1、-中華亞健康協(xié)會(huì) 治未病研究學(xué)院 陳剛 主任春季 養(yǎng)生主要內(nèi)容春季，讓身體和萬物一起復(fù)蘇 春季養(yǎng)肝2養(yǎng)生法則1 春季養(yǎng)顏3春季節(jié)氣立春雨水春分清明谷雨驚蟄春季養(yǎng)肝“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少?！笔怪旧?，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少?！敝饕δ埽褐鞑匮?，主疏泄。肝經(jīng)當(dāng)令：凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn) 陰氣下降，陽氣上升。安靜休息，順應(yīng)自然。（太沖穴）

2、失眠：11點(diǎn)-1點(diǎn)膽經(jīng)當(dāng)令，一定要休息，養(yǎng)住陽氣。心 腎 不 交晚飯攝入過多春季養(yǎng)生藥膳1：芹菜粥取大米250克，加適量清水，煮至半熟狀粥，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時(shí)期，食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。 春季養(yǎng)生藥膳2：玄參豬肝玄參15克，先煮30分鐘以后，再放入豬肝500克，同煮5分鐘，撈出，切片，然后用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒食豬肝片?？梢宰剃幗祷?，對(duì)肝腎陰虛引起的咽干口燥、心煩少寐有良效。春季養(yǎng)生藥膳3：豬血菠菜湯取豬血500克，切成片塊，菠菜500克，洗凈切斷，共煮湯調(diào)味食用，每日或隔日1次。此湯具有補(bǔ)而

3、兼通功效，體弱及老人便秘，痔瘡便血者最宜食用。 春季養(yǎng)生藥膳4：蜜糖蒸蘿卜大白蘿卜1個(gè)，洗干凈，削去外皮，挖空中心，裝入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多風(fēng)易感冒，食之可以防治感冒、肺結(jié)核咳嗽以及支氣管炎等病癥效果較好。運(yùn)動(dòng)與情緒運(yùn)動(dòng)情緒 少生氣 好好睡覺好好吃飯多做戶外運(yùn)動(dòng)：爬山、 放風(fēng)箏、散步踏青 遠(yuǎn)眺：鍛煉視力肝按摩：梳頭、按摩穴位（緩解春困）多讀書氣血通暢肝主怒與朋友交流肝與筋的關(guān)系肝主筋：正常情況下，肝血充足，可使全身筋肉得到濡養(yǎng)；肝血不足，血不養(yǎng)筋時(shí)，則可出現(xiàn)手足痙攣、肢體麻木和伸縮欠靈活等毛??；肝風(fēng)猶動(dòng)時(shí)，還可有手足抖動(dòng)、抽筋和頸硬及脊柱后彎等表現(xiàn)。 檢查你是否有筋縮現(xiàn)象？快來檢查

4、看看，如果你有下面這八種現(xiàn)象，就是有不同程度的筋縮了！ 一 、什么是體質(zhì)？ 是人體在遺傳性（先天稟賦）和獲得性（后天調(diào)養(yǎng)）基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來的功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)上相對(duì)穩(wěn)定的固有特性。體質(zhì)： 這就是我們通常所說的體質(zhì)。由于我們的性別、年齡、性格、生活環(huán)境等不同，所以我們每個(gè)人的體質(zhì)都是不的，即所謂的有的人體質(zhì)好，有的人體質(zhì)弱。人各有質(zhì)中醫(yī)體質(zhì)分類 中醫(yī)體質(zhì)分類是以臨床所見的形體、癥狀、脈象、面色等特征為依據(jù)，以臨床功能變化為主，結(jié)合形體與代謝特征進(jìn)行分類，北京中醫(yī)藥大學(xué)王琦教授將人體體質(zhì)分類分為9種體質(zhì)，闡述如下： 中醫(yī)體質(zhì)分類包括平和質(zhì)、陰虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、痰濕質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)九

