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文檔簡介
1、七年級下冊生物教案人教版 七班級下冊生物教案人教版1 食物中的營養(yǎng)物質(zhì) 一、教學(xué)目標(biāo) 1.說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì),知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。 2.了解無機(jī)鹽和維生素的來源和缺乏癥狀。 3.加深對科學(xué)探究一般過程的認(rèn)識,進(jìn)一步提高提出問題、作出假設(shè)、制定并實施探究計劃、處理數(shù)據(jù)和分析探究結(jié)果的能力 4.關(guān)注食物中的營養(yǎng)物質(zhì),認(rèn)同人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈中其他生物的觀點。 二、教學(xué)重點 1.營養(yǎng)物質(zhì)的類別;探究的一般過程及對探究數(shù)據(jù)的處理。 2.探究活動的組織及如何減少實驗的誤差是本節(jié)的難點。 三、教學(xué)準(zhǔn)備 老師:將學(xué)生分成45人的小組,選出組長,并分工負(fù)責(zé)操作、記錄、處
2、理數(shù)據(jù)和發(fā)言;準(zhǔn)備好測定某種食物中的能量的各種材料、用具。 四、課時分配 2課時 五、 教學(xué)過程 (一、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)新 課 第 一網(wǎng) 仔細(xì)聽題,樂觀思考并舉手回答。 寫出兩種常吃的食物,查閱課本P41-42“常見的食物成分表”,并將食物中的營養(yǎng)物質(zhì)填寫在教科書上。 討論:食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?不同食物所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同?通過比較、歸納,得出結(jié)論。 設(shè)疑、提問、引入新課。 巡視,指導(dǎo)學(xué)生查閱有關(guān)表格。 大多數(shù)學(xué)生完成后,引導(dǎo)學(xué)生對這兩種食物的營養(yǎng)成分進(jìn)行比較,并引導(dǎo)學(xué)生討論,適時給予鼓舞性評價。 1.1細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能量。 那么,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與人體細(xì)胞所含物質(zhì)和
3、能量有什么關(guān)系? 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的作用和來源糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì),并且為生命活動提供能量,來源廣泛。 在老師指導(dǎo)下看書自學(xué)并與同學(xué)溝通。舉出含糖類較多的食物,寫在圖IV18的旁邊,再舉出含蛋白質(zhì)較多的食物,寫在圖IV20的旁邊。 討論:細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能量。 思考:食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與體細(xì)胞所含物質(zhì)和能量有什么關(guān)系? 創(chuàng)設(shè)情境,指導(dǎo)學(xué)生看書。 當(dāng)大多數(shù)學(xué)生完成后,組織討論溝通,評價。 (二、探究:測定某種食物中的能量 2.1提出問題 看課本P23中的插圖,互相溝通,各小組在此基礎(chǔ)上提出問題,并確定問題。 在老師的引導(dǎo)下,明確在探究食物中的能量時,可以從不同的角度提出
