1、文檔編碼 : CY10N8C9R7V2 HC4C4I7J2M6 ZJ8H2C5W3C5今日我當(dāng)家1 留意食品衛(wèi)生 教學(xué)目標(biāo)：1. 知道什么是食品衛(wèi)生安全；2. 關(guān)懷飲食和健康；教學(xué)預(yù)備：1. 收集有關(guān)食品安全的資料；2. 收集如干食品包裝袋和包裝盒；教學(xué)過程：一、情形導(dǎo)入 導(dǎo)言：這一節(jié)課我們一起來關(guān)注我們的健康,關(guān)注與我們健康相關(guān)的食品安全；表演小品不吃早餐的壞處： 星期一的早晨,小剛不吃早餐去上學(xué),在升旗儀式上暈倒了,被送到校醫(yī)室 熟識(shí)不健康的飲食習(xí)慣帶來的危害；二、學(xué)問應(yīng)用 1. 熟食的鑒別、水果類食品的鑒別、冷飲的選購；2. 組織爭辯溝通；三、內(nèi)容升華1. 呈現(xiàn)環(huán)境污染與食品安全相關(guān)的圖

2、片；2. 通過對(duì)圖片的觀看析, 結(jié)合日常生活中的現(xiàn)象, 熟識(shí)環(huán)境疼惜和食品安全的相互關(guān)系；認(rèn)同環(huán)境疼惜與食品安全之間的統(tǒng)一性；2 設(shè)計(jì)食譜教學(xué)目標(biāo)：1. 能說出什么是合理養(yǎng)分,能設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分合理的食譜；2. 通過親自烹飪可口的飯菜,關(guān)懷飲食和健康；重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：關(guān)注合理養(yǎng)分在健康生活中的意義；難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分合理的食譜,將所學(xué)學(xué)問上升為意識(shí)再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為；教學(xué)過程：一、情形導(dǎo)入導(dǎo)言：這一節(jié)課就讓我們一起來關(guān)注我們的健康,關(guān)注與我們健康親熱相關(guān)的合理養(yǎng)分；1 二、問題分析 1. 引導(dǎo)同學(xué)懂得中國居民平穩(wěn)膳食寶塔, 歸納同學(xué)對(duì)合理養(yǎng)分的見解并板書：一日三餐 , 按時(shí)進(jìn)餐 , 每餐食品要搭協(xié)

3、作理 , 飲食多樣化 , 不偏食 , 不挑食 , 不暴飲暴食；2. 依據(jù)中國居民平穩(wěn)膳食寶塔表述自己對(duì)合理養(yǎng)分的見解；懂得合理養(yǎng)分的科學(xué)道理；三、學(xué)問應(yīng)用1. 呈現(xiàn)一位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐食譜 三人份量 : 炒肉丁、蒸排骨（排骨 500 克） 、清 蒸鯽魚（鯽魚 400 克） 、炒豆芽（豆芽 250 克）2. 組織爭辯：這份午餐設(shè)計(jì)合理嗎？3. 分組爭辯、溝通評(píng)判該午餐食譜的合理性；4. 介紹本班開展“ 為長輩設(shè)計(jì)一份午餐食譜” 活動(dòng)的情形,呈現(xiàn)老師、同學(xué)、家長對(duì)本 次活動(dòng)的評(píng)判；四、課后小結(jié) 1. 引導(dǎo)同學(xué)回憶、歸納本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容；2. 溝通自己通過本節(jié)課學(xué)習(xí)的收成；3 我來露一手教學(xué)目標(biāo)：

4、1. 動(dòng)手實(shí)踐,學(xué)會(huì)煮一些簡潔的家庭菜；2. 能通過親自烹飪可口的飯菜,關(guān)懷飲食和健康；教學(xué)預(yù)備：食物如干 教學(xué)過程：一、談話：生活中常見的面類,有哪些？你會(huì)煮哪些面類？二、學(xué)學(xué) 做做煮拌面、紫菜蛋湯、拌空心菜、青菜炒肉片1. 舉例爭辯烹飪過程：（青菜炒肉片）切肉片； 滾菜心； 起油鍋； 炒肉片、炒菜心；調(diào)味；2. 出示菜譜,做一做；三、小組爭辯、總結(jié)；小巧手1 制作書簽 制作書簽2 教學(xué)目標(biāo)：1. 使同學(xué)知道小書簽的制作方法和用途；2. 通過探究學(xué)習(xí),使同學(xué)把握制作小書簽的技能與方法,能親自制作精致書簽 3. 激發(fā)寵愛勞動(dòng)、寵愛生活的思想感情,陶冶同學(xué)的審美樂趣；教學(xué)重難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：通過探