5、種。血瘀質(zhì)平和質(zhì)（正常質(zhì)）濕熱質(zhì)氣虛質(zhì)陽虛質(zhì)特稟質(zhì)氣郁質(zhì)痰濕質(zhì)陰虛質(zhì) 中醫(yī)體質(zhì)分類表平和體質(zhì) 膚色潤澤，唇紅潤，精力充沛，飲食睡眠良好，二便正常，舌淡紅，脈和緩。一種理想體質(zhì)一動(dòng)就氣喘吁吁氣虛體質(zhì)：常見表現(xiàn)：平常說話語音低怯，氣短懶言，容易疲乏，精神不振，易出汗。面色偏黃或晄白，目光少神，唇色少華，毛發(fā)不華，容易頭暈，記憶力減退，大便不成形，或便后仍覺未盡，小便正?；蚱?。發(fā)病傾向：平常體質(zhì)虛弱，容易感冒，抗病能力弱，患病后易遷延不愈；氣虛生百病。 夏天吹不得空調(diào)陽虛體質(zhì)：常見表現(xiàn)：四季怕冷，手足不溫，喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。面色柔白，目周晦暗，口唇色淡，毛發(fā)易落，大便溏稀，小便清長。

6、皮膚干燥總想喝水陰虛體質(zhì) ：常見表現(xiàn)：手足心熱，平常容易口燥咽干，鼻微干，口渴喜冷飲，大便干燥，面色潮紅、有烘熱感，眼睛干澀視物昏花，唇紅微干，皮膚偏干、易生皺紋，眩暈耳鳴，睡眠差，小便短澀，性情急躁。形體肥胖大腹盤盤痰濕體質(zhì)常見表現(xiàn)：體形肥胖，腹部肥滿而松軟，易出汗，且多黏膩，經(jīng)常感覺臉上有一層油 。胸悶，痰多，面色淡黃而暗，眼胞微浮，容易困倦，口黏膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正?；虿粚?shí)，小便不多或微混，平素舌體胖大。發(fā)病傾向：易患糖尿病、中風(fēng)等心、腦血管病證。 悶悶不樂無故嘆氣氣郁體質(zhì)常見表現(xiàn)：性格內(nèi)向不穩(wěn)定，憂郁脆弱，敏感多疑，對(duì)精神刺激適應(yīng)能力較差，平常憂郁面貌，神情多煩悶不樂

7、。胸脅脹滿，或走竄疼痛，多伴善太息，或噯氣呃逆，或咽間有異物感，或乳房脹痛，睡眠較差，食欲減退，驚悸怔忡，健忘，痰多，大便多干，小便正常。 滿臉粉刺還有口臭濕熱體質(zhì) 面部、鼻尖總是油光發(fā)亮，臉上易生粉刺，皮膚易瘙癢。常感到口苦、口臭，脾氣較急躁 ，身重困倦，體偏胖或蒼瘦，心煩懈怠，眼目紅赤，大便燥結(jié)或黏滯，小便短赤，男易陰囊潮濕，女易帶下增多等。皮膚粗糙牙齦出血血瘀體質(zhì) 常見表現(xiàn)：平素面色晦暗，皮膚偏暗或色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，易患疼痛，口唇暗淡或紫，舌質(zhì)暗有點(diǎn)、片狀瘀斑，舌下靜脈曲張。眼眶暗黑，鼻部暗滯，發(fā)易脫落，皮膚發(fā)干，或有出血傾向、吐血，女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)血中多有血塊，或經(jīng)色紫黑

