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1、精品文檔就在這里-各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有-精品文檔就在這里-各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有- 精品文檔 精品文檔恩來順晉源店獎懲制度 聲譽,特制定以下制度:一、懲罰和嘉獎原則(一)懲罰種類分為:、行政懲罰:告誡、警告、辭退。、經濟懲罰:各類行政懲罰附帶相應的經濟懲罰。告誡:罰款 520/次;警告:罰款 50100/次;辭退:只發(fā)放按出勤日計算的基本工資;(二)嘉獎種類分為:、行政嘉獎:通報表揚、嘉獎.、經濟嘉獎:各類行政嘉獎附帶相應的經濟嘉獎。通報表揚:獎金 50100二、實施細則告誡過失由于工作失誤或不慎
2、,引起客人不快的;工作推諉、懈怠,工作被動導致服務工作受影響;在服務中漫不經心;4)準時完成份內的衛(wèi)生清理工作的;5) 工作時玩手機、電腦、飲酒或睡覺;為個人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;未經許可,擅拘束宿舍留宿外來人員的;個人的儀容儀表沒有達到飯店要求;不遵守員工宿舍規(guī)定;11) 上下班不按時簽到;12)20 13)14) 違反飯店禮貌規(guī)定;擅拘束公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;違反員工餐廳規(guī)定;在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習慣;19) 不維護工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點的衛(wèi)生;20)未經許可進入非公共區(qū)域(
3、如:廚房等);21)工作時不聽從領導支配; 22)工作時干私活;23)警告過失1) 由于個人緣由造成客人投訴的;未遵守酒店經營程序,導致酒店,客人或員工損失;鋪張酒店財物,如餐具,食品,紙張等;5)/拒絕接受領導的打算,指示,支配或工作程序;6) 不參與酒店或政府有關部門規(guī)定的定期體檢;7)8) 私自拿取/食用飯店或客人的食品或飲料。辭退過失1)2)同客人吵架或當客人的面爭吵,造成惡劣影響的;3)4) 無故損毀飯店財物,情節(jié)惡劣的;騷擾、欺辱,危害飯店客人或員工;斗毆或慫恿打架斗毆;由于失職,造成酒店較大損失或來賓投訴的.(二)嘉獎細則:通報表揚由于優(yōu)質服務而得到來賓表揚的;2) 一慣工作表現(xiàn)好,主動樂觀工作并得到領導認可的;3) 拾金不昧,表現(xiàn)突出的;4)嘉獎1) 對飯店經營管理提出合理化建議,
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