5、究把握制作書簽的方法,并動(dòng)手制作書簽；教學(xué)難點(diǎn)：如何用彩色紙條貼出精致的圖案；學(xué)會(huì)打裝飾繩結(jié)扣；教學(xué)預(yù)備：制作的材料和工具：彩色紙、卡紙、剪刀、美工刀、固體膠 教學(xué)過程：一、故事激趣,揭題 同學(xué)們,有位叫小明的同學(xué)是個(gè)書迷；他遇到了一個(gè)難題想請(qǐng)你們 幫忙他想想方法？事情是這樣的：小明很愛看書,有一天他在讀西游記,讀完后順手把 書一放 就去睡覺了；可是其次天他想接著往下看,卻找了大半天才找到昨天看的那一頁；他 覺得很麻煩,你能幫他想想方法怎樣能又快又好地找到那一頁書呢？這節(jié)課老師向你們介紹其中一種比較好的方法制作書簽；（板：書簽）二、觀看書簽,感知美感 師：書簽制作的材料不同,形狀也不一樣,下面

6、我們就來觀看一些精致的書簽；（課件 呈現(xiàn)不同形狀的書簽；不同材料制作的書簽；不同圖案設(shè)計(jì)的書簽等；）師： 觀看完這些 各式各樣的書簽后,你有什么感受嗎？（指生回答）三、聯(lián)系生活,明白用途 1. 師：書簽不僅形狀美觀,而且有很多作用,你知道有什么作用嗎？2. 同學(xué)反饋；3. 老師進(jìn)行小結(jié)；四、引導(dǎo)探究,學(xué)會(huì)制作 1. 書簽的形狀各種各樣,你預(yù)備設(shè)計(jì)一張什么形狀的書簽?zāi)兀?. 小組溝通后,指名同學(xué)反饋；簽,并給 3. 作品引導(dǎo),探究書簽制作的步驟：老師出示已做好的各式各樣卡紙做的小書 每小組發(fā)一個(gè)書簽的模型,引導(dǎo)同學(xué)仔細(xì)觀看,爭辯探討制作小書簽的方法 或步驟；4. 同學(xué)匯報(bào)制作的步驟,課件出示書簽

7、制作的步驟,老師小結(jié)：（1）在卡紙上 剪出書 簽的基本形狀；（板書：剪）（2）裁好各色紙條備用；（板書：裁）（3）用紙條 貼出3 圖案； （板書：貼）（4）在頂端穿一個(gè)小洞,系上裝飾線,小書簽就做成了； 板 書：穿系 5. 在制作時(shí)要留意些什么呢？ （1）在打洞時(shí)洞不能太大；（2）裝飾線要 短一點(diǎn)； （3）在打洞時(shí)要留意安全；（ 4）紙張的顏色要搭配和諧,要合理利用紙張；五. 同學(xué)動(dòng)手操作,老師巡察指導(dǎo)六、呈現(xiàn)、評(píng)判 1. 同學(xué)呈現(xiàn)自己的成果；出正確設(shè)計(jì)者 5 名,并賜予適當(dāng)?shù)?嘉獎(jiǎng)；2 泥塑 活動(dòng)目標(biāo)： 2. 依據(jù)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),每組派二人進(jìn)行評(píng)判,評(píng)1. 通過泥塑創(chuàng)作活動(dòng),培養(yǎng)同學(xué)的審美才能、思

8、維才能、實(shí)際操作的動(dòng)手才能,促進(jìn)學(xué)生愛好愛好和特長的進(jìn)展,提高同學(xué)的綜合藝術(shù)素養(yǎng)；2. 通過小組合作,培養(yǎng)同學(xué)合作意識(shí)、合作技能、團(tuán)隊(duì)精神和人際交往的才能；有利于同學(xué)間學(xué)習(xí)、認(rèn)知方面的溝通、溝通；3. 運(yùn)用搓,壓等技能做橢圓形,方形,水滴形；4. 學(xué)習(xí)用幫忙工具刻成老鼠；活動(dòng)預(yù)備：人手 1 份橡皮泥,泥工工具如干；活動(dòng)過程：1. 導(dǎo)入活動(dòng)： 出示十二生肖 老師：我們都知道十二生肖？今日我們就做十二生肖中 的大哥老鼠； 視頻呈現(xiàn)臺(tái) 2. 教書示范：搓成水滴狀,圓形等基本構(gòu)架；分別捏成老鼠的各個(gè)部分,再進(jìn)行組合；3. 同學(xué)制作： （1） “ 想好的小伴侶,可以動(dòng)手做了,假如有困難可以請(qǐng)同伴或老師幫