8、有塊。性情急躁，心情易煩，健忘。發(fā)病傾向：易患出血、中風(fēng)、心臟病等。還可見乳腺增生、子宮肌瘤等。 如果您有以上的癥狀 體質(zhì)偏頗！ 體質(zhì)和健康的關(guān)系非常密切。如果我們的健康出現(xiàn)問題，通常就是體質(zhì)出現(xiàn)了問題，是體質(zhì)出現(xiàn)了明顯的偏頗。什么是體質(zhì)偏頗？如果體質(zhì)偏頗了，會(huì)怎么樣呢？ 如果您的體質(zhì)出現(xiàn)偏頗了，就會(huì)感到身體明顯的不適。 但是，體檢的結(jié)果卻又是一切正常。 因此體檢機(jī)構(gòu)或醫(yī)院往往沒有針對(duì)性的藥物或治療方法！難道我們身體不適的反應(yīng)是假的？ 結(jié)果當(dāng)然是否定的！人類的身體是一個(gè)極其精妙和復(fù)雜的系統(tǒng)，對(duì)于任何細(xì)微的變化身體均能做出相應(yīng)的反應(yīng)，只是這種變化的復(fù)雜和精微程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過世界上任何一種高精尖的儀器

9、。 所以，您需要對(duì)偏頗體質(zhì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹嗅t(yī)調(diào)理！體質(zhì)分類調(diào)理平和體質(zhì)氣虛質(zhì)陰虛質(zhì)陽虛質(zhì)濕熱質(zhì)痰濕質(zhì)氣郁質(zhì)血淤質(zhì)特稟質(zhì)氣虛質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 氣虛質(zhì)者多性格內(nèi)向，情緒不穩(wěn)定，膽小不喜歡冒險(xiǎn)。應(yīng)培養(yǎng)豁達(dá)樂觀的生活態(tài)度，不可過度勞神，避免過度緊張，保持穩(wěn)定平和的心態(tài)。飲食建議 如食用小米、粳米、糯米、扁豆、紅薯、豬肚、比目魚、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯等補(bǔ)氣調(diào)養(yǎng)。健脾益氣藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】苡仁15克、杏仁5克、冰糖適量。【做法】（1）將苡仁洗干凈，杏仁洗干凈待用。（2）取沙鍋加水適量，倒入洗干凈的苡仁，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放進(jìn)杏仁。繼續(xù)以文火煮至粥成時(shí)，再將搗碎的冰糖放入，待溶化后即

10、可?！竟πА垦a(bǔ)肺益氣。杏仁薏米粥生活指導(dǎo) “脾為生氣之源,肺為主氣之樞”。氣虛質(zhì)者衛(wèi)陽不足,易于感受外邪,應(yīng)注意保暖,不要?jiǎng)诤巩?dāng)風(fēng),防止外邪侵襲。 勞則氣耗,氣虛質(zhì)者尤當(dāng)注意不可過于勞作,以免更傷正氣。陽虛質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 陽虛質(zhì)者性格多沉靜內(nèi)向，常常情緒不佳，易于低沉。應(yīng)調(diào)節(jié)自己的情感，和喜怒，去憂悲，防驚恐。要善于自我排遣或與人傾訴，寬宏大量，以愉悅改變心境。飲食建議 腎陽為一身陽氣之本，故陽虛質(zhì)者宜適當(dāng)多吃一些溫陽壯陽的食物，以溫補(bǔ)脾腎陽氣為先。如羊肉、帶魚、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黃鱔、豬肚、蝦、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等。藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】瘦羊肉80克【做法】取煮熟的瘦羊肉，用刀背砍成

11、泥狀，置碗中，注入60毫升羊肉湯，放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉，拌勻后置籠上蒸45分鐘，熱食?！竟πА繙匮a(bǔ)陽氣。羊肉羹生活指導(dǎo) 陽虛質(zhì)者耐春夏不耐秋冬,秋冬季節(jié)要適當(dāng)暖衣溫食以養(yǎng)護(hù)陽氣,尤其要注意腰部和下肢保暖。夏季暑熱多汗,也易導(dǎo)致陽氣外泄,使陽氣虛于內(nèi),要盡量避免強(qiáng)力勞作,大汗傷陽,也不可感意貪涼飲冷。 在陽光充足的情況下適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),不可在陰暗潮濕寒冷的環(huán)境下長期工作和生活。陰虛質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 所以我們建議您應(yīng)循“恬淡虛無，精神內(nèi)守”的態(tài)度。 五志過極，易于化火，情志過極，易于加深陰虛質(zhì)的偏傾。飲食建議 腎陰為一身陰氣之本，故陰虛質(zhì)者應(yīng)該多食一些滋補(bǔ)腎陰的食物，以滋陰潛

