1、第三章 第3節(jié)汽化和液化分層導(dǎo)學(xué) 物理八年級(jí)上冊(cè) 配套課件“白氣”從哪來(lái)？好冷！汽化和液化 在透明塑料袋中滴入幾滴酒精，將袋擠癟，排盡空氣后用繩把口扎緊，然后放入熱水中，發(fā)現(xiàn)塑料袋鼓了起來(lái)，從熱水中拿出塑料袋，過(guò)了一會(huì)塑料袋又癟了。這是由于塑料袋中_態(tài)的酒精，受熱后變成了_態(tài)酒精，降低溫度后，_態(tài)酒精又變成了_態(tài)酒精。物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化。從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫做_，物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做_。液氣氣液汽化液化1沸騰探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)。小紅用如圖3.31的實(shí)驗(yàn)儀器探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)，用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90時(shí)以后每隔1min記錄一次溫度。記錄數(shù)據(jù)如

2、下表：（1）請(qǐng)根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點(diǎn)，在圖3-3-2作出溫度和時(shí)間的曲線。汽化的兩種方式圖3.3-1圖3.3-2(2)水在_min時(shí)，開始沸騰，水中有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。從記錄的數(shù)據(jù)可得：此時(shí)水沸騰的溫度是_。水在沸騰后繼續(xù)加熱，溫度_。物理上把這個(gè)溫度叫做水的_。(3)沸騰是在液體_和_同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，水沸騰后移開酒精燈，停止對(duì)燒杯加熱，燒杯中的水將_ (選填“能”或“不能”)繼續(xù)保持沸騰。所以沸騰需要_熱。汽化的兩種方式499保持不變沸點(diǎn)內(nèi)部表面不能吸(4)小紅在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成這種現(xiàn)象的原因可能是_。（給出

3、一種原因即可）(5)小紅觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖3.33(a)、(b)所示，則圖_是水沸騰時(shí)的情況。汽化的兩種方式水量較大(或水的初溫太低、酒精燈的火焰太小)圖3.3-3a(6)由圖3.34中的小資料可知：不同液體的沸點(diǎn)不同；在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下，水的沸點(diǎn)是_，酒精的沸點(diǎn)是_。汽化的兩種方式圖3.3-410078(7)液體的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)也就越 _。(8)實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論與水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)有明顯的差異，其原因可能是：當(dāng)?shù)氐拇髿鈮篲(選填“高于”“等于”或“低于”)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。汽化的兩種方式高低于(1)圖3.35中，晾在太陽(yáng)下的濕衣服、熱風(fēng)干手器下濕淋

4、淋的雙手，溫度沒(méi)有達(dá)到水的沸點(diǎn)也會(huì)變干。這是由于衣服、手上的水都從液態(tài)變成了氣體，也就是發(fā)生了_。這種在_溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫_。蒸發(fā)只發(fā)生在_ 。(2)圖3.35中，夏天給寶寶洗澡可以有效降溫，這是因?yàn)樗谡舭l(fā)過(guò)程中從寶寶身上_熱，使寶寶的體溫降低。汽化的兩種方式汽化任何衣服變干了熱風(fēng)干手器夏天給寶寶洗澡降溫圖3.3-5蒸發(fā)液體表面吸1如圖3.36，冬天戴眼鏡的同學(xué)從寒冷的室外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)，鏡片上會(huì)沾上一層水霧，這是由于室內(nèi)溫暖的_遇到冷的眼鏡片_熱，發(fā)生_形成小水珠而附在鏡片上。燒開水的水壺壺嘴會(huì)產(chǎn)生大量的“白氣”，這是由于從壺嘴出來(lái)的熱的_遇到冷的空氣，發(fā)生_形成_。因此，降低溫

5、度可使氣體放熱液化。液化圖3.3-6水蒸氣放鏡片上的水霧壺嘴冒出的“白氣”液化水蒸氣液化小水珠2在一定的溫度下，壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。圖3.37所示，生活中的打火機(jī)和液化石油氣都是通過(guò)_的方式將氣體_后儲(chǔ)存在打火機(jī)和鋼瓶?jī)?nèi)的。3氣體液化的方法有_和_兩種，氣體液化要_熱。液化圖3.3-7壓縮體積液化降低溫度壓縮體積放1物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做_，物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫做_。2汽化有兩種方式_和_。3使氣體液化的兩種方式：_和_。 學(xué)習(xí)總結(jié)汽化液化蒸發(fā)沸騰降低溫度壓縮體積1醫(yī)院搶救中暑病人時(shí)，首先是在病人的額頭上大面積地擦酒精，這種方法稱為“物理療法”。這種療法的依據(jù)是酒精_時(shí)從皮膚吸熱，

6、使皮膚的溫度_(選填“升高”或“降低”)。蒸發(fā)降低2在室內(nèi)，將一支溫度計(jì)從酒精中取出，它的示數(shù)將() A先降低后升高 B先升高后降低 C一直升高 D一直降低A3夏天從冰箱中取出瓶裝礦泉水，過(guò)一會(huì)兒，會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶外壁“出汗”，這是() A水從瓶中滲出來(lái)的結(jié)果 B空氣中水蒸氣遇冷液化的結(jié)果 C空氣中的水蒸氣的凝固現(xiàn)象 D空氣遇冷的液化現(xiàn)象B4在做“觀察水沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從圖3.38 A、B兩套器材中任選一套來(lái)完成實(shí)驗(yàn)。(實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置)(1)甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測(cè)水的沸點(diǎn)高于100，他們選擇的是_(選填“A”或“B”)套裝置。B圖3.3-8(2)乙組同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到8