9、忙！ （2）同學(xué)操作時(shí),老師巡察；4. 活動(dòng)小結(jié)：1. 介紹自己小組的作品,說說是怎么做的,為什么這么做； 視頻呈現(xiàn)臺(tái) 2. 評(píng)比優(yōu)秀作品,老師加以講評(píng)；3 廢舊物品的利用 活動(dòng)目標(biāo)：1. 能夠把握包、扎、繞的技能,并對(duì)玻璃瓶進(jìn)行裝飾；2. 體驗(yàn)廢舊物品再利用以及手工活動(dòng)帶來的樂趣；活動(dòng)預(yù)備：各種各樣的玻璃瓶子、花布、布條；4 活動(dòng)過程：一、呈現(xiàn)照片：各種各樣的玻璃瓶子（酒瓶、罐頭瓶、飲料瓶）各種花色、形狀 的布以 及布條、繩子,引出主題；1. 老師整理房間的時(shí)候發(fā)覺好多這樣的東西,扔了挺惋惜的,孩子們幫我想想 方法,能 用它們做些什么呢？2. 同學(xué)爭辯,引出主題：把玻璃瓶子裝飾成花瓶；二、同

10、學(xué)觀看,并依據(jù)已有體會(huì)探究裝飾的方法；1. 我們平常見到的花瓶身上哪個(gè)地方有裝飾？（瓶口、瓶頸、瓶腹）2. 這些布、繩子怎樣裝飾,才能讓瓶子變得漂亮呢？同學(xué)動(dòng)手嘗試裝飾的方法；三. 同學(xué)動(dòng)手裝飾,老師指導(dǎo)；1. 鼓勵(lì)同學(xué)相互之間進(jìn)行合作；2. 啟示同學(xué)裝飾的有新意和別人的不一樣；四、裝飾教室,讓同學(xué)體驗(yàn)成功的歡快；用數(shù)碼照相機(jī)拍出同學(xué)制作的作品,和沒有裝飾前的碎布、瓶子作比較,讓同學(xué) 感受自 己創(chuàng)作的成功,以及廢舊物品再利用帶來的樂趣；養(yǎng)養(yǎng)種種1 綠色食品 目的要求：1. 明白我過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史,知道什么是綠色食品；2. 明白農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的關(guān)系,體驗(yàn)農(nóng)夫?yàn)榇烁冻龅膭趧?dòng)與聰慧；重點(diǎn)難點(diǎn)：重

11、點(diǎn)：1. 知道我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)展歷史；2. 懂得什么是綠色食品；難點(diǎn)：明白農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的關(guān)系,能珍愛農(nóng)夫的辛勤勞動(dòng)；教學(xué)過程：一、 明白農(nóng)村以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)展過程 1. 你去過農(nóng)村嗎？說說你見過的農(nóng)村是什么樣子的？2. 看書上的圖,明白什么是塑料大棚；5 3. 你知道很早以前農(nóng)夫是怎么勞動(dòng)的嗎？4. 看組圖,你發(fā)覺了什么？5. 小結(jié)；二、 熟識(shí)綠色食品；1. 農(nóng)夫在種植農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候,假如遇到有害蟲的情形會(huì)怎么辦？2. 讀“ 化肥和農(nóng)藥的對(duì)話”,你從他們的對(duì)話中能明白些什么？3. 使用有機(jī)肥、種植綠肥有什么好處？4. 想一想,你在超市里看到的綠色食品都有哪些特點(diǎn)？5. 你知道哪些食品是屬于綠

