一組固有特性滿足要求的程度?!弊?:術語“質量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來修飾。注2:“圍有的”(其反義詞是“賦予的”)就是指在某事或某物中本來就有的,尤其是那種永久的特性。(1)質量的載體?!百|量”一詞,加上修飾詞才使其表達明確、具體。例如,微觀的使用質量的載體:產(chǎn)品質量、電視機質量、服裝質量、建筑質量、工程質量、住宅質量、服務質量等。宏觀的使用質量的載體:系統(tǒng)質量、運行質量、信息質量、人口質量、環(huán)境質量等。產(chǎn)品的質量是在設計研制、生產(chǎn)制造、銷售服務的全過程中實現(xiàn)并得到保證的。產(chǎn)品質量受到“過程質量”或過程中各項活動的影
60、響,過程質量即全部手段和條件的總稱。過程質量就是這些手段和條件所達到的水平,從而決定了產(chǎn)品質量。過程的各項活動是工作的內(nèi)容,工作質量是指與質量有關的各項工作,對產(chǎn)品質量的保證程度。工作質量涉及組織的各個部門、各個崗位工作的有效性。取決于人的素質,包括工作人員的質量意識、責任心、業(yè)務水平。(2)質量的內(nèi)涵。特性。ISO9000:2005標準對特性的定義:“可區(qū)分的特征。”注1:特性可以是固有的或賦予的。注2:特性可以是定性的或定量的。注3:有各種類別的特性,如:物理的(如:機械的、電的、化學的或生物學的特性);感官的(如:嗅覺、觸覺、味覺、視覺、聽覺);行為的(如:禮貌、誠實、正直);人體工效的
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