4、問題;提出的問題不同,作出的假設(shè)也就不同,實驗的方法步驟也會有區(qū)別。 引導(dǎo)學(xué)生提出問題。 老師巡回指導(dǎo)。老師到各個小組中進(jìn)行個性化指導(dǎo)。 2.2作出假設(shè) 各小組根據(jù)自己小組提出的問題,充分討論后作出假設(shè)。 2.3.制定實施計劃 根據(jù)小組確定的探究課題,制計劃。對制定的計劃進(jìn)行討論、完善后,各小組用咱制的裝置和老師提供的材料器具,根據(jù)課前的分工進(jìn)行操作。 2.4得出結(jié)論 對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和分析,得出結(jié)論:食物中含有能量,不同的食物含的能量多少不同。 為學(xué)生提供實驗材料和用具,指導(dǎo)學(xué)生完善探究方案。 提示學(xué)生注意安全和盡量減小實驗誤差。 巡視并對探究過程予以適當(dāng)?shù)狞c撥指導(dǎo)。 2.5表達(dá)溝通 小組
5、代表發(fā)言,小組間進(jìn)行溝通。 水與無機(jī)鹽維生素的種類,缺乏時的病癥和相應(yīng)的食物治療 對誤差人進(jìn)行反思。 仔細(xì)思考老師提出的問題,同時產(chǎn)生強(qiáng)烈的探求欲望。 引導(dǎo)學(xué)生從各組的報告中發(fā)現(xiàn)問題,吸取閱歷。 指導(dǎo)學(xué)生分析誤差的原因。 創(chuàng)設(shè)疑問,引入教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)愛好。 (三、.膳食纖維 根據(jù)角色扮演情況,將相關(guān)知識填人課本P25表l及P26表2。 組織、引導(dǎo)學(xué)生診斷、討論。 小結(jié) 樂觀發(fā)言,談自己的收獲及感想。 練習(xí)鞏固 自行完成練習(xí),也可小組討論。 六 教學(xué)反思 七班級下冊生物教案人教版2 發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換 教學(xué)目標(biāo) 1.通過測量胸圍差等活動,概述肺與外界氣體的交換過程。 2.通過觀察模型和演示實驗
6、,提高觀察、判斷、推理以及科學(xué)實驗?zāi)芰Α?3.通過分析資料等活動,概述肺泡與血液的氣體交換過程。 4.肺泡與血液的氣體交換。(由于學(xué)生未學(xué)到物理課中的擴(kuò)散作用,且肺泡與血液的氣體交換是學(xué)生看不見、摸不著的,比較抽象) 教學(xué)重點 1.外界氣體如何進(jìn)入肺 2.肺內(nèi)的二氧化碳如何被排出。 課時安排:2課時 教學(xué)過程 1.導(dǎo)人新課 方案一:深吸氣后屏住呼吸,看能維持多久,體驗氣體交換的意義。 組織活動,引導(dǎo)學(xué)生說出氣體交換的重要性。 方案二:聯(lián)系自己的身體結(jié)構(gòu),對比模型或掛圖,觀察肺在人體中的位置,描述肺的功能。 出示模型或掛圖,進(jìn)行直觀教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生觀察并描述肺的位置和功能 方案三:觀看錄像,小組溝通
7、討論。 播放錄像,通過直觀手段引導(dǎo)學(xué)生了解肺的功能。 方案四:回憶上節(jié)課所學(xué)的知識,回答提出的問題。 復(fù)習(xí)舊知識,提出問題:呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成?肺有什么功能? 2.肺與外界氣體的交換 2.1測量胸圍差 方案一:閱讀有關(guān)的課文后,一組同學(xué)上講臺給全班同學(xué)進(jìn)行科學(xué)的操作,其他同學(xué)觀察操作過程。課后每位同學(xué)測量自己的胸圍差。 提供軟尺,引導(dǎo)學(xué)生閱讀和觀察組織溝通,并做出評價。 方案二:上講臺演示的同學(xué)有意進(jìn)行錯誤的操作,讓其他同學(xué)找出錯誤并糾正。 在學(xué)生閱讀的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)要仔細(xì)觀察,引導(dǎo)學(xué)生糾錯。 方案三:學(xué)生課前測量自己的胸圍差,上課時小組成員將測量結(jié)果展示出來,并果進(jìn)行溝通討論。(課前布置,