12、色食品？填寫在表格內(nèi)；6. 同學(xué)溝通；7. 綠色食品對(duì)人類有哪些好處？8. 小組合作：寫一份購買綠色食品的倡議書；9. 同學(xué)溝通、呈現(xiàn)；三、 學(xué)習(xí)“ 小貼士”出示內(nèi)容,簡潔介紹；2 種植蔬菜教學(xué)目標(biāo)：1. 熟識(shí)種菜的用途；2. 明白種菜的一般過程及各程序的要求；教學(xué)重難點(diǎn)：明白種菜的工具和過程 教學(xué)過程：一、情形導(dǎo)入 你有沒有觀看過你的父母種過蔬菜,他們一般依據(jù)什么樣的程序在種菜呢？今日 我們就來明白明白種菜的過程；（板書課題）二、學(xué)問探討引導(dǎo)同學(xué)摸索爭辯以下問題：（1）種菜的一般流程圖是什么？（確定項(xiàng)目選種育苗定植田間治理收成）（2）我們這里主要栽培的蔬菜有哪些品種？農(nóng)夫?yàn)槭裁催x擇栽培這些品

13、種的蔬 菜呢？（3）選種的要求有哪些？（用優(yōu)良的品種、進(jìn)行種子處理）（4） “ 苗床” 育苗需要做好哪三方面的工作？（5）為什么說“ 定植” 是菜苗生長過程中的一個(gè)“ 難關(guān)” ？（6）田間治理需要做好幾方面的工作？6 （7）在蔬菜的收成階段,怎樣進(jìn)行適時(shí)采收和科學(xué)貯藏？讀課本 P24P26 的內(nèi)容；2. 引導(dǎo)同學(xué)完成 P26“ 調(diào)查探究”；3 種西紅柿教學(xué)目標(biāo)：1. 熟識(shí)種西紅柿的用途；2. 明白種西紅柿的一般過程及各程序的要求；教學(xué)過程：三、實(shí)踐鞏固 1. 指導(dǎo)同學(xué)閱一、情形導(dǎo)入 今日我們就來明白明白種西紅柿的過程；（板書課題）二、學(xué)問探討 引導(dǎo)同學(xué)摸索爭辯以下問題：（1）種西紅柿的一般流程

14、圖是什么？P27-28 （2）田間治理需要做好幾方面的工作？三、教你一招 1 、指導(dǎo)同學(xué)閱讀課本 P28 的內(nèi)容； 想想西紅柿的用途；四、實(shí)踐摸索 1. 動(dòng)手種西紅柿；2. 引導(dǎo)同學(xué)完成 P29 的表格；走進(jìn)田間地頭 1 熟識(shí)常見的農(nóng)具 教學(xué)目標(biāo)：1. 熟識(shí)幾種常見的勞動(dòng)工具；2. 培養(yǎng)同學(xué)的勞動(dòng)觀；教學(xué)過程：1. 講解什么叫農(nóng)具？爭辯：想想這些農(nóng)具有什么作用？2. 小觀看： 熟識(shí)扁擔(dān)、鋤頭、鐵鍬、鐮刀、柴刀、畚箕等；爭辯：想想這些農(nóng)具有什么作用？3. 動(dòng)手實(shí)踐：學(xué)會(huì)用一用這些農(nóng)具 4. 調(diào)查與爭辯（1）明白農(nóng)夫從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中仍使用到哪些農(nóng)具？（2）到實(shí)踐基地體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)；7 2 熟

15、識(shí)農(nóng)業(yè)機(jī)械 教學(xué)目標(biāo)：1. 熟識(shí)幾種常見的農(nóng)業(yè)機(jī)械；2. 培養(yǎng)同學(xué)的勞動(dòng)觀；教學(xué)過程：1. 講解什么叫農(nóng)業(yè)機(jī)械？爭辯：想想這些農(nóng)業(yè)機(jī)械有什么作用？2. 小觀看： 熟識(shí)拖拉機(jī)、脫谷機(jī)、插秧機(jī)等；爭辯：想想這些農(nóng)業(yè)機(jī)械有什么作用？3. 調(diào)查與爭辯 仍有哪些農(nóng)業(yè)機(jī)械？想想這些農(nóng)業(yè)機(jī)械有什么作用？4. 引導(dǎo)學(xué)習(xí)“ 小貼士”,背誦“ 二十四個(gè)節(jié)氣表”3 參加植樹活動(dòng) 教學(xué)要求 : 熟識(shí)到植樹造林是事關(guān)環(huán)境疼惜,社會(huì) 進(jìn)展的 讓同學(xué)明白樹木和人類之間的親熱關(guān)系,千秋大業(yè),鼓勵(lì)同學(xué)積極參加植樹造林活動(dòng),從小疼惜樹木,留意環(huán)保的觀念；教學(xué)過程 : 每年的 3 月 12 日是我國的植樹節(jié)；在植樹節(jié)前后,城鄉(xiāng)到處

