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文檔簡介
1、混合崗位考試試題一、填空(共33分/每空3分)1、本崗位的操作目的是2、交班時(shí)須備好可滿足各生產(chǎn)線擠壓崗位使用 小時(shí)的混合料。3、使用的膠基的軟硬程度需可 o4、洗手程序?yàn)?、o5、密切與 和 配合,及時(shí)供應(yīng)各生產(chǎn)線擠壓崗位所需物料。6、常用標(biāo)識(shí)卡有、三種。二、判斷(共28分/每題4分。正確的打“”,錯(cuò)誤的打“”)1、清潔設(shè)備運(yùn)行局部時(shí),只需停機(jī)即可。()2、在混料過程中,發(fā)現(xiàn)漏加某種原料,混合工可自行補(bǔ)回。()3、不停機(jī)加料,會(huì)存在安全隱患和影響生產(chǎn)環(huán)境。()4、因?yàn)槲锪蠎{顏色就可識(shí)別,所以料車上不需用標(biāo)識(shí)卡予以標(biāo)識(shí)。()5、在倉庫領(lǐng)取原材料,對標(biāo)識(shí)不全的有權(quán)拒絕領(lǐng)取。()6、不允許在混料機(jī)傾
2、斜角度投料混合。()7、發(fā)現(xiàn)物料的口味和顏色異常,須立即報(bào)告生產(chǎn)領(lǐng)班。()三、問答(共39分)1、試述混料時(shí)間不夠?qū)ιa(chǎn)有何影響。(12分)2如何保證本崗位的產(chǎn)品質(zhì)量?(20分)液壓車崗位考試試題一填空(共30分,每空3分)領(lǐng)料時(shí)需檢查材料的 和 兩種標(biāo)識(shí)。每板產(chǎn)品上必須有,才能辦理入倉手續(xù)。常用標(biāo)識(shí)卡有、三種。2、如何保證本崗位的質(zhì)量?(15分)3、簡述本崗位的交班要求。(12分)擠壓崗位考試試題一、填空(共36分/每空4分)1、本崗位的目的2、有色料與白色料的比例為 o3、在料斗內(nèi)必須用 送料。4、洗手程序?yàn)?、o5、擠出膠條的穩(wěn)定受、影響。二、判斷(共24分/每題4分。正確的打“”,錯(cuò)誤的
3、打“”)1 放假后第一班上料前必須檢查擠壓機(jī)螺杠是否正確安裝。()2停機(jī)時(shí),為了節(jié)省時(shí)間,可以高速擠出多余的糖料。()紅牌標(biāo)識(shí)卡表示“不合格”。()不能用鐵錘直接撞擊擠壓機(jī)螺杠。()在冷凍槽內(nèi)帶料時(shí),可以戴手套。()6 溫控器屬于輕觸開關(guān),所以操作時(shí)不能用力過大。()三問答(共40分)1 轉(zhuǎn)口味時(shí)應(yīng)做哪些工作?(10分)2 如何控制和保證膠條的穩(wěn)定?(20分)3簡述本崗位的接班要求。(10分)12341234561小包裝崗位考試試題填空(共40分/每空4分)每隔 分鐘對產(chǎn)品進(jìn)行%秤重檢查,并記錄每次所抽樣的 塊毛重的平均值。協(xié)助工程部對小包裝機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)局部加 保養(yǎng)。洗手程序?yàn)?、O常用標(biāo)識(shí)卡分為、O
4、判斷(共24分/每題4分。正確的打“ ”,錯(cuò)誤的打“”)保養(yǎng)好小包裝機(jī)是保證生產(chǎn)效率的前提。()為了提高生產(chǎn)效率,可以讓小包裝機(jī)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。()嚴(yán)禁把頭、手伸進(jìn)設(shè)備運(yùn)行局部。()包裝機(jī)外表的粉塵對生產(chǎn)效率沒有影響,可以不必經(jīng)常清潔。()只需檢查糖粒的外部包裝,內(nèi)部糖塊的質(zhì)量可以不必檢查。()必須協(xié)助質(zhì)控部對金屬探測器進(jìn)行檢測。()問答(共36分)簡述開機(jī)前的準(zhǔn)備工作。(6分)2 造成離口糖的原因主要有哪些? (15分)3 如何保證本崗位的產(chǎn)品質(zhì)量? (15分)12345123451中包裝崗位考試試題填空(共40分/每空4分)要求對產(chǎn)品的重量進(jìn)行%控制。目前大大片的毛重控制范圍為 克。洗手程序?yàn)?/p>
5、、O常用標(biāo)識(shí)卡有、三種。大清潔時(shí)要協(xié)助擠壓工清潔 和 O判斷(共20分/每題4分。正確的打“ ”,錯(cuò)誤的打“ )嚴(yán)禁把頭、手伸進(jìn)設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)局部。()空余時(shí)間處理輕重糖和廢糖。()每中盒外形不合格品數(shù)量為17粒。()發(fā)現(xiàn)糖粒超重應(yīng)及時(shí)告訴小包裝工調(diào)整。()問答(共40分)如何保證本崗位的產(chǎn)品質(zhì)量? (15分)2 怎樣做好小包裝工的助手? (10分)3轉(zhuǎn)口味時(shí)應(yīng)做哪些工作? (15分)123412345671大包裝崗位考試試題填空(共32分/每空4分)常用標(biāo)識(shí)卡有、三種。每板產(chǎn)品必須貼有 O洗手程序?yàn)?、O98年6月12日13:25分三班生產(chǎn)的產(chǎn)品,中盒正確的噴印內(nèi)容應(yīng)為 o判斷(共28分/每題4分。正確的打“ ”,錯(cuò)誤的打“”)大箱與中盒的生產(chǎn)日期應(yīng)保持一致。()每班交班前應(yīng)控制好大箱蓋日期的數(shù)量。()重新進(jìn)行PVC包裝的已噴印中盒,必須關(guān)掉噴碼機(jī)的電眼開關(guān)。() 噴碼機(jī)必須進(jìn)行首件確
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