12、陽為法。 常選擇的食物如芝麻、糯米、綠豆、烏賊、龜、鱉、牛奶、鴨肉、豬皮、豆腐、甘蔗、桃子、銀耳等。 陰虛火旺之人，應(yīng)少吃辛辣之品。藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】豬心1個(gè)，沙參,玉竹各20克，,紅棗8粒，鹽適量。【做法】1.豬心擠出血水,洗凈,氽燙備用.藥材沖洗干凈,紅棗泡軟。2.燉盅內(nèi)加水,將全部材料放入,煮開后改小火燉煮約1小時(shí),加鹽調(diào)味即可?！竟πА孔剃帉幮?。沙參玉竹燉豬心生活指導(dǎo) 陰虛之質(zhì),由于陰不制陽而陽氣易充。陰虛質(zhì)者應(yīng)保證充足的睡眠時(shí)間,以藏養(yǎng)陰氣。 工作緊張、熬夜、劇烈運(yùn)動(dòng)、高溫酷暑的工作生活環(huán)境等由于能加重陰虛傾向,應(yīng)盡量避免。特別是冬季,更要注意保護(hù)陰精。痰濕質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 痰濕質(zhì)者多

13、性格偏溫和，穩(wěn)重恭謙、和達(dá)、多善于忍耐。適當(dāng)增加社會(huì)活動(dòng)，培養(yǎng)興趣愛好，增加知識(shí)，開闊眼界。合理安排休閑、度假、休假活動(dòng)，以舒暢情志，調(diào)暢氣機(jī)，改善體質(zhì)增進(jìn)健康。飲食建議痰濕質(zhì)之人在飲食上，既要科學(xué)合理攝取飲食，又要充分注意飲食禁忌。藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】生姜10克，炙枇杷葉6克，粳米100克。【做法】枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮去渣留汁，加粳米和生姜煮成粥食用?！竟πА坷須忪钐?，和胃止嘔。生姜枇杷葉粥生活指導(dǎo) 平時(shí)應(yīng)多進(jìn)行戶外活動(dòng),以舒展陽氣,通達(dá)氣機(jī)。衣著應(yīng)透濕散氣,經(jīng)常曬太陽或進(jìn)行日光浴。在濕冷的氣候條件下,要減少戶外活動(dòng),避免受寒雨淋,保持居室干燥。 痰濕質(zhì)之人以濕濁偏盛為特征,濕性重濁,易阻

14、滯氣機(jī),遏傷陽氣。濕熱質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 濕熱質(zhì)者性情急躁，外向好動(dòng)，活潑，常常心煩易怒。 故應(yīng)節(jié)制安神定志，以舒緩情志。學(xué)會(huì)喜與憂、苦與樂、順與逆的正確對(duì)待，保持穩(wěn)定的心態(tài)。飲食建議 濕熱質(zhì)是以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。宜食用清利化濕的食品，如薏米仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、苦瓜、芹菜、蓮藕、空心菜等。藥膳調(diào)補(bǔ) 【原料】沙參、山藥、蓮子、薏苡仁、白茅根各20克，知母10克，糖適量，粳米50克?！咀龇ā肯葘⑸剿幥谐尚∑?，與知母、白茅根、沙參一起入凈布包起，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。【功效】益氣養(yǎng)陰、清熱利濕。沙參知母粥生活指導(dǎo) 濕熱質(zhì)以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征。

