1、第 第 頁食堂財(cái)務(wù)管理自查報(bào)告食堂財(cái)務(wù)管理自查報(bào)告1依據(jù)上級(jí)文件要求，為仔細(xì)做好混子學(xué)校食堂安全、財(cái)務(wù)管理工作，我校對(duì)學(xué)校食堂安全管理、資金運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告如下：一、學(xué)校食堂安全管理工作：1、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，學(xué)校安排專人對(duì)食堂進(jìn)行管理，規(guī)范學(xué)校食堂管理資料，建立進(jìn)貨臺(tái)賬，依據(jù)衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。2、做好留樣工作，堅(jiān)持師生就餐食品留樣48小時(shí)制度。3、規(guī)范原材料存儲(chǔ)，大米進(jìn)行少量收購，通風(fēng)防鼠保存，蔬菜定點(diǎn)收購，實(shí)時(shí)上架存放。4、加強(qiáng)同學(xué)餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作，確保環(huán)境衛(wèi)生。5、學(xué)校行政人員定期對(duì)食堂進(jìn)行安全督導(dǎo)檢查，確保食品衛(wèi)生安全。6、學(xué)校食堂從業(yè)人員嚴(yán)格根據(jù)上級(jí)要求，定期到當(dāng)?shù)?/p>

2、衛(wèi)生部門進(jìn)行健康體檢，做到百分之百持證上崗。二、學(xué)校食堂資金管理及運(yùn)行狀況1、會(huì)計(jì)科目和會(huì)計(jì)賬簿均依據(jù)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和上級(jí)財(cái)務(wù)管理方法的規(guī)定設(shè)置，會(huì)計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)報(bào)表信息真實(shí)，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對(duì)應(yīng)真實(shí)。會(huì)計(jì)往來科目、會(huì)計(jì)結(jié)余科目真實(shí)。2、會(huì)計(jì)憑證實(shí)時(shí)整理裝訂按時(shí)報(bào)賬，存放安全、規(guī)范。3、20*年6月我校營養(yǎng)餐收入18390.00元，暫支12802.00元，20*年6月20日扎帳下余5588,00元，本期累計(jì)收入70300.00元，本期累計(jì)支出73378.50元，食堂本期開支超支3078.50元。二財(cái)務(wù)管理方法完善和執(zhí)行狀況由學(xué)校成立財(cái)務(wù)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴(yán)

3、格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度。三開餐模式由學(xué)校統(tǒng)一集中開餐，全體老師共同參加管理，經(jīng)費(fèi)實(shí)行校財(cái)局管制度，實(shí)行報(bào)賬制度，嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校食堂收購制度進(jìn)行監(jiān)管，由報(bào)賬人員和收購人員以及收獲人員共同在相應(yīng)的票據(jù)上簽字認(rèn)可。四資金安全管理狀況資金嚴(yán)格管理，嚴(yán)格實(shí)行學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度，我校在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足和問題。學(xué)校向同學(xué)收取費(fèi)今年來一貫未變，由于物價(jià)上漲，加之同學(xué)人數(shù)漸漸減削，學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)開支曾赤字狀態(tài)。學(xué)校食堂設(shè)備老化，只能用電用氣供應(yīng)，且比較耗費(fèi)能源，電，氣費(fèi)用過高。食堂財(cái)務(wù)管理自查報(bào)告2為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理，仔細(xì)貫徹落實(shí)區(qū)教育局關(guān)于食堂財(cái)務(wù)管理專項(xiàng)檢查的通知精神，我園高度重視

4、食堂建設(shè)和管理工作。為了協(xié)作區(qū)教育局開展食堂財(cái)務(wù)管理專項(xiàng)檢查活動(dòng)，我園馬上對(duì)食堂財(cái)務(wù)管理狀況進(jìn)行了仔細(xì)的自檢、自查，現(xiàn)將自查狀況報(bào)告如下：一、基本狀況1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度，明確職責(zé)和詳細(xì)分工操作。2、食堂財(cái)務(wù)建立了總賬、明細(xì)賬，現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等，做到了日清月結(jié)。會(huì)計(jì)科目報(bào)表做的規(guī)范實(shí)時(shí)，同時(shí)開設(shè)了存折賬戶。3、食堂管理規(guī)范，食堂為自主經(jīng)營，做到菜譜價(jià)公示，每月收支公示。二、收入管理1、伙食收費(fèi)按月按標(biāo)準(zhǔn)，包餐30元生/天，伙食收據(jù)登記到人，數(shù)據(jù)清楚。2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費(fèi)，80元人/月，按月入賬。三、規(guī)范食堂日常支出。從不克扣同學(xué)伙食，也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費(fèi)及在編教職工的獎(jiǎng)金、福利和津補(bǔ)貼。全部支出有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人，支出發(fā)票審核把關(guān)。四、加強(qiáng)食堂資金管理。幼兒園食堂財(cái)務(wù)制度健全，做到專款專用，沒有發(fā)生違規(guī)運(yùn)用經(jīng)費(fèi)的狀況，伙食費(fèi)的確定是依據(jù)本地的物價(jià)水平、幼兒營養(yǎng)攝取量營養(yǎng)分析需求、燃油、水電、工作人員成本核算等確定，幼兒的.伙食費(fèi)都是按餐和幼兒進(jìn)行結(jié)算的按月一次性退還，無擠占克扣幼兒伙食費(fèi)狀況，食堂虧盈基本平衡。五、完善崗位內(nèi)掌握度。明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責(zé)權(quán)限，做到不相容崗位實(shí)行分別管理。嚴(yán)格食品出入庫制度，進(jìn)出庫物資開三聯(lián)出入