8、上課時引導(dǎo)學(xué)生溝通討論。) 在老師的指導(dǎo)下,獨立或分組討論分析提綱中的問題,得出正確結(jié)論。 2.2在測量結(jié)束后,嘗試提出問題,并進(jìn)行溝通討論。 測重出示討論提綱,組織學(xué)生溝通討論, 討論提綱如下: 你和其他同學(xué)的胸圍差有區(qū)別嗎?你認(rèn)為你們的胸圍差的差別和什么有關(guān)? 胸圍差能完全代表胸廓容積的變化嗎? 胸圍差的大小說明了什么?外界氣體如何進(jìn)入肺?呼吸肌運(yùn)動引起胸廓容積的變化活動:將手置于肋骨處,感受呼吸時胸廓的變化,溝通討論,歸納出由于肋間肌收縮和舒張,引起胸廓的前后徑、左右徑的增大和縮小的結(jié)淪。 2.3組織活動,引導(dǎo)學(xué)生通過親身體驗來探究呼吸時胸廓的變化。 2.4觀察錄像或模型演示,在老師的引
9、導(dǎo)廠思考,并得出結(jié)論。 2.5放映有關(guān)呼吸時胸廓變化的錄像或演示模型,引導(dǎo)學(xué)生觀察,明確容積變化引起氣壓變化,氣壓變化引起換氣。 2.6質(zhì)疑:胸廓的變化與呼吸有什么關(guān)系?到底是胸廓擴(kuò)大導(dǎo)致吸氣,還是吸氣導(dǎo)致胸廓擴(kuò)大呢?學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。 引導(dǎo)學(xué)生觀察,降低學(xué)習(xí)難度。 通過打氣筒給氣球充氣的演示說明。 2.3模擬膈肌運(yùn)動 2.3.1觀察老師的演示,分析討論并歸納出膈肌的收縮和舒張引起胸廓上下徑的變化。 2.3.2通過演示引導(dǎo)學(xué)生觀察討論。 2.3.3小組討論后,全班進(jìn)行概括小結(jié):呼吸肌的收縮和舒張引起胸廓容積變化,容積變化引起肺內(nèi)氣壓變化,從而完成呼吸運(yùn)動。 2.3.4引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)呼吸運(yùn)動
10、的過程。 說出日常生活中一些有關(guān)胸廓擴(kuò)張縮小與呼吸關(guān)系的例子(如冬天蓋厚被子感到胸悶等)。 引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系日常生活閱歷,啟發(fā)學(xué)生說出胸廓擴(kuò)張縮小與呼吸的關(guān)系,留下懸念:氣體進(jìn)入肺后發(fā)生了什么樣的變化呢? (第二課時) 1.復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容 回憶上節(jié)課所學(xué)知識,復(fù)習(xí)提問:胸廓的變化與呼吸運(yùn)動有何關(guān)系?由學(xué)生的回答引入本節(jié)課內(nèi)容:氣體進(jìn)入肺后發(fā)生了什么樣的變化? 2.肺泡與血液的氣體交換 氣體進(jìn)入肺內(nèi)之后發(fā)生了什么變化? 觀看老師的演示實驗 a.按資料分析中的實驗裝置操作; b.取兩個錐形瓶,分別裝入等量的石灰水,向其中一瓶內(nèi)的石灰水吹氣,為什么在實驗置中設(shè)置甲瓶? c.用口吹入的氣體使澄清的石灰水
11、變混濁說明了什么? d.人呼出的氣體和環(huán)境中的氣體有什么區(qū)別? 為什么會有這種區(qū)別? (耳球向另一瓶內(nèi)的石灰水吹氣),并分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論。 3.氣體交換原理 嗅到老師噴出的香水,理解氣體總會從濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散。 向教室內(nèi)噴灑香水,引導(dǎo)學(xué)生了解氣體擴(kuò)散的原理,說明氣體進(jìn)入人體也遵循3.1擴(kuò)散原理。 肺泡與血液的氣體交換過程 3.1.1觀看掛圖,仔細(xì)聽老師講解。理清思路,綜合概括。 3.1.2回憶所學(xué)知識,合作溝通,歸納問題的答案。 3.1.3引導(dǎo)學(xué)生歸納外界氣體進(jìn)入人體組織內(nèi)的過程,并對學(xué)生的答案及時進(jìn)行反饋。 將前后知識聯(lián)系起來,自己解決疑惑。 提問:進(jìn)入血液的氧最終在細(xì)胞中的