15、不要長期熬夜,或過度疲勞。要保持二便通暢,防止?jié)駸嵊艟?。注意個(gè)人衛(wèi)生,預(yù)防皮膚病變。 嗜煙好酒,可以積熱生濕,是導(dǎo)致濕熱質(zhì)的重要成因,必須力戒煙酒。血淤質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 瘀血質(zhì)的人常心煩、急躁、健忘，或憂郁、苦悶、多疑?？蓪?dǎo)致孤獨(dú)的不良心態(tài)，有時(shí)不能參與正常的人際交往。 在情志調(diào)攝上，應(yīng)培養(yǎng)樂觀、歡樂的情緒，精神愉快則氣血和暢，營衛(wèi)流通，有益于瘀血質(zhì)的改善。飲食建議 瘀血質(zhì)者具有血行不暢甚或瘀血內(nèi)阻之虞，應(yīng)選用具有活血化瘀功效的食物。如黑豆、黃豆、茄子、油菜等。 藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】丹參15g，田雞250g，紅棗4枚?！咀龇ā繉⑻镫u去皮爪和內(nèi)臟，紅棗去核，與丹參一起放入沙鍋，加水旺火燒沸，改文火燉

16、煮2小時(shí)，加調(diào)料即成。【功效】活血化瘀，清熱解毒。丹參燉田雞生活指導(dǎo) 瘀血質(zhì)者具有血行不暢的潛在傾向。血得溫則行,得寒則凝。瘀血質(zhì)者要避免寒冷刺激。日常生活中應(yīng)注意動(dòng)靜結(jié)合,不可貪圖安逸,加重氣血郁滯。動(dòng)靜氣郁質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 氣郁質(zhì)性格內(nèi)向不穩(wěn)定、憂郁脆弱、敏感多疑，可導(dǎo)致孤獨(dú)的不良心態(tài)，有時(shí)不能參與正常的人際交往。 在情志調(diào)攝上，應(yīng)培養(yǎng)樂觀、歡樂的情緒，精神愉快則氣血和暢，營衛(wèi)流通，有益于氣郁質(zhì)的改善。飲食建議 氣郁質(zhì)者具有氣機(jī)郁結(jié)而不行的潛在傾向，甚者影響肝、心、肺、脾等臟的生理功能，肝主疏泄，調(diào)暢氣機(jī)，并能促進(jìn)脾胃運(yùn)化。應(yīng)選用具有理氣解郁，調(diào)理脾胃功能的食物。如大麥、蕎麥、高粱、刀豆、

17、蘑菇、豆豉、柑橘、蘿卜、洋蔥、苦瓜、玫瑰花等。藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】香附克，牛肉100克?！咀龇ā繉⑴Ｈ馇谐尚K與香附（切洗）一起放入沙鍋中，加水適量，文火熬小時(shí)，加入鹽、油等調(diào)料即可食用。每周1次?！竟πА渴韪谓庥簦袣庀麧q。香附牛肉湯生活指導(dǎo) 氣郁質(zhì)者有氣機(jī)郁結(jié)傾向。要舒暢情志,寬松衣著,適當(dāng)增加戶外活動(dòng)和社會(huì)交往,以放松身心,和暢氣血。特稟質(zhì)的調(diào)攝精神調(diào)攝 特稟質(zhì)是由于先天性和遺傳因素造成的特殊體質(zhì)，其心理特征因稟質(zhì)特異情況而不同，但多數(shù)特稟質(zhì)者因?qū)ν饨绛h(huán)境適應(yīng)能力差，會(huì)表現(xiàn)出不同程度的內(nèi)向、敏感、多疑、焦慮、抑郁等心理反應(yīng)，可酌情采取相應(yīng)的心理保健措施。飲食建議 特稟質(zhì)者應(yīng)根據(jù)個(gè)體的實(shí)際情況制定不同的保健食譜。其中，過敏體質(zhì)者要做好日常的預(yù)防和保養(yǎng)工作，避免食用各種致敏食物，減少發(fā)作機(jī)會(huì)。一般而言，飲食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘油膩及各種“發(fā)物”，如酒、魚、蝦、蟹、辣椒、肥肉、濃茶、咖啡等，以免引動(dòng)伏痰宿疾。藥膳調(diào)補(bǔ)【原料】 荊芥 6g，薄荷 3g?！咀龇ā繉⑺幉姆胚M(jìn)過濾袋，然后放進(jìn)沖泡壺中，第一泡是洗藥材，