16、都掀起植樹 一、導(dǎo)入；造林、 綠化祖國的熱潮；參加植樹活動(dòng)是一項(xiàng)很有意義的公益活動(dòng),期望我們親自種下的樹 木能和我們一樣強(qiáng)壯成長二、新授；植樹活動(dòng)需要的勞動(dòng)工具有: 鋤頭或鐵揪、水桶等；植樹有以下環(huán)節(jié) : 1. 挖穴； 2. 種樹； 3. 澆水； 4. 疼惜；留意 : 參加植樹活動(dòng)要留意安全,要有大人帶領(lǐng),或由學(xué)校、社區(qū)組織；美化校內(nèi) 1 種牽牛花 教學(xué)目標(biāo)：1. 明白牽?；ǖ姆N植方法；2. 增強(qiáng)同學(xué)的動(dòng)手實(shí)踐才能,培養(yǎng)同學(xué)的審美樂趣；8 3. 豐富同學(xué)花卉栽培和養(yǎng)護(hù)治理等方面的信息；重點(diǎn)難點(diǎn) 增強(qiáng)同學(xué)種植才能,豐富同學(xué)花卉養(yǎng)護(hù)治理等方面的信息；教學(xué)預(yù)備 花卉圖片教學(xué)過程一、回憶舊知,導(dǎo)入教學(xué)

17、；1. 回憶蔬菜的種植學(xué)問；2. 老師：花卉的種植奧妙無窮, 今日,我們要熟識(shí)牽牛花的種植, 期望大家認(rèn) 真地學(xué)習(xí)；（一）熟識(shí)牽牛花；常識(shí)：一年生草本旋花科, 原產(chǎn)地是熱帶非洲、 尼泊爾高原； 傳到日本是距今約 1000 年之前的事,最初藥用于瀉藥、利尿劑；它是盛夏的一道風(fēng)景；播種：牽?；〒?jù)說是過了從立春數(shù)起的第 88 天（5 月 2 日左右）播種,這是以 日本關(guān)東地方為標(biāo)準(zhǔn)定的；其他地方要相應(yīng)調(diào)整播種時(shí)間；種子堅(jiān)硬堅(jiān)固,所以要在 水里浸一晚讓其發(fā)芽；不吸水的種子在其臍部的反面用刀或沙紙?jiān)谄浔砥ど洗蚰コ霭?痕；葉子：可以從葉子的形狀知道花的大小,雙葉的紋理少而圓渾的、本葉寬而圓的 植株會(huì)開大花

18、；相反,雙葉的紋理深,本葉的形狀細(xì)而失的植株開小朵花；花色：從莖的顏色知道花的顏色,據(jù)說發(fā)芽的幼苗莖是紫色的話,就會(huì)開紫色、深藍(lán)色的花紅色的話就會(huì)開紅紫色的花；淡黃綠色的話就會(huì)開白色或淺藍(lán)色的花；二、動(dòng)手實(shí)踐；分組栽種牽?；?觀看它們的生長過程,并寫好觀看日記；2 盆花養(yǎng)護(hù)教學(xué)目標(biāo)1. 增強(qiáng)同學(xué)的動(dòng)手實(shí)踐才能,培養(yǎng)同學(xué)的審美樂趣；2. 豐富同學(xué)花卉栽培和養(yǎng)護(hù)治理等方面的信息；教學(xué)過程：一、學(xué)做：盆花怎樣養(yǎng)護(hù)呢？（澆水、施肥、防治病蟲害）詳見教材 P43-45 二、實(shí)踐 創(chuàng)新（參考講解）一品紅：苞片顏色艷麗奪目,多接受扦插繁殖,選 1 年 2 年皮帶黃褐色枝條 作插穗,留意不要用嫩綠枝條扦插,否就難以成活；剪取插穗 10 厘米,剪口漿要洗 掉或用土涂抹,留上部兩片葉,插入沙土 1/3 ,經(jīng)常進(jìn)行葉片噴霧保溫,生根后上盆；一品紅喜溫存和充分陽光