12、什么部位被利用?引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系前后知識,鼓舞學(xué)生樂觀思考。 3.1.4小結(jié)和練習(xí) 引導(dǎo)學(xué)生從知識和能力兩方面小蛄本節(jié)內(nèi)容,并指導(dǎo)學(xué)生做課后練習(xí)。 課后實踐 課后測量自己的肺活量,并和其他同學(xué)的肺活量進(jìn)行對比。 引導(dǎo)學(xué)生參加課后活動,并給予評價。 七班級下冊生物教案人教版3 空氣質(zhì)量與健康 教學(xué)目標(biāo) 1.描述空氣質(zhì)量對人體健康的影響。 2.嘗試了解當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量。 教學(xué)重點 1.通過收集資料和分析資料,了解空氣 2.質(zhì)量對人體健康有哪些影響。 3.了解當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量,并針對存在的問題提出意見和建議。 教學(xué)準(zhǔn)備 1.老師:指導(dǎo)學(xué)生課前收集有關(guān)空氣質(zhì)量與人體健康關(guān)系的資料;指導(dǎo)學(xué)生調(diào)查家庭成員的吸煙情
13、況;準(zhǔn)備有關(guān)吸煙危害性的資料。 2.學(xué)生:調(diào)查家庭成員吸煙情況;收集相關(guān)資料。 課時分配 2課時 教學(xué)過程 1.導(dǎo)入新課 回憶上節(jié)課的內(nèi)容,回答問題。 復(fù)習(xí)提問:呼吸運(yùn)動是如何進(jìn)行的? 導(dǎo)言:我們時時刻刻都在呼吸,一天要呼吸兩萬多次,空氣質(zhì)量直接影響人的健康。 2.空氣質(zhì)量影響人體健康 2.1資料發(fā)布 2.1.1幾位學(xué)生上講臺發(fā)布所收集的有關(guān)空氣質(zhì)量影響人體健康情況的資料,其余學(xué)生聆聽并對資料內(nèi)容表示驚訝,產(chǎn)生觸動。 課前學(xué)生通過各種途徑收集有關(guān)信息,上課時指導(dǎo)學(xué)生發(fā)布這些信息。 2.1.2閱讀課本P5253的資料分析,并分組討論問題。學(xué)生代表本組同學(xué)的意見,組內(nèi)其他學(xué)生補(bǔ)充。 指導(dǎo)閱讀,組織
14、并參加學(xué)生討論,分析、評價,給予鼓舞。 資料分析 2.1.4說出調(diào)查結(jié)果。通過溝通分析,了解吸煙的危害。 課前組織學(xué)生調(diào)查各自家庭成員的吸煙情況,為家長算筆吸煙帳。 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到吸煙的危害性。 分析資料,并質(zhì)疑:吸煙危害健康,為什么有人還要吸煙呢? 小組成員闡明對吸煙的看法,并提出可行的策略方案。 2.1.5展示從報紙上剪貼的吸煙危害健康的資料,引導(dǎo)學(xué)生溝通討論,對學(xué)生進(jìn)行健康教育。 2.2在老師的引導(dǎo)下溝通,說出治理沙塵暴的對策。 出示沙塵暴的資料,讓學(xué)生了解沙塵暴對人體的危害,對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育。 2.2.1結(jié)合肺內(nèi)氣體交換的原理,理解煤氣中毒的原因,提高防范意識。 講述煤氣中毒的原理,
15、加強(qiáng)學(xué)生的防范意識,提高學(xué)生處理問題的能力。 3.了解當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量 閱讀并提出問題,在老師的引導(dǎo)下解決疑惑。 指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本的探宄方案,讓學(xué)生通過閱讀,掌握科學(xué)探究的基本方法。 采集和測算空氣中塵埃粒子及探究方法 強(qiáng)化認(rèn)識,進(jìn)一步了解探究的方法和步驟。 展示探究步驟,提出在探究中應(yīng)注意的事項。 小結(jié)和練習(xí) 用自己的語言說出通過本節(jié)課所學(xué)習(xí)到的知識和能力方面的提高。討論如何完成課后練習(xí)。 課后探究 課后分組,小組成員分工采集和測算當(dāng)?shù)乜諝庵械膲m埃粒子,并將結(jié)果進(jìn)行公布和溝通。 組織分工,強(qiáng)調(diào)活動的注意事項,參加溝通,對學(xué)生的活動進(jìn)行評價。 課后活動 到有關(guān)部門獲取有關(guān)當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量的資料,了解