7、8時(shí)，以后每隔1min讀一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰3min后停止讀數(shù)，數(shù)據(jù)記錄如下表：某次數(shù)據(jù)乙組同學(xué)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖3.39所示，請(qǐng)將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)。根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖3.310的小方格紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的圖象。92圖3.3-9圖3.3-10從圖象可以看出水的沸點(diǎn)是_，水在沸騰過(guò)程中溫度_(選填“升高”“不變”或“降低”)。由水的沸點(diǎn)判斷當(dāng)時(shí)的大氣壓_(選填“大于”“等于”或“小于”)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。(3)乙、丙兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開始沸騰的時(shí)刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖3.311所示。通過(guò)分析圖象3.310，歸納出水沸騰的特點(diǎn)是：_；_。98圖

8、3.3-11不變小于沸騰過(guò)程要繼續(xù)吸熱沸騰時(shí)溫度保持不變5在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100，而紙的著火點(diǎn)是183，酒精燈的火焰溫度為400500。圖3.312中用酒精燈給裝了水的紙鍋加熱，水可以燒開，而紙鍋不會(huì)燒著，為什么？如果水燒干了紙鍋是否會(huì)著火？水到100后開始沸騰。沸騰時(shí)溫度保持不變，紙鍋的溫度略高于水溫，達(dá)不到紙的著火點(diǎn)，所以紙鍋不會(huì)燒著。水燒干后火焰的溫度高于紙的著火點(diǎn)，紙鍋會(huì)著火。圖3.3-121.(2019河南)利用如圖3.313甲所示裝置做“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)。(1)按規(guī)范組裝器材。在安裝溫度計(jì)時(shí)，玻璃泡碰到了燒杯底，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)將(選填“A處向上”或“B處向下”

9、)調(diào)整。(2)實(shí)驗(yàn)前，向燒杯中倒入熱水而不是冷水，這樣做是為了。(3)由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制出溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖乙所示。分析圖象可知：水的沸點(diǎn)是，還可獲得的信息有：。(寫出一條即可)圖3.3-13A處向上縮短加熱至沸騰所用的時(shí)間98 水沸騰過(guò)程中，繼續(xù)吸收熱量但溫度不變(合理即可)2.(2019隨州)在“探究液體的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，某實(shí)驗(yàn)小組用相同的加熱器對(duì)初溫相同的甲(100 g水)、乙(200 g水)、丙(100 g煤油)三杯液體進(jìn)行加熱(三只杯子均相同)，直至沸騰。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制了它們的溫度隨時(shí)間變化的圖象(如圖3.314)：(1)由圖象可知，液體的沸點(diǎn)與質(zhì)量(選填“有關(guān)”或“無(wú)關(guān)”)；(

10、2)加熱初期，相同時(shí)間內(nèi)，甲、乙兩杯液體溫度升高不同是因?yàn)樗鼈兊牟煌?，甲、丙兩杯液體溫度升高不同是因?yàn)樗鼈兊牟煌?。無(wú)關(guān)質(zhì)量液體的種類圖3.3143.(2019黃石)某同學(xué)探究蒸發(fā)散熱的影響因素，如圖3.315所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)該同學(xué)記錄了三個(gè)示數(shù)，其中a溫度計(jì)示數(shù)為。(2)酒精蒸發(fā)時(shí)會(huì)向溫度計(jì)(選填“吸收”或“放出”)熱量。(3)比較b和c溫度計(jì)的示數(shù)，可以得出：蒸發(fā)快慢與有關(guān)，從分子熱運(yùn)動(dòng)的角度來(lái)看，空氣流動(dòng)促進(jìn)了酒精分子向空氣擴(kuò)散。(4)該同學(xué)用水代替酒精多次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在相同溫度但天氣不同的情況下，三根溫度計(jì)示數(shù)有時(shí)差別不大，有時(shí)差別卻很大。他猜想水的蒸發(fā)情況可能與天氣有關(guān)，若示

11、數(shù)差別不大，可能的天氣是。圖3.3-15液體表面的空氣流速25.5吸收雨天(或潮濕天氣)4.(2019廣州)通過(guò)表1、2判斷海拔五千多米處水的沸點(diǎn)可能是。A. 75 B. 83 C. 92 D. 100 C1.在很早之前人們就知道，在低溫的狀態(tài)下食物更加不容易腐壞。在古代人們就會(huì)用冰塊來(lái)冷凍食物，保持食物的新鮮程度，如今冰箱的出現(xiàn)更是方便了我們冷藏食物。冰箱在我們的生活中起著重要的作用，圖3.316是壓縮式冰箱制冷劑循環(huán)路線示意圖。(1)制冷劑在冷凍室的管子里發(fā)生的物態(tài)變化名稱是，此過(guò)程(選填“吸熱”“放熱”或“不吸放熱”)。 (2)制冷劑在冷凝器中發(fā)生的物態(tài)變化名稱是，此過(guò)程(選填“吸熱”“放熱”或“不吸放熱”)。汽化吸熱液化放熱2.我國(guó)南方沿海一帶，當(dāng)氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)，東南方海洋的暖濕氣流北上，濕度大增，南風(fēng)與北方冷空氣相遇，南風(fēng)空氣中飽含大量的水汽，在室內(nèi)物體表面凝結(jié)成水，墻面、水泥地面返潮，這種天氣，在廣東等地稱作“南風(fēng)天”。圖3.317