16、當(dāng)?shù)卮嬖诘目諝赓|(zhì)量問題,并針對這些問題提出一些可行的改進(jìn)建議。 組織學(xué)生進(jìn)行課外活動,讓學(xué)生接觸社會,了解社會。通過活動,提高學(xué)生的環(huán)保意識和增強(qiáng)學(xué)生的健康意識。 七班級下冊生物教案人教版4 關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全 一、教學(xué)目標(biāo) 1.舉例說出什么是合理營養(yǎng)。 2.關(guān)注食品安全。 3.嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜,并關(guān)懷長輩的飲食。 4.認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。 二、教學(xué)重點 1.關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全在健康生活中的意義。 2.通過分析,認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。 三、教學(xué)難點 設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜,將所學(xué)知識上升為意識,再將意識轉(zhuǎn)化為行為。 四、教
17、學(xué)準(zhǔn)備 老師:課前收集若干食品包裝袋和包裝盒,以備教學(xué)需要;電視報刊中關(guān)于食品安全的信息;課前培訓(xùn)學(xué)生,指導(dǎo)小組長如何展開調(diào)查和收集、整理資料;設(shè)計評比欄和課前課后學(xué)生設(shè)計午餐食譜營養(yǎng)差異性的對比圖。讓學(xué)生明確科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價值。 學(xué)生:四人小組合作,展開調(diào)查或收集有關(guān)合理營養(yǎng)、食品安全方面的信息;課前嘗試為家長或自己設(shè)計一份午餐食譜;自帶各種食品包裝袋;課前詢問家長購買肉類、魚類及其他食品時是怎樣挑選的。 五、課時分配 2課時 教學(xué)過程 一、合理營養(yǎng) 1.1不注意合理營養(yǎng)的危害 課前為家長設(shè)計一份午餐食譜;自主討論不良飲食習(xí)慣、不合理營養(yǎng)的危害。 1.2什么是合理營養(yǎng)? 觀察、討
18、論、歸納:怎樣做才是合理營養(yǎng)。 1.3“我”該怎么做? 師生合作,為本班制定一個合理營養(yǎng)的文明公約。運(yùn)用知識指導(dǎo)生活,設(shè)計午餐食譜再次為家長設(shè)計一份午餐食譜,并對比哪一份更合理。先在全班評一評,比一比,然后參加全班級的設(shè)計賽,并把好的作品辦成生物???。 合理營養(yǎng) 4人小組合作進(jìn)行自主性學(xué)習(xí),閱讀書上提供的信息并觀察書上的插圖或自制投影片,結(jié)合身邊實例討論溝通,在老師引導(dǎo)下進(jìn)一步明確什么是合理營養(yǎng)及其在健康生活中的重要意義;設(shè)計一份合理的午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào),為長輩獻(xiàn)上一份愛心。 閱讀課后“營養(yǎng)師”資料,拓寬視野 創(chuàng)設(shè)問題情境,列舉在生活中了解到的典型實例,指導(dǎo)學(xué)生閱讀書上提供的報刊信息,引入課題; 引導(dǎo)學(xué)生討論,組織并參加全班溝通、點評,保證溝通的正確性、有效性。歸納并用投影片展示該如何做到合理營養(yǎng)。 關(guān)注健康生活,進(jìn)行情感教育 (注:書上第三節(jié)內(nèi)容可作為學(xué)生調(diào)查過程中查閱的資料之一) 課前提出課題。指導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)查(訪問或查閱資料),組織溝通,做出評價。 二、食